
Skina Café
Menu
Barca de Cuscuz
Barca De Cuscuz 02
R$79,95
Delicie-se com nossa suntuosa 'Barca de Cuscuz para Duas Pessoas'. Este prato inclui dois cuscuz personalizados ao gosto do cliente, com direito a duas opções de proteínas e uma opção de queijo. As proteínas disponíveis são: a suculenta carne do sol, a saborosa calabresa moída, o tenro frango desfiado, os clássicos ovos fritos e a tradicional carne seca. Para o queijo, escolha entre o autêntico queijo coalho, ou o cremoso e delicioso requeijão. Nota: O cliente deve especificar as opções de proteína e queijo na observação do pedido.
Barca De Cuscuz 01
R$67,00
Acompanha 1 cuscuz recheado a escolha do cliente.
•2 opções de proteínas, e 1 opção de queijo.
1-proteinas:
(Carne do sol,calabresa,frango,ovos,e carne seca)
2-Queijos:
(Requeijão cremoso,e Queijo coalho)
︎Obs.: Cliente solicitar os acompanhamentos na observação do pedido.
Cuscuz gourmet

Cuscuz Frango Com Bacon
R$18,00
Flocão,frango desfiado,bacon em cubos,cebola,tomate,cheiro verde,requeijão cremoso Original e manteiga de garrafa.

Cuscuz Mineiro
R$18,00
Calabresa moída, Bacon em cubos, Tomate picado, Cebola picada, cheiro verde e Requeijão cremoso Original.

Cuscuz Com Ovos
R$18,00
Flocão,ovos fritos mexidos,tomate,cebola,salsa e requeijão cremoso.

Cuscuz Com Bacon E Ovos
R$18,45
Cuscuz Caipira
R$19,68
frango desfiado, bacon em cubos, milho, tomate, cebola, cheiro-verde, queijão cremoso e manteiga

Cuscuz Com Manteiga
R$12,00
cuscuz simples com manteiga de garrafa

Cuscuz Big
R$18,00
carne moida refogada, tomate, cebola, ovos mexidos, cheiro verde, requeijão cremoso, e manteiga de garrafa

Cuscuz Do Sertão
R$28,29
carne seca especial desfiada, tomate, cebola, cheiro verde, banana da terra, requeijão cremosa, queijo mussarela , queijo coalho e manteiga de garrafa
Cuscuz Calabresa, Ovo E Queijo
R$20,91

Cuscuz Moda Skina
R$28,29
carne do sol em cubos, tomate, cebola, cheiro verde, requeijão cremoso, queijo mussarela, banana da terra, queijo coalho manteiga de garrafa
Tapiocas tradicionais

Portuguesa
R$15,00
Queijo,presunto, ovos cozido ralado,ervilha,pimentão, cebola e orégano.
Mussarela
R$13,00
Goma de tapioca,Mussarela,tomate e orégano.
Tapioca Frango Com Bacon
R$18,00
Mussarela, tomate,frango desfiado, cebola, Bacon em cubos,cheiro verde e orégano.
Tapioca Com Ovos
R$16,00
Mussarela,ovos mexidos tomate, cebola,salsa e orégano.
Tapioca De Frango
R$16,00
Mussarela, tomate,frango desfiado, cebola, ,cheiro verde e orégano.
Tapioca De Calabresa Com Bacon
R$17,22
mussarela, calabresa fatiada, bacon em cubos, tomate, cebola e cebolinhas
Presunto, Queijo E Milho
R$17,22
mussarela, presunto e milho
Tapiocas vegetarianas
Marguerita
R$11,25
Mussarela, tomate em rodelas, manjericão e parmesão ralado.

Palmito
R$16,50
Mussarela, palmito e orégano.
Tapiocas Especiais
Lombinho Com Requeijão
R$24,00
Mussarela Lombinho canadense,requeijão cremoso,tomate cereja e orégano.
Frango Ao Teriyaki
R$22,14
Frango desfiado, queijo mussarela, tomate, cebola, requeijão cremoso, molho teriyaki e cebolinha
Tapioca Caipira
R$20,00
Desfrute de nossa 'Tapioca Caipira', uma especialidade em nossa categoria de 'Tapiocas Especiais'. Nela, a massa de tapioca é cuidadosamente preparada e enriquecida com tempeiros , proporcionando uma textura inigualável. Recheada generosamente com mussarela derretida, milho verde fresco e frango desfiado meticulosamente preparado. A cremosidade do requeijão Original e o toque final do orégano fazem desta tapioca um prato irresistível e repleto de sabor. Experimente e se encante!
Tapioca Quatro Queijos Com Bacon
R$23,00
Queijo Mussarela, Gorgonzola, Provolone, Parmesão, Requeijão Cremoso e Bacon Em Cubos

