Coco Bambu - Niteroi - Centro
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Promoção Coco Bambu + 99
Carne De Sol Do Sertão (200g De Carne) + Cocada Ao Forno!!!
R$248,00
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.
Camarão Jurerê (380g De Camarão) + Cocada Ao Forno!!!
R$228,20
380g de Camarões Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.
Camarão Fernando De Noronha (380g De Camarão) + Cocada Ao Forno!!!
R$311,00
Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.
Camarão Buzios (220g De Camarão) + Cocada Ao Forno!!!
R$262,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha.
Campeões de vendas..
Camarão Coco Bambu (409g De Camarão)
R$320,00
9 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.
Camarão Coco Bambu (758g De Camarão)
R$515,00
18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.
Praia De Olinda (220g De Camarão)
R$211,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g
File Parmegiana (200g De Carne)
R$240,00
200g de Filé mignon à milanesa, gratinados com queijo mussarela e molho de tomate. Servido com espaguete no próprio molho.
Praia De Boa Viagem (220g De Camarão)
R$227,00
Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Camarão Coco Brasil (409g De Camarão)
R$299,00
9 Camarões empanados recheados com Catupiry, coentro servidos sobre cremoso arroz com camarões e molho de moqueca. Servido com batata palha e farofa de pão.
Camarão Coco Brasil (758g De Camarão)
R$499,00
18 camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.
Camarão Internacional (380g De Camarão)
R$323,00
Camarões (18g/Unid) Servido Sobre Cremoso Arroz com Ervilhas e Presunto, Envolvido com Molho Branco. Gratinado com Queijo Muçarela. Acompanha Batata Palha.
Fettuccine Alfredo Com Filé Ao Funghi (400g De Carne)
R$343,00
400g de medalhões de Filé Mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco. Serve até 3 pessoas.
Carne De Sol Do Sertão (200g De Carne)
R$197,00
Arroz de leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.
Pratos para 1 pessoa...
Camarão Internacional (1 Pessoa)
R$116,00
Camarões (18g/cada) servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvidos com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.
Praia De Boa Viagem (1