
Malibu Park - Vila Madalena
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Combo 99

Combo 2 Pratos Principais+ 2 Bebidas + 1 Entrada
R$177,60
1 frango grelhado teriyaki (Tiras de frango grelhado salteadas no molho teriyaki, arroz vermelho e legumes da estação salteados. Para finalizar, um toque de gergelim e nuts crocantes)
1 frango empanado teriyaki (Tiras de frango empanado ao molho teriyaki, arroz vermelho e legumes da estação salteados. Para finalizar, um toque de gergelim e nuts crocantes)
1 duplinha de crocante de arroz vermelho (Nossa versão do tradicional bolinho de arroz, preparada com queijo e especiarias)
1 coca comum
1 coca zero
Menu Executivo a partir de R$60,00

Menu Executivo
R$1,00
Hot Bowls | Para Alimentar!
Strogonoff De Cogumelos
R$64,00
Nosso delicioso strogonoff de cogumelos (shitake, shimeji e paris), vem acompanhado de arroz vermelho e batatas rústicas. O melhor strogonoff e ainda é vegetariano!! Nosso delicioso strogonoff de cogumelos (shitake, shimeji e paris), vem acompanhado de arroz vermelho e batatas rústicas. O melhor strogonoff e ainda é vegetariano!! Nosso delicioso strogonoff de cogumelos (shitake, shimeji e pa
Frango Empanado Teriyaki
R$54,40
Delicie-se com nosso prato estrela, o inconfundível Frango Empanado Teriyaki! Este magnífico bowl combina um mix de quinoa nutritiva com suculentas tiras de frango, empanadas e banhadas em nosso autêntico molho teriyaki. Para uma explosão de sabores, adicionamos cubos de abacaxi grelhado, repolho roxo e ervilhas refogadas, que trazem um toque levemente picante, uma generosa porção de amendoim torr
Saint Peter Ao Azeite De Ervas
R$54,40
Filé de saint peter grelhado ao azeite de ervas, purê de banana da terra e farofinha cítrica crocante com amêndoas.
Frango Grelhado Teriyaki
R$57,90
Uma opção mais leve e saudável do queridinho da casa!! Mix de quinoa com tiras de frango grelhado ao molho teriyaki, cubos de abacaxi grelhado, repolho roxo e ervilha refogados e levemente picantes e amendoim torrado. A combinação sem erro! *É possível trocar quinoa por arroz vermelho, sinalizando no botão de troca abaixo. frango | frango teriyaki | frango grelhado | frango grelhado teriyaki |
Picadinho De Angus
R$68,00
"Apresentamos nosso saboroso 'Picadinho de Angus', um ""Pf"" digno de respeito! Este exuberante prato é servido com um autêntico arroz vermelho, acompanhado de um peculiar vinagrete de banana-da-terra. Adicionamos couve crispy e farofa crocante de nuts para trazer uma textura singular, e finalizamos com um suculento ovo estrelado, com a gema deliciosamente mole. É a verdadeira comida que abraça o
Pokes
Poke Fresh Vibes | Salmão Cru
R$68,00
Vibrante e fresco o 'Poke Fresh Vibes', é encantador! É generosamente servido com aproximadamente 100g de salmão cru, fresco e suculento. Acompanhado por um delicado creme de avocado e cream cheese, que proporcionam um toque de cremosidade. Adicionamos tomates-cereja, cenoura crocante e repolho roxo para uma explosão de cores e sabores. A manga adiciona um toque exótico, enquanto a base de gohan (
Poke Salmão Spicy | Salmão Cru + Sriracha
R$68,00
Salmão cru (aprox. 100g) envolvido em aioli de sriracha (levemente picante), creme de avocado, wonton (crocante), edamame, manga, pepino japonês e base de gohan (arroz japonês), finalizado com gergelim e cebolinha.
Monte Seu Poke
R$48,00
Você escolhe os ingredientes favoritos e monta um Poke personalizado, do seu jeito!!
Poke Aloha | Salmão Grelhado
R$72,00
Salmão grelhado e desfiado (aprox. 120g), cream cheese, edamame, couve crispy, tomate cereja, cebola roxa, chips de banana da terra e base de gohan ( arroz japonês) gergelim e cebolinha. Escolha seu molho favorito!!
Massas e Risotos | Para Confortar!
Mignon Com Risoto
R$92,00
Escalopinhos de *filé mignon (aprox. 130g) com risoto de parmesão e cebola caramelizada. *servido no ponto da casa, não fazemos alteração.
Risoto De Limão Siciliano
R$57,00
Delicioso risoto cremoso feito de arbóreo, limão siciliano e parmesão. Finalizado com nozes. Uma combinação incrível! Para ficar ainda melhor, adicione uma proteína ao seu risoto. Dica de proteínas para adicionar: falafel, frango empanado ou salmão grelhado. risoto | risoto de limão siciliano | risoto cremoso | risoto com nozes | Malibu Park | vegetariano | veggie | risoto vegetariano Comida sa

