Primavera Dos Pães
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Pães de Fermentação Natural
Focaccia De Gorgonzola E Nozes ( 250g)
R$24,00
Nossa clássica massa de fermentação natural, agora com uma combinação irresistível de sabores intensos e crocantes que vai conquistar seu paladar. Perfeita para acompanhar bons momentos!
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, azeite de oliva, água, sal, gorgonzola e nozes.
Ciabatta
R$11,25
Pão ciabatta artesanal, com uma crosta dourada e interior areado, perfeito para bruschettas.
Camponês Com Canastra (500g)
R$37,00
Integral ( 500 G )
R$33,00
Pão 100% integral, com miolo macio por dentro e casca crocante por fora. Ingredientes: Farinha de trigo integral orgânica, farinha de centeio integral orgânica, água e sal.
Multigrãos ( 500 G )
R$36,00
Pão de campanha com miolo macio e levemente crocante com mix de sementes de girassol e linhaças. Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, farinha de centeio integral orgânica, farinha de trigo integral orgânica, semente de girassol, linhaça marrom orgânica, linhaça dourada orgânica, água e sal.
Focaccia ( 250 G)
R$21,00
Clássica massa de fermentação natural, de alta hidratação, embebida em azeite e cristais de flor de sal.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, azeite de oliva, água e sal.
Camponês Tradicional (500g)
R$33,00
Branquelin
R$21,00
Brioche Provençal
Provençal Com Chocolate
R$24,90
Provençal C Azeitonas
R$23,90
Brioche artesanal rico em azeite de oliva, muito macio, vegano, recheado com azeitona azapa e tomilho.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, azeite de oliva, açúcar cristal orgânico, azeitona, tomilho, fermento biológico, água e sal.
Provençal
R$22,90
Folhados
Croissant
R$18,00
Danish Linguicinha
R$21,00
Croissant Creme De Avelã
R$26,90
Croissant De Amêndoas
R$26,90
Croissant crocante coberto com finas lascas de amêndoas e recheado com creme de amêndoas.
Brioche
Canelinha
R$19,50
Linguiçinha ( 100 G )
R$20,00
Enroladinho de brioche recheado com linguiça defumada.
Brioche
R$26,90
Canastrinha
R$21,50
Bruschettas, Flatbrads & Sanduíches
Bruchetta Tradicional
R$22,50
A clássica receita italiana: tomates frescos picados, alho, manjericão e o melhor azeite
Bruschetta Gorgonzola, Mel E Nozes
R$39,90
O contraste perfeito entre o queijo gorgonzola derretido com um toque de mel com nozes tostados.
Torrada Petrópolis
R$19,90
Torrada Petropólis com queijo parmesão
Croque Monsieur
R$28,90
Versão artesanal do clássico francês com pão camponês, queijo grtinado, creme fresco e noz moscada
Flatbreads Marguerita Da Casa
R$31,90
Molho de tomate artesanal orgânico, queijo e folhas de manjericão frescos.
Bruschetta Cogumelos
R$29,90
Mix de cogumelos salteados com tomilho
Ciabatta Com Ovos
R$27,50
Sanduiche de ovos cremosos com cebolinha em nossa ciabatta
Nosso Misto
R$26,25
Misto quente feito com queijo e presunto royale em nosso sourdough
Nosso Misto No Croissant
R$26,25
Misto quente feito com queijo e presunto royale em nosso Croissant
Ciabatta Caprese Com Pesto
R$44,90
Mussarela de Búfala, tomates frescos e nosso pesto com manjericão
Biscoitos
Madeleine
R$24,90
Porção com 18 unidades
Amanteigado
R$15,90
Biscoito amanteigado com gotas de chocolate, perfeito para quem ama um toque doce a mais.
Bolos
Bolo Piscininha De Chocolate Com Ganache De Brigadeiro
R$15,90
Bolo Piscininha De Fubá Com Goiabada
R$15,90
Bolo Piscininha De Cenoura Com Ganache De Chocolate
R$15,90
Bolo Piscininha De Nozes Com Doce De Leite
R$15,90
Curadoria de Orgânicos
Passata De Tomate Orgânico
R$36,00
Café Orgânico
Café Tocaya Alpendre
R$79,00
Região: Mantiqueira de Minas
Variedade: Catuí Amarelo
Processo: Cereja descascada
Bebidas
Kombucha Sabor Limão E Gengibre
R$24,00
O refrigerante 100% natural feito com paixão e cuidado.
Bebidas Alcóolicas Orgânicas
Vinho Sauvignon Blanc - Domaine Bousquet 750 Ml
R$106,00
