Massas & Aperitivos Don Carlo's - Executivos
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Top + Bem Avaliados
Nhoque Tradicional Bolonhesa Artesanal
R$50,90
Delicioso Nhoque Feito Artesanalmente Pelo Nosso Chef ao Maravilhoso Molho Bolonhesa Feito Especialmente Para Vocês! Receita Italiana!!!! Aproveite Para Experimentar Nossos Nhoque de Batata Doce Roxa(Sem Glúten) ou Batata Doce Salmão(Sem Glúten)! *Grana Padano Opcional Extra
Fettuccine Carbonara
R$55,00
Especial molho italiano feito na casa!
Lasanha Bolonhesa
R$54,99
Lasanha Bolonhesa: Camadas suculentas de massa intercaladas com nosso molho bolonhesa feito na casa especialmente para você!
Risotto Com Bife Premium Na Manteiga De Ervas
R$64,99
Risotto Cremoso com bifes que são cuidadosamente feitos, cortados e delicadamente dispostos sobre nosso risotto. Feito na manteiga de ervas, que adiciona um aroma irresistível . Redução de melado de cana, elevando ainda mais a experiência gastronômica.
Nhoque De Batata Doce Salmão Com Camarão, Molho De Gorgonzola E Bacon Crocante
R$74,00
Uma experiência gastronômica única que combina a doçura da Batata Doce Salmão, a textura delicada dos Camarões, o sabor rico e picante do Queijo Gorgonzola, e a irresistível Crocância do Bacon. Este prato exala sofisticação e promete encantar seu paladar com cada garfada. Delicie-se com a fusão perfeita de sabores em um molho cremoso que transforma cada nhoque em uma obra-prima culinária.
Bife À Parmegiana Gratinado
R$59,99
Bife Parmegiana feito com o Miolo da Alcatra no Molho de Tomate Italiano Especial do Cheff com Mussarela Premium Gratinada no forno. Acompanha: Porção de Batata Rústica Temperada com Páprica Defumada e Salada Especial da Casa com Mix de Folhas de Alface Crespo, Roxo e Rúcula Selvagem e Manjericão.
Experiência Única! - Sugestões Do Chefe!
Combo Lasanha Bolonhesa + Brigadeiro De Colher - 145ml
R$79,90
Neste combo você terá nossa Lasanha Bolonhesa: Camadas suculentas de massa intercaladas com nosso molho bolonhesa feito na casa especialmente para você e Sobremesa de Sua escolha!
Popetone Recheado Acompanhado De Fettuccine Ao Molho Alfredo (novidade)
R$60,00
Experimente nosso delicioso Popetone de carne suculenta, recheado com uma irresistível camada de mozzarela premium derretida. Acompanhado por um fettuccine ao clássico molho Alfredo, cremoso e suave, esse prato é perfeito para quem busca o equilíbrio ideal entre sabor e conforto. Um clássico italiano reinventado para encantar seu paladar!
Nhoque De Batata Asterix Com Ragu De Costela Premium E Parmesão Maçaricado
R$64,90
Este prato é uma celebração da excelência da culinária italiana. Nosso Nhoque de Batata Asterix é a definição da perfeição, preparado com habilidade e amor. Cada pedaço derrete na boca, revelando a suavidade da batata. O coração deste prato é o Ragu de Costela Premium, uma carne desfiada e cozida lentamente, infundindo cada pedaço de nhoque com camadas de sabor que são simplesmente inigualáveis. A magia acontece quando o Parmesão é maçaricado, resultando em uma crosta dourada e um sabor intenso que irradia em cada garfada. Esta criação é um tributo à arte da culinária, onde cada elemento se une para uma experiência única e inesquecível. Peça agora e mergulhe em um festival de sabores que é simplesmente irresistível.
Filé De Tilápia Ao Molho De Cogumelos Paris.
R$59,99
Suculento Filé de Tilápia Grelhado ao Molho Cremoso de Cogumelos Paris: Servido com: Purê de Batatas e Salada Especial da Casa com Mix de Folhas de Alface Crespo, Roxo e Rúcula Selvagem e Manjericão.
