Sonho Arabe
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## Os Mais Pedidos da Casa ##
Esfiha Aberta De Carne
R$13,00
Carne selecionada e temperada com um blend de especiarias que é só nosso, sobre uma massa fininha e levemente crocante nas bordas. O sabor que conquista já no primeiro pedaço, e que fez da nossa esfiha a mais pedida da casa.
Shawarma De Frango
R$45,00
Pão sírio enrolado ao redor de tirinhas de frango suculento, cremosa pasta de alho, salada de repolho fresquinha e, para fechar com chave de ouro, picles crocantes. Acompanha batata frita e pasta de alho.
Esfiha Aberta De Queijo
R$13,00
Receita de massa e recheio que atravessa gerações da nossa família: massa leve e fofinha, queijo derretendo generosamente por cima. Campeã de vendas e elogios.
Kit 6 Esfihas Abertas
R$72,00
Seis esfihas abertas, do jeito que você mais gosta, saindo quentinhas do forno. Selecione a opção abaixo que mais lhe agrada e deixo a gente te impressionar com o sabor de nossas esfihas. Para uma melhor operação na casa e entregarmos uma experiência perfeita, pedimos a compreensão de que não é possível personalizar as opções de kits a seguir.
Paleta De Cordeiro Com Arroz Açafrão
R$110,00
Para ser compartilhado com alguém especial! 300g de Cordeiro que desmancha na boca! Acompanha 300g de arroz de açafrão.
Kit Degustação | Experimente Todas As Esfihas Da Casa!
R$60,00
1 Esfiha de carne aberta 1 Esfiha de carne fechada 1 Esfiha de queijo aberta 1 Esfiha de ricota fechada 1 Esfiha de escarola fechada
Kibe Frito
R$13,00
Artesanal, crocante e com muito recheio soltinho, com um sabor que você só encontra aqui.
Combinado 4 Pastas
400g de pasta, 100g de cada. Só nós temos essas 4 juntas! Homus, Coalhada Seca, Babaganoush e Muhammara. Acompanha pão sírio fresco e torrado.
Kit 10 Esfihas Abertas
R$120,00
Dez esfihas abertas, do jeito que você mais gosta, saindo quentinhas do forno. Selecione a opção abaixo que mais lhe agrada e deixo a gente te impressionar com o sabor de nossas esfihas. Para uma melhor operação na casa e entregarmos uma experiência perfeita, pedimos a compreensão de que não é possível personalizar as opções de kits a seguir.
Kibe Crú
R$48,00
Temperado do seu jeito: com cebola, hortelã, azeite e cebolinha a parte. Acompanha pão sírio fresco e torrado.
>> Combos Executivos <<
Combo 3 | Kafta De Carne + Homus + Arroz Aletria + Fatuche
R$72,90
Nossa suculenta e saborosa Kafta de Carne e nossa refrescante Fatuche, acompanhados do nosso autêntico Arroz de Aletria e Homus da casa, além de pão sírio fresco e torrado.
Combo 1 | Kibe Cru + Coalhada + Arroz Aletria + Fatuche
R$69,90
Nosso autêntico Kibe Cru e nosso refrescante Fatuche, acompanhados de Arroz Aletria da casa e nossa Coalhada, além de pão sírio fresco e torrado.
Combo 2 | Mishwi De Frango + Pasta De Alho + Arroz Aletria + Tabule
R$62,90
Nosso suculento Mashwi de frango e nossa refrescante tabule, acompanhados da nossa autêntica Tabule e Pasta de alho da casa, além de pão sírio fresco e torrado.
>> Sanduiches <<
Shawarma De Frango
R$38,00
Nosso pão sírio enrolado ao redor frango cortado em tirinhas, cremosa pasta de alho, salada de repolho e para fechar com chave de ouro picles. Acompanha batata frita.
Sanduíche De Kafta
R$42,00
O número 1 da nossa casa! Com nosso pão sírio enrolado ao redor da kafta assada na brasa, molho tahine e salada de salsa. Acompanha batata frita.
Sanduíche De Falafel
R$35,00
Incrível! Com alface, tomate, um toque de hortelã, picles e muito molho tahine temperado. Acompanha batata frita.
Shawarma De Carne
R$42,00
Sanduíche sírio com nosso pão sírio enrolado ao redor de carne cortada em tirinhas. Molho tahine e salada de salsa. Acompanha batata frita.
>> Esfihas <<
Esfiha Aberta De Queijo
R$12,00
Receita de massa e recheio que atravessa gerações da nossa família: massa leve e fofinha, queijo derretendo generosamente por cima. Campeã de vendas e elogios.
Esfiha Fechada De Ricota
R$12,00
Ricota fresca e cremosa envolta em massa macia e levemente dourada. Leve na textura, mas surpreendente na intensidade do sabor.
Esfiha Fechada De Carne
R$12,00
Fechadinha, dourada por fora e suculenta por dentro — uma viagem de sabor para o Oriente Médio sem sair de casa.
Esfiha Fechada De Escarola
R$12,00
Escarola refogada lentamente com o tempero especial da casa, envolta em massa fresquinha e macia. Uma opção vegana que prova que simplicidade também pode ser inesquecível.
Esfiha Aberta De Carne
R$12,00
Carne selecionada e temperada com um blend de especiarias que é só nosso, sobre uma massa fininha e levemente crocante nas bordas. O sabor que conquista já no primeiro pedaço, e que fez da nossa esfiha a mais pedida da casa.
