
Jappa Da Quitanda - Zona Sul
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Kit Boas-Vindas:

Kit Boas-vindas | Jappa Da Quitanda
R$0,01
PROMOJAPPA | Promoções Exclusivas:

Combo 2 | Desejo De Jappa | 20% Off | Combinado | Comida Japonesa
R$37,38
Combinado com 5 Hot Philadelphia + 5 Uramakis (Escolha seu favorito)
Hot Philadelphia | 10 Unidades | Promoção Imperdível
R$42,00
Roll de arroz japonês com massa crocante, Salmão, cream cheese e cebolinha.

Trio De Temakis
R$135,71

Trintou Do Jappa
R$125,33
10 Hot Philadelphia, 10 Uramaki Philadelphia e 10 Haru Hot.

Seleção Completa
R$122,86
Sunomono, 2 Harumaki Salmão e Yakisoba de Carne

Experiência Do Jappa
R$262,67
10 Hot Philadelphia, Combinado Zoka e 1 Beijinho de Coco com Crumble de Amêndoas

Combinado Não Sai Caro
R$141,43
2 Niguiri Salmão, 2 Niguiri Atum, 2 Niguiri Camarão, 2 Absurdo Joy, 5 Espplêndido Roll e 1 Beijinho de Coco com Crumble de Amêndoas.
Campeões de Venda do Jappa:

Gyoza Pesto & Yogurt | 4 Unidades
R$42,00
Gyoza de Barriga de Porco, Iogurte, Pesto 4 unidades

Niguiri De Salmão Manteiga | 2 Unidades
R$36,00
Dupla de Niguiri de Salmão com Manteiga Clarificada e Farofa Panko

Jappa Ura Tartar | 10 Unidades
R$50,00
Uramaki de Salmão com cream cheese e Tartar de Salmão, Teriyaki e Gergelim e azeite trufado.

Ebiten Versão Jappa | 10 Unidades
R$59,00
Camarão, Kewpie, Katsuobushi, Tarê, finalizado com folha de arroz.

Coral Tataki | 8 Unidades
R$69,00
Corte gordo do Salmão, levemente maçaricado com azeite trufado, cream cheese, flor de sal e nosso coral

Absurdo Joy
4 Unidades de Joy de Salmão, Cream Cheese, Tarê e um toque do Jappa

Ussuzukuri De Barriga De Salmão Trufado
Lâminas de Barriga de Salmão, Flor de Sal, Azeite Trufado e Raspas de Limão Siciliano

Ussuzukuri De Atum
Combinados Exclusivos | Jappa da Quitanda:

Combo Kewpie Lovers | 30% Off | Combinado | Comida Japonesa
R$100,00
Combinado com 5 Salmão Kewpie + 10 Hot Philadelphia Almôndegas japonesas com maionese kewpie + hot rolls crocantes.

Zerocarb Fit - Sem Arroz | 16 Peças | Combinado Individual
R$89,00
4 Sashimis Salmão 4 Sashimis Atum 3 Joy (sem arroz) de Salmão com Geleia de Pimenta 5 Salmão Light

Combinado Do Chepph | 20 Peças
R$135,00
Surpreendente degustação de peixes e iguarias diárias acompanhados de nossas criações e especialidades.

Appaixonados Por Salmão | 16 Peças | Combinado Individual
R$110,00
4 Uramaki Philadelphia 4 Niguiri de Salmão com Ovas de Massago 4 Sashimi Salmão (corte gordo) 4 Absurdo Joy

Combinado Zoka | 30 Peças
R$278,16
9 Sashimis (5 salmão e 4 Atum) 3 Niguiri de Salmão Maçaricado, Raspas de Limão Siciliano, Azeite Trufado 3 Niguiri de Atum selado com Teriyaki e Gergelim 5 Ebiten Trufado 5 Philadelphia com Couve Crispy e 5 Baterá de Salmão com Geleia de Pimenta. *imagem meramente ilustrativa

Experiência Do Jappa
R$262,67
10 Hot Philadelphia, Combinado Zoka e 1 Beijinho de Coco com Crumble de Amêndoas

Trintou Do Jappa
R$125,33
10 Hot Philadelphia, 10 Uramaki Philadelphia e 10 Haru Hot.

