Food Sutra
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Sugestões Primeira Experiência
Frango Cremoso Amanteigado (butter Chicken)
R$36,90
Frango macio em molho cremoso amanteigado, suave e muito equilibrado. Um dos sabores mais amados da Índia.
Almoço executivo · acompanha naan + arroz basmati
Samosa Crocante 2unds (pastel De Batata) - Vegano
R$15,90
Pastel indiano crocante recheado com batata temperada e especiarias suaves.
O petisco mais querido da Índia.
Acompanha dois molhos surpreendentes!
Shawarma De Carne
R$29,90
Carne bovina suculenta, pão naan artesanal, homus e molho especial da casa.
Biryani De Carne (bovina)
R$54,90
Clássico indiano preparado com arroz basmati soltinho, especiarias selecionadas e carne bovina macia, cozida lentamente para absorver todo o sabor.
Prato intenso, aromático e bem servido, ideal para quem gosta de sabores marcantes.
Prato completo!
Mais Vendidos
Shawarma De Carne
R$29,90
Carne bovina suculenta, pão naan artesanal, homus e molho especial da casa.
Naan Alho & Queijo
R$18,00
Pão Indiano Naan recheado de queijo e coberto por alho torrado.
Frango Tikka Masala
R$36,90
Frango marinado e grelhado, finalizado em molho encorpado de tomate e especiarias aromáticas. Sabor intenso e marcante.
Almoço executivo · acompanha naan + arroz basmati
Frango Cremoso Amanteigado (butter Chicken)
R$36,90
Frango macio em molho cremoso amanteigado, suave e muito equilibrado. Um dos sabores mais amados da Índia.
Almoço executivo · acompanha naan + arroz basmati
Prato Executivo com Pão Naan e Arroz
Lentilha Dourada (dal Fry) - Vegano
R$36,90
Lentilhas lentamente cozidas até ficarem cremosas, com especiarias suaves e sabor reconfortante. Clássico do Dia a Dia.
Se quiser a opção vegana, só colocar na observação, que substituímos o pão Naan com Roti.
Bovino Coco Dourado (beef Fry)
R$43,90
Bovino cozido com especiarias do sul da Índia, leite de coco e pedaços de coco dourado. Exótico, aromático e reconfortante
Almoço executivo · acompanha naan + arroz basmati
Dica: Comer com qualquer pão Indiano.
Grão De Bico Ao Molho Aromático (chole) - Vegano
R$41,90
Grão-de-bico em molho aromático e bem temperado, cheio de sabor e personalidade. Muito popular no norte da Índia.
Almoço executivo vegano · acompanha roti + arroz basmati
Frango Tikka Masala
R$41,90
Frango marinado e grelhado, finalizado em molho encorpado de tomate e especiarias aromáticas. Sabor intenso e marcante.
Almoço executivo · acompanha naan + arroz basmati
Bovino Intenso (beef Rogan Josh)
R$43,90
Carne bovina cozida lentamente em molho profundo e aromático, com especiarias tradicionais do norte da Índia. Sabor robusto.
Almoço executivo · acompanha naan + arroz basmati
Queijo Indiano Cremoso Amanteigado (paneer Makhani) - Vegetariano
R$41,90
Queijo indiano em molho cremoso de tomate e manteiga. Textura sedosa e sabor suave, perfeito para o almoço.
Almoço executivo vegetariano · acompanha naan + arroz basmati
Shawarmas & Wraps
Wrap Frango Cremoso
R$32,90
Frango ao molho indiano cremoso, pão naan artesanal e mix fresco aromático para equilíbrio e leveza.
Wrap Bovino Intenso
R$34,90
Carne bovina ao molho intenso de especiarias, pão naan artesanal e mix fresco aromático.
Shawarma De Frango
R$27,90
Frango temperado no estilo oriental, pão naan artesanal e molho especial da casa.