Risoto Funghi Tartufo
R$84,00
Risoto cremoso de mix de cogumelos, finalizado com nozes e nossa deliciosa salsa tartufata italiana. Comida saudável
Risoto Caprese
R$59,00
Nosso risoto caprese, é cremoso, feito de arbóreo, muçarela de búfala, manjericão, tomate, e parmesão. Aquela opção que muita gente ama!! Para ficar ainda melhor, adicione uma proteína ao seu risoto. Dica de proteínas para adicionar: falafel, frango grelhado ou empanado e mix de cogumelos. risoto | risoto caprese | risoto cremoso | caprese | Malibu Park | risoto vegetariano | veggie
Burrata Pasta
R$79,00
Salad Bowls | Saladas
Salada Dream Burrata
R$86,00
Mix de folhas, burrata artesanal e cremosa, azeitonas pretas, tomate cereja, amêndoas laminadas e molho pesto. Uma combinação deliciosa! *Obs: a burrata virá junto (no mesmo bowl) da salada. Por se tratar de um produto delicado e sensível, ela poderá chegar levemente derretida. Isso não interfere na qualidade do produto. Salada | Saladas | Salada com Burrata | Burrata | Burrata Pesto | Vegetar

Salada Salmon Avocado
R$79,00

Salada Avocado Chicken
R$59,00
Mix de folhas, tiras de frango grelhado (aprox.120g), creme de avocado, lascas de parmesão, cenoura e crostini Malibu. Escolha seu molho favorito para acompanhar!
Salada Malibu
R$56,00

Salada Crispy Caesar
R$61,00
Mix de folhas (americana e romana), tiras de frango empanado, lascas de parmesão e molho caesar.
Wraps

Chicken Wrap
R$48,00
Tortilla recheada de frango grelhado, creme de avocado ao toque de limão, molho pesto, cenoura e mix de folhas. Finalizado na prensa quente.
Angus Wrap
R$59,00
Angus (em cubos) salteados em molho shoyu, muçarela, tomate cereja, amêndoas laminadas, suave toque de molho mostarda e mel e mix de folhas, envoltos em wrap tradicional ou espinafre (dependendo da disponibilidade do Dia). *Prensamos para ficar ainda mais gostoso!
Wrap Caeser
R$53,00
Entradas | Para Compartilhar

Crispy Tacos Spicy Salmon
R$60,00
Deliciosos tacos crocantes recheados com salmão (cru) envoltos no aioli de sriracha e salsa picante. Para finalizar, um toque de flor de sal. (porção: 4 unidades)

