Ia Poke - Culinária Havaiana
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Monte O Seu Poke
Escolha E Monte O Poke Do Seu Jeito
R$50,00
Todos acompanham cebolinha, cebola roxa e gergelim torrado. Caso não queira, comunique na observação
Sugestões do Chefe
Poke Peixe Branco Grelhado
R$50,00
Base (arroz japonês ou mix folhas), tilápia, pepino sunomono, manga, cebolinha, cebola roxa, cream cheese, mix de gergelim e Mix de Chips de Batatas.
Acompanha 1 hashi (descartável)
1 shoyu / 1 tarê (sachê)
Poke Shimeji
R$49,00
Base (arroz japonês ou mix folhas), sunomono, manga, Shimeji, shoyu, tarê, cebolinha, cebola roxa, cream cheese, gergelim torrado e Mix de Chips de Batatas.
Atenção: Não vai mais com Tofu, foto meramente ilustrativa
Acompanha 1 hashi (descartável)
1 shoyu / 1 tarê (sachê)
Poke Frango Tarê
R$45,00
Base (arroz japonês ou mix folhas), sunomono, abacaxi, cebolinha, cebola roxa, cream cheese, gergelim torrado e Mix de Chips de Batatas.
Acompanha 1 hashi (descartável)
1 shoyu / 1 tarê (sachê)
Poke Salmão Grelhado
R$60,00
Base (arroz japonês ou mix folhas), shoyu, pepino sunomono, manga, cebolinha, cebola roxa, cream cheese, tarê e gergelim torrado.
Acompanha 1 hashi (descartável)
1 shoyu / 1 tarê (sachê)
Poke Frango Empanado
R$48,00
Base (arroz japonês ou mix folhas), sunomono, abacaxi, frango em cubos empanado, shoyu, tarê, cebolinha, cebola roxa, cream cheese, gergelim torrado e Mix de Chips de Batatas.
Acompanha 1 hashi (descartável)
1 shoyu / 1 tarê (sachê)
Poke Ceviche
R$48,00
Base (arroz japonês ou mix folhas), Saint Peter marinado no limão com cebolinha, cebola roxa e pimenta leve, shoyu, pepino sunomono, manga,, cream cheese, mix de gergelim e Mix de Chips de Batatas.
Acompanha 1 hashi (descartável)
1 shoyu / 1 tarê (sachê)
Poke Salmão Cru
R$60,00
Base (arroz japonês ou mix folhas), salmão cru, molho da casa, pepino sunomono, manga, cebolinha, cebola roxa, cream cheese, tarê, mix de gergelim e Mix de Chips de Batatas.
Acompanha 1 hashi (descartável)
1 shoyu / 1 tarê (sachê)
Poke De Camarão
R$62,00
Base (arroz japonês ou mix folhas), sunomono, manga, camarão, shoyu, tarê, cebolinha, cebola roxa, cream cheese, gergelim torrado e Mix de Chips de Batatas.
Acompanha 1 hashi (descartável)
1 shoyu / 1 tarê (sachê)
Poke Salmão Empanado
R$60,00
Base (arroz japonês ou mix folhas), sunomono, manga, salmão em cubos empanado, shoyu, tarê, cebolinha, cebola roxa, cream cheese, mix de gergelins e Mix de Chips de Batatas.
Acompanha 1 hashi (descartável)
1 shoyu / 1 tarê (sachê)
Temaki
Temaki De Salmão Cru
R$35,90
Temaki de Salmão Cru com alga marinha, arroz japonês, cebolinha e cream cheese.
Acompanha 1 shoyu e 1 tarê.
Temaki De Salmão Grelhado
R$35,90
Temaki de Salmão Grelhado com alga marinha, arroz japonês, cebolinha e cream cheese.
Acompanha 1 shoyu e 1 tarê.
