
Zaman Culinária Árabe
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ESFIHAS

Espinafre C Queijo
R$8,00

Queijo Aberta
R$8,00

Alho Poro C Ricota
R$10,00

Ricota
R$8,00

Carne Refogada C Molho Barbecue
R$10,00
KIBES

Kibe Frito De Carne
R$8,50
COMBINADO INDIVIDUAL
Combo Kafta
R$41,00
2 espetos de kafta + 3 acompanhamentos

Combo Falafel
R$41,00
3 unidades de falafel + acompanhamentos
Combo Frango
R$41,00
2 Espetos de Frango + 3 acompanhamentos
Combo Charuto De Repolho
R$41,00
5 unidades de charuto + 3 acompanhamentos
Combo Charuto De Uva
R$41,00
5 unidades de charuto + 3 acompanhamentos
SHAWARMA E KEBAB

Shawarma De File Mignon
R$41,00
Tradicional Shawarma Libanes Feito com Filé Mignon Fatiado e Temperado a Moda Libanesa Enrolado no Pão Sírio com Tomate, Salsinha e Cebola e Finalizado com Um Toque de Tahine.
Arayes Kafta
R$23,00
1 Pão Sírio Recheado com Kafta e Queijo

Kebab De Soujok
R$31,00
Carne Temperada a Moda Armênia Enrolada no Pão Sírio com Tomate e Maionese Caseira.
Kebab De Kafta
R$31,00
Kafta Temperada no Pão Sírio com Pasta de Homus, Tomate, Cebola, Salsinha.
Lanche Taouk
R$31,00
Tradicional Receita Libanesa, Frango Marinado e Macio Enrolado no Pão Sírio com Pasta de Alho, Ketchup, Salada de Repolho com Maionese e Batata Frita.
Kebab De Falafel
R$31,00
Pão Sírio Recheado com Falafel, Tomate, Cebola, Hortelã, Salsinha e Finalizado com Molho de Tahine.
Shawarma De Frango
R$31,00
O Famoso e Tradicional Sanduíche Libanês. File de Frango Marinado em Nossa Receita Original Enrolado no Pão Sírio com Pasta de Alho, Batata Frita e Alface.
PORÇÕES
Kibe Cru
R$43,00
Acompanha Cebola e Cebolinha. 200g
Coalhada Seca Com Alho E Hortelã Seco
R$30,00
Babaghanouj
R$28,00
Pasta de berinjela defumada. Acompanha 1 Pão Sírio. 200g
Falafel
R$30,00
Crocante Bolinhos a Base de Grão de Bico (5 Unidades) Acompanha Molho de Tahine.
Hommus Com Carne
R$35,00
Receita Tradicional de Homus Coberta por uma Porção de Carne Moída. Acompanha 1 Pão Sírio

Charuto De Uva
R$33,00
200g
Hommus Com Shawarma De Carne
R$43,00
Receita Tradicional de Homus Coberta por Fatias de Filé Mignon Temperados a Moda Libanesa. Acompanha 1 Pão Sírio
Trio De Pastas
R$56,50
150 gr Coalhada seca 150 gr Homus 150 gr Babaghanouj 3 Unidades de Pão Sírio

Hommus
R$28,00
Pasta de Grão de Bico Temperada com Tahine, Azeite, Suco de Limão, Sal e Alho. Acompanha 1 Pão Sírio. 200g

Charuto De Repolho
R$33,00
200g
GRELHADOS
Kafta (2 Unidades)
R$20,00
Frango (2 Unidades)
R$20,00
SALADAS
Fatouch
R$28,00
Alface, Tomate, Pepino, Hortelã, Salsinha, Rabanete Cobertos por Pão Sírio Frito e Summak.

Tabule
R$28,00
Salsinha, Trigo, Tomate e Cebola.
BEBIDAS
Água Natural
R$6,00

Água Com Gás
R$6,00
Almaza 500 Ml
R$22,00

