Empório Pata Negra
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Entradas
Pan Tumaca Com Jamón
R$42,90
A versão tradicional do Pan Tumaca finalizada com generosas lâminas de Jamón Serrano fatiado artesanalmente. Serve 1 pessoa.
Pan Tumaca
R$27,50
Fatia de pão de longa fermentação de fabricação própria, crocante e quentinha, coberta com tomates maduros ralados e azeite de oliva extra virgem. Serve 1 pessoa.
Mar & Montaña
R$49,45
Pulpo, Panceta y aioli picante - 2 unidades. Acompanha Fritas.
Sandubas & Bocadillos
Sanduba Catalão Com Manchego Jamón
R$71,50
Uma experiência genuinamente espanhola em cada mordida. O clássico bocadillo combinado ao autêntico queijo Manchego e Jamón Serrano. Serve 1 pessoa.
Sanduba Catalão Jamón
R$60,50
Ciabatta crocante e quentinha com uma boa colherada de tomates maduros ralados, muito azeite de oliva extra virgem e fatias de Jamón Serrano. Serve 1 pessoa.
Bocadillo Ibirra
R$56,35
Pão ciabatta, lulas grelhadas temperadas com pimenta preta, sal e suco de limão siciliano, fatia de bacon e aioli.
Tosta De Setas Y Manchego
R$44,85
Fatias de focaccia tostadas com azeite, cobertas com patê de manchego, mix de cogumelos salteados na manteiga com vinho branco.
Bocadillo Iberico
R$51,75
Pão ciabatta, mortadela ibérica, pesto manjericão, rúcula, pimenta piparra, pimenta habanero e aioli.
Jamones Ibéricos (Cortes A Cuchillo)
Jamón Pata Negra Cortado A Cuchillo
Reserva especial. 100% Ibérico de Bellota com 48 meses de maturação. Alimentação exclusiva à base de bolotas, garantindo sabor inigualável.
Jamón Serrano Cortado A Cuchillo
Tradicional presunto espanhol com 24 meses de maturação natural. Sabor suave, harmonioso e delicadamente salgado, fatiado artesanalmente à mão.
Jamón Ibérico Cortado A Cuchillo
Produzido a partir do autêntico porco ibérico com 24 meses de maturação. Textura macia, aroma envolvente e marmoreio característico.
Tabua de Frios Epn
Tabla De Embutidos Y Quesos Epn Premium
R$287,50
Tabua mista composta por 02 tipos de queijos e 03 tipos de charcutaria selecionada 350g. Acompanha rosqueletas e geleia de frutas frescas. Serve 3 pessoas.
Tabla Charcutería Epn
R$182,85
Tabua de frios composta por 04 tipos de charcutarias selecionadas 200g. Acompanha rosqueletas. Serve 2-3 pessoas.
Tabla De Quesos Epn
R$182,85
Tabua de frios composta por 03 tipos de queijos selecionados 300g. Acompanha geleia de frutas frescas. Serve 2-3 pessoas
Empório | Azeites e Óleos
Azeite Trufa Branca Savitar 100ml
R$153,90
Azeite De Oliva Extra Virgem Hojiblanca Tierra Laguna 500ml
R$130,90
Azeite Ao Limão Siciliano Savitar 100ml
R$102,90
Azeite Peperoncino Savitar 100m
R$86,90
Azeite Extra Virgem Porcelana Origem Pampa 250ml
R$101,90
Azeite Savitar Tartufo Preto 250ml
R$201,90
Azeite Savitar Trufa Preta 100ml
R$151,90
Azeite Savitar Trufas Brancas 250ml
R$222,90
Empório | Laticínios e Queijos
Açafrão Moido El Avion 13g
R$46,90
Presunto Cru Fatiado Gran Nero 80g
R$45,90
Queijo Manchego Garcia Baquero 150g
R$104,90