Shawarma De Carne
R$29,90
Carne bovina suculenta, pão naan artesanal, homus e molho especial da casa.
Wrap Indiano De Queijo Cremoso
R$32,90
Queijo Indiano com molho cremoso, pão naan artesanal e mix fresco aromático.
Shawarma De Falafel
R$26,90
Falafel crocante, pão naan artesanal, molho tahini e molho especial da casa.
Arroz Festivo Indiano
Biryani Vegetariano
R$48,90
Arroz basmati cozido com legumes selecionados, especiarias indianas e ervas aromáticas.
Um prato leve, saboroso e equilibrado, que entrega toda a essência da culinária indiana sem carne.
Prato completo!
Biryani De Frango
R$48,90
Arroz basmati aromático, cozido com especiarias indianas, frango macio e suculento, cebola dourada e um toque especial da casa.
Um prato colorido, perfumado e reconfortante, perfeito para quem quer conhecer a culinária indiana de forma acessível e farta.
Prato completo!
Entradas & Petiscos
Papri Chaat Crocante - Vegetariano
R$16,00
Mix crocante de massas, molhos agridoce e especiarias. Explosão de sabores e texturas.
Crocante · agridoce · vegetariano
Falafel Crocante (3 Und)
R$17,90
Bolinho de grão-de-bico crocante por fora e macio por dentro, cheio de sabor.
Acompanha molho tahini e salada meio-oriente de tomate, pepino e cebola com toque citrico
Frango Cremoso Grelhado (chicken Malai Tikka)
R$29,90
Frango grelhado marinado em creme e especiarias suaves. Macio, leve e extremamente saboroso.
Textura macia · sabor suave · campeão de elogios
Frango Tikka Grelhado (chicken Tikka)
R$29,90
Pedaços suculentos de frango marinados em especiarias e grelhados no forno indiano Tandoor.
Petisco mais pedido · sabor intenso · não empanado
Samosa Crocante 2unds (pastel De Batata) - Vegano
R$15,00
Pastel indiano crocante recheado com batata temperada e especiarias suaves.
O petisco mais querido da Índia.
Acompanha dois molhos surpreendentes!
Homus Cremoso
R$14,90
Pasta clássica de grão-de-bico com tahine, limão e azeite. Leve e irresistível.
Comer sozinho já é gostoso; agora com nosso pão Naan ou Roti ....fica sublime.
Pode escolher nos opcionais.
Combo
Combo Conforto Vegetariano (2 Pessoas)
R$139,90
Queijo Indiano Cremoso Amanteigado + Grão-de-bico Aromático, 2 Samosas, pães artesanais Naan, arroz aromático e sobremesa Gulab Jamun.
Combo Essencial Vegano (2 Pessoas)
R$124,90
Grão-de-bico Aromático + Lentilha Dourada, 2 Samosas, pães tipo roti e arroz aromático.
Clássicos Food Sutra
Frango Cremoso Amanteigado (butter Chicken)
R$41,90
O clássico indiano mais amado do mundo.
Campeão absoluto!
Porção maior. Não acompanha pão nem arroz!
Frango Salteado Indo-chines
R$41,90
Frango salteado em molho indo-chinês.
Diferente que o curry.
Porção maior. Não acompanha Arroz nem pão Naan
Frango Tikka Masala
R$41,90
Mais intenso e aromático que o butter chicken.
Clássico internacional.
Porção maior. Não acompanha Arroz nem pão Naan
Frango Aromático Especial (chicken Lababdar)
R$41,90
Uma versão mais suave e aromático do Tikka Masala.
Prato evoluído :)
Porção maior. Não acompanha Arroz nem pão Naan
Clássicos Vegetarianos & Veganos
Lentilha Dourada Cremosa (dal Fry) - Vegano
R$41,90
Cozimento lento, textura cremosa e tempero suave. Os vegetarianos podem pedir um toque de manteiga ghee.
Conforto indiano do Dia a Dia.
