Ranchão Do Pescador
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Seleção 99
Refeição De Pescada
R$45,00
Refeição muito saborosa. Acompanha arroz, feijão, pirão e salada. Prato Individual.
Linguado A Parmegiana + Fritas + Bebida
R$199,50
Almoço ou Jantar
Refeição De Salmão Grelhado
R$72,00
Peixe grelhado na chapa, acompanha arroz, feijão, pirão e salada.
Refeição De Frango À Passarinho
R$33,90
Frango grelhado saboroso acompanhado de arroz, feijão, batatas fritas crocantes e salada fresca. Uma refeição completa e feita com tempero caseiro.
Refeição De Filé De Frango À Parmegiana
R$41,50
Frango frito empanado, coberto com molho sugo e queijo derretido, servido com arroz soltinho e batatas fritas crocantes. Simples, saboroso e feito na hora.
Refeição De Filé De Frango Grelhado
R$38,00
Filé grelhado suculento servido com arroz, feijão, batatas fritas crocantes e salada fresca. Refeição completa com sabor caseiro e preparo na hora.
Refeição De Filé De Frango À Milanesa
R$45,00
Filé de frango empanado e frito servido com arroz, feijão, batatas fritas crocantes e salada fresca. Uma refeição completa, saborosa e feita na hora.
Pratos Especiais da Casa
Camarão Ao Quatro Queijo (individual)
R$97,50
Molho quatro queijos cremoso com camarões suculentos, sabor intenso e textura irresistível. Ideal para quem ama frutos do mar.
Caldeirada ( Individual)
R$106,00
Um dos carros-chefe da casa: cozido especial com peixes selecionados e frutos do mar frescos. Sabor marcante, preparo artesanal e aquele toque caseiro.
Linguado À Parmegiana ( Individual)
R$110,00
Filé de linguado à milanesa, coberto por molho sugo com camarões e finalizado com queijo derretido. Um prato completo e irresistível dos frutos do mar.
Paella (individual)
R$115,00
Tradicional prato espanhol com arroz cremoso e frutos do mar frescos. Combinação perfeita de sabor, textura e tempero caseiro.
Caranguejada
R$98,00
6 unidades de caranguejo, acompanham arroz, pirão e vinagrete.
Caldos Cremosos
Bobó De Camarão
R$21,00
Caldo cremoso, a base de mandioca e leite de coco com camarões.
contém azeite de dendê e coentro.
Peixes Fritos Almoço e Jantar
Refeição De Salmão Frito
R$59,00
Refeição muito saborosa. Acompanha arroz, feijão, pirão e salada. Prato Individual.
Refeição De Linguado
R$45,00
Refeição muito saborosa. Acompanha arroz, feijão, pirão e salada. Prato Individual.
Refeição De Camarão
R$55,00
Camarão crocante. Acompanha arroz, feijão, pirão e salada. Prato Individual.
Refeição De Tilápia
R$45,00
Refeição muito saborosa. Acompanha arroz, feijão, pirão e salada. Prato Individual.
Refeição De Costelinha De Tambaqui
R$45,00
Refeição muito saborosa. Acompanha arroz, feijão, pirão e salada. Prato Individual.
Refeição De Merluza
R$39,50
Refeição muito saborosa. Acompanha arroz, feijão, pirão e salada. Prato Individual.
Refeição De Pescada
R$45,00
Refeição muito saborosa. Acompanha arroz, feijão, pirão e salada. Prato Individual.
As Melhores Moquecas da Região
Moqueca De Salmão
R$102,00
Tradicional prato baiano com molho à base de tomate, leite de coco e azeite de dendê. Servido com camarões frescos e muito sabor. Prato individual.
Moqueca De Cação
R$89,00
Prato típico baiano preparado com molho à base de tomate, leite de coco e azeite de dendê. Acompanha camarões suculentos e muito sabor.
Moqueca De Linguado
R$75,00
Tradicional prato baiano com molho à base de tomate, leite de coco e azeite de dendê. Servido com camarões frescos e sabor marcante da culinária brasileira.
Obs: Prato Individual.
Porções de Peixes Fritos
Linguado
Iscas de linguado empanadas, um dos peixes mais pedidos e saborosos do cardápio. Disponível em porção de 800g ou meia porção de 400g (peso in natura).
