Zui Veg
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Entradas
Refogado De Legumes
R$31,00
Refogado com repolho verde, repolho roxo, cenoura e acelga.
Missoshiru (opções)
Sopa de missô com tofu
Edamame (porção)
R$28,90
Grão de soja verde refogado no shoyu e alho.
Sunomono (opções)
R$13,00
Salada japonesa agridoce de pepino. Escolha entre a versão tradicional ou especial com manga e morango.
Harumaki Legumes ( 2 Unid )
R$16,00
Massa fina e crocante recheada com legumes selecionados, acompanhado de molho agridoce.
Guioza De Legumes E Cogumelos (4 Unid)
R$29,90
Pastel chinês cozido no vapor e finalizado na grelha, com recheio de cogumelos (shitake e shimeji) e legumes (nirá, cenoura, gengibre, alho, cebola)
Promoção
Harumaki Legumes (2 Unid) E Hot (5 Unid)
R$27,00
Turbine seu pedido com as suas entradinhas favoritas!
20 Rolls Veg
R$33,90
Hossomaki brócolis- arroz com alga por fora, brócolis e arroz Uramaki california veg -arroz e mix de gergelim por fora com manga, morango e pepino. Hossomaki cenoura e beterraba spyce - arroz com alga por fora, cenoura, beterraba, pimenta e arroz (Vegano) Hossomaki filadelfia brocolis- arroz com alga por fora, cream cheese (Original ou vegano), arroz e brocolis Hossomaki mix de cogumelos c/ berinjela- arroz com shitake, shimeji e berinjela salteada Hossomaki tropical - arroz japonês, alga nori, pepino, cenoura e abacate Tricolor maki - Makimono com arroz, cenoura, mini milho e cream cheese (Original ou vegano), envolto na couve Maki couve (5 unid.) - creme de cenoura e couve frita envolto com acelga Uramaki brócolis cream cheese -arroz por fora com alga nori, brócolis e cream cheese (Original ou vegano Uramaki veg -arroz por fora com tomate seco, rúcula e muzzarela de búfala. Uramaki mix cogumelos c/ berinjela- arroz por fora com alga nori, shimeji, e cream cheese
Combo 2 Temakis Veg
R$25,00
Escolha dois temakis veg com um super desconto!
Hot Brócolis (15 Unid)
R$45,00
Enrolado empanado em massa especial vegana (farinha, água e fermento) com cream cheese (original ou vegano) e brócolis.
Niguiri
Niguiri Veg (opções)
Rolls
Rolls Veg (opções)
Escolha sua porção de 5 rolls
Hot Roll Veg (opções)
Gunkan/ Joe Joe
Gunkan (opções)
Conheça nossas opções de gunkan
Gunkan (12 Unid)
R$68,50
Opções: Gunkan alho poró: Base de arroz, envolto por lâmina de pepino com cream cheese ou cajupiry (vegano) e palha de alho poró. Gunkan cebolinha especial: Gunkan com creme de cenoura e tomate seco, envolto na cebolinha. Gunkan edamame: Base de arroz, envolto por alga nori com edamame e flor de sal Gunkan vegas: Base de arroz, envolta por pepino, com creme de cenoura, cream cheese (Original ou vegano) e quinoa por cima. Gunkan brasileirinho: Gunkan de cenoura com edamame, manga, misso, cream chesse (Original ou vegano), envolto na cenoura
Combinados
Zui Veg Premium (15 Peças) + Haru Hot Brócolis (5 Unid)
R$61,50
Opção 1 (15 peças): 2 niguiri mini milho + 2 niguiri shimeji + 2 niguiri palmito com tomate seco + 2 gunkan edamame + 2 gunkan vegas + 5 maki couve
Zui Veg Pop (35 Peças) + Hot Brócolis (15 Unid)
R$112,00
4 niguiri cenoura e beterraba + 4 niguiri palmito com tomate seco + 4 niguiri abacate spicy + 4 gunkan vegas + 4 gunkan caponata berinjela + 10 uramaki brócolis filadélfia + 5 tricolor maki + Hot brócolis (15 unid)
Combinado Zui Veg Pop
Opção 1 (15 peças): 2 niguiri cenoura e beterraba + 2 niguiri palmito com tomate seco + 2 niguiri abacate spicy + 2 gunkan vegas + 2 gunkan caponata berinjela + 5 uramaki brócolis filadélfia Opção 2 (35 peças): 4 niguiri cenoura e beterraba + 4 niguiri palmito com tomate seco + 4 niguiri abacate spicy + 4 gunkan vegas + 4 gunkan caponata berinjela + 10 uramaki brócolis filadélfia + 5 tricolor maki Opção 3 (70 peças): 8 niguiri cenoura e beterraba + 8 niguiri palmito com tomate seco + 8 niguiri abacate spicy + 8 gunkan vegas + 8 gunkan caponata berinjela + 10 uramaki brócolis filadélfia + 10 tricolor maki + 10 uramaki mix cogumelos (Imagem meramente ilustrativa)
Combinado Zui Veg Premium
