Brazza Café

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CLÁSSICOS DO CAFÉ

Dose dupla de café espresso, intensa e aromática, extraída na hora para um sabor mais encorpado e marcante.

Espresso Duplo

R$21,00

Dose dupla de café espresso, intensa e aromática, extraída na hora para um sabor mais encorpado e marcante.

Uma dose de café espresso intenso e aromático, marcada por uma delicada camada de crema do leite.

Macchiato

R$19,00

Uma dose de café espresso intenso e aromático, marcada por uma delicada camada de crema do leite.

Café espresso intenso e aromático, extraído na hora para preservar seus sabores

Espresso

R$14,00

Café espresso intenso e aromático, extraído na hora para preservar seus sabores

Nutella no fundo da taça, combinada com uma dose de café espresso, leite vaporizado e uma camada cremosa de crema do leite.

Mocha De Nutella

R$34,00

Nutella no fundo da taça, combinada com uma dose de café espresso, leite vaporizado e uma camada cremosa de crema do leite.

Uma dose de café espresso com leite vaporizado e uma camada cremosa de crema do leite, com opção de canela e cacau em pó

Cappuccino

R$27,00

Uma dose de café espresso com leite vaporizado e uma camada cremosa de crema do leite, com opção de canela e cacau em pó

Paçoca no fundo da taça, combinada com uma dose de café espresso, leite vaporizado e uma camada cremosa de crema do leite.

Mocha De Paçoca

R$34,00

Paçoca no fundo da taça, combinada com uma dose de café espresso, leite vaporizado e uma camada cremosa de crema do leite.

Uma dose de café espresso com calda de chocolate ou caramelo, leite vaporizado e uma camada cremosa de crema do leite.

Mocha

R$31,00

Uma dose de café espresso com calda de chocolate ou caramelo, leite vaporizado e uma camada cremosa de crema do leite.

Duas doses de café espresso intenso e aromático, finalizadas com uma delicada camada de crema do leite.

Macchiato Duplo

R$26,00

Duas doses de café espresso intenso e aromático, finalizadas com uma delicada camada de crema do leite.

Chocolate europeu Davinte combinado com leite vaporizado, resultando em uma bebida cremosa, intensa e envolvente

Chocolate Quente

R$35,00

Chocolate europeu Davinte combinado com leite vaporizado, resultando em uma bebida cremosa, intensa e envolvente

Duas doses de café espresso combinadas com leite vaporizado e finalizadas com uma fina camada de crema do leite

Latte

R$34,00

Duas doses de café espresso combinadas com leite vaporizado e finalizadas com uma fina camada de crema do leite

ENTRE MANHÃS E TARDES

1 mini croissant gruyere e 1 mini croissant de goiabada, acompanha requeijão e doce de leite a parte

Croissant Dupla Mineira

R$27,72

1 mini croissant gruyere e 1 mini croissant de goiabada, acompanha requeijão e doce de leite a parte

Croissant recheado com Nutella, com opção de adicionar morangos, para um toque extra de doçura.

Croissant Nutella Ou Nutella Com Morango

R$31,50

Croissant recheado com Nutella, com opção de adicionar morangos, para um toque extra de doçura.

Saboreie o croissant recheado com presunto e queijo, uma combinação clássica e irresistível.

Croissant Com Presunto E Queijo

R$26,46

Saboreie o croissant recheado com presunto e queijo, uma combinação clássica e irresistível.

Um croissant recheado com creme suave, acompanhado de requeijão à parte para um toque extra de sabor.

Croissant À La Crème À Cote - Requeijão À Parte

R$22,68

Um croissant recheado com creme suave, acompanhado de requeijão à parte para um toque extra de sabor.

3 Unidades Pequenas de Croissant: Acompanha Manteiga Temperada, Requeijão e Geleia da Casa

Croissant Un Panier

R$37,80

3 Unidades Pequenas de Croissant: Acompanha Manteiga Temperada, Requeijão e Geleia da Casa

Experimente o clássico cinnamon roll, macio e coberto com uma deliciosa camada de canela e açúcar.

Cinnamon Roll

R$25,20

Experimente o clássico cinnamon roll, macio e coberto com uma deliciosa camada de canela e açúcar.

1 mini croissant gruyere e 1 mini croissant de goiabada, acompanha requeijão e geleia da casa a parte.

Croissant Un Panier Romeu E Julieta

R$37,80

1 mini croissant gruyere e 1 mini croissant de goiabada, acompanha requeijão e geleia da casa a parte.

Clássico da Gastronomia Francesa, o pão de massa folhada recheado com chocolate é muito apreciado no café da manhã ou lanche da tarde

Pain Au Chocolat

R$27,72

Clássico da Gastronomia Francesa, o pão de massa folhada recheado com chocolate é muito apreciado no café da manhã ou lanche da tarde

Um rolo de massa folhada ao estilo nova-iorquino, com molho de queijo, perfeito para um lanche sofisticado.

New York Roll

R$28,98

Um rolo de massa folhada ao estilo nova-iorquino, com molho de queijo, perfeito para um lanche sofisticado.

