Esquina Do Frango Smokehouse

Esquina Do Frango Smokehouse é uma churrascaria especializada em carnes defumadas. Oferece uma variedade de pratos saborosos, como frango, costelas e acompanhamentos que realçam o sabor defumado. Com um compromisso com a qualidade e o sabor autêntico, é o lugar ideal para quem aprecia uma refeição rica e deliciosa.

Frango assado e defumado na lenha frutífera, trazendo suculência e sabor único. Acompanhado de 500g de batata frita ou aipim frito e nossa irresistível farofa crocante de bacon. Uma refeição completa e saborosa! Obs: Nosso frango apresenta a coloração avermelhada devido a ação da fumaça (defumação)

Frango assado e defumado na lenha frutífera, trazendo um sabor único e suculento, com a coloração avermelhada da defumação. Acompanhado de 500g de batata frita ou aipim frito, 500g de arroz, farofa crocante de bacon e molho à campanha. Uma refeição completa para surpreender o paladar!

Kit 2 - Frango Assado + Fritas Ou Aipim + 3 Acomp. - ( Serve Bem 3 Pessoas )

R$110,00

Frango assado e defumado na lenha frutífera, trazendo um sabor único e suculento, com a coloração avermelhada da defumação. Acompanhado de 500g de batata frita ou aipim frito, 500g de arroz, farofa crocante de bacon e molho à campanha. Uma refeição completa para surpreender o paladar!

Leve Mais - Pague Menos

Um prazer defumado aguarda você com nosso frango assado na lenha frutífera, servido com uma farofa de bacon incrível. Escolha seu Refrigerante de 1,5l Obs: Nosso frango apresenta a coloração avermelhada devido a ação da fumaça (processo de defumação)

Frango Assado Defumado Premium + Bebida 1,5l - (serve 3 Pessoas)

R$76,00

Um prazer defumado aguarda você com nosso frango assado na lenha frutífera, servido com uma farofa de bacon incrível. Escolha seu Refrigerante de 1,5l Obs: Nosso frango apresenta a coloração avermelhada devido a ação da fumaça (processo de defumação)

Delicioso frango assado defumado na lenha frutífera, acompanhado de 500g de salpicão fresquinho, 2 linguiças de pernil defumadas e farofa crocante de bacon. Acompanha refrigerante 1,5l. Obs: Nosso frango apresenta a coloração avermelhada devido a ação da fumaça (defumação).

Frango Assado Premium + 500g Salpicão + 2 Linguiças De Pernil + Bebida 1,5l

R$121,00

Delicioso frango assado defumado na lenha frutífera, acompanhado de 500g de salpicão fresquinho, 2 linguiças de pernil defumadas e farofa crocante de bacon. Acompanha refrigerante 1,5l. Obs: Nosso frango apresenta a coloração avermelhada devido a ação da fumaça (defumação).

Um prazer defumado aguarda você com nosso frango assado na lenha frutífera, servido com uma farofa de bacon incrível. Acompanha 2 linguiças de pernil defumas e 1 refrigerante de 1,5l Obs: Nosso frango apresenta a coloração avermelhada devido a ação da fumaça ( defumação).

Frango Assado Defumado Premium + 2 Linguiças De Pernil + Bebida 1,5l

R$81,50

Um prazer defumado aguarda você com nosso frango assado na lenha frutífera, servido com uma farofa de bacon incrível. Acompanha 2 linguiças de pernil defumas e 1 refrigerante de 1,5l Obs: Nosso frango apresenta a coloração avermelhada devido a ação da fumaça ( defumação).

Delicioso frango assado defumado na lenha frutífera, acompanhado de 500g de salpicão fresquinho e farofa crocante de bacon. Acompanha refrigerante 1,5l. Obs: Nosso frango apresenta a coloração avermelhada devido a ação da fumaça (defumação).

Frango Assado Defumado Premium+ 500g Salpicão + Refrigerante 1,5l

R$112,90

Delicioso frango assado defumado na lenha frutífera, acompanhado de 500g de salpicão fresquinho e farofa crocante de bacon. Acompanha refrigerante 1,5l. Obs: Nosso frango apresenta a coloração avermelhada devido a ação da fumaça (defumação).

Defumados Exclusivos da Casa

Delicie-se com a nossa costela suína de cerca de 550g, preparada com o nosso dry rub exclusivo e molho barbecue. Defumada durante 6 horas na lenha frutífera. Acompanha chimichurri e uma saborosa farofa de bacon crocante.

Costela Suína (pork Rib) + Acompanhamentos - ( Serve Muito Bem 2 Pessoas )

R$110,00

Delicie-se com a nossa costela suína de cerca de 550g, preparada com o nosso dry rub exclusivo e molho barbecue. Defumada durante 6 horas na lenha frutífera. Acompanha chimichurri e uma saborosa farofa de bacon crocante.

Saboreie nossa barriga de porco de cerca de 300g, cuidadosamente defumada no dry rub por 3 horas e meia, e servida com o saboroso molho Glaze da casa. Preparada na lenha frutífera para um sabor autêntico.

Pork Belly Premium Defumada + Molho Grátis 0 ( Serve Bem 2 Pessoas )

R$59,00

Saboreie nossa barriga de porco de cerca de 300g, cuidadosamente defumada no dry rub por 3 horas e meia, e servida com o saboroso molho Glaze da casa. Preparada na lenha frutífera para um sabor autêntico.