Empório | Massas e Molhos
Massa Classic Pappardele Cipriani 250g
R$93,90
Molho Tartufi Marinara Alho E Cebola Savitar 250g
R$79,90
Molho Italiano Puttanesca La Pastina 320g
R$59,90
Massa De Tomate Mediterrâneo Com Trufa Savitar 300g
R$139,90
Massa Riccioli Com Trufa Savitar 250g
R$130,90
Molho Marinara Alho Savitar 250g
R$74,90
Molho Mediterrâneo Com Truf 500g
R$189,90
Molho De Tomate Tradicional Italiano La Pastina 320g
R$59,90
Macarrão Italiano Taglioni Funghi Savitar 250g
R$103,40
Molho Italiano Basilico La Pastina 320g
R$59,90
Empório | Grãos, Arroz e Conservas
Geleia De Amora, Maça E Cabernet Suavignon
R$62,90
Arroz Basmati La Pastina 500g
R$36,90
Alcaparra La Pastina 60g
R$30,90
Arroz Carnaroli Acquerello 250g
R$63,90
Geleia De Tomate, Cominho E Tequila La Ferme Moderne 200g
R$54,90
Arroz Arborio Italiano La Pastina 1kg
R$47,90
Arroz Envelhecido Acquarello 1,5 Anos 500g
R$107,90
Torrone De Alicante El Artesano 200g
R$148,50
Torrone De Jijona El Artesano 200g
R$165,00
Kit Torradas Vermont 44g
R$18,90
Empório | Temperos e Condimentos
Sal Fino Com Funghi Savitar 100g
R$163,90
Mujjól Shikrán Negro Eurocaviar 50g
R$220,90
Salsa Com Trufa Preta Savitar 180g
R$647,90
Vinagre Italiano Balsâmico La Pastina 250ml
R$46,90
Zucchini Alla Calabrese Vecchia Emilia 220g
R$62,90
Tempero Para Paella Espanhol El Avion 9g
R$48,90
Molho Tinta Calamar Nero Di Seppia Nortindal 500g
R$540,90
Azeitona Ybarra Recheada Com Salmão 142g
R$400,00
Vinagre De Jerez De Espanhol Tradicional Fernando De Castilla 375ml
R$180,90
Lascas De Tartufo Negro Em Óleo Savitar 180g
R$673,90
Bebidas
Coca-cola Zero 250ml
R$10,90
Fanta Guaraná Lata 350ml
R$11,70
Água Mineral Sem Gás Mamba Water 350ml
R$8,80
Fanta Guarana Zero Lt 350ml
R$11,70
Cerveja Lagunitas Ipa Long Neck 355ml
R$36,00
Coca-cola 250ml
R$10,90
Cerveja Blue Moon Belgian White Garrafa 355ml
R$36,00
Água Mineral Com Gás Mamba Water 350ml
R$8,80
Espumantes
Espumante Terroir Xxvii Brut Luiz Argenta 750ml
R$108,90
Espumante Semi Seco Cava Jaume Serra 750ml
R$130,90
Luiz Argenta Brut Rosé Clássico 750ml
R$196,90
Espumante Cava Jaume Serra Brut 750ml
R$130,90
Cava Freixnet Cordon Negro Brut 750ml
R$148,50
Vinhos Brancos
Vinho Terroir Xxvii Chardonay E Viognier E Luiz Argenta 750ml
R$108,90
Vinho Albarino Braco Alba Vetus 750ml
R$284,90
Vinho Branco Chardonnay Greda Trragnolo 750ml
R$174,90
Vinho Freixnet Suavignon Blanc
R$130,90
Vinhos Rosados
Vinho Luiz Argenta Jovem Rosé 750ml
R$207,90
Vinhos Tinto
Vinho Tinto Brasileiro Reserva Malbec Fabian 750ml
R$163,90
Vinho Tinto Guri Pinot Noi Familia Bebber 750ml
R$192,50
Vinho Tinto Maragato Cuvee Familia Bebber 750ml
R$416,90
Vinho Tinto Tannat Touringa Nacional Familia Bebber Bah 750ml
R$185,00
Vinho La Cave Cuvee 750ml
R$649,00
Vinho Espanhol Tinto Gran Reserva Marques De Tomares 750ml
R$592,90
Vinho Espanhol Tinto Reserva Marques De Tomares 750ml
R$405,90
Vinhos Especiais
Vinho Do Porto Quinta Do Noval 750ml
R$262,90
SOBREMESA
Churros
R$33,35
Deliciosos Churros de Dulce de Leche
