Pandan

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Entradas

Com Sour Cream a parte
(VEGETARIANO, VEGANO E SEM LEITE)

Falafel De Grão De Bico

R$42,46

Com Sour Cream a parte
(VEGETARIANO, VEGANO E SEM LEITE)

Com Sour Cream a parte
(VEGETARIANO, VEGANO E SEM LEITE)

Homus de grão de bico com tahine e fatia de pão da casa
(VEGETARIANO E SEM LACTOSE)

Homus De Grão De Bico

R$42,46

Homus de grão de bico com tahine e fatia de pão da casa
(VEGETARIANO E SEM LACTOSE)

Homus de grão de bico com tahine e fatia de pão da casa
(VEGETARIANO E SEM LACTOSE)

Servido com mel de engenho
( VEGETARIANO )

Dadinho De Tapioca Com Queijo Serra Canastra

R$36,30

Servido com mel de engenho
( VEGETARIANO )

Servido com mel de engenho
( VEGETARIANO )

Com lemon pepper e maionese de hortelã.
(VEGETARIANO E SEM LACTOSE)

Batata Frita

R$28,05

Com lemon pepper e maionese de hortelã.
(VEGETARIANO E SEM LACTOSE)

Com lemon pepper e maionese de hortelã.
(VEGETARIANO E SEM LACTOSE)

Coxinha de frango acompanha maionese (6 unidades)
(SEM LEITE)

Coxinha De Frango

R$39,60

Coxinha de frango acompanha maionese (6 unidades)
(SEM LEITE)

Coxinha de frango acompanha maionese (6 unidades)
(SEM LEITE)

Polenta crocante com parmesão
(VEGETARIANO)

Polenta Frita Com Parmesão

R$38,76

Polenta crocante com parmesão
(VEGETARIANO)

Polenta crocante com parmesão
(VEGETARIANO)

Servido com Nachos
(VEGETARIANO, VEGANO E SEM LEITE)

Guacamole Temperadinho

R$54,60

Servido com Nachos
(VEGETARIANO, VEGANO E SEM LEITE)

Servido com Nachos
(VEGETARIANO, VEGANO E SEM LEITE)

Servido com molho de pimentão assado
(VEGETARIANO)

Bolinho De Arroz

R$37,68

Servido com molho de pimentão assado
(VEGETARIANO)

Servido com molho de pimentão assado
(VEGETARIANO)

Saladas

Muçarela de búfala, mix de folhas, tomatinho confit, pesto de ervas e croûtons
(VEGETARIANO)

Caprese

R$64,24

Muçarela de búfala, mix de folhas, tomatinho confit, pesto de ervas e croûtons
(VEGETARIANO)

Muçarela de búfala, mix de folhas, tomatinho confit, pesto de ervas e croûtons
(VEGETARIANO)

Mix de folhas verdes, tomates confit, maçã caramelizada, amêndoas croutons dos nossos pães e molho de mostarda e mel
(SEM LEITE E VEGETARIANO)

Salada Pandan

R$50,60

Mix de folhas verdes, tomates confit, maçã caramelizada, amêndoas croutons dos nossos pães e molho de mostarda e mel
(SEM LEITE E VEGETARIANO)

Mix de folhas verdes, tomates confit, maçã caramelizada, amêndoas croutons dos nossos pães e molho de mostarda e mel
(SEM LEITE E VEGETARIANO)

Falafel de grão de bico, mix de folhas, tomate italiano, cebola roxa, maionese de hortelã com crocante de nachos e sour cream a parte.
(VEGETARIANO, VEGANO E SEM LEITE)

Salada De Falafel

R$68,20

Falafel de grão de bico, mix de folhas, tomate italiano, cebola roxa, maionese de hortelã com crocante de nachos e sour cream a parte.
(VEGETARIANO, VEGANO E SEM LEITE)

Falafel de grão de bico, mix de folhas, tomate italiano, cebola roxa, maionese de hortelã com crocante de nachos e sour cream a parte.
(VEGETARIANO, VEGANO E SEM LEITE)

Mix de folhas , lascas de frango grelhado, queijo parmesão, tomatinho confit, molho caesar e croûtons

Salada Caesar

R$68,20

Mix de folhas , lascas de frango grelhado, queijo parmesão, tomatinho confit, molho caesar e croûtons

Mix de folhas , lascas de frango grelhado, queijo parmesão, tomatinho confit, molho caesar e croûtons

Mix de folhas, beterraba e cenoura raladas, tomate italiano e molho agridoce.
(SEM LEITE, VEGETARIANO E VEGANO)

Primavera

R$46,42

Mix de folhas, beterraba e cenoura raladas, tomate italiano e molho agridoce.
(SEM LEITE, VEGETARIANO E VEGANO)

Mix de folhas, beterraba e cenoura raladas, tomate italiano e molho agridoce.
(SEM LEITE, VEGETARIANO E VEGANO)

Pokes

Edamame, chips de batata doce roxa, guacamole, manga em cubos, nori, pepino sunomono e couve crispy. Acompanha molho Ponzu.
(SEM LEITE)

Salmão Grelhado Em Crosta De Gergelim.

