Sal E Brasa Grill Salvador Norte Shopping
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Combo para Toda Família
Prato Família Picanha Sal E Brasa 510g
R$254,00
Prato para 3 pessoas. Fatias da tradicional Picanha Sal e Brasa, temperadas com o exclusivo tempero Sal e Brasa, grelhadas no char broiler. Acompanha 4 guarnições à sua escolha, totalizando 1,2 kg de acompanhamentos.
Prato Família Frango Á Parmegiana 510g
R$94,00
Prato para 3 pessoas. Fatias de filé de frango temperadas com o exclusivo tempero Sal e Brasa, empanadas e fritas, servidas com queijo muçarela e molho pomodoro por cima. Acompanhado de 4 guarnições à sua escolha, totalizando 1,2 kg de acompanhamentos.
Prato Família Picanha Suína 510g
R$144,00
Prato para 3 pessoas. Fatias de picanha suína, temperadas com o exclusivo tempero Sal e Brasa, grelhadas no char broiler. Acompanha 4 guarnições à sua escolha, totalizando 1,2 kg de acompanhamentos.
Prato Família Bife Á Parmegiana 510g
R$124,00
Prato para 3 pessoas. Bifes temperados com o exclusivo tempero Sal e Brasa, empanados e fritos, servidos com queijo muçarela derretido e molho pomodoro por cima. Acompanha 4 guarnições à sua escolha, totalizando 1,2 kg de acompanhamentos.
Prato Família Misto Sal E Brasa 720g
R$149,00
Prato para 3 pessoas. Combinação de três proteínas fatiadas (carne, frango e toscana), temperadas com o exclusivo tempero Sal e Brasa e grelhadas no char broiler. Acompanha 4 guarnições à sua escolha, totalizando 1,2 kg de acompanhamentos.
Cortes Bovinos - Nossa Especialidade
Carne Do Sol
R$54,00
Cortes retirado do miolo do coxão mole salgado e maturado por 12h. Escolha os acompanhamentos da Marmita.
Bife Á Cavalo
R$50,00
Bife do coxão mole, com ovo frito por cima.
Picanha Sal E Brasa
R$87,00
Picanha importada, corte borboleta, aplicado tempero sal e brasa e grelhado no chairbroiler.
Miolo De Alcatra
R$60,00
Corte retirado do coração da alcatra.
Misto Sal E Brasa
R$55,00
Combinação de três proteínas distintas (carne, frango e toscana), aplicados no tempero sal e brasa e grelhados no chairbroiler. Escolha os acompanhamentos da Marmita.
Bife À Parmegiana
R$50,00
Cortes em bifes retirado do coxão mole, empanado e frito, sobreposto com queijo mussarela e molho pomodoro.
Maminha Sal E Brasa
R$55,00
Corte macio, muito parecido com a picanha, porém com menos gordura.
Filé Mignon
R$78,00
Corte opcional, medalhão ou paillard, aplicado tempero sal e brasa e grelhado no chairbroiler.
Cortes de Frango
Coxa Sobrecoxa Desossada
R$46,00
Coxa com sobrecoxa desossada temperada com tempero Sal e Brasa.
Frango Á Parmegiana
R$43,00
Corte do peito de frango, empanado, frito, com molho pomodoro e queijo mussarela.
Filé De Peito De Frango
R$42,00
Corte do peito de frango.
Cortes Suínos
Filé Mignon Suíno
R$47,00
Corte suíno magro e macio, aplicado Tempero Sal e Brasa, grelhado no charbrauiler.
Picanha Suína
R$49,00
Corte macio e suculento, com a capa de gordura em sua superficie.
Costelinha Suína
R$60,00
Costela suína pré-cozida com especiarias, aplicada tempero Sal e Brasa e grelhada no charbroiler. Acompanha molho barbecue. Escolha até 4 guarnições:
Peixes
Filé De Salmão
R$76,00
Corte do filé do salmão sem a pele, aplicado tempero sal e brasa e grelhado no chairbroiler.
Filé De Tilápia
R$68,00
Filé de tilápia aplicada tempero Sal e Brasa e grelhada no charbraulier.
Pratos Infantís
Carne Kids
R$39,00
Cubos de carne retirado do coxão mole, servido com 2 acompanhamentos á escolha.
Saladas
Salada De Salmão
R$52,00
Salada de salmão em cubos grelhado, composta por alface crespa, alface roxa, acelga, tomate e cenoura ralada.
Nossas Bebidas:
Água Mineral Com Gás Crystal 500ml
R$8,00
Suco Del Valle Néctar Uva 290ml
R$13,00
Lata 290ml
Energético Monster 473ml
R$21,00
Kuat Zero 350ml
R$13,00
Lata 350ml
Coca Cola Zero Lata 350ml
R$13,00
Sprite Lemon Fresh 510ml
R$13,00
Garrafa 510ml
Refrigerante Fanta Laranja 350ml
R$13,00
Lata 350ml
Refrigerante Sprite Original 350ml
R$13,00
Lata 350ml
Schweppes Citrus 350ml
R$13,00
Lata 350ml
Refrigerante Coca-cola Original 350 Ml
R$13,00
Lata 350ml