Desfrute da nossa suculenta costela suína de aproximadamente 550g, cuidadosamente preparada com o nosso dry rub especial e defumada por 6 horas na lenha frutífera. Ela é servida com farofa de bacon crocante, molho chimichurri, 500g de arroz e a sua escolha de 500g de batata ou aipim. Escolha abaixo os seus acompanhamentos

Costela Suína Completa (pork Rib) + Fritas Ou Aipim + 3 Acompanhamentos

R$127,00

Desfrute da nossa suculenta costela suína de aproximadamente 550g, cuidadosamente preparada com o nosso dry rub especial e defumada por 6 horas na lenha frutífera. Ela é servida com farofa de bacon crocante, molho chimichurri, 500g de arroz e a sua escolha de 500g de batata ou aipim. Escolha abaixo os seus acompanhamentos

Cupim grill defumado por 5 horas na lenha frutífera, coberto com cream cheese cremoso e mussarela derretida. Acompanhado de fritas douradas, picles de pepino, picles de cebola roxa e farofa crocante de bacon.

Cupim Defumado Com Queijo + 4 Acompanhamentos - ( Serve Bem 3 Pessoas )

R$144,00

Uma suculenta costela bovina de cerca de 550g, minuciosamente temperada com nosso dry rub exclusivo e defumada por longas 8 horas em lenha frutífera. Acompanha farofa de bacon crocante, 500g de arroz e a sua escolha entre 500g de batata ou aipim frito. Escolha seus acompanhamentos abaixo

Costela Bovina Completa (beef Rib Completa)

R$135,90

Uma suculenta costela bovina de cerca de 550g, minuciosamente temperada com nosso dry rub exclusivo e defumada por longas 8 horas em lenha frutífera. Acompanha farofa de bacon crocante, 500g de arroz e a sua escolha entre 500g de batata ou aipim frito. Escolha seus acompanhamentos abaixo

Uma incrível costela bovina de cerca de 550g, com um tempero especial de dry rub e 8 horas de defumação na lenha frutífera. Ela chega à sua mesa acompanhada de uma irresistível farofa de bacon crocante e um delicioso molho chimichurri

Costela Bovina (beef Rib) + Farofa De Bacon - ( Serve Bem 2 Pessoas )

R$127,00

Uma incrível costela bovina de cerca de 550g, com um tempero especial de dry rub e 8 horas de defumação na lenha frutífera. Ela chega à sua mesa acompanhada de uma irresistível farofa de bacon crocante e um delicioso molho chimichurri

Entradas Especiais da Casa

Saborosos bolinhos de costela bovina defumada, sem massa, preparados por 8 horas com dry rub exclusivo. Desfrute de 4 unidades perfeitamente temperadas e acompanhe com o molho especial da casa. Uma experiência irresistível!

Bolinho De Costela Defumada - ( Sem Massa - 4 Unidades )

R$53,00

Saborosos bolinhos de costela bovina defumada, sem massa, preparados por 8 horas com dry rub exclusivo. Desfrute de 4 unidades perfeitamente temperadas e acompanhe com o molho especial da casa. Uma experiência irresistível!

Experimente a irresistível coxinha de frango defumada, com 4 deliciosas unidades, e ainda desfrute do nosso exclusivo molho da casa. Uma combinação perfeita de sabor e qualidade.

Coxinha De Frango Defumada ( Sem Massa - 4 Unidades )

R$44,90

Experimente a irresistível coxinha de frango defumada, com 4 deliciosas unidades, e ainda desfrute do nosso exclusivo molho da casa. Uma combinação perfeita de sabor e qualidade.

Porções

Batata + Costela Suína (pulled Pork Rib)

Batata frita (500g) + Pulled pork rib- Costela suína desfiada, defumada por 6 hs no dry rub da casa. *Todas as porções tem direito a 1 molho da casa.

Frango Empanado

Deliciosas tiras de frango empanadas na irresistível farinha panko. Experimente essa explosão de sabores em uma porção generosa. Acompanha molho exclusivo da casa. Surpreenda-se!

Aipim Frito + Costela Suína (pulled Pork Rib)

Aipim frito(500g) +Pulled pork rib -Costela suína desfiada, defumada por 6 hs no dry rub da casa. *Todas as porções tem direito a 1 molho da casa

Guarnições

Aipim Frito

Experimente nosso aipim frito, crocante (250g ou 500g) Aproveite e escolha seu molho exclusivo da casa. Uma explosão de sabor em cada mordida!

Farofa De Bacon

R$11,50

Farofa de bacon crocante

Salada De Alface, Tomate, Cenoura E Cebola

R$11,50

Arroz

R$16,00

Experimente nosso arroz, fresquinho e saboroso

Molho À Campanha

R$10,00

Maionese Da Casa Defumada

Experimente nossa deliciosa maionese da casa, feita com batata cozida, cenoura, ovos cozidos e temperada com nossa maionese defumada da casa

Salpicão De Frango Defumado

Experimente nosso diferenciado salpicão, feito com o saboroso frango assado defumado da casa, cenoura ralada, milho, passas, batata palha e para dar o toque final nossa maionese defumada.

Cebola roxa, salsa, coentro, hortelã, pimenta dedo de moça, limão e azeite

Molho Chimichurri

R$10,00

Cebola roxa, salsa, coentro, hortelã, pimenta dedo de moça, limão e azeite

Feijão

R$15,00

*Contém carne de porco

Picles De Cebola Roxa

R$8,50

Molhos da casa

Maionese Defumada

R$7,50

Barbecue De Goiabada

R$7,50

Bebidas

Coca Cola Zero Lata 350ml

R$6,00

Lata 350ml

Refrigerante Zero Açúcar Coca Cola 1,5l

R$16,00

Coca-cola 1,5l

R$16,00

Garrafa 1,5l

Refrigerante Guaraná Antarctica 1,5l

R$13,00

Garrafa 1,51l

Refri Coca Cola 2,00 L

R$18,50

Refrigerante Coca Cola Lata

R$6,00

Lata Unidade

Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml

R$5,90

Lata 350ml

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