Raw Burger N Bar - C. Klabin
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Raw Wagyu Burger
Raw Bacon Burger
R$67,00
Blend de Wagyu de 180 Gr Temperado com Sal Granulado de Deserto / Cheddar / Bacon Temra Grelhado / Pickles / Molho Buffalo / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw. (ATENÇÃO APENAS AO PONTO, NÃO RETIRAMOS OU ENVIAMOS INGREDIENTES A PARTE)
Rustic Burger
R$49,00
Blend de Wagyu de 180 Gr Temperado com Sal Granulado de Deserto / Cheddar / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw.
(ATENÇÃO APENAS AO PONTO, NÃO RETIRAMOS OU ENVIAMOS INGREDIENTES A PARTE)
Carbonero Burger
R$77,00
Blend de Wagyu de 180 Gr Temperado com Sal Granulado de Deserto / Cheddar / Ovo Caipira / Guanciale Grelhada / Salsa de Trufas Negras / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw. (ATENÇÃO APENAS AO PONTO, NÃO RETIRAMOS OU ENVIAMOS INGREDIENTES A PARTE)
Raw Salad Burger
R$59,00
Blend de Wagyu de 180 Gr Temperado com Sal Granulado de Deserto / Cheddar / Mix de Alfaces Orgânicas / Tomate Mediterrâneo / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw. (ATENÇÃO APENAS AO PONTO, NÃO RETIRAMOS OU ENVIAMOS INGREDIENTES A PARTE)
Oyster Burger
R$57,00
Blend de Wagyu de 180 Gr Temperado com Sal Granulado de Deserto / Cheddar / Cebola Grelhada com Molho de Ostra / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw. (ATENÇÃO APENAS AO PONTO, NÃO RETIRAMOS OU ENVIAMOS INGREDIENTES A PARTE)
The Blue Chaos Burger
R$62,00
Blend de Wagyu de 180 Gr Temperado com Sal Granulado de Deserto / Blue Cheese / Bacon / Cebola Caramelizada com Conhaque / Molho Buffalo / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw. (ATENÇÃO APENAS AO PONTO, NÃO RETIRAMOS OU ENVIAMOS INGREDIENTES A PARTE)
The Roadside Burger
R$62,00
Duplo Burger de 120 Gr Esmagados na Chapa / American Cheese / Bacon / Cubos De Cebola / Pickles / Catchup / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw. (ATENÇÃO BEM PASSADO, NÃO RETIRAMOS OU ENVIAMOS INGREDIENTES A PARTE)
The Raw 176 Burger
R$67,00
Blend de Wagyu de 180 Gr Temperado com Sal Granulado de Deserto / American Cheese Picante / Guanciale Grelhada / Cebola Caramelizada com Maple Syrup e Bourbon Whiskey / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw. (ATENÇÃO APENAS AO PONTO, NÃO RETIRAMOS OU ENVIAMOS INGREDIENTES A PARTE)
Raw Wagyu Smash Burger
Smash Burger Onion
R$37,00
Hambúrguer de 120 grs Esmagado na Chapa / American Cheese / Cebola Caramelizada Com Conhaque / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw / Atenção Item Servido Apenas Bem Passado.
Smash Burger Da Casa
R$37,00
Hambúrguer de 120 grs Esmagado na Chapa / American Cheese / Cebola em Cubos / Pickles em Fatias / Catchup / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw / Atenção Item Servido Apenas Bem Passado.
Smash Burger Bacon
R$39,00
Hambúrguer de 120 grs Esmagado na Chapa / American Cheese / Bacon Grelhado / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw / Atenção Item Servido Apenas Bem Passado.
Smash Burger Salad
R$39,00
Hambúrguer de 120 grs Esmagado na Chapa / American Cheese / Mix de Alfaces Orgânicos / Tomate / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw / Atenção Item Servido Apenas Bem Passado.
Smash Burger Cheese
R$35,00
Hambúrguer de 120 grs Esmagado na Chapa / American Cheese / Finalizado em Nosso Exclusivo Pão de Brioche Raw / Atenção Item Servido Apenas Bem Passado.
Raw Combos
Raw Menu
R$97,00
1 Wagyu Burger + French Fries + Guarana Fys
Raw Menu Chicken
R$87,00
1 Chicken Sandwich + French Fries + Guarana Fys
Smash Pack 2
R$154,00
2 Burgers ou Chicken + 2 French Fries Individual
Smash Pack 1
R$74,00
1 Burger ou Chicken + 1 French Fries Individual
Chicken Sandwich
Chicken Salad Sandwich
R$39,00
Sassami de Frango Empanado / Cheddar / Maionese Japonesa Kewpie / Mix de Alfaces Orgânicos / Tomate Mediterrâneo / Finalizado em Nosso Pão de Brioche Artesanal.
Chicken Buffalo Sandwich
R$39,00
Sassami de Frango Empanado / Cheddar / Bacon Grelhado / Pickles / Molho Buffalo / Finalizado em nosso Exclusivo Pão de Brioche Artesanal.
Maionese da Casa
Maionese Kewpie - Porção
R$7,00
Porção com aprox. 30 grs.
Molho Buffalo
R$7,00
Molho Picante - Embalagem com aprox. 30 Gramas
Maionese Kewpie - Bisnaga 450 Gr
R$79,00
Maionese Japonesa Kewpie - Bisnaga 450 gr
Snacks
French Fries Individual
R$22,00
Batata Frita Corte Tradicional
French Fries
R$39,00
Batatas Fritas fininhas finalizadas com tempero da casa e alecrim. Acompanha Maionese Japonesa Kewpie.
Palha Italiana
Tortinha De Palha Italiana Mzp
R$17,00
Tortinha De Palha Italiana MZP (90gr)
Palha Italiana Mzp
R$7,00
Palha Italiana MZP (30gr)
Refri 50% Menos Açucar
Fys Guarana Da Amazonia
R$7,00
FYS TEM 50% MENOS AÇUCAR QUE OS REFRIGERANTES CONVENCIONAIS
Fys Guarana Zero
R$7,00
Fys Limao Siciliano
R$7,00
FYS TEM 50% MENOS AÇUCAR QUE OS REFRIGERANTES CONVENCIONAIS
Fys Limao Zero
R$7,00
