Let's Poke - Lapa

Let's Poke - Lapa é um restaurante especializado em poke bowls. Oferece uma variedade de combinações frescas e saudáveis, com opções de proteínas, vegetais e molhos. Cada prato é montado de forma personalizada, garantindo uma experiência única e saborosa. A qualidade dos ingredientes e a diversidade de sabores tornam cada refeição uma escolha deliciosa e nutritiva.

A receita tradicional havaiana! 150g de atum cru marinado na receita que trouxemos do Havaí (molho à base de óleo de gergelim e nosso tempero secreto, um toque de cebola roxa e gengibre), arroz japonês temperado (shari) com furikake. Acompanha alga nori. Não fazemos troca de itens nos pokes do chef.

Ceviche de peixe branco com camarão levemente apimentado, arroz japonês temperado (shari), abacate, cenoura, sunomono, manga, tomate cereja temperado e biscoito de arroz e algas. Molho ponzu. Não fazemos troca de itens nos pokes do chef.

Poke Ceviche

R$62,90

Ceviche de peixe branco com camarão levemente apimentado, arroz japonês temperado (shari), abacate, cenoura, sunomono, manga, tomate cereja temperado e biscoito de arroz e algas. Molho ponzu. Não fazemos troca de itens nos pokes do chef.

Atum, arroz japonês temperado (shari), manga, sunomono, cenoura, castanha de caju caramelizada com gergelim, crisp de couve e chips de batata doce. Molho Let's Poke. Não fazemos troca de itens nos pokes do chef.

Poke Aloha Tuna

R$62,00

Atum, arroz japonês temperado (shari), manga, sunomono, cenoura, castanha de caju caramelizada com gergelim, crisp de couve e chips de batata doce. Molho Let's Poke. Não fazemos troca de itens nos pokes do chef.

A receita tradicional havaiana! 150g de salmão marinado ao perfeito estilo havaiano, (à base de shoyo, óleo de gergelim, nosso tempero secreto e cebolinha), arroz japonês temperado (shari) com furikake. Acompanha alga nori. Não fazemos troca de itens nos pokes do chef.

Poke Tradicional Havaiano Salmão

R$63,90

A receita tradicional havaiana! 150g de salmão marinado ao perfeito estilo havaiano, (à base de shoyo, óleo de gergelim, nosso tempero secreto e cebolinha), arroz japonês temperado (shari) com furikake. Acompanha alga nori. Não fazemos troca de itens nos pokes do chef.

Uma combinação deliciosa de inspirações do bicampeão mundial de surfe, Filipe Toledo, com o toque do nosso chef Fernando Bohus. Salmão cru marinado por horas no autêntico molho havaiano, finalizado com maçarico para realçar sua textura e sabor. Acompanhado de shari, cenoura, sunomono, cream cheese, crisp de alho-poró, chips de batata-doce e castanha de caju caramelizada, finalizado com molho shoyu trufado. Não fazemos troca de itens nos pokes do chef.

Poke North Shore By Filipe Toledo

R$63,90

Uma combinação deliciosa de inspirações do bicampeão mundial de surfe, Filipe Toledo, com o toque do nosso chef Fernando Bohus. Salmão cru marinado por horas no autêntico molho havaiano, finalizado com maçarico para realçar sua textura e sabor. Acompanhado de shari, cenoura, sunomono, cream cheese, crisp de alho-poró, chips de batata-doce e castanha de caju caramelizada, finalizado com molho shoyu trufado. Não fazemos troca de itens nos pokes do chef.

Salmão, shimeji, arroz japonês temperado (shari), cream cheese, kani, cenoura, amendoim, crisp de couve e chips de batada doce. Molho ponzu. Não fazemos troca de itens nos pokes do chef.

Poke Oahu

R$61,90

Salmão, shimeji, arroz japonês temperado (shari), cream cheese, kani, cenoura, amendoim, crisp de couve e chips de batada doce. Molho ponzu. Não fazemos troca de itens nos pokes do chef.

Low Price

Salmão com cream cheese da casa (com toque especial de dill), arroz japonês temperado (shari), shimeji, cenoura, crisp de couve, kani e molho ponzu. Não é possível trocar nenhum ingrediente neste poke.

Poke Oahu Low Price

R$53,90

Salmão com cream cheese da casa (com toque especial de dill), arroz japonês temperado (shari), shimeji, cenoura, crisp de couve, kani e molho ponzu. Não é possível trocar nenhum ingrediente neste poke.

Salmão marinado ao perfeito estilo havaiano (à base de shoyo, óleo de gergelim e nosso tempero secreto - salmão marinado apresenta aroma mais intenso e aparência mais escura), arroz japonês temperado (shari), cenoura, manga, sunomono, crisp de couve e molho Let's Poke. Não é possível trocar nenhum ingrediente neste poke.

Poke Aloha Low Price

R$53,90

Salmão marinado ao perfeito estilo havaiano (à base de shoyo, óleo de gergelim e nosso tempero secreto - salmão marinado apresenta aroma mais intenso e aparência mais escura), arroz japonês temperado (shari), cenoura, manga, sunomono, crisp de couve e molho Let's Poke. Não é possível trocar nenhum ingrediente neste poke.

Shimeji grelhado, tofu, arroz japonês temperado (shari), tomate sweet grape, sunomono, crisp de couve e molho tradicional. Não é possível trocar nenhum ingrediente neste poke.

Poke Vegan Low Price

R$53,90

Shimeji grelhado, tofu, arroz japonês temperado (shari), tomate sweet grape, sunomono, crisp de couve e molho tradicional. Não é possível trocar nenhum ingrediente neste poke.

Sides

Shimeji temperado e grelhado com cebolinha. Porção com 160g.

Porção De Shimeji

R$21,90

Shimeji temperado e grelhado com cebolinha. Porção com 160g.

Tartare De Salmão Cream Cheese

R$15,90

Tartare de salmão cream cheese com um toque de limão e dill, servido sobre um crocante biscoito de arroz e algas. Porção de 30g de salmão.

Um sucesso de nossos restaurantes! Tartare de salmão fresco com um leve toque de maionese de sriracha sobre um crocante biscoito senbei (feito de algas e arroz). Porção de 30g de salmão.

Tartare De Salmão Spicy

R$15,90

Um sucesso de nossos restaurantes! Tartare de salmão fresco com um leve toque de maionese de sriracha sobre um crocante biscoito senbei (feito de algas e arroz). Porção de 30g de salmão.