Delicie-se com o croissant recheado com creme de confeiteiro e morangos frescos, uma combinação doce e refrescante.

Croissant Com Creme De Confeiteiro E Morango

R$31,50

Delicie-se com o croissant recheado com creme de confeiteiro e morangos frescos, uma combinação doce e refrescante.

CLÁSSICOS BRASILEIROS

Pão de queijo recheado com queijo artesanal, tomate e orégano. Um lanchinho-surpresa, quentinho e cheio de sabor.

Pão De Queijo Recheado

R$26,00

Pão de queijo recheado com queijo artesanal, tomate e orégano. Um lanchinho-surpresa, quentinho e cheio de sabor.

Pão tostado na chapa até ficar dourado e crocante, servido com requeijão cremoso.

Pão Na Chapa Com Requeijão

R$17,00

Pão tostado na chapa até ficar dourado e crocante, servido com requeijão cremoso.

Pão tostado na chapa com manteiga até ficar dourado e crocante.

Pão Na Chapa Douradinho Com Manteiga

R$15,00

Pão tostado na chapa com manteiga até ficar dourado e crocante.

Pão de queijo assado na hora, com casquinha levemente crocante e interior macio e saboroso.

Pão De Queijo Grande

R$13,00

Pão de queijo assado na hora, com casquinha levemente crocante e interior macio e saboroso.

Cestinha com cinco mini pães de queijo, assados fresquinhos, com casquinha levemente crocante e interior macio.

Cestinha Com Pão De Queijo

R$20,00

Cestinha com cinco mini pães de queijo, assados fresquinhos, com casquinha levemente crocante e interior macio.

Espresso + Pão De Queijo

R$28,00

SALGADOS DA VILA

Quiche de massa integral, recheada com creme suave de alho-poró e assada até ficar dourada.

Mini Quiche Integral De Alho-poró

R$26,88

Quiche de massa integral, recheada com creme suave de alho-poró e assada até ficar dourada.

Quiche de massa integral, recheada com espinafre e ricota, em uma combinação leve, cremosa e saborosa.

Mini Quiche Integral De Espinafre Com Ricota

R$26,88

Quiche de massa integral, recheada com espinafre e ricota, em uma combinação leve, cremosa e saborosa.

Coxinha recheada com uma mistura deliciosa de frango e requeijão, envolta em uma massa crocante e saborosa.

Coxinha De Frango Com Requeijão

R$20,00

Coxinha recheada com uma mistura deliciosa de frango e requeijão, envolta em uma massa crocante e saborosa.

Massa integral delicadamente assada, envolvendo um recheio cremoso e saboroso de brócolis

Trouxinha Integral De Brócolis

R$26,88

Massa integral delicadamente assada, envolvendo um recheio cremoso e saboroso de brócolis

Tortinha de massa delicada e dourada, recheada com frango desfiado, cremoso e bem temperado

Tortinha De Frango

R$28,66

Tortinha de massa delicada e dourada, recheada com frango desfiado, cremoso e bem temperado

Mini Quiche De Alho-poró

R$24,32

Quiche de massa delicada, recheada com creme suave de alho-poró, assada até ficar dourada

Tortinha de massa delicada e dourada, recheada com palmito cremoso e suavemente temperado

Tortinha De Palmito

R$28,00

Tortinha de massa delicada e dourada, recheada com palmito cremoso e suavemente temperado

Quiche de massa delicada, recheada com espinafre e ricota, em uma combinação leve, cremosa e equilibrada

Mini Quiche De Espinafre Com Ricota

R$24,32

Quiche de massa delicada, recheada com espinafre e ricota, em uma combinação leve, cremosa e equilibrada

SABORES DA VILA

Frango cremoso lemon pepper com alface americano.

Sacerdotal

R$44,10

Frango cremoso lemon pepper com alface americano.

Linguiça artesanal de javali assadas abertas no crocante pão ciabatta, vinagrete brasileiro e queijo capira, acompanhado folhas frescas.

Xodó Do Papai

R$54,18

Linguiça artesanal de javali assadas abertas no crocante pão ciabatta, vinagrete brasileiro e queijo capira, acompanhado folhas frescas.

O clássico queijo quente com tomate e orégano.

Toast Da Vila

R$30,24

O clássico queijo quente com tomate e orégano.

Dueto de cogumelos trufados, tomate confitado com folhas frescas.

Vegan Duba

R$51,66

Dueto de cogumelos trufados, tomate confitado com folhas frescas.

Tirinhas de mignon com cebola caramelizada, queijo meia cura e folhas de devais. Servido no serviço croissant desenvolvido ao máximo de aroma.

Preferido Da Mamãe

R$56,70

Tirinhas de mignon com cebola caramelizada, queijo meia cura e folhas de devais. Servido no serviço croissant desenvolvido ao máximo de aroma.

Delicada muçarela de búfala aquecida ao pomodorino confit, com sweet grape tostados al pesto genovese e na crocância das folhas de rúcula orgânica e baguete de levain italiano.

