Tasca Da Henriqueta
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Embutidos na brasa
Salpicão
R$60,00
Enchido de carne porco, defumado, vinho tinto, alho, páprica picante e louro.
Chouriço
R$67,00
Chouriço de carne
Principais para 1 pessoa
Bacalhau À Brás
R$91,50
Bacalhau desfiado, ovos, cheiro verde, sal, pimenta do reino, batata palha, cebola, alho picado e azeitona portuguesa
Bife À Café São Bento
R$110,50
Bife com molho a base de natas, batatas fritas, ovo estalado.
Moqueca De Camarão Vg
R$172,50
Acompanha arroz de farofa de côco. (não leva dendê)
Filet Sendas
R$84,00
Medalhão de Mignon com molho rottie, batatas assadas com ervas de Provence.
Boa Salada
R$38,00
Mix de saladas, croutons, azeitonas, parmesão e molho mostarda e mel.
Camarão Mediterrâneo
R$92,50
Fetuccine com molho de camarão.
Vegano
R$57,50
Legumes salteados com shitake, abobrinha verde, brócolis e cenoura.
Polvo À Lagareiro
R$160,50
Polvo assado com azeite, cebola confitada, batatas ao murro e brócolis cozido no vapor.
Salada De Bacalhau Com Grão De Bico
R$101,00
Lascas de bacalhau demolhado, cebola Julienne, azeite, vinagre e grão de bico.
Bacalhau Henriqueta
R$157,00
Lombo de bacalhau confitado, assado em baixa temperatura com batatas ao murro, emulsão de bacalhau, geleia de pimenta, farofa de panko e cebola
Principais para 2 pessoas
Arroz De Camarão
R$175,00
Arroz malandrinho, puxado com camarões e brócolis.
Bacalhau Tasca
R$363,50
Lombo de bacalhau assado em vapor de azeite, cebolas caramelizadas, batatas ao murro, couve mineira, ovos cozidos e azeitona portuguesa.
Bacalhau Com Natas
R$185,00
Lascas de bacalhau, molho bechamel, batatas fritas, gratinado com natas frescas.
Arroz De Pato
R$152,00
Arroz cozido com coxa de pato confitada e chouriço português, assado no forno, crocante e molhadinho.
Bacalhau Espiritual
R$176,50
Bacalhau desfiado, molho bechamel, cenoura ralada, queijo parmesão ralado, gratinado com farinha panko.
Bacalhau Gomes Sá
R$203,00
Lascas de bacalhau, cebola, alho, batatas cozidas, ovos cozidos e azeitona portuguesa.
Bacalhau À Portuguesa
R$363,50
Lombo de bacalhau cozido, batata, brócolis, cebola, ovos e alho frito no azeite extra-virgem.
Entradas
Atum Escabeche
R$67,00
Atum levemente cozido no molho de Escabeche.
Polvo À Caiscais
R$143,50
Polvo cozido em baixa temperatura por 2 horas, depois assado com azeite de especiarias.
Pataniscas De Bacalhau
R$59,50
Lascas de bacalhau empanadas em massa leve, temperadas com pimenta do reino, limão e sal. Porção com 4 unidades.
Biff-anas Açorianas
R$37,00
Clássico Açoriano, receita de família da Ana. Sanduíche de pão crocante, recheado de bifinhos de porco temperado em vinda d'alho e frito na banha de porco. Acompanha fritas.
Prego No Pão
R$45,90
Sanduíche de pão crocante, recheado com filet mignon de carne bovina suada no alho e na manteiga. Acompanha fritas.
Bolinho De Bacalhau
R$40,50
Porção com 4 unidades
Prego De Atum
R$45,90
Sanduíche de pão crocante, recheado com atum selado e aioli de Dijon. Acompanha fritas.
Camarão À Bulhões Pato
R$83,00
Puxado no azeite, manteiga, alho, coentro, vinho branco, pimenta do reino e sal. Acompanha pão da casa.
Bolinho De Bacalhau Com Queijo Da Serra Da Estrela.
R$52,00
Bolinho de bacalhau recheado com queijo da Serra da Estrela. 1 unidade.
Batata - Frita
R$39,50
A palito, da casa.
Sobremesas
Toucinho Do Céu
R$41,50
Preparado à base de gemas de ovos, amêndoas e canela.
Pastel De Nata.
R$38,00
Bebidas
Agua C Gás
R$10,00
Coca-cola Original 350ml
R$10,00
Lata 350ml
Água Sem Gás
R$10,00
Refrigerante Antarctica Guaraná Zero 350ml
R$10,00
Lata 350ml
Coca Cola Zero Lata 350ml
R$10,00
Lata 350ml
Infantil
Bitoque
R$54,00
Arroz branco, ovo frito, filet mignon e batatas fritas.