Temaki Hot
R$35,90
Temaki de Salmão Grelhado com alga marinha, arroz japonês, cebolinha e cream cheese, empanado e frito.
Acompanha 1 shoyu e 1 tarê.
Combinados
Especial - 46 Peças
R$160,00
10 Sashimis Salmão Cru
4 Jow Salmão com Camarão
4 Jow Maçaricado com Salmão Batido e Geleia de Pimenta
6 Baterá de Salmão com Crispy de Alho Poró
6 Niguiri Trufado com raspas de limão
4 Niguiri Maçaricado
6 Uramaki Especial Salmão com Geleia de Maracujá
6 Hot Rolls com Salmão Batido e Cebolinha
Acompanha 2 Hashis, gengibre e wasabi.
Só Salmão - 23 Peças
R$80,00
4 Sashimi Salmão Cru
3 Jow Salmão Batido com Cream Cheese e Cebolinha
4 Niguiri Salmão (2 Crus e 2 Maçaricados)
3 Uramaki Salmão Cru
3 Uramaki Salmão Grelhado com Cream Cheese e Geleia de Maracujá
3 Hossomaki Salmão Cru
3 Hot Rolls com Doritos
Acompanha 1 Hashi, gengibre e wasabi.
Clássicos - 48 Peças
R$125,00
4 Sashimi Salmão Cru
4 Sashimi Tilápia
2 Jow Salmão Cru Batido
2 Jow de Salmão com Cream Cheese e Geleia de Maracujá
2 Niguiri Salmão Cru
2 Niguiri Tilápia
4 Uramaki de Salmão Cru com Cream Cheese
4 Uramaki de Salmão Grelhado
4 Uramaki Califórnia
4 Uramaki Skin
4 Hossomaki Salmão Cru
4 Kapamaki
8 Hot Rolls (4 com Cream Cheese e Doritos e 4 com Couve)
Acompanha 2 Hashis, gengibre e wasabi.
Só Salmão - 46 Peças
R$140,00
10 Sashimis Salmão (5 crus e 5 maçaricados
9 Jow (3 salmão batido, 3 com geléia de Maracujá e 3 com cream cheese e cebolinha)
6 Niguiri Salmão (3 Crus e 3 Maçaricados)
6 Uramaki Salmão Cru com Cream Cheese
6 Uramaki Salmão Grelhado com Cream Cheese e Cebolinha
4 Hot Rolls com Doritos
5 Hossomaki Salmão Cru
Acompanha 2 Hashis, gengibre e wasabi.
Nada Cru - 22 Peças
R$65,00
5 Sashimi Salmão Maçaricado
2 Niguiri Salmão Maçaricado
3 Niguiri Tilápia Maçaricada com Rapas de Limão
4 Uramaki Skin
8 Hot Rolls (5 com Doritos e 5 com Couve Crispy)
Acompanha 1 Hashi, gengibre e wasabi.
Clássicos - 96 Peças
R$210,00
16 Sashimis ( 10 Salmão Cru e 6 Tilápia)
16 Niguiris (6 Salmão Cru, 6 Tilápia e 4 Salmão Maçaricado)
8 Uramaki Califórnia
8 Uramaki Salmão Cru com Cream Cheese
8 Kapamaki
8 Hossomaki
8 Uramaki Skin
8 Uramaki Salmão Grelhado com Cream Cheese e Cebolinha
8 Jow com Cream Cheese e Geleia de Maracujá
8 Hot Rolls (4 com Cream Cheese e Doritos e 4 com Cream Cheese e Couve)
Acompanha 3 Hashis, gengibre e wasabi.