Opção 1 (15 peças): 2 niguiri mini milho + 2 niguiri shimeji + 2 niguiri palmito com tomate seco + 2 gunkan edamame + 2 gunkan vegas + 5 maki couve Opção 2 (34 peças): 4 niguiri mini milho + 4 niguiri shimeji + 4 niguiri palmito com tomate seco + 4 gunkan edamame + 4 gunkan caponata berinjela + 4 gunkan vegas + 5 maki couve + 5 uramaki veg
Combinado Zui Veg Especial
Opção 1 (18 peças): 2 niguiri mini milho + 2 niguiri shitake + 2 niguiri shimeji + 2 gunkan cebolinha especial + 5 maki couve + 5 uramaki veg Opção 2 (36 peças): 4 niguiri mini milho + 4 niguiri shitake + 4 niguiri shimeji + 4 gunkan cebolinha especial + 10 maki couve + 10 uramaki veg Opção 3 (75 peças): 8 niguiri mini milho + 8 niguiri shitake + 8 niguiri shimeji + 4 gunkan cebolinha especial + 4 gunkan alho poró + 8 gunkan edamame + 10 maki couve + 10 uramaki veg + 10 uramaki mix cogumelos + 5 uramaki brócolis (Imagem meramente ilustrativa)
Poke Veg
Poke Vegana Zui
Alho poró, cenoura, shitake com berinjela salteada, palha de batata baroa e castanha. Com base de arroz ou quinoa. Acompanha: 1 molho Peso aprox: 250g - 350g (pequena) / 350g- 450g (grande)
Poke Mix Cogu Filadélfia
Shimeji, shitake com berinjela salteada cream cheese ou cajupiry (vegano), alga nori e cebolinha Base: arroz japones ou quinoa Acompanha: 1 molho (Não retiramos a berinjela) Peso aprox: 250g - 350g (pequena) / 350g- 450g (tradicional)
Poke Vegetariana Zui
Beterraba, pepino agridoce, shitake com berinjela salteada, mussarela de bufala e pimenta biquinho. Base: Arroz japonês ou quinoa. Acompanha: 1 molho Peso aprox: 250g - 350g (pequena) / 350g- 450g (grande)
Poke Vegana Shimeji
Shimeji com berinjela salteada, couve frita, tomate cereja e tofu Base: arroz japones ou quinoa. Acompanha: 1 molho Peso aprox: 250g - 350g (pequena) / 350g- 450g (grande)
Opções individuais
Yakisoba De Legumes Ou Cogumelos + Bebida
R$35,50
Yakisoba de legumes ou cogumelos + Bebida A massa não contém ovos. (Obs: Não retiramos nenhum legume do yakisoba) Peso aproximado: Porção inteira: 500g ; 1/2 Porção: 250g
Cogumelo Xadrez + Arroz Com Amendoim E Cebolinha
R$44,00
Exclusiva e saborosa opção vegana, com cogumelo paris e tofu ao molho xadrez, arroz com amendoim e cebolinha.
Yakisoba (opções)
Temaki Veg
Temaki Filadelfia (opções)
Proteína a sua escolha com cream cheese ou cajupiry (vegano) , cebolinha, gergelim ralado e arroz envolto em alga nori.
Temaki Empanado (opções)
Proteína a sua escolha com cebolinha, gergelim ralado, arroz japonês, envolto em alga nori, empanado em massa especial e frito.
Temaki Hot (opções)
Cone de Hot roll com proteína a sua escolha, e com cream cheese ou cajupiry (vegano)
Temaki Simples (opções)
Proteína a sua escolha com cebolinha, gergelim ralado e arroz envolto em alga nori.
Sobremesas
Banana Caramelada (2 Unid)
R$17,00
Banana empanada na farinha de trigo, frita e caramelizada com açúcar refinado
Brownie Tradicional
R$8,50
Harumaki Doce (opções)
Chocolate preto e branco(duo), chocolate preto, chocolate branco com morango, chocolate com banana, enrolado em massa fina e crocante. O chocolate contém leite
Brownie Vegano
R$14,50
Brownie feito com farinha de trigo , óleo de girassol ,açúcar demerara ,cacau 100% , chocolate 70% ,leite de coco ,farinha de linhaça.
Bebidas
Coca-cola 1,5 L
R$12,00
Garrafa de Coca-Cola 1,5 L
Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Refrigerante Guaraná Antarctica Zero 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Coca-cola Original 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Coca-cola Sem Açúcar 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Bebidas alcoólicas
Cerveja Stella Artois 330ml
R$11,90
Long Neck 330ml
Cerveja Corona Extra 330ml
R$11,90
Long Neck 330ml
Cerveja Corona Zero (long Neck)
R$11,90
Cerveja Corona sem álcool (Long Neck)
Vinho Branco - Mar Salgado
R$110,00
(750ml) Apresenta cor amarelo limão pálido, aromas cítricos e de frutas, com acidez e álcool equilibrados
Sake Dourado Azuma Kirin
R$90,00
Garrafa de 740ml
Heineken (long Neck)
R$15,00
Heineken long neck (330ml)
Heineken Zero (330ml)
R$15,00
Heineken long neck sem álcool (330ml)
Extras
Flocos De Arroz
R$2,50
Molho (opções)
Peas De Wasabi
R$4,50
Palha De Alho Poro
R$2,50
Gengibre
R$2,50
Wasabi
R$2,50
Palha De Couve
R$2,50
Palha De Baroa
R$2,50
Gergelim
R$2,50