Porção maior. Não acompanha Arroz nem pão Naan
Grão-de-bico Aromático (chole) - Vegano
R$41,90
Grão-de-bico macio em molho perfumado e equilibrado.
Vegano e muito saboroso.
Porção maior. Não acompanha Arroz nem pão Naan
Queijo Indiano Cremoso Amanteigado (paneer Makhani) - Vegetariano
R$41,90
Queijo indiano grelhado em molho cremoso e delicado.
Favorito dos vegetarianos.
Porção maior. Não acompanha Arroz nem pão Naan
Almôndegas Veganas Indo-chines (veg Manchurian) - Vegano
R$41,90
Almôndegas vegetais salteadas em molho levemente agridoce.
Diferente e viciante.
Porção maior. Não acompanha Arroz nem pão Naan
Sonho Vegano (mix Veg) - Vegano
R$41,90
Mix de legumes em molho delicado e aromático.
Leve, colorido e nutritivo.
Porção maior. Não acompanha Arroz nem pão Naan
Paes & Acompanhamentos
Naan Alho E Queijo
R$18,00
Pão feito no forno Indiano Tandoor coberto com queijo, alho.
Dica: Da para comer sozinho ou com qualquer prato.
1 unidade
Roti
R$6,00
Pão Indiano macio de farinha integral.
Ideal para comer com qualquer prato!
1 unidade
Dica: Ele fica maravilhoso com uma pincelada de manteiga por cima, caso você não seja vegano, pode colocar na observação que a gente já te envia com manteiga!
Naan
R$9,00
Pão Indiano feito no forno Tandoor.
Bom acompanhamento para qualquer prato.
1 unidade
Paratha Folhado (laccha Paratha)
R$15,00
Pão folhado de farinha integral.
Textura e sabor único.
1 unidade
Obs: A forma tradicional é fazer o folhado com manteiga. Porem, se for vegano, podemos substituir por margarina vegetal. Favor especificar se for o caso.
Arroz Basmati Aromático
R$14,00
Arroz indiano de grãos longos, leve e perfumado. Combina com todos os pratos.
Acompanhamento clássico
Sobremesas
Amores (gulab Jamun)
R$15,00
Bolinhas macias de queijo num caldo doce com cardamomo.
Doce clássico indiano, quente e reconfortante.
Vem 2 unidades
Bebidas
Schweppes Citrus 350ml
R$8,90
Lata 350ml
Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
R$8,90
Lata 350ml
Lassi De Maracujá (iogurte De Maracujá)
R$15,90
Batida de iogurte com maracujá.
Surpreendente!
300 ml
Lassi De Manga (iogurte Doce De Manga)
R$12,90
Batida de iogurte com Manga.
Qualquer coisa com manga é bom de mais!
300 ml
Água Mineral Crystal Com Gás Leve Crystal 500ml
R$5,90
Garrafa 500ml
Agua Mineral Sem Gás Minalba 510ml
R$5,90
Lassi (iogurte Doce)
R$8,00
Batida de iogurte doce.
Refrescante.
300 ml
Cerveja Long Neck Heineken 250ml
R$10,00
Produto Para Maiores de 18 Anos
Refrigerante Coca-cola Lata 350ml
R$8,90
Lata 350ml
Molhos - Soç
Molho Kashmir (rogan) 200ml
R$17,90
A culinária Indiana se caracteriza pelos molhos exóticos. Experimente os nossos molhos Soç, nos seus churrascos. Surpreende os amigos. Molho marcante da região da Caxemira, que combina perfeito com os carnes vermelhos.
Molho Manchurian 200ml
R$15,90
A culinária Indiana se caracteriza pelos molhos exóticos. Experimente os nossos molhos Soç, nos seus churrascos. Surpreende os amigos. A fusão bençoada da culinária Indiana e Chinesa. Saboroso com frango, peixe, vegetais, pasata e até arroz branco.
