Su Poke Barra Funda
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Oniguiris
Oniguiri De Barriga De Salmão
R$30,00
Barriga de salmão marinada com gengibre, oleo de gergelim, shoyu, mel, laranja, azeite trufada e maionese kewpie.
Acompanha shoyu clássico trufado.
Oniguiri De Atum
R$30,00
Atum marinado com gengibre, shoyu, oleo de gergelim, limão siciliano, com cebola roxa e maionese spicy.
Acompanha molho de nori (molho de ostra, mostarda dijon, maionese kewpie, gengibre, pimenta jalapeño e dashi.
Oniguiri De Atum Do Chef
R$30,00
Atum, folha de shiso, umebochi, maionese kewpie com wasabi, misso japones.
Acompanha shoyu com wasabi
Oniguiri De Salmão
R$26,00
Salmão marinado com gengibre, mostarda dijon, oleo de gergelim, mel e maionese spicy.
Acompanha shoyu com wasabi
Oniguiri De Centolla
R$35,00
Shari com ovas de massago black, centolla temperada com maionese spicy.
Acompanha maionese kewpie.
Oniguiri Mix De Cogumelos
R$26,00
Mix de cogumelos selado com oleo de gergelim, shoyu, hondashi e maionese kewpie.
Acompanha maionese
Oniguiri De Panceta
R$26,00
Panceta desfiada com molho tonkatsu e maionese kewpie.
Oniguiri De Ebi Spicy
R$30,00
Camarão empanado, maionese spicy.
Monte Seu Poke
Monte Seu Poke
R$68,00
Monte o seu poke do seu jeito: escolha 1 base, proteínas, acompanhamentos e crocante.
Monte Seu Poke - Executivo
Monte Seu Poke Executivo
R$55,00
Monte o poke do seu jeito: escolha 1 base, 1 proteína, 4 acompanhamentos e crocante.
Pokes
Poke Salmão Marinado
R$72,00
120g de Salmão Marinado no molho Dijon, base (recomendamos arroz shari e molho yuzu ponzu), tomate cereja, edamame, sunomono, abacate, cebolinha e chips de batata doce.
Poke Panceta Teriyaki
R$72,00
120g de pancetta com teriyaki, base (recomendamos arroz negro e molho shoyu wasabi), tomate cereja, edamame, sunomono, repolho fatiado e alho em lâminas frito.
Poke Ebi Spicy
R$73,00
120g de Ebi Spicy, base (recomendamos arroz integral e mix de quinoa e molho tarê), tomate cereja, sunomono, abacate, repolho fatiado e chips de batata doce.
Poke Atum Marinado
R$72,00
120g de Atum Marinado, base (recomendamos arroz integral e mix de quinoa e molho shoyu wasabi), tomate cereja, cebola roxa, sunomono, abacate, wakame e crispy tempurá.
Poke Barriga De Salmão
R$74,00
120g de Barriga de Salmão Trufada, base (recomendamos arroz negro e molho shoyu trufado), tomate cereja, edamame, mix saladinha no misso, massago e crocante harumaki.
Poke Mix De Cogumelos E Tofu
R$60,00
120g de Mix de Cogumelos e Tofu frito, base (recomendamos arroz shari e molho shoyu), tomate cereja, edamame, sunomono e crocante de harumaki.
Entradas
Sunomono
R$17,00
Pepino em conserva fresca de vinagre japonês.
Rolls Especiais
R$45,00
Edamame
R$29,00
Soja verde japonesa com flor de sal.
Shisso De Atum Spicy
R$34,00
Tempurá de shisso com atum batido levemente apimentado com molho tarê e gergelim. Acompanha molho tarê à parte. 2 unidades.
Guioza Legumes
R$30,00
Ravioli japonês de legumes.
Tacos Su Atum (dupla)
R$31,00
Tacos de atum acompanhadas por pasta de abacate e vinagrete especial. 2 unidades.
Kakiague De Milho
R$33,00
Milho doce empanado.
Missoshiro
R$12,00
Sopa Japonesa com cebolinha.
Shisso De Salmão Spicy
R$33,00
Tempurá de shisso com salmão spice. molho tarê e gergelim. Acompanha molho tarê à parte. 2 unidades.
Guioza Lombo
R$32,00
Ravioli japonês de lombo de porco.
Sobremesas
Bolo Low Carb Chocolate
R$19,00
Bolo de chocolate low carb com calda de chocolate zero açúcar e farofa de avelã.
Ice Cream Mochi
R$17,00
Escolha o sabor entre: nutella, chá verde, lichia, doce de leite, pistache e morango. 1 Unidade
Cookie White Missô
R$16,00
Cookie de chocolate branco, macadâmia, misso e mix de gergelim.
Brownie De Chocolate
R$22,00
Brownie de chocolate belga com gotas de chocolate
Bebidas
Água Sem Gás
R$6,50
Água mineral
Guaraná Antarctica
R$9,50
Lata 350ml
Chá Feel Good (chá Branco Com Lichia)
R$9,90
Lata 330ml
Sprite Original
R$9,50
Lata 350ml
Acqua Panna
R$43,00
Sem gás. 505 ml
Chá Feel Good (chá Verde Com Limão)
R$9,90
Lata 330ml
Água Com Gás
R$6,50
Água com gás
Coca-cola Original
R$9,50
Garrafa 250ml.
Coca-cola Zero
R$9,50
Garrafa 250ml.
