
Sal E Brasa Grill Express Outlet Pemium
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Novidade! Combo para toda Família!
Prato Família Frango Á Parmegiana 510g
R$99,90
Prato para 3 pessoas. Fatias de filé de frango temperadas com o exclusivo tempero Sal e Brasa, empanadas e fritas, servidas com queijo muçarela e molho pomodoro por cima. Acompanhado de 4 guarnições à sua escolha, totalizando 1,2 kg de acompanhamentos.
Prato Família Picanha Suína 510g
R$110,70
Prato para 3 pessoas. Fatias de picanha suína, temperadas com o exclusivo tempero Sal e Brasa, grelhadas no char broiler. Acompanha 4 guarnições à sua escolha, totalizando 1,2 kg de acompanhamentos.
Prato Família Bife Á Parmegiana 510g
R$121,50
Prato para 3 pessoas. Bifes temperados com o exclusivo tempero Sal e Brasa, empanados e fritos, servidos com queijo muçarela derretido e molho pomodoro por cima. Acompanha 4 guarnições à sua escolha, totalizando 1,2 kg de acompanhamentos.
Prato Família Misto Sal E Brasa 720g
R$129,60
Prato para 3 pessoas. Combinação de três proteínas fatiadas (carne, frango e toscana), temperadas com o exclusivo tempero Sal e Brasa e grelhadas no char broiler. Acompanha 4 guarnições à sua escolha, totalizando 1,2 kg de acompanhamentos.
Prato Família Picanha Sal E Brasa 510g
R$243,90
Prato para 3 pessoas. Fatias de picanha importada, a tradicional Picanha Sal e Brasa, temperadas com o exclusivo tempero Sal e Brasa, grelhadas no char broiler. Acompanha 4 guarnições à sua escolha, totalizando 1,2 kg de acompanhamentos.
Grelhados
Filé Mignon
R$68,40
Corte opcional, medalhão ou paillard, aplicado tempero sal e brasa e grelhado no chairbroiler.
Picanha Suína
R$36,90
Corte macio e suculento, com a capa de gordura em sua superficie.
Maminha Sal E Brasa
R$47,50
Corte macio, muito parecido com a picanha, porém com menos gordura.
Filé De Salmão
R$66,50
Corte do filé do salmão sem a pele, aplicado tempero sal e brasa e grelhado no chairbroiler.
Bife De Chourizo
R$46,50
Cortes nobre retirado do contrafilé, aplicado tempero sal e brasa e grelhado no chairbroiler.
Bife Á Cavalo
R$40,50
Bife do coxão mole, com ovo frito por cima.
Bife À Parmegiana
R$40,50
Cortes em bifes retirado do coxão mole, empanado e frito, sobreposto com queijo mussarela e molho pomodoro.
Picanha Sal E Brasa
R$76,50
Picanha importada, corte borboleta, aplicado tempero sal e brasa e grelhado no chairbroiler.
Bisteca Suína
R$38,50
Cortes tradicional suíno, aplicado tempero sal e brasa e grelhado no chairbroiler. Escolha os acompanhamentos da Marmita.
Carne Do Sol
R$49,50
Cortes retirado do miolo do coxão mole salgado e maturado por 12h. Escolha os acompanhamentos da Marmita.
Massas e Risotos
Risoto De Camarão
R$47,50
Arroz cremoso com camarão.
Saladas
Salada De Salmão
R$46,50
Salada de salmão em cubos grelhado, composta por alface crespa, alface roxa, acelga, tomate e cenoura ralada.
Pratos Infantís
Salmão Kids
R$49,50
Filé de salmão em cubinhos grelhados com tempero sal e brasa, acompanhados de 2 guarnições.
Carne Kids
R$32,40
Cubos de carne retirado do coxão mole, servido com 2 acompanhamentos á escolha.
Frango Kids
R$23,40
Filezinho de peito de frango cortado em cubos, aplicado tempero sal e brasa grelhado na chapa. Servido com 2 acompanhamentos a escolher.
Happy Hour, é no Buteco Sal e Brasa!
Picanha Suína Em Cubos Buteco
R$36,50
Petisco de picanha suína em cubos, batatas fritas, acompanhados de farofa e vinagrete.
Mistinho Buteco
R$34,00
Petisco de carne, frango e toscana em tiras.
Batatas Fritas Buteco
R$27,00
Petisco de batatas fritas acompanhadas de molho rosé.
Trio Do Sertão Buteco
R$64,50
Petisco de carne do sol, aipim e queijo coalho.
Carne Do Sol Com Fritas Buteco
R$42,50
Petisco de carne do sol acebolada, batatas fritas, acompanhados de farofa e vinagrete. 350g
Mistão Sal E Brasa Buteco
R$56,90
Petisco de carne, frango, toscana em tiras, acompanhados de farofa e vinagrete.
Sanduba Sal e Brasa
Sanduba De Toscana - Comprando Refri Ganha A Batata Frita
R$19,50
Baguete de 20cm, proteína de 0,120g in natura alface, tomate, cenoura, cebola e 2 molhos a sua escolha. foto ilustrativa!
Sanduba De Picanha - Comprando Refri Ganha A Batata Frita
R$45,90
Baguete de 20cm, proteína de 0,120g in natura alface, tomate, cenoura, cebola e 2 molhos a sua escolha. foto ilustrativa!
Sanduba De Cupim - Comprando Refri Ganha A Batata Frita
R$28,90
Baguete de 20cm, proteína de 0,120g in natura alface, tomate, cenoura, cebola e 2 molhos a sua escolha. foto ilustrativa!
Sanduba De Frango - Comprando Refri Ganha A Batata Frita
R$20,00
Baguete de 20cm, proteína de 0,120g in natura alface, tomate, cenoura, cebola e 2 molhos a sua escolha. foto ilustrativa!
Acompanhamentos Extras
Extra De Farofa C Banana
R$8,00
Extra De Purê De Batatas
R$8,00
Extra De Arroz Carreteiro
R$8,00
Arroz Parbolizado composto por charque, calabresa, bacon,ovos e cebolinha.
Extra De Salada De Batata C Maionese
R$8,00
Salada de batata com maionese.
Extra De Massas
R$8,00
Extra De Feijão Tropeiro
R$8,00
Feijão carioca composto por charque, calabresa e bacon.
Extra De Salada Simples
R$8,00
Salada composta por alface crespa, alface roxa, acelga, tomate, e cenoura ralada.
Extra De Banana À Milanesa
R$8,00
Banana da prata empanada e frita.
Extra De Salada De Legumes Á Vapor
R$8,00
Salada composta por brocolís, couve flor e cenoura.
Extra De Salada Vinagrete
R$8,00
Salada composta por tomate e cebola.
Nossas Bebidas:
Kuat Zero 350ml
R$8,50
Lata 350ml
Tônica Schweppes 350ml
R$8,50
Lata 350ml
Sprite Original 350 Ml
R$8,50
Lata 350ml
Água Mineral Crystal 500ml
R$5,80
Garrafa 500ml
Refrigerante Coca-cola Original 350 Ml
R$8,50
Lata 350ml
Schweppes Citrus 350ml
R$8,50
Lata 350ml
Fanta Laranja 350ml
R$8,50
Lata 350ml
Água Mineral Com Gás Crystal 500ml
R$6,20
Sprite Lemon Fresh 510ml
R$8,50
Garrafa 510ml
Coca Cola Zero Lata 350ml
R$8,50