Pescada
Filé de pescada empanado e frito até ficar dourado e crocante. Servido em porção de 800g ou meia porção de 400g (peso in natura).
Tilápia
Iscas de tilápia empanadas, muito saborosa e sem espinhos.
800g*(1 porção)
400g*(1/2 porção)
*peso in natura
Cação
Cubos de cação empanados e fritos até ficarem dourados e crocantes. Servidos em porção de 800g ou meia porção de 400g (peso in natura).
Manjubinha
Manjubinhas frescas, com sabor leve e irresistível. Disponível em porção inteira e meia porção
Costelinha De Tambaqui
Peixe amazonense, super saboroso, com espinhos.
1000g*(1 porção)
500g*(1/2 porção)
*peso in natura
Porções Diversas
Bolinho De Bacalhau
R$50,90
Bolinhos de bacalhau crocantes por fora e macios por dentro, preparados com bacalhau desfiado e temperos caseiros. Sabor tradicional da culinária portuguesa.
Lula À Dore
Anéis de lula empanados e fritos até ficarem dourados e crocantes. Disponível em porção de 750g ou meia porção de 375g (peso in natura).
Camarão (cinza Médio)
Porção de camarão empanado e frito (com casca)
750g* (1 Porção)
375g *(1/2 porção)
* peso in natura
Isca Filé De Frango
Iscas de filé de frango grelhadas, macias e temperadas no ponto certo. Ideais para compartilhar ou acompanhar suas refeições. Disponível em porção inteira e meia porção
Fritas Com Cheddar E Bacon Copiar
R$65,00
Batatas fritas crocantes cobertas com cheddar cremoso e pedaços de bacon dourado. Combinação perfeita de sabor e textura para qualquer momento.
Frango À Passarinho
Frango à passarinho crocante e temperado, frito no ponto certo para garantir sabor e suculência. Disponível em porção inteira e meia porção
Porções Perfeitas Para Acompanhar!
Pirão
Porção bem saborosa.
Arroz
Arroz branco soltinho, preparado na hora com tempero leve e sabor caseiro. Acompanha perfeitamente qualquer prato. Disponível em porção inteira e meia porção
Feijão
Feijão caseiro preparado com tempero leve e sabor tradicional. Ideal para acompanhar qualquer refeição. Disponível em porção inteira e meia porção
Salada Mista
Salada mista fresca com alface, tomate e cebola, temperada com leveza e sabor natural. Ideal para acompanhar qualquer prato. Disponível em porção inteira e meia porção
Uma Sobremesa Sempre Cai Bem!
Torta Holandesa
R$15,50
Torta holandesa com creme suave, base crocante e cobertura de chocolate. Sobremesa deliciosa e equilibrada, perfeita para adoçar o seu Dia.
Pudim
R$15,50
Pudim cremoso com calda de caramelo, feito com receita caseira e sabor irresistível. A sobremesa perfeita para qualquer momento do Dia.
Sucos Naturais Feitos na Hora.
Abacaxi Com Hortelã
300ml de suco de abacaxi com hortelã feito na hora.
Limão
300ml de suco de limão feito na hora.
Abacaxi
300ml de suco de abacaxi feito na hora.
Laranja
300ml de suco de laranja feito na hora.
Maracujá
300ml de suco de maracujá feito na hora.
Bebidas
Schweppes Citrus 350ml
R$7,50
Lata 350ml
Cerveja Corona 330ml
R$11,50
Produto Para Maiores de 18 Anos
Agua Tonica Schwepps Lata 350ml
R$7,50
Agua tonica schwepps lata 350ml
Sprite Original 350ml
R$7,50
Unidade 350ml
Cerveja Spaten 355ml
R$10,90
Produto para maiores de 18 anos
Fanta Laranja Lata 350ml
R$7,50
Lata 350ml
Refrigerante Lata
R$7,50
Refrigerante lata
Coca-cola Zero 2l
R$16,00
Coca-Cola Zero 2L
Água Crystal Com Gás 500ml
R$3,50
Garrafa 500ml
Heineken Long Neck 330ml
R$10,90
Produto Para Maiores de 18 Anos
Vinhos Tinto Perfeitos!
Quinto Moraes ( Suave)
R$51,00
Excelente vinho! 750ml
Xv De Novembro (suave Ou Seco)
R$29,50
Excelente vinho!