Caprese

R$45,36

Delicada muçarela de búfala aquecida ao pomodorino confit, com sweet grape tostados al pesto genovese e na crocância das folhas de rúcula orgânica e baguete de levain italiano.

Pão semi-italiano tostado, coberto com pesto de tomate seco, muçarela de búfala, mix de folhas e gergelim preto, finalizado com um fio de azeite.

Toast Verona

R$41,00

Pão semi-italiano tostado, coberto com pesto de tomate seco, muçarela de búfala, mix de folhas e gergelim preto, finalizado com um fio de azeite.

Pão ciabattina recheado com filé-mignon, rúcula fresca, requeijão cremoso e pasta de pistache. Acompanha vinagrete servido à parte.

Sacerdotisa

R$65,00

Pão ciabattina recheado com filé-mignon, rúcula fresca, requeijão cremoso e pasta de pistache. Acompanha vinagrete servido à parte.

Toast preparado com carne suína defumada, bacon crocante, avocado, cebola roxa e requeijão cremoso, em uma combinação marcante e cheia de sabor

Toast Bacon Avocado

R$53,00

Toast preparado com carne suína defumada, bacon crocante, avocado, cebola roxa e requeijão cremoso, em uma combinação marcante e cheia de sabor

Bolos

Brownie

R$22,68

Doces

O clássico docinho de brigadeiro, feito com chocolate de alta qualidade, é uma escolha irresistível para os amantes de doces.

Docinho De Brigadeiro

R$7,56

O clássico docinho de brigadeiro, feito com chocolate de alta qualidade, é uma escolha irresistível para os amantes de doces.

Cookies crocantes e saborosos, ideais para um lanche rápido ou para acompanhar seu café.

Cookies

R$20,16

Cookies crocantes e saborosos, ideais para um lanche rápido ou para acompanhar seu café.

Refrescantes com Café

Revitalize-se com água Tônica, espresso e um toque de limão, criando uma bebida refrescante e energizante.

Espresso Tônica

R$28,98

Revitalize-se com água Tônica, espresso e um toque de limão, criando uma bebida refrescante e energizante.

Saboreie um espresso com suco de laranja e gelo, proporcionando uma combinação cítrica e revigorante.

Orange Coffee

R$35,20

Saboreie um espresso com suco de laranja e gelo, proporcionando uma combinação cítrica e revigorante.

Sucos Naturais

Suco De Abacaxi

R$23,94

Suco De Laranja Com Morango

R$23,94

Suco De Frutas Vermelhas

R$23,94

Desfrute do suco de limão com água de coco, uma combinação refrescante e tropical que traz o equilíbrio perfeito entre o cítrico e o doce.

Suco De Limão Com Água De Coco

R$23,94

Desfrute do suco de limão com água de coco, uma combinação refrescante e tropical que traz o equilíbrio perfeito entre o cítrico e o doce.

Água De Coco

R$12,60

Delicie-se com o suco de morango, uma bebida doce e refrescante, feita com morangos frescos e suculentos. Perfeito para um Dia quente.

Suco De Morango

R$23,94

Delicie-se com o suco de morango, uma bebida doce e refrescante, feita com morangos frescos e suculentos. Perfeito para um Dia quente.

Saboreie o suco de laranja, uma explosão de frescor cítrico, feito com laranjas maduras e suculentas. Ideal para começar o Dia.

Suco De Laranja

R$23,94

Saboreie o suco de laranja, uma explosão de frescor cítrico, feito com laranjas maduras e suculentas. Ideal para começar o Dia.

Bebidas Frias

Água

R$7,56

Água Tônica Zero (lata)

R$15,12

Água Tônica (lata)

R$15,12

H2o

R$15,12

Coca-cola (lata)

R$12,60

Chá Matte De Pêssego Gelado

R$23,00

Guaraná Antarctica (lata)

R$12,60

Guaraná Antarctica Zero (lata)

R$12,60

Água Com Gás

R$8,82

Coca-cola Zero (lata)

R$12,60

Nossos Vinhos

Dadá Tinto Meio Seco

R$120,96

Cervejas

Therezópolis

R$18,90

SABORES DO CAMPO

Omelete recheada com soubise de cebola, queijo Minas padrão, tomate e salsinha fresca, acompanha pão.

Omelete Montanhês

R$45,00

Omelete recheada com soubise de cebola, queijo Minas padrão, tomate e salsinha fresca, acompanha pão.

Ovos mexidos cremosos com trufas e delicado perfume de tomilho, acompanha pão.

Ovos Mexidos Com Trufas

R$55,00

Ovos mexidos cremosos com trufas e delicado perfume de tomilho, acompanha pão.

Omelete preparada com shitake, shimeji, cream cheese, cebola roxa e cebolinha, temperada com sal e pimenta. Acompanha pão.

Omelete Campestre

R$56,00

Omelete preparada com shitake, shimeji, cream cheese, cebola roxa e cebolinha, temperada com sal e pimenta. Acompanha pão.

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