
Santa Planta
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Pratos do Dia - Sábado e Feriados
Feijoada
R$53,00
Feijoada vegana com linguiça vegetal, cogumelos frescos e tofu defumado MIRAIA®. Acompanha arroz branco, farofa de dendê, couve no alho, torresminho vegetal e molho apimentado. Contém glúten.
Saladinha Com Molho Italiano
R$14,00
Alface, cenoura ralada e rodelas de pepino. Acompanha sachê de molho italiano.
Moqueca De Banana Da Terra
R$53,00
Moqueca de banana da terra com pimentões, coentro, leite de coco e azeite de dendê. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.
Rubacão Paraibano
R$53,00
Arroz com feijão fradinho, carne seca de soja, linguiça vegetal, bacon de tofu defumado, pimentão, coentro e creme de leite vegetal, finalizado com tofu frito.
Porção De Feijão Preto
R$8,00
Porção extra de feijão preto bem temperadinho.
Porção De Arroz
R$8,00
Porção extra de arroz branco.
Saladinha Com Molho Rosé
R$14,00
Alface, cenoura ralada e rodelas de pepino. Acompanha sachê de molho rosé.
Prato do Dia
Saladinha Com Molho Italiano
R$12,00
Alface, cenoura ralada e rodelas de pepino. Acompanha sachê de molho italiano.
Porção De Feijão
R$8,00
Porção extra de feijão carioca bem temperadinho.
Porção De Arroz
R$8,00
Porção extra de arroz branco.
Saladinha Com Molho Rosé
R$12,00
Alface, cenoura ralada e rodelas de pepino. Acompanha sachê de molho rosé.
Carne Ao Funghi
R$49,00
Tiras de carne de soja ao molho cremoso de cogumelos funghi secchi e creme de castanha de caju. Acompanha arroz branco e batatas fritas.
Almôndegas De Lentilha
R$49,00
Almôndegas artesanais de lentilha servidas com molho rústico de tomate. Acompanham arroz branco e feijão carioca.
Salgados

Pão De Frios
R$17,00
Salgado assado recheado de presunto de soja, queijo muçarela vegano, tomate, orégano e salsinha.
Kibe Recheado Com Catupiry
R$17,00
Kibe frito com recheio de Catupiry vegano
Bolinho De Queijo
R$17,00
Salgado frito recheado de queijo muçarela vegano.
Sobremesas

Cookie De Baunilha Com Gotas De Chocolate
R$12,00

Bolo Gelado De Coco
R$16,00
Bolo de coco com confeitos coloridos molhadinho com calda de leite de coco, coberto com coco ralado e embrulhado no papel alumínio.
Pave Popvegan Ganache
R$25,00
Pavê de ganache 200g
Congelados
Marmita Congelada De Virado À Paulista
R$34,00
Arroz branco, tutu de feijão acebolado, couve no alho, banana a milanesa e bolinhos de calabresa.
Marmita Congelada De Baião De Dois
R$34,00
Baião de dois feito com feijão fradinho, pimentões vermelho e amarelo e tofu defumado. Acompanha carne de sol.
Marmita Congelada De Feijoada
R$34,00
Feijoada com linguiça vegana, tofu defumado e cogumelos. Acompanha arroz branco, couve no alho e farofa de dendê.
Marmita Congelada De Berinjela À Parmegiana
R$34,00
Fatias de berinjela empanadas e fritas, cobertas com molho de tomates frescos. Acompanha arroz branco e feijão carioca.
Marmita Congelada De Baião De Dois Com Abóbora
R$34,00
Baião de dois feito com feijão fradinho, pimentões vermelho e amarelo e tofu defumado. Acompanha quibebe de abóbora.
Marmita Congelada De Escondidinho De Frango
R$34,00
Massa de purê de batata doce e recheio de frango vegano desfiado refogado, bem temperadinho. Acompanha arroz branco e feijão carioca fresquinho.
Bebidas
Guaraná Antarctica 350 Ml
R$13,00
Refrigerante em lata 350ml

Coca Cola Lata 350ml
R$13,00
Kombucha Puro Verde Uva 350ml
R$31,00
Coca Cola Zero Lata 350ml
R$13,00
Chá Gelado De Hibisco Com Canela Da Casa
R$9,00
Hibisco com Canela 300mL
Kombucha Puro Verde Abacaxi Com Hibisco 350ml
R$31,00
Kombucha Puro Verde Blueberry 350ml
R$31,00
Água Sem Gás 500ml
R$7,00
Garrafa d'água 500ml
Kombucha Puro Verde Maracujá 350ml
R$31,00
Água Com Gás 500ml Copiar
R$8,00
Garrafa d' água mineral com gás 500ml