>> Pratos Frios <<
Kibe Crú
R$48,00
Trigo fino, carne selecionada e temperada à sua maneira: cebola, hortelã fresca, um fio generoso de azeite e cebolinha à parte, para você finalizar do seu jeito. Uma receita ancestral, servida fresca como manda a tradição, com pão sírio fresco e torrado.
Coalhada
R$36,00
Ou laban (em árabe). Acompanha pão sírio fresco e torrado.
Fatuche
R$32,00
Folhas verdes crocantes, tomate maduro, cebola, rabanete, pepino fresco, romã explodindo de sabor e pedaços de pão sírio frito, crocantes até o último bocado — o que faz do nosso fatuche simplesmente o melhor da cidade.
Babaghanoush
R$36,00
Pasta de berinjela assada, tahine, um toque de coalhada, limão e alho. Acompanha pão sírio fresco e torrado.
Tabule
R$32,00
À base de salsinha fresca picada na hora, essa clássica receita combina com absolutamente qualquer prato do nosso cardápio — leve, refrescante e cheia de personalidade.
Shanklish
R$42,00
Ricota especialmente temperada, tomates picados, salsinha e nossa colhada seca.
Pasta De Alho
R$36,00
A melhor e mais cremosa! Acompanha pão sírio fresco e torrado.
Muhammara
R$40,00
A mais pedida! Pasta feita com pimentão vermelho e nozes, levemente apimentada, receita de família. Acompanha pão sírio fresco e torrado.
Pão Sírio
R$35,00
Pacote com 12 unidades de pão sírio fresquinho, macio e levemente dourado — o parceiro perfeito para mergulhar em qualquer uma das nossas pastas, kibes e pratos da casa.
>> Pratos Quentes <<
Kibe Frito
R$13,00
Casquinha dourada e crocante escondendo um recheio soltinho, generoso, temperado com especiarias que viajaram séculos até chegar aqui. Morda e sinta o contraste perfeito entre o crocante de fora e a maciez de dentro — um segredo que é só nosso. 120g por unidade.
Porção De Kibe 6un
R$45,00
Crocantes e feitos artesanalmente, acompanhados de limão. 6 unidades.
Porção Falafel 6un
R$36,00
Bolinhos de grão de bico, com nosso tempero mágico! Acompanhados de molho de tahine. 6 unidades.
Charuto De Repolho
R$47,00
Folhas de repolho enroladas à mão, uma a uma, recheadas com arroz e carne moída temperada com cuidado de quem aprendeu a receita há gerações. Oito unidades de pura tradição levantina.
Charuto De Folha De Uva
R$50,00
Folhas de uva frescas enroladas artesanalmente, recheadas com arroz e carne moída temperados no ponto certo. Doze unidades que carregam tradição, sabor e o cuidado de quem faz isso há muito tempo.
Porção Batata Frita
R$20,00
Douradas, sequinhas e crocantes por fora, macias por dentro — o acompanhamento coringa que nunca decepciona.
>> Direto da Brasa <<
Kafta De Carne
R$70,00
Kafta suculenta no espeto, grelhada na brasa.
Arroz Mijadra
R$38,00
Uma receita divina, quase secreta: lentilhas cozidas lentamente com muita cebola caramelizada na manteiga até virarem pura suavidade. Simples, mas absolutamente viciante. Porção contém 300g.
Mishawi De Cordeiro
R$85,00
Carne de cordeiro selecionada, temperada à moda síria com especiarias que carregam séculos de tradição, grelhada lentamente na brasa até atingir um sabor absolutamente inconfundível. Acompanha molho de alho.
Paleta De Cordeiro Com Arroz Açafrão
R$110,00
Uma iguaria pensada para ser dividida com alguém especial: cordeiro assado lentamente até desmanchar ao toque do garfo, servido sobre um arroz de açafrão perfumado que traz o aroma de especiarias raras do Oriente Médio. Um prato de ocasião, direto na sua mesa.
Mishwi De Frango
R$63,00
Filé de frango temperado com o segredo do chef e grelhado na brasa.
Mishwi De Carne
R$63,00
Pedaços apetitosos de contra filé grelhado na brasa.
Arroz Aletria
R$38,00
Um clássico reconfortante: arroz soltinho com macarrão cabelo de anjo dourado na manteiga até ficar levemente crocante. O acompanhamento perfeito para equilibrar qualquer prato mais intenso da casa. Porção contém 300g.
>> Sobremesas Árabes <<
Ninho De Nozes
R$15,00
Uma verdadeira obra de arte da confeitaria síria. Massa de meada (feita em fios finos e crocantes) moldada em formato de Ninho, assada até dourar, recheada com nozes nobres selecionadas. Textura surpreendente.
Baklawa De Pistache
R$15,00
O mais famoso folhado árabe, crocante e dourado. Camadas finas de massa filó recheadas com pistache premium triturado. Sabor delicado, sofisticado e na doçura certa.
Brigadeiro De Pistache
R$12,00
Nosso campeão de vendas! Brigadeiro branco envolto de pistache in natura. Tamanho grande (40 gr)
>> Bebidas <<
Refrigerante Coca Cola S Acucar Lt 350ml
R$10,00
Lata 350ml.
Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
R$10,00
Embalagem 350 Ml
Refrigerante Guaraná Antarctica Zero 350ml
R$10,00
Lata 350ml
Coca-cola Lata 350ml
R$10,00
Água Crystal Sem Gás 500ml
R$7,00
Garrafa 500ml
Água Com Gás Crystal 500ml
R$7,00
Garrafa 500ml
