Low Bbq Pinheiros
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ENTRADAS
Brisket Fries
R$59,90
Batatas fritas com páprica, cobertas com brisket desfiado e sour cream.
Corn Poppers
R$32,90
Bolinhos de milho fritos, levemente picantes, servidos com maionese da casa, queijo parmesão e pimenta togarashi.
Sanduíches
Sanduíche De Pastrami
R$51,90
Pão brioche, molho especial, 120g de pastrami, cole slaw e picles de pepino
Sanduíche Pulled Pork
R$44,90
Pão brioche, cole slaw e 120 g de pulled pork
Sanduíche De Berinjela A Parmegiana
R$40,90
Pão brioche, berinjela empanada, queijo mussarela e molho marinara
Sanduíche De Pulled Beef
R$44,90
Pão brioche, cole slaw e 120 g de pulled beef
Sanduíche De Brisket
R$51,90
Pão brioche, cole slaw e 120 g de brisket fatiado
Sanduíche De Cupim
R$49,90
Pão brioche, cole slaw e 120 g de cupim fatiado.
SOBREMESAS
Brownie Da Casa
R$29,90
Brownie de chocolate com nozes, servido com ganache de chocolate, espuma de milho verde e tuile de fubá.
Low Pudding
R$19,90
Pudim de leite condensado com calda de Jack Daniel's.
CERVEJAS
Corona Cero Sunbrew Zero Álcool
R$17,70
Cerveja Cero Sunbrew Zero Álcool Corona 330ml
NÃO ALCOÓLICAS
Pepsi Zero 350ml
R$8,90
Refrigerante em lata 350ml
Pepsi 350ml Lata
R$8,90
Refrigerante em lata 350ml
Coca-cola 350ml
R$8,90
Refrigerante em lata 350ml
Coca-cola Sem Açucar 350ml
R$8,90
INDIVIDUAIS
Pork Ribs
R$68,90
Costelinha suína defumada, saindo do osso, com molho BBQ.
Brisket
R$72,50
O rei do BBQ: peito bovino defumado, suculento e desmanchando.
Pulled Pork
R$56,90
Sobrepaleta suína defumada e desfiada, com molho BBQ da casa. Deliciosamente agridoce e levemente picante.
Parmegiana Eggplant
R$54,90
Berinjela à parmegiana, empanada com panko, molho de tomate da casa e mussarela gratinada.
Cupim
R$66,90
O rei da defumação brasileira. Deliciosamente temperado e preparado no método Low n’ Slow.
Acompanhamentos
Mac And Cheese
R$21,90
Macarrão caracolino com molho de queijo fundido e farofa crocante de alho e bacon
House Salad
R$15,90
Mix de folhas servido com croutons, parmesão, azeite de oliva e redução de balsâmico com laranja
Paprika Fries
R$21,90
Batata frita temperada com sal e páprica
Feijão
R$15,90
Feijão-carioca cozido com bacon
Farofa Da Casa
R$15,90
Farinha biju, farinha panko, cebola roxa, bacon, páprica e salsinha
Coleslaw
R$15,90
Salada de repolho-roxo, repolho-branco e cenoura ralados com molho à base de maionese, vinagre de maçã, mostarda Dijon e finalizado com sementes de aipo
Arroz Branco
R$15,90
Arroz branco soltinho
Potato Salad
R$15,90
Salada de batata com maionese da casa
