Safita Doces

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Salgados Arabes

Minas com Mussarela

Esfiha De Queijo

R$9,80

Minas com Mussarela

Massa de trigo recheada com carne moida e cebola temperada com pimenta do reino  frita no oleo

Kibe De Carne

R$9,50

Massa de trigo recheada com carne moida e cebola temperada com pimenta do reino frita no oleo

Carne Moída de alcatra temperada com cebola e tomate

Esfiha De Carne

R$9,80

Carne Moída de alcatra temperada com cebola e tomate

Esfiha saudável recheada com espinafre fresco e ricota cremosa.

Esfiha De Espinafre Com Ricota

R$9,80

Esfiha saudável recheada com espinafre fresco e ricota cremosa.

Pastas

Pasta de grão de bico com tahini e limão 200 g acompanhar 2 pães árabes

Humos

R$34,00

Pasta de grão de bico com tahini e limão 200 g acompanhar 2 pães árabes

Coalhada seca feita de leite e fermento acompanhar 2 pães árabes

Coalhada Seca

R$34,00

Coalhada seca feita de leite e fermento acompanhar 2 pães árabes

Doces Árabes Da Síria حلويات عربية

Massa fina com creme

Ninho De Creme Do Pistache

R$10,80

Massa fina com creme

Faisaly é um doce tradicional do Oriente Médio, semelhante ao baklava, mas com uma apresentação e textura diferentes.  esse doce é feito de fios de massa kataifi (ou kadayıf), que são muito finos e lembram cabelos de anjo. Esses fios de massa são enrolados em forma de triangulos , com um recheio de nozes, pistaches ou amêndoas no interior.  Depois de serem enrolados, os faisalyes são assados até ficarem dourados e crocantes. Assim como o baklava,  é regado com uma calda de açúcar ou mel após o cozimento, o que lhe dá uma textura pegajosa e um sabor doce e rico.

Faisaly

R$12,50

Faisaly é um doce tradicional do Oriente Médio, semelhante ao baklava, mas com uma apresentação e textura diferentes. esse doce é feito de fios de massa kataifi (ou kadayıf), que são muito finos e lembram cabelos de anjo. Esses fios de massa são enrolados em forma de triangulos , com um recheio de nozes, pistaches ou amêndoas no interior. Depois de serem enrolados, os faisalyes são assados até ficarem dourados e crocantes. Assim como o baklava, é regado com uma calda de açúcar ou mel após o cozimento, o que lhe dá uma textura pegajosa e um sabor doce e rico.

"Burma é um doce tradicional do Oriente Médio, semelhante ao baklava, mas com uma apresentação e textura diferentes. Também conhecido como ""mabruma"" na Síria esse doce é feito de fios de massa kataifi (ou kadayıf), que são muito finos e lembram cabelos de anjo. Esses fios de massa são enrolados em forma de rolos ou cilindros, com um recheio de nozes, pistaches ou amêndoas no interior.  Depois de serem enrolados, os burmas são assados até ficarem dourados e crocantes. Assim como o baklava, o burma é regado com uma calda de açúcar ou mel após o cozimento, o que lhe dá uma textura pegajosa e um sabor doce e rico."

Burma Ou Mabruma

R$11,90

"Burma é um doce tradicional do Oriente Médio, semelhante ao baklava, mas com uma apresentação e textura diferentes. Também conhecido como ""mabruma"" na Síria esse doce é feito de fios de massa kataifi (ou kadayıf), que são muito finos e lembram cabelos de anjo. Esses fios de massa são enrolados em forma de rolos ou cilindros, com um recheio de nozes, pistaches ou amêndoas no interior. Depois de serem enrolados, os burmas são assados até ficarem dourados e crocantes. Assim como o baklava, o burma é regado com uma calda de açúcar ou mel após o cozimento, o que lhe dá uma textura pegajosa e um sabor doce e rico."

Harissi (sobremesa árabe):** Também conhecida como **basbousa** em alguns países, é um bolo doce tradicional do Oriente Médio feito de sêmola, que pode ser misturada com coco e iogurte, depois assada e embebida em uma calda de açúcar ou mel, às vezes aromatizada com água de rosas ou de flor de laranjeira. A harissi é muitas vezes decorada com amêndoas ou outros frutos secos e é comum em países como Líbano, Síria, Egito e Jordânia.

Harissi

R$11,00

Harissi (sobremesa árabe):** Também conhecida como **basbousa** em alguns países, é um bolo doce tradicional do Oriente Médio feito de sêmola, que pode ser misturada com coco e iogurte, depois assada e embebida em uma calda de açúcar ou mel, às vezes aromatizada com água de rosas ou de flor de laranjeira. A harissi é muitas vezes decorada com amêndoas ou outros frutos secos e é comum em países como Líbano, Síria, Egito e Jordânia.