Batatas Rústicas
R$39,00
Batatas rústicas com toque de páprica. Acompanha creme de avocado, para deixar ainda melhor!!
Coxinha Malibu
R$55,00
Feita de abóbora com frango e especiarias e finalizada com parmesão. Acompanha aioli de sriracha (levemente picante). (contém 5 unidades)
Berry Burrata
R$85,00
Saboreie a 'Berry Burrata', uma entrada perfeita para compartilhar! Trata-se de uma burrata artesanal suave e cremosa, delicadamente acompanhada de uma refrescante geleia de amoras com um toque exótico de cardamomo. Acompanha um vigoroso molho pesto, rúcula fresca e crostinis crocantes da casa. O prato é finalizado com raspas perfumadas de limão siciliano e uma pitada de flor de sal, proporcionand
Brunch

Toast Caprese
R$40,00
Pão Levain (fatia), creme de avocado, muçarela de búfala, tomate cereja, pesto e manjericão.
Toast Avo Mood
R$34,00
Pão levain (fatia), creme de avocado e ovo estrelado (gema mole) com toque de pimenta calabresa.
Bacon Egg Bowl
R$45,00
Ovos mexidos com crocante de bacon, creme de avocado, tomate cereja e uma fatia de pão levain (cortada ao meio) para acompanhar.
Toast Cogumelos
R$48,00
Pão Levain (fatia), creme de queijo de cabra, mix de cogumelos, finalizados com pimenta calabresa.
Toast Avocado Nuts
R$35,00
Pão Levain (fatia), creme de avocado e mix de nuts.
Doces | Para Adoçar a Vida!

Torta Chocolate Salted Caramel
R$34,00
Torta ganache de chocolate meio amargo, finalizada com mix de nuts, nibs de cacau, raspas de chocolate e delicada calda de caramelo flor de sal. Uma explosão de sabores! sobremesa | doce | doces | torta | tortas | torta doce | melhor torta | sobremesa com chocolate | torta de chocolate | melhor torta de chocolate | cacau nibs | caramelo | caramelo salgado | chocolate | flor de sal | malib

Torta Chocoranja
R$33,00
Torta feita de creme de cacau e toque cítrico de laranja, delicadamente coberta com calda de chocolate, nibs de cacau e raspas de laranja, na base nutritiva de tâmaras e amêndoas. Adoçada com melado de cana e açúcar de coco. Livre de glúten e lactose. Fatia de aprox. 90g.

Torta De Banana (zero Açúcar)
R$33,00
Torta feita de creme de banana, coberta com caramelo artesanal e amêndoas crocantes, na base nutritiva de tâmaras e amêndoas. A mistura perfeita de sabor e bem-estar! Livre de açúcar, glúten e lactose. Fatia de aprox. 90g.

Torta Fit De Maracujá
R$33,00
Torta feita de creme de maracujá com castanha de caju, delicadamente coberta com calda natural de maracujá, na base nutritiva de tâmaras e amêndoas. Adoçada com melado de cana. Azedinha e tropical na medida certa! Livre de glúten e lactose. Fatia de aprox. 90g.
Bebidas | Para Refrescar
Coca-cola Zero 350ml
R$9,00
Refrigerante em lata 350ml

Água Mineral (com Gás)
R$8,00
Pode variar entre Ama (lata) e São Lourenço (garrafa), de acordo com disponibilidade do Dia.

Água Mineral (sem Gás)
R$8,00
Pode variar entre Ama (lata) e São Lourenço (garrafa), de acordo com disponibilidade do Dia.

Refrigerante Guaraná Antarctica Zero 350ml
R$9,00
Lata 350ml

Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
R$9,00
Lata 350ml
Coca-cola Original 350ml
R$9,00
Sucos (1 Fruta)
300ml
Suchá Tropical
R$18,00
Chá de hibisco com limão, laranja, mel, gengibre e um toque de hortelã. (300ml)
Suco Sunset
R$19,00
Laranja, abacaxi, manga e maracujá. (300 ml)
Suco Açaí Tropical
R$19,00
Suco de açaí orgânico batido com laranja. Sem xarope, sem corantes e sem aditivos químicos. Adoçado com açúcar demerara orgânico.