Sushi
Niguiri
R$22,00
6 niguiris
Uramaki Salmão Grelhado
R$32,00
8 unidades
Sashimi
R$32,00
8 unidades
Jow De Salmão Cru Com Cream Cheese E Cebolinha
R$32,00
8 unidades
Uramaki Salmão Cru
R$34,00
8 unidades
Jow De Salmão Cru Com Geleia
R$30,00
8 unidades
Hossomaki Salmão Cru
R$24,00
8 unidades
Sushis Especiais
Uramaki Especial Salmão Cru Com Geleia De Maracujá
R$38,00
8 unidades
Jow Salmão Cru Com Cream Cheese E Camarão
R$40,00
8 unidades
Niguiri De Salmão Trufado Com Raspas De Limão
R$32,00
6 unidades
Jow Com Salmão Batido Maçaricado E Geleia De Pimenta
R$38,00
8 unidades
Baterá De Salmão Com Crispy De Alho Poró
R$38,00
6 unidades
Yakissoba
Yakissoba De Camarão
R$42,00
Macarrão oriental a base de molho shoyu e saquê, camarão, acelga, repolho branco e roxo, cenoura e brócolis.
Yakissoba De Carne
R$36,00
Macarrão oriental a base de molho shoyu e saquê, carne, acelga, repolho roxo e branco, cenoura e brócolis.
Yakissoba Veggie
R$32,00
Macarrão oriental a base de molho shoyu e saquê, shimeji, acelga., repolho branco e roxo, cenoura e brócolis
Yakissoba De Legumes
R$30,00
Macarrão oriental a base de molho shoyu e saquê com acelga, repolho branco e roxo, cenoura e brócolis.
Yakissoba Misto
R$34,00
Macarrão oriental a base de molho shoyu e saquê, carne, frango, acelga, repolho branco e roxo, cenoura e brócolis
Yakissoba De Frango
R$32,00
Macarrão oriental a base de molho shoyu e saquê com frango, acelga, repolho branco e roxo, cenoura e brócolis.
Entradas
Shimeji
R$30,00
Porção de shimeji com cebolinha, cebola roxa e mix de gergelim torrado.
Rolinho Primavera De Queijo
R$18,00
Massa fininha e crocante recheada com queijo.
Gyoza
R$22,00
Porção com 4 gyozas fritos.
Ceviche
R$35,00
Filé da tilápia em cubos marinado no limão com cebolinha, cebola roxa, pimenta suave e mix de gergelim torrado.
Sashimi
R$40,00
Lombo de salmão em cubos com cebolinha, cebola roxa e mix de gergelim torrado.
Hot Rolls
Dog Roll Salmão Cru
R$47,00
Sushi empanado e frito.
Acompanha arroz japonês, alga nori, salmão grelhado, salmão cru em cubos, cream cheese, molho tare e gergelim torrado.
Dog Roll Camarão
R$55,00
Sushi empanado e frito.
Acompanha arroz japonês, alga nori, salmão grelhado, camarão, cream cheese, molho tare e gergelim torrado.
Hot Roll
R$19,00
Hot Roll recheado de salmão grelhado e finalizado com cream cheese, cebolinha, molho tarê e gergelim torrado.
Dog Roll Tradicional
R$38,00
Sushi empanado e frito.
Acompanha arroz japones, alga nori, salmão grelhado, cream cheese, couve crispy, molho tare e gergelim torrado.
Combos Quentes
Combo Crocante
R$53,00
Porção de hot roll de salmão grelhado - 4 unidades
Porção de guioza - 4 unidades
Rolinho Primavera de chocolate com banana - 2 unidades
Entrada + Yakissoba + Bebida
R$54,00
4 guiozas
1 yakissoba
1 bebida lata
Hot Roll Família
R$90,00
30uni de Hot Roll com recheio de salmão grelhado, cream cheese, gergelim torrado e cebolinha
Sobremesas
Rolinho Primavera De Chocolate
R$18,90
Massa de Harumaki crocante recheada com chocolate.
Bebidas
Suco Natural 500ml
R$14,00
Suco de frutas natural 500ml.
Água Com Gás
R$4,00
Refrigerante 350ml
R$8,00
Água Sem Gás
R$4,00