Festival de Risottos (Novidade)
Risotto Com Cogumelos Defumados (vegano)
R$55,99
Prepare-se para uma experiência gastronômica única com nosso Risotto de Cogumelos Defumados! Deliciosos cogumelos defumados, cuidadosamente selecionados, são combinados com arroz arbóreo cremoso e caldo vegano rico em sabor e azeitona preta sem caroço trazendo um equilíbrio, resultando em um prato reconfortante que satisfaz os paladares mais exigentes. Cada garfada é uma jornada de texturas e aromas, enquanto você desfruta de uma refeição vegana deliciosamente indulgente. Descubra o sabor autêntico da natureza em cada porção, e mergulhe em uma experiência culinária que respeita o planeta e seu paladar.
Risotto Com Ragu De Costela E Batata Palha Artesanal
R$59,99
Risotto Ragu de Costela com Batata Palha Artesanal! Neste prato exclusivo, a costela é lentamente cozida para ficar bem suculenta e um ragu rico e encorpado, que é então delicadamente incorporado ao nosso cremoso risotto de grãos arbóreos. Cada garfada é uma explosão de sabores reconfortantes, onde a textura macia da carne se funde harmoniosamente com a cremosidade do risotto. E para um toque final de crocância e sabor, coroamos este prato com nossa batata palha artesanal, adicionando uma camada extra de indulgência e complexidade. Deleite-se com este risotto sofisticado que promete satisfazer os paladares mais exigentes. Uma verdadeira celebração dos prazeres gastronômicos que não pode ser ignorada!
Risotto Com Bife Premium Na Manteiga De Ervas
R$64,99
Neste prato exclusivo, suculentos bifes são cuidadosamente feitos, cortados e delicadamente dispostos sobre nosso risotto cremoso, proporcionando uma explosão de sabores e texturas em cada garfada. O toque final de refinamento é dado pela manteiga de ervas, que adiciona um aroma irresistível e uma suavidade inigualável ao prato. E não podemos esquecer da redução de melado de cana, que confere um toque especial de sofisticação, elevando ainda mais a experiência gastronômica. Prepare-se para ser transportado a um mundo de sabores luxuosos e deleite-se com uma verdadeira celebração da alta gastronomia.
Massas Italiana Don Carlos - Refeições
Nhoque De Batata Doce Roxa (sem Glúten) À Bolonhesa
R$59,00
Nhoque Artesanal Sem Glúten De Batata Doce Roxa Finalizada Ao Molho De Bolonhesa Da Casa e cebolinha fresca.
Spaghetti Ao Molho Pesto E Camarão
R$59,99
Delicioso Macarrão ao Molho Pesto Feito Artesanal com Camarão Cinza do Mar, Finalizado com Cebolinha Fresca.
Penne A Bolonhesa
R$49,99
Delicioso molho bolonhesa no Penne, massa tradicional italiana, finalizado com cebolinha fresca.
Nhoque Tradicional Ao Molho De Gorgonzola
R$54,99
Nhoque Artesanal Feito pelo Nosso Chef com a Famosa Batata Asterix com Delicioso Molho de Gorgonzola toques de Alcaparras e Finalizado com Rúcula Fresca, receita da casa!
Nhoque De Batata Doce Roxa (sem Glúten) Vegetarian
R$50,99
Delicioso molho artesanal de tomate pelado com Tomate Seco, Alcachofra, Alcaparras, Cebola Roxa, Pimentão Vermelho e Amarelo, Azeitona Preta e Espinafre. *Vegano
Fettuccine À Carbonara
R$55,00
Especial molho italiano feito na casa!
Lasanha Bolonhesa
R$54,99
Tradicional Lasanha Bolonhesa feita na casa especialmente para você!
Nhoque De Batata Asterix Com Ragu De Costela Premium E Parmesão Maçaricado
R$64,90
Este prato é uma celebração da excelência da culinária italiana. Nosso Nhoque de Batata Asterix é a definição da perfeição, preparado com habilidade e amor. Cada pedaço derrete na boca, revelando a suavidade da batata. O coração deste prato é o Ragu de Costela Premium, uma carne desfiada e cozida lentamente, infundindo cada pedaço de nhoque com camadas de sabor que são simplesmente inigualáveis. A magia acontece quando o Parmesão é maçaricado, resultando em uma crosta dourada e um sabor intenso que irradia em cada garfada. Esta criação é um tributo à arte da culinária, onde cada elemento se une para uma experiência única e inesquecível. Peça agora e mergulhe em um festival de sabores que é simplesmente irresistível.