Tapioca Moda Skina
R$28,00
mussarela, carne do sol, banana da terra frita, queijo coalho, tomate, e cebolinha
Baiacatu
R$19,68
Calabresa fatiada, cebola,pimenta Calabresa e requeijão cremoso.
Tapioca Sertaneja
R$22,00
carne seca desfiada, banana da terra frita, tomate, cebola, cebolinha, e requeijão cremoso
Tapioca À Carbonara
R$19,00
A 'Tapioca à Carbonara' da nossa categoria 'Tapiocas Especiais' é uma delícia absoluta. A massa de tapioca, leve e saborosa, é preparada com manteiga de alta qualidade, conferindo maciez inigualável. A mussarela, derretida e cremosa, se entrelaça com o bacon crocante, proporcionando uma combinação perfeita. O prato é finalizado com ovos frescos, cebola picada, tomate suculento e um toque de orégano, adicionando um aroma irresistível. Este prato é a epítome do conforto e sabor!

Tapioca Nordestina
R$24,60
Carne do sol, cebola, tomate, cheiro verde, mussarela, queijo coalho e orégano.

Tapioca Quatro Queijos
R$22,00
mussarela, provolone, gorgonzola, requeijao cremoso
Tapiocas doces

Romeu E Julieta
R$16,00
Goma de tapioca,Mussarela e goiabada.
Califórnia
R$15,00
Mussarela e Abacaxi
Tapioca De Chocolate Com Kiwi
R$16,00
Tapioca,Mussarela,chocolate e rodelas de kiwi
Banana Com Canela
R$13,50
Goma de tapioca,Mussarela, banana da prata em rodelas,canela em pó a gosto e leite condensado.
Coco Com Leite Condensado
R$16,20
Goma de tapioca,queijo,coco ralado e leite condensado.

Morango C Chocolate
R$18,00
Queijo Mussarela, Morango e Chocolate ao leite
Banana Com Queijo Coalho
R$18,45
Banana-da-terra frita, queijo coalho em cubos, melaço de cana e mussarela
Chocolate Com Coco
R$18,45
chocolate ao leite em gotas, coco ralado e mussarela
Tapioca Magali
R$18,45
Banana-da-terra frita, doce de leite artesanal e mussarela
Raízes

Batata Doce Com Frango
R$22,00
batata doce cozida no vapor, manteiga de garrafa e frango Grelhado.
Batata Doce Com Carne Do Sol
R$24,60
Batata doce cozida no vapor,acompanhada de carne do sol aceboladada.
Kit Café Nordestino
R$85,00
Nosso kit café Nordestino acompanha!
01 cuscuz gourmet
01 porção de Banana da Terra cozida
01 Porção de Batata doce cozida
01 Porção de Aimpim cozido
01 Porção de carne do sol
01 Porção de ovos Gourmet
Obs: Todos os intens são preparados na hora.
O tempo de preparo leva em torno de 1h no máximo 1 hora e meia.
Sucos Especiais
Suco De Cupuaçu
R$8,60
200ml

Cupuaçu Com Morango
R$11,00
Morango congelado e poupa de cupuaçu 300Ml
Acai Com Cupuaçu
R$11,00
Polpa de Acai com Cupuaçu 300ml
Sucos Tradicionais/Bebidas

Achocolatado Gelado 300ml
R$9,50
À base de leite liquido, leite em pó e chocolate em pó.
Água Sem Gás 500ml
R$5,00
Garrafa d'água 500ml
Coca-cola Sem Açucar 350ml
R$8,00
Suco De Abacaxi Com Hortelã E Gengibre
R$9,84
abacaxi hortelã e gengibre

Suco De Morango
R$10,00
morango da fruta

Chocolate Quente
R$12,30
Chocolate quente 200 ML cremoso feito com chocolate de verdade e leite, perfeito para aquecer o dia.

Schweppes Citrus Original Lt 350ml
R$7,50

Suco De Maracujá
R$12,30
Suco De Acerola
R$8,61
200ml

Suco De Manga 300ml
R$8,00
Suco de Manga da Polpa.
Chuva de verão
Geladinho Torta De Limão
R$7,00
Delicioso geladinho gourmet com creme a base de mouse de limão e pedaços de biscoite maisena.
Geladinho Gourmet Sabor Maracujá Trufado
R$7,00
Geladinho Gourmet a base de mousse de maracujá e casquinha de chocolate.

Salada De Frutas Gourmet
R$18,00
Mix de frutas, calda de Morango com leite condensado, granola e leite em pó.
Marmitas fit congeladas
Escondidinho De Frango
R$22,00
Purê de Aipim Especial, Frango em Cubos e Queijo mussarela
Escondidinho Nordestino
R$25,00
Purê de Aipim especial, Carne do Sol em Cubos, Queijo mussarela e Queijo Coalho em Cubos na Chapa
Escondidinho Sertanejo
R$27,00
Purê de Aipim Especial, Carne Seca Especial Desfiada, Banana da Terra Frita e Queijo Mussarela
