Dotrigo - Trattoria
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LANÇAMENTOS DA DoTrigo
Espaguete Mix De Linguiça
R$38,50
Espaguete envolvido em molho pomodoro artesanal, servido com um mix de linguiças calabresa, toscana e mineira, tomates-cereja frescos e finalizado com queijo parmesão e ervas.
Gnocchi Ragu De Costela
R$41,50
Nhoque macio e artesanal, envolvido em um delicioso ragu de costela bovina desfiada, preparado lentamente para realçar todo o sabor e a suculência da carne. Finalizado com molho encorpado. Um prato que traz o verdadeiro conforto da culinária italiana.
Risoto De Costela
R$48,50
Arroz arbóreo preparado de forma cremosa, envolvido em um delicado molho tomate à base de manteiga e queijo, acompanhado de costela bovina desfiada, cozida lentamente até atingir máxima maciez. Finalizado com queijo parmesão ralado e um toque de ervas frescas, proporcionando um sabor intenso e marcante.
Massa Al Ragu De Costela
R$38,80
Uma combinação irresistível de massa artesanal envolvida em um autêntico ragù de costela bovina, preparado lentamente até atingir uma textura extremamente macia e sabor marcante. Finalizado com um toque especial de ervas, é um prato que traz o verdadeiro conforto e a tradição da cozinha italiana para a sua mesa.
Spaguete Com Almôndegas
R$35,50
Almôndegas artesanais 4 Unidades de 45g, preparadas com carne temperada e suculenta, acompanhadas de massa ao molho pomodoro, trazendo o sabor clássico e aconchegante da cozinha italiana.
Capeletti Alla Pancetta
R$28,90
Capeletti 3 queijos ao molho pomodoro ou molho branco, finalizado com bacon crocante e salsinha fresca. Uma combinação irresistível de sabor, tradição e qualidade.
Combo- Pollo Milanesa + Bebida
R$56,97
Pollo alla Milanesa com Fettuccine ao Molho Branco. Filé de frango empanado e crocante, acompanhado de fettuccine cremoso ao molho branco, bebida da sua preferencia. Uma combinação irresistível!
Combo Dotrigo
R$58,37
Frango à Parmegiana com espaguete ao molho de tomate + Coca-Cola 350ml + pudim de leite com calda de caramelo.
COMBO
Combo Spaghetti Ragu Linguiça (médio) + Coca-cola
R$45,00
Spaghetti ragu de linguça + Coca-cola Lata
Massa A Parisiense (médio) + Guaraná Lt
R$43,00
Massa al dente, Milho, Ervilhas, Presunto em cubos, Brócolis, Finalizado ao molho branco.
Combo Lasanha Bolonhesa (m) + Bebida
R$45,90
Lasanha alla bolonhesa média e a bebida do seu gosto.
Gnoche Alla Bolonhesa (médio) + Fanta Uva Lata
R$34,00
Gnocchi de batatas pequeno, molho bolonhesa finalizado com salsa.
Combo Ravioli + Guaraviton
R$37,00
Ravioli de carne, molho pomodoro ou molho branco.
Combo 2 Ravioli De Carne (médio)
R$55,00
Ravioli de carne al molho branco e outro al molho pomodoro.
Espaguete Bolonhesa (médio) + Bebida
R$34,50
Espaguete al dente, molho bolonhesa da DoTrigo, finalizado com salsinha e 1 fanta uva lata.
Sobrecoxa Al Gnocchi + Bebida Lta
R$49,50
Sobrecoxa assada com varias especiarias, gnocchi al molho pomodoro da DoTrigo e bebida da sua escolha.
ESCOLHA SUA MASSA
Massa Al Molho Bolonhesa
Massa ao dente, envolvido ao molho bolonhesa e finalizado com queijo parmesão.
Massa Al Molho Alfredo
Massa ao dente, envolvido ao molho Alfredo. molho branco e pasrmesão
Massa Al Molho Pomodoro
Massa ao dente, envolvido ao pomodoro caseiro.
Massa Al Molho Branco
Massa ao dente, envolvido ao molho branco caseiro.
Massa Parisience
Linguine, brócolis, milho ervilha, presunto em cubos, finalizado ao molho branco.
Massa Al Molho Matriciana
Massa al dente, envolvido ao molho pomodoro com cubos de bacon, cebola roxa,queijo parmesão e salsa
Massa Al Molho Três Queijos
Massa al dente, envolvido ao molho branco, mussarela, parmesão e gorgonzola.
GNOCCHI
Gnocchi Al Molho Três Queijos
Gnocchi de batatas, envolvido ao molho branco, mussarela, parmesão e gorgonzola.
Gnocchi Alla Bolonhesa
Gnocchi de batatas, envolvido ao molho bolonhesa e ervas frescas.
Gnocchi Al Molho Pomodoro
Gnocchi al molho pomodoro caseiro, preparado com especiarias, finalizado com manjericão.
Gnocchi Al Molho Branco
Gnocchi de batatas, ao molho branco caseiro da DoTrigo.
Gnocchi Na Manteiga (aprox 200g)
R$35,50
Gnocchi de batatas, manteiga, e ervas para finalização.
MENU
Fettuccine All Pollo Milanesa
R$38,50
Frango empanado, Fettucine ao dente encorpado ao molho branco.
Ravioli Al Molho Pomodoro (médio)
R$29,50
Massa fresca, recheada com carne, finalizado no molho pomodoro e manjericão.
Ravioli De Carne Al Molho Branco (médio)
R$29,50
massa fresca, recheado com carne, molho branco da Dotrigo.
Penne Al Molho Branco E Bacon
R$38,90
Penne al dente, cubos de bacon crocante, e molho branco especial da Dotrigo.
Spaguete Carbonara
R$37,90
Spaghetti al dente envolvido ao molho cremoso de ovos e queijo parmesão, bacon crocante.
Linguine Alla Parmegiana
R$39,90
Linguine al dente molho pomodoro, file de frango empanado com molho pomodoro e mussarela, finalizado com salsa.
Frango + Massa Na Manteiga E Ervas
R$35,50
File de frango grelhado, massa da sua preferencia al dente, envolvida na manteiga e ervas.
RISOTOS
Risoto Parisience
R$45,50
Arroz arbóreo, molho branco, queijo parmesão, tiras de frango, presunto, ervilhas, milho, brocolis, finalizado com salsa.
Sobremesa
Pudim De Leite Condensado
R$19,95
Um clássico pudim cremoso feito com leite condensado, ovos e caramelo.
BEBIDAS
Guaraviton Ginseng 500ml
R$7,50
Garrafa de Guaraviton 500ml
Coca-cola 350ml
R$9,50
Refrigerante em lata 350ml
Fanta Uva 350ml
R$9,50
Lata de refrigerante 350ml
Coca-cola Zero 350ml
R$9,50
Refrigerante em lata 350ml
Guaraná Antarctica 350ml
R$9,50
Sprite 350ml
R$9,50
Refrigerante em lata 350ml
Pepsi 350ml Lata
R$9,50
Refrigerante em lata 350ml