Seleção de Filés do Chef Don Carlo`s
Filé De Frango Ao Creme De Gorgonzola
R$50,90
Incrível Filé de Peito de Frango, Feito na Manteiga com este Maravilhoso Creme de Gorgonzola Finalizado e Gratinado com Queijo Parmesão Argentino. Acompanha: Porção de Batata Rústica Temperada com Páprica Defumada e Salada Especial da Casa com Mix de Folhas de Alface Crespo, Roxo e Rúcula Selvagem e Manjericão.
Picatta De Frango
R$56,00
A Picatta de Frango é um prato ítalo-americano, isto é, nascido da mistura da gastronomia americana com a italiana. Muito saborosa Empanado na Farinha de Arroz, feito no creme de leite fresco com alcaparras, e toque de limão! Finalizado com cebolinha! Você tem a opção de escolher Sem Glúten ou com Espaguete!
Filé De Frango Grelhado (refeição Fit)
R$44,99
Filé de Frango Grelhado Acompanhado de Batata Rustica e Salada Especial da Casa com Mix de Folhas de Alface Crespo, Roxo e Rúcula Selvagem e Manjericão.
Bife À Parmegiana Gourmet Com Gorgonzola E Presunto De Parma
R$64,99
Prepare-se para uma jornada gastronômica única com o nosso novo Bife à Parmegiana Gourmet! Delicie-se com a perfeição deste Bife à Parmegiana, empanado e frito até a crocância ideal. Mas a magia acontece quando unimos os sabores autênticos da Itália: queijo Gorgonzola, com sua intensidade marcante, e fatia crocante de Presunto de Parma, trazendo um toque de sofisticação. Acompanha uma Porção de Batata Rústica Temperada com Páprica Defumada E Salada Especial da Casa com Alface Crespo, Pequenos Pedaços de Tomate Italiano finalizada com um toque de Azeite Premium e Manjericão Fresco, que complementa o prato de forma perfeita. Uma experiência que vai além do paladar, celebrando a essência da culinária italiana com um toque gourmet. Cada garfada é uma viagem aos sabores das trattorias da Itália. Peça agora e viva uma experiência inesquecível com o novo Bife à Parmegiana Gourmet com Gorgonzola e Presunto de Parma, só na Don Carlo's #Bifeparmegianagorgonzola #Doncarlos
Don Aperitivos E Entradas Espetaculares
Camarões Recheados - Catupiry
R$49,99
Peça agora e desfrute do novo tesouro do nosso cardápio. Aproveite nossa oferta especial de lançamento por tempo limitado. ( 5 Unidades ) Uma explosão de sabor está te esperando com nossos Camarões Recheados de Catupiry Original! Mergulhe em uma deliciosa combinação de camarões premium, cuidadosamente recheados com o irresistível Catupiry Original. Cada mordida é uma sinfonia de texturas crocantes e cremosas que farão seu paladar dançar de alegria. #Camarõescrocantes #Sabordomar #Doncarlos
Arancini De Costela Premium - 3 Unidades
R$34,99
Delicie-se com nossos Arancini de Costela Premium: uma releitura do tradicional bolinho italiano, meticulosamente preparado com arroz arbóreo de alta qualidade. No coração de cada bolinho, você descobrirá uma generosa porção de costela premium, desfiada e suculenta, bem como mozarela derretida e sedosa, garantindo uma experiência culinária inigualável. Cada bolinho é cuidadosamente empanado na farinha panko, conferindo-lhes uma crocância irresistível que contrasta de maneira sublime com o recheio macio. Finalizamos cada Arancini com um aioli de alho confitado com alecrim, que agrega uma dimensão adicional de sabor. Para completar, eles são servidos com um molho Bbq artesanal, criando uma harmonia perfeita entre doce e salgado. Uma combinação única de sabores intensos e texturas variadas que irá cativar seu paladar.
Croquete De Carne Alemão
R$19,99
Sabe aquele Croquete Delicioso, esse mesmo! Agora Temos outras opções do tamanho de sua fome! * Acompanhamentos não incluso
Batata Rústica Com Ervas Finas
R$29,90
Porção de Batata Rústica com Ervas Finas finalizada com Páprica Defumada.
Pastelzinho De Siri - 4 Unidades
R$34,99
Porção destes deliciosos pasteizinhos de carne de siri! Aproveite!
Mini Kafta De Cordeiro - 06 Unidades
R$48,99
06 unidades de Mini Kafta de Cordeiro acompanhada da Geleia de Hortelã!
Saladas - Opções Saudáveis E Saborosas
Salada Italiana (rúcula, Balsâmico E Parmesão Argentino)
R$34,90
(rúcula, balsâmico, alface e grana padano). #salada #folhas #granapadano
Salada Grega
R$39,90
Mix de Folhas, Queijo Feta, Azeitona Preta, Vinagre Balsamic, Pepino Fatiado, Azeite e Tomate Italiano.
Salada Ao Pollo
R$39,99
Mix de Folhas, Filé de Frango cortado em tiras, Tomate Cereja, Queijo Feta, Vinagre Italiano Balsamic, finalizada com Molho Caesar.
Sobremesas Espetaculares
Banoffee - 145 Ml
R$21,00
Esta deliciosa sobremesa tradicional da Inglaterra, feita de Banana, Chantilly Premium e uma Espessa camada de Doce de Leite, combinada em uma base de biscoito amanteigado esfarelados e manteiga.
Mousse De Chocolate Belga Com Butterscotch - 145ml
R$21,00
Preparada na nossa cozinha está mousse é um espetáculo! Butterscotch é nosso caramelo feito com açúcar mascavo e manteiga. Deliciosoooo
Cheesecake De Doce Leite - 145 Ml
R$21,00
Nosso Delicioso Cheesecake de Doce de leite, feito artesanalmente com Cream Chesse Especial e Biscoito Maisena Esfarelado! Aquela sobremesa irresistível e muito necessária depois do prato principal! Amamos.
Brigadeiro De Colher - 145ml
R$21,00
Nosso Brigadeiro de Colher, de puro prazer! Feita artesanalmente, é uma explosão de sabor que encanta a todos. O chocolate de alta qualidade que se funde com a manteiga e o leite condensado, criando uma textura cremosa e inigualável. Experimente e se apaixone por esta sobremesa brasileira tradicional e encantadora.
Manjar De Coco Com Calda De Damasco (vegano) - 145ml
R$21,00
Delicioso Manjar de Coco com calda de Damasco feito artesanalmente. Deliciosooo e Vegano (Receita da Vovó)
Bebidas Sempre Geladas
Ice Tea Gelado
Ice tea pêssego e limão, garrafinhas de 300ml
Agua Gelada
R$5,90
Suco Integral 300ml
R$16,90
Escolha o seu Suco Integral e não abra mão de uma bebida Saudável!
Refrigerante Lata Gelado
Cerveja Artesanal Roter
R$27,90
Chopp Artesanal (1 Litro)
R$33,90
Escolha eu Chopp preferido. Todos são artesanais com ingredientes selecionados, um paladar irresistível. Todos envasados na hora diretamente para sua casa!
Vinhos:
Vinho Tinto Português Original Wine Periquita 750ml
R$92,50
Produto para maiores de 18 anos
Periquita 375ml (portugal)
R$72,00
Vinho Casillero Del Diablo Carmenere 750ml
R$98,50
Produto para maiores de 18 anos
Novidade Miluna Blend Das Uvas 750ml ( Negroamora, Malvasia Nera E Sangiovese )
R$94,00
Puglia, Itália. Características desse blend : Vinho de médio corpo e muito equilibrado, com aromas de frutas maduras e leve dulçor. Harmonização : Salame italiano, grana padano, tomate seco, cream cheese,muçarela.
Trapiche Malbec 750ml (argentina)
R$95,90
Espumante Salton Séries Brut
R$76,00
Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon 750ml (chile)
R$101,00
Casillero Del Diablo Merlot 750ml (chile)
R$101,00
Novidade Espumante Nocturno Brut Rosé ( Mendoza, Argentina )
R$90,50
Harmonização : Camarão, mexilhão, tomate fresco, salmão, bruschetta, presunto de parma, legumes.
Novidade Mancura Merlot 750ml ( Valle Central, Chile )
R$100,00
Características da Merlot : Costuma apresentar vinhos de médio corpo, trazendo aromas de frutas vermelhas e negras, chocolate e cedro. Harmonização : Linguiça, funghi, berinjela, filé de frango, presunto de parma, camembert.