R$97,90

Edamame, chips de batata doce roxa, guacamole, manga em cubos, nori, pepino sunomono e couve crispy. Acompanha molho Ponzu.
(SEM LEITE)

Edamame, chips de batata doce roxa, guacamole, manga em cubos, nori, pepino sunomono e couve crispy. Acompanha molho Ponzu.
(SEM LEITE)

Edamame, chips de batata doce roxa, guacamole, manga em cubos, nori, pepino sunomono e couve crispy. Acompanha Molho Ponzu.
(SEM LACTOSE)

Poke Cubos

R$79,20

Edamame, chips de batata doce roxa, guacamole, manga em cubos, nori, pepino sunomono e couve crispy. Acompanha Molho Ponzu.
(SEM LACTOSE)

Edamame, chips de batata doce roxa, guacamole, manga em cubos, nori, pepino sunomono e couve crispy. Acompanha Molho Ponzu.
(SEM LACTOSE)

Leva Edamame, chips de batata doce roxa, guacamole, manga em cubos, nori, pepino sunomono e couve crispy. Acompanha molho Ponzu. (SEM LEITE, VEGETARIANO E VEGANO)

Shimeji Salteado Com Cebolinha

R$82,20

Leva Edamame, chips de batata doce roxa, guacamole, manga em cubos, nori, pepino sunomono e couve crispy. Acompanha molho Ponzu. (SEM LEITE, VEGETARIANO E VEGANO)

Leva Edamame, chips de batata doce roxa, guacamole, manga em cubos, nori, pepino sunomono e couve crispy. Acompanha molho Ponzu. (SEM LEITE, VEGETARIANO E VEGANO)

Sugestão do Chef

Com fritas, saladinha pandan e maionese de hortelã OBS: SEM LACTOSE

Milanesa De Frango

R$98,40

Com fritas, saladinha pandan e maionese de hortelã OBS: SEM LACTOSE

Com fritas, saladinha pandan e maionese de hortelã OBS: SEM LACTOSE

Com burger angus grelhado ou frango grelhado com redução de laranja. OBS: SEM LACTOSE

Nhoque Ao Pomodoro

R$94,60

Com burger angus grelhado ou frango grelhado com redução de laranja. OBS: SEM LACTOSE

Com burger angus grelhado ou frango grelhado com redução de laranja. OBS: SEM LACTOSE

Com fritas, saladinha pandan e maionese hortelã. OBS: SEM LACTOSE

Milanesa De Alcatra

R$95,70

Com fritas, saladinha pandan e maionese hortelã. OBS: SEM LACTOSE

Com fritas, saladinha pandan e maionese hortelã. OBS: SEM LACTOSE

Com arroz branco e fritas com lemon pepper

Parmegiana De Alcatra

R$112,80

Com arroz branco e fritas com lemon pepper

Com arroz branco e fritas com lemon pepper

Com arroz branco e fritas com lemon pepper

Parmegiana De Frango

R$102,00

Com arroz branco e fritas com lemon pepper

Com arroz branco e fritas com lemon pepper

Com redução de vinho.

Risoto De Parmesão Com Flat Iron Grelhado

R$94,60

Com redução de vinho.

Com redução de vinho.

Massas

Ao molho pomodoro ou pesto. obs: sem leite

Nhoque

R$60,39

Ao molho pomodoro ou pesto. obs: sem leite

Ao molho pomodoro ou pesto. obs: sem leite

Sobremesas

Bolo de chocolate com raspas de chocolate branco servido com calda de frutas vermelhas

Bolo Da Rainha

R$26,84

Bolo de chocolate com raspas de chocolate branco servido com calda de frutas vermelhas

Bolo de chocolate com raspas de chocolate branco servido com calda de frutas vermelhas

Waffle com Nutella ou Doce de Leite, sorvete de baunilha e calda de frutas vermelhas

Waffle

R$46,42

Waffle com Nutella ou Doce de Leite, sorvete de baunilha e calda de frutas vermelhas

Waffle com Nutella ou Doce de Leite, sorvete de baunilha e calda de frutas vermelhas

Tradicional e popular torta Americana com cream cheese e cobertura a sua escolha de Goiabada ou Frutas Vermelhas.

Chessecake

R$28,60

Tradicional e popular torta Americana com cream cheese e cobertura a sua escolha de Goiabada ou Frutas Vermelhas.

Tradicional e popular torta Americana com cream cheese e cobertura a sua escolha de Goiabada ou Frutas Vermelhas.

Brownie de chocolate com nozes

Brownie De Chocolate 50 %

R$24,64

Brownie de chocolate com nozes

Brownie de chocolate com nozes

Com merengue maçaricado, amêndoas e farofa de biscoito. OBS: SEM LEITE

Curd De Limão

R$22,66

Com merengue maçaricado, amêndoas e farofa de biscoito. OBS: SEM LEITE

Com merengue maçaricado, amêndoas e farofa de biscoito. OBS: SEM LEITE

Pão de ló banhado no café com creme de mascarpone e chocolate em pó.

Tiramissu

R$29,28

Pão de ló banhado no café com creme de mascarpone e chocolate em pó.

Pão de ló banhado no café com creme de mascarpone e chocolate em pó.

Churros De Doce De Leite

R$40,80

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