A Coruja
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Pratos Principais
Franjaca Parmegiana
R$68,50
Filé à base de Jaca com tempero da Coruja, à parmeggiana com molho artesanal da Coruja e mussarela vegana. Acompanha legumes e arroz branco. Sem glúten. Pode conter insumos alergênicos.
Baião De Dois Vegano
R$70,50
Arroz branco, feijão fradinho, mussarela vegana, brócolis e abóbora. Acompanha linguiça vegana grelhada, farofa da casa e vinagrete. Não contém glúten.
Grelhados
Fransoja Na Grelha
R$32,00
Filé de frango vegano com textura e sabor de frango, à base de soja, grelhado na churrasqueira. Porção com duas unidades. Não contém glúten.
Linguiça Vegana Na Grelha
R$36,00
Linguiça vegana à base de ervilha, soja e grão de bico com textura e sabor inesquecível, grelhada na churrasqueira. Porção com duas unidades. Não contém glúten.
Mix De Carnes
R$95,60
Mix de carnes com um filé de Shitake com legumes, seitan acebolado, 2 linguiças , 2 espetos clássico, 2 kaftas. -Pode conter insumos alergênicos. - contém gluten
Choripan
R$36,00
Releitura do tradicional choripan argentino: Baguete artesanal grelhada na churrasqueira com pasta de alho, linguiça, vinagrete de repolho e maionese da casa. Contém glúten. 1 unidade
Franjaca Na Grelha
R$32,00
Filé de frango vegano com textura e sabor de frango, à base de jaca, grelhado na churrasqueira. Porção com duas unidades. Não contém glúten.
Espetos
Espeto Clássico
R$16,80
Soja temperada com especiarias da Coruja. Não contém glúten.
Espeto De Frango Vegano
R$16,80
Frango vegano no espeto. Contém glúten.
Espeto De Linguiça Vegana
R$17,00
Linguiça vegana no espeto. Não contém glúten.
Kafta Coruja
R$16,80
Kafta com base de feijão, tahine, cebola roxa, gergelim, especiarias, farinha de mandioca. Não contém gluten.
Acompanhamentos do Churras
Farofa Coruja
R$16,80
Farofa de cebola roxa com farinha de milho. Diferente de qualquer outra farofa que você já experimentou. Não contém glúten.
Pão De Alho Vegano Da Coruja
R$19,20
Pão de alho vegano da Coruja, outro clássico do churrasco com uma releitura vegana incrível. Contém glúten. Contém 1 unidade.
Arroz Branco
R$14,80
Arroz branco . Não contém glúten.
Arroz De Brócolis
R$16,80
Arroz branco com brócolis refogado. Uma opção incrível para acompanhar o seu grelhado. Não contém glúten.
Bebidas
Suco Branco
R$16,50
Abacaxi com água de coco. Delicioso e refrescante. 300 ml
Suco Verde
R$16,50
Abacaxi, couve e água de coco. Saboroso e desintoxicante. 300 ml
Cerveja Heineken Long Neck
R$18,00
Long neck
Cerveja Heineken 600ml
R$25,00
Água Sem Gás
R$8,00
300 ml
porçoes
Polenta Frita
R$22,00
Crocante por fora e macia por dentro, é ela mesma, a melhor polenta frita de São Paulo. Não contém glúten.
