Huaykis Culinária Peruana
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Talheres
Kit Faca E Garfo
R$1,00
Caro cliente, por favor, selecione a quantidade de talheres que você precisa.
Ceviches
Ceviche Individual
R$35,90
120 gr de peixe marinado com leite de tigre, cebola roxa, coentro e pimenta, acompanhada de batata doce e milho frito.
Leche De Tigre Clásica
R$33,90
100 gr de pedaços de peixe marinados com base de ceviche, cebola, pimenta e coentro, um poco apimentado. Acompanhado de batata doce e milho frito. (Aprox 300 ml.)
Leche De Tigre Uchú (ardido)
R$35,90
120 gr de peixe e 90 gr de 100 gr de pedaços de peixe marinados com base de ceviche, molho de pimenta vermelha, cebola, salão e coentro. Acompanha batata doce e milho peruano frito. (Aprox 300 ml.)do mar (lula, camarão e mexilhão) marinados com leite de tigre, cebola roxa, coentro e pimenta, acompanhada de batata doce e milho frito.
Ceviche Huaykis (ñao É Ardido)
R$75,90
200 gr de peixe marinado com leite de tigre, cebola roxa, coentro e molho amarelo da casa, acompanhada de batata doce e milho frito.
Ceviche Al Olivo
R$75,90
200 gr de peixe marinado com leite de tigre, cebola roxa, coentro, salsão, pimenta e molho de olivo, acompanhada de batata doce e milho frito.
Ceviche Machu Uchú (ardido)
R$75,90
200 gr de peixe marinado com leite de tigre, cebola roxa, coentro, pimenta e molho ardido da casa, acompanhada de batata doce, chips de banana e milho frito.
Ceviche Tradicional
R$70,90
200 gr de peixe marinado com leite de tigre, cebola roxa, coentro e pimenta, acompanhada de batata doce e milho frito.
Leche De Tigre Huayki
R$35,90
100 gr de pedaços de peixe marinados com base de ceviche, molho de pimenta amarela peruana, cebola e coentro, acompanha batata doce e milho frito é pouco ardido. (Aprox 300 ml).
Fettuccine
Fettuccine A La Huancaina Con Saltado De Pollo
R$54,90
Tiras de frango salteado e temperado com molho da casa, acompanhada com delicioso fettuccine em molho huancaina, finalizado com queijo parmesão.
Fettuccine A La Huancaina Con Pollo A La Plancha
R$54,90
200 gr de filé de frango grelhado, acompanhado com fettuccines temperados com um delicioso molho de pimenta amarela peruana, leite, queijo e biscoito.
Fettuccine A La Huancaina Con Lomo Saltado
R$85,90
Filet mignon salteado e temperado com molho da casa, acompanhada com delicioso fettuccine em molho huancaina, finalizado com queijo parmesão.
Combos
Combo Huaykis
R$84,90
Ceviche huaykis individual (120 gr) + Saltado de pollo (150 gr) + Mini suspiro limeño + jugo de piña (300 ml).
Combo - Huancaina + Chaufa
R$64,90
Batatas cozidas cobertas com molho de pimenta peruana + Arroz chaufa com frango + Mini suspiro limeño + Refrigerante.
Combo Mata Hambre
R$107,90
Ceviche tradicional individual (120 gr) + Lomo saltado (150 gr) + Mini suspiro limeño + jugo de piña (300 ml).
Combo Ceviche + Tallarin Porco
R$89,90
Ceviche tradicional individual (120 gr) + Tallarin saltado con porco (150 gr) + Mini suspiro limeño + jugo de piña (300 ml).
Combo Criollo
R$98,90
Ceviche uchú individual (120 gr) + Tallarin saltado con carne (150 gr) + Mini suspiro limeño + jugo de piña (300 ml).
Combo - Huancaina + Tallarin Con Pollo
R$64,90
Batatas cozidas cobertas com um delicioso molho huancaina + espaguetes salteados com frango temperado com molho shoyu + mini suspiro limeño + Refrigerante de 350 ml.
Combo - Huancaina + Saltado De Carne
R$69,90
Batatas cozidas cobertas com um delicioso molho huancaina + Um salteado de carne acompanhada de Batatas fritas, arroz branco, tomate e cebolha + Mini suspiro limeño + um refrigerante 350 ml.
Combo Tradicional
R$79,90
Ceviche tradicional individual (120 gr) + Chaufa de pollo (150 gr) + Mini Suspiro limeño + jugo de piña (300 ml).
Chifa (fosão Perú-china)
Arroz Chaufa Con Carne
R$44,90
Fusão da cozinha peruana e chinesa 150 gr. De carne (não é dura) e arroz flambado no wok temperado com molho de shoyu e oleo de gergelin finalizado com ovo, pimentao e cebolinha.
Arroz Chaufa Con Porco
R$42,90
Fusão da cozinha peruana e chinesa 150 gr. De porco e arroz flambado no wok temperado com molho de shoyu e oleo de gergelin finalizado com ovo, pimentao e cebolinha.
Arroz Chaufa Con Camaron
R$70,90
Fusão da cozinha peruana e chinesa Camarones e arroz flambado no wok temperado com molho de shoyu e oleo de gergelin finalizado com ovo,pimentao e cebolinha.
Arroz Chaufa De Mariscos
R$79,90
Fusão da cozinha peruana e chinesa. 160 gr de Frutos do mar (mexilhão, camarão e lula) flambado no wok temperado com molho de shoyu e oleo de gergelin finalizado com ovo, pimentão e cebolinha.
