
Fabrique Pão & Café
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Pães

Pão Francês
R$1,50
Nosso pão francês recebe massa pré-fermentada da baguette Marcelle. Procuramos manter a tradição desse item mas incorporando sabor e aroma extras.

Pão Sem Glúten
R$18,00
Produzido sem trigo, utilizando-se farinha de arroz. Um pão com delicioso sabor, tanto para dietas sem glúten ou ainda aos que buscam alternativa nesse estilo de alimentação.

Blackerry Clássico Bauletto
R$63,00
Bauletto clássico de laranja confitada, pasta de laranja e cubos de marzipan. são cobertos com creme de avelãs tostadas do Piemonte
Veinnoiserie & confeitaria

Croissant
R$14,00
Autêntico, laminação muito crocante e miolo super sedoso.

Palmier
R$12,00
Autêntico e leve com extra manteiga e açúcar.

Cookie Integral Granola
R$19,00
Aveia, linhaça, girassol, abóbora, noz pecan, amêndoas, coco e azeite de oliva.

Cookie Duplo Chocolate E Nozes
R$22,00
Clássico cookie com cacau, chocolate meio amargo e nozes.

Cookie Chocolate Branco E Avelã
R$20,00
Caramelo, chocolate branco e avelã.
Frutas
Salada De Frutas Fabrique
R$22,00
Preparada com frutas frescas: uva, manga, kiwi, morango, iogurte Yorgus e granola Fabrique. (290g)
Empório Seco

Café Aquitã Nosso Café
R$47,00
Notas de amêndoas e cana de açúcar. Doce e intenso. Café em grãos (250g)

Café Aquitã Cachoeirinha - Forte E Cremoso
R$45,00
Notas de chocolate, caramelo e amêndoas. Leve acidez e muito encorpado. // Catuaí Amarelo.

Granola Fabrique - Maple Syrup 250g
R$41,00
Trouxemos para a Granola Fabrique um blend harmonioso de sementes, frutas e castanhas. Adoçamos com maple syrup, douramos lentamente em forno com azeite de oliva extra virgem e elevamos os aromas com um sutil toque de especiarias. // artesanal, integral, vegano //

Geleia La Ferme Maca Camomila Gin
R$41,00
200g

Goiabinha Cascão
R$5,00
30g

Granola Fabrique - Mel 400g
R$57,00
Nossa Granola e Mel apresentando um gostoso crocante, resultado da aveia e sementes de abóbora que são douradas em forno com mel e azeite de oliva. As amêndoas inteiras, noz pecan e lascas de coco complementam essa riqueza na textura. E um agradável contraste entre o adocicado e cítrico das frutas, elevando ainda mais o sabor dessa deliciosa granola.

Geleia La Ferme Laranja Pim Whisky
R$41,00
200g

Granola Despertah
R$36,00
Aveia em flocos grossos, aveia em flocos finos, flocos de milho, melado de cana, óleo de girassol, coco seco desidratado, semente de girassol, semente de abóbora, castanha do pará, amêndoas, damasco desidratado, uva passa preta, cranberry desidratado, gergelim tostado, farelo de aveia, extrato natural de baunilha e sal rosa do Himalaia. // pode conter derivados de soja e trigo // (300g)

Geleia La Ferme Maracujá Pimenta Bourbon
R$41,00
200g

Goiabada Cascão
R$17,00
300g
Empório Refrigerado

Iogurte Yorgus Grego Integral
R$46,00
4% de gordura (500g)

Iogurte Yorgus Grego - Frutas Silvestres
R$13,00
130 g

Manteiga Aviação - Com Sal
R$17,00
200 g

Leite Integral Letti
R$13,00
1 L

Manteiga Paysan Breton - Sem Sal
R$32,00
200 g

Iogurte Yorgus Grego Desnatado - Mel
R$13,00
130 g

Manteiga Paysan Breton - Com Sal
R$32,00
200 g

Requeijao Aviação
R$18,00
250 g

Iogurte Yorgus Grego - Coco
R$13,00
130 g

Leite De Aveia Original Naveia
R$18,00
1L
Bebidas

Guaraná Antártica Zero
R$9,00
Lata (350ml)

Água De Coco
R$14,00
Água de Coco Natural 500ml

Kiro
R$17,00
Kiro é uma bebida não alcoólica de sabor complexo feita com apenas 4 ingredientes: gengibre, suco de cana, vinagre de maçã e água. (300ml)

Suco Tangerina E Maça - Organovita
R$16,00
300 ml

Suco De Uva - Organovita
R$16,00
300 ml
Coca-cola Zero 350ml
R$9,00
Refrigerante em lata 350ml

Água Prata - Com Gás
R$8,00
300ml

Água Tônica Prata
R$8,00
Lata (269ml)
Guaraná Antarctica 350 Ml
R$9,00
Refrigerante em lata 350ml

Cold Brew Aquitã - Sabor Floral E Aroma Frutado
R$14,00
Café extraído a frio. Preparado artesanalmente, utilizando somente café em uma longa infusão com água fria.
Cervejas Especiais

Trilha Modern Pils - Pilsen
R$25,00

Trilha Melonrise - Juicy Ipa
R$34,00
Lúpulos Citra, Hull melon, é uma americana IPA. (350ml)7% vol.

Trilha Rye - Juicy Ipa
R$32,00
Nessa nova receita, trouxemos a farinha de centeio tostada como protagonista, o que deixou nossa Juicy Rye IPA com corpo seco, amargor evidente e sabor de lúpulos.