Ninho é uma sobremesa tradicional, muito popular em países do Oriente Médio. Ela é feita com massa phyllo (ou filo) que é enrolada em forma de pequenos ninhos. Dentro desses ninhos, coloca-se uma mistura de nozes picadas, como pistaches, nozes ou amêndoas, os ninhos são assados e depois embebidos em uma calda de açúcar ou mel, o que lhes dá uma textura crocante e um sabor doce e rico.

Ninho De Pistache

R$14,40

Ninho é uma sobremesa tradicional, muito popular em países do Oriente Médio. Ela é feita com massa phyllo (ou filo) que é enrolada em forma de pequenos ninhos. Dentro desses ninhos, coloca-se uma mistura de nozes picadas, como pistaches, nozes ou amêndoas, os ninhos são assados e depois embebidos em uma calda de açúcar ou mel, o que lhes dá uma textura crocante e um sabor doce e rico.

Triangulo folhado com nozes

Warbat De Nozes

R$10,00

Triangulo folhado com nozes

Ninho é uma sobremesa tradicional, muito popular em países do Oriente Médio. Ela é feita com massa phyllo (ou filo) que é enrolada em forma de pequenos ninhos. Dentro desses ninhos, coloca-se uma mistura de nozes picadas, como pistaches, nozes ou amêndoas, os ninhos são assados e depois embebidos em uma calda de açúcar ou mel, o que lhes dá uma textura crocante e um sabor doce e rico.

Ninho De Amêndoas

R$10,00

Ninho é uma sobremesa tradicional, muito popular em países do Oriente Médio. Ela é feita com massa phyllo (ou filo) que é enrolada em forma de pequenos ninhos. Dentro desses ninhos, coloca-se uma mistura de nozes picadas, como pistaches, nozes ou amêndoas, os ninhos são assados e depois embebidos em uma calda de açúcar ou mel, o que lhes dá uma textura crocante e um sabor doce e rico.

Massa folhada feita com manteiga de garrafa recheada com pistache pura finalizada com calda de água de rosa

Flor Da Síria

R$9,80

Massa folhada feita com manteiga de garrafa recheada com pistache pura finalizada com calda de água de rosa

Massa fina frita na manteiga de garrafa finalizada com a calda e castanha de caju

Ninho De Caju

R$10,00

Massa fina frita na manteiga de garrafa finalizada com a calda e castanha de caju

Ninho é uma sobremesa tradicional, muito popular em países do Oriente Médio. Ela é feita com massa phyllo (ou filo) que é enrolada em forma de pequenos ninhos. Dentro desses ninhos, coloca-se uma mistura de nozes picadas, como pistaches, nozes ou amêndoas, os ninhos são assados e depois embebidos em uma calda de açúcar ou mel, o que lhes dá uma textura crocante e um sabor doce e rico.

Ninho De Nutella

R$10,00

Ninho é uma sobremesa tradicional, muito popular em países do Oriente Médio. Ela é feita com massa phyllo (ou filo) que é enrolada em forma de pequenos ninhos. Dentro desses ninhos, coloca-se uma mistura de nozes picadas, como pistaches, nozes ou amêndoas, os ninhos são assados e depois embebidos em uma calda de açúcar ou mel, o que lhes dá uma textura crocante e um sabor doce e rico.

Doces Sem Glúten

Glicose amido de milho e aroma artífice e açúcar

Raha Miski Copiar

R$5,00

Glicose amido de milho e aroma artífice e açúcar

Emborio Safita

Azeitona verde com caroço importada do oriente médio  sabor incrível  de verdadeira azeitona

Azeitona Síria 200 G

R$25,50

Azeitona verde com caroço importada do oriente médio sabor incrível de verdadeira azeitona

Geléia , caseiro   uma ótima opção entre todos os tipos de geléias  Cozido com Cravo sem conservante , sem corante  E um dos geléias mais preferidas amoda da casa

Geleia De Damasco

R$38,00

Geléia , caseiro uma ótima opção entre todos os tipos de geléias Cozido com Cravo sem conservante , sem corante E um dos geléias mais preferidas amoda da casa

Nossa Própria Manteiga Na Sua Mesa Tipo Manteiga Chee Manteiga Árabe  clarificada pura , Sem Sal

Manteiga Da Casa

R$42,50

Nossa Própria Manteiga Na Sua Mesa Tipo Manteiga Chee Manteiga Árabe clarificada pura , Sem Sal

Bebidas

Garrafa 510ml

Água Mineral Natural Sem Gás Minalba 510ml

R$5,00

Garrafa 510ml

Lata 350ml

Coca Cola Zero Lata 350ml

R$5,90

Lata 350ml

Lata 350ml

Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml

R$5,90

Lata 350ml

Lata 350ml

Coca-cola Original 350ml

R$5,90

Lata 350ml

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