Trio De Temakis
R$135,71

Seleção Completa
R$122,86
Sunomono, 2 Harumaki Salmão e Yakisoba de Carne

Combinado Não Sai Caro
R$141,43
2 Niguiri Salmão, 2 Niguiri Atum, 2 Niguiri Camarão, 2 Absurdo Joy, 5 Espplêndido Roll e 1 Beijinho de Coco com Crumble de Amêndoas.
Para Compartilhar:

Combinado Do Chepph | 40 Peças
R$250,00
Surpreendente degustação de peixes e iguarias diárias acompanhados de nossas criações e especialidades.

Appaixonados Por Salmão | 32 Peças | Combinado P 2
R$210,00
8 EsPPlêndido Roll 4 Niguiri de Salmão com Ovas de Massago 4 Niguiri Salmão Manteiga 8 Sashimi Salmão (corte gordo) 4 Absurdo Joy 4 Baterá de Salmão Panko
Entradas:

Ebi Spicy
R$49,00
Pipoquinha de camarão deliciosa e crocante ao molho Spicy.

Salmão Kewpie | 4 Unidades
R$51,00
Deliciosas almôndegas japonesas com maionese coreana Kewpie,Furikkake e Katsuobushi | 4 unidades

Tartar De Salmão
R$45,00
Tartão de Salmão com Mousse Trufada, Pepino em Cubinhos, Ovas de Massago e Misso. Acompanha Chips de Gyoza.
Gyoza De Barriga De Porco | 4 Unidades
R$36,00
Pastelzinho japonês de porco cozido no vapor. Acompanha molho cítrico.

Edamame
R$25,00
Feijão de soja cozido com Flor de Sal

Sunomono
R$18,00
Salada oriental de pepino japonês com Kani.

Camarão Catupiry | 4 Unidades
R$51,00
Camarão empanado, recheado com catupiry e finalizado com molho agridoce.

Harumaki De Camarão | 2 Unidades
R$35,00
Rolinho primavera frito, com massa crocante e recheio de camarão.

Harumaki De Salmão | 2 Unidades
R$35,00
Rolinho primavera frito, com massa crocante e recheio de salmão.
Joy's | Clássicos do Jappa:

Joy De Salmão | Sem Arroz
Joy de salmão com cream cheese, geleia de pimenta e alho-poró crispy

Joy De Salmão Shimeji
Joy de salmão com shimeji, temperado e finalizado com molho teriyaki. | 4 uni

Joy De Salmão Cream Cheese
Joy de Salmão com cream cheese.

Joy De Atum Misso
Joy de Atum com tartar de atum maçaricado.

Joy De Atum Teriyaki
Joy de Atum com tartar de atum, finalizado com teriyaki.

Joy De Salmão Trufado
Joy de Salmão com tartar de salmão trufado.
Sashimi | Clássicos do Jappa:
Sashimi De Atum | 8 Unidades
R$48,00

Sashimi De Salmão Com Azeite Trufado | 8 Unidades
R$58,00

Sashimi De Salmão | 8 Unidades
R$55,00

Sashimi De Atum Selado Com Teriyaki | 8 Unidades
R$50,00

Sashimi De Polvo Com Pesto | 8 Unidades
R$50,00

Sashimi De Polvo Trufado | 8 Unidades
R$65,00
Niguiri | Clássicos do Jappa:

Niguiri De Salmão Com Azeite Trufado | 2 Unidades
R$26,00
Pequena porção de arroz japonês, coberto com fatia de salmão fresco finalizado com azeite trufado.

Niguiri De Atum Brie | 2 Unidades
R$28,00
Niguiri de Atum com queijo brie levemente selado, finalizado com molho agridoce.
Niguiri De Camarão | 2 Unidades
R$28,00
Pequena porção de arroz japonês, coberto com fatia de camarão fresco.

Niguiri De Salmão | 2 Unidades
R$24,00
Pequena porção de arroz japonês, coberto com fatia de salmão fresco.

Niguiri De Atum | 2 Unidades
R$23,00
Pequena porção de arroz japonês, coberto com fatia de atum fresco.

Niguiri Salmão Skin | 2 Unidades
R$22,00
Pequena porção de arroz japonês, coberto com fatia de salmão frita, finalizado com uma fatia fina de alga.

Niguiri De Atum Selado Com Teriyaki | 2 Unidades
R$24,00
Niguiri de Atum finalizado com gergelim e teriyaki.

Niguiri Salmão Com Geleia De Pimenta | 2 Unidades
R$23,00
Pequena porção de arroz japonês, coberto com fatia de salmão fresco finalizado com geleia de pimenta.
Duplas PPhantásticas:
Niguiri De Atum Com Foie Gras | 2 Unidades
R$48,00
Niguiri de Atum Foie Gras maçaricado com Teriyaki e Gergelim.

Gunkan De Ikura | 2 Unidades
R$60,00
Gunkan de Ikura: Delicada base de arroz envolta em alga nori, coroada com generosas ovas de salmão fresco, proporcionando uma explosão de sabor marinho e sofisticação a cada mordida.

Gunkan De Massago | 2 Unidades
R$55,00
Gunkan de Massago: Pequena base de arroz envolvida em alga nori, coberta com ovas de peixe-voador (massago), conhecidas por sua textura crocante e sabor suave levemente salgado.
Temaki Do Jappa

Temaki Philadelphia
R$39,00
Cone de alga recheado com arroz japonês, salmão fresco e cream cheese.

Temaki Salmão Skin
R$34,00
Cone de alga recheado com arroz japonês e salmão frito.
Temaki De Salmão Trufado
R$42,00
Cone de alga recheado com arroz japonês, salmão fresco e azeite trufado.

Temaki De Atum
R$34,00
Cone de alga recheado com arroz japonês e atum fresco.
Rolls:
Ebiten Versão Jappa | 10 Unidades
R$65,00
Camarão, Kewpie, Katsuobushi, Tarê, Panko

Uramaki Philadelphia | 10 Unidades
R$34,00
Roll de arroz japonês, Salmão, Cream Cheese e Cebolinha
Ebiten Trufado | 10 Unidades
R$55,00
Camarão empanado envolto com uma camada de salmão, azeite trufado, raspas de limão siciliano e flor de sal

Espplêndido De Camarão Crocante | 10 Unidades
R$55,00
Roll de salmão e cream cheese, finalizado com lamina de salmão.

Uramaki Skin | 10 Unidades
R$35,00
Roll de arroz recheado com salmão skin e cream cheese.
Batera Panko & Massago Black | 10 Unidades
R$44,00
Baterá de Salmão com Panko e Masago Black.
Salmão Light | 10 Unidades
R$42,00
Salmão e Cream Cheese envoltos numa fina lâmina de pepino com Ovas de Massago

Phenômeno Roll | 10 Unidades
R$49,00
10 Phenômeno Roll Rolls empanados de salmão e atum finalizados com tartar.

Espplêndido Roll | 10 Unidades
R$45,00
Uramaki de Salmão com cream cheese envolto com salmão maçaricado com azeite de trufa branca e raspas de limão siciliano.

Haru Hot | 10 Unidades
R$38,00
Yakisoba & Teppan | Pratos Quentes do Jappa:

Teppan De Filé Mignon
R$65,00
Filé Mignon grelhado acompanhado de legumes e verduras salteados.

Teppan De Salmão
R$70,00
Salmão grelhado acompanhado de legumes e verduras.
Sobremesas:

Harumaki De Doce De Leite | 2 Unidades | Sobremesa
R$22,00
Dupla de Harumaki de Doce de Leite: Massa finíssima e crocante, recheada com doce de leite cremoso.

Beijinho De Coco Com Crumble De Amêndoas | Sobremesa
R$20,00
Porção do nosso Brigadeiro branco com coco finalizado com farofa crocante de amêndoas.
Acompanhamentos Extras:

Acompanhamentos Extras:
R$0,01
Bebidas:
Guaraná
R$10,00
Coca-cola Zero
R$10,00
Guaraná Zero
R$10,00
Água
R$9,00
Coca-cola
R$10,00
Stella Artois Long Neck
R$14,00
Cerveja em garrafa 330ml
Corona Extra Long Neck
R$16,00
Garrafa de cerveja 330ml