Arroz Chaufa Vegetariana
R$37,90
Fusão da cozinha peruana e chinesa Cogumelhos, cebola, acelga, ervilha e arroz flambado no wok temperado com molho de shoyu e oleo de gergelin finalizado com ovo, pimentao e cebolinha.
Pollo Agridulce Tipa Kay
R$44,90
150 gr. De iscas de frango frito misturado com delicioso molho agridoce, ervilha e gergelin, acompanhado de arroz chaufa.
Arroz Chaufa Mixta (carne E Frango)
R$40,90
150 gr. De carne macia e frango flambado no wok com arroz, temperado com molho de shoyu e oleo de gergelin finalizado com ovo, pimentao e cebolinha.
Arroz Chaufa Con Lomo (filé Mignon)
R$62,90
Fusão da cozinha peruana e chinesa 150 gr. De filet mignon bovino e arroz flambado no wok temperado com molho de shoyu e oleo de gergelin finalizado com ovo, pimentão e cebolinha.
Arroz Chaufa Con Pollo
R$42,90
Fusão da cozinha peruana e chinesa 150 gr. De frango e arroz flambado no wok temperado com molho de shoyu e oleo de gergelin finalizado com ovo, pimentao e cebolinha.
Porco Con Piña
R$48,90
150 gr. De pedaços de porco frito misturado com delicioso molho agridoce, abacaxi, pimentao, ervilha e gergelin, acompanhado de arroz chaufa.
Saltados
Lomo Saltado (filé Mignon)
R$69,90
150 gr. De filet mignon bovino flambado no Wok misturado com cebola roxa ,tomate e temperado com molho shoyu da casa acompanhado com arroz e fritas.
Saltado De Pollo
R$42,90
150 gr. De frango flambado no Wok misturado com cebola ,tomate e temperado com molho soyu da casa acompanhado com arroz e fritas.
Saltado De Carne
R$48,90
150 gr. De carne bovino (não é dura) flambado no Wok misturado com cebola ,tomate e temperado com molho soyu da casa acompanhado com arroz e fritas.
Tallarines (massas)
Tallarin Saltado Con Pollo
R$42,90
150 gr. De frango salteado no Wok misturado com espaguete e vegetais temperado com molho soyu da casa.
Tallarin Saltado Con Lomo (filé Mignon)
R$70,90
150 gr. De filet mignon salteado no Wok misturado com espaguete e vegetais temperado com molho soyu da casa.
Tallarines A La Huancaina Con Saltado De Pollo
R$46,90
Espaguete temperado com um delicioso molho huancaina (base de pimenta amarela peruana, leite, bolacha e queijo fresco) acompanha um salteado de frango.
Tallarin Saltado Con Mariscos
R$79,90
160 gr. De frutos do mar (mexilhão, lula e camarão) salteado no Wok misturado com espaguete e vegetais temperado com molho soyu da casa.
Tallarin Saltado Con Carne
R$48,90
150 gr. De carne (não é dura) salteado no Wok misturado com espaguete e vegetais temperado com molho soyu da casa.
Tallarines A La Huancaina Con Lomo Saltado
R$75,90
Espaguete temperado com um delicioso molho huancaina (base de pimenta amarela peruana, leite, bolacha e queijo fresco) acompanha um salteado de filet mignon bovino com molho da casa.
Tallarin Saltado De Camarón
R$75,90
Camarão salteado no Wok misturado com espaguete, acelga, cebola, tomate, ervilha e pimentão temperado com molho soyu da casa.
Tallarin Saltado Vegetariano
R$34,90
Cogumelho salteado no Wok misturado com espaguete e vegetais temperado com molho soyu da casa.
Criollos
Ají De Gallina
R$47,90
Tiras de frango cocido temperado com um delicioso molho de pimenta amarela peruana, leite e nozes, acompanhado com ovo cocido, oliva, batata e arroz.
Papa A La Huancaina (entrada)
R$24,90
Batatas cozidas cobertas com um delicioso molho de pimenta amarela peruana, queijo e leite (pouco ardido) acompanha ovo cozido e aceitona.
Tacu Tacu Con Lomo Saltado
R$72,90
Mistura deliciosa de arroz e feijão com tempero peruano, Acompanhada com filet mignon salteado no wok, cebola, tomate e batatas fritas.
Tacu Tacu Con Saltado De Pollo
R$44,90
Mistura deliciosa de arroz e feijão com tempero peruano, Acompanhada com frango salteado, cebola, tomate e batatas fritas.
Acompanhamentos
Pimenta Da Casa 100g.
R$6,00
2 Ovos Fritos
R$9,00
Arroz Chaufa (sem Proteina)
R$14,00
Arroz flambado no wok temperado com molho de shoyu e oleo de gergelin finalizado com ovo, pimentao e cebolinha.
Arroz Branco
R$7,00
Crema Huancaina 100g
R$7,50
Delicioso molho de pimenta amarela peruana.
Sobremesa
Mini Suspiro Limeño
R$6,00
Sucos
Jugo De Piña Con Menta 300 Ml.
R$7,00
Suco natural de abacaxi com hortelá
Limonada 300 Ml.
R$6,00
Suco natural de limão.
Jugo De Piña 300 Ml.
R$7,00
Suco natural de abacaxi.
Refrigerante
Refrigerante Coca Cola Zero Lata 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Pepsi 350ml
R$7,00
Lata 350ml
Coca-cola Original 350ml
R$8,50
Lata 350ml
Grelhados
Pescado A La Plancha
R$41,90
Filé de peixe grelhado acompanhado de arroz branco, batatas fritas e salada criolla.
Pollo A La Plancha
R$39,90
Filé de frango grelhado acompanhado de arroz, batatas fritas e salada criolla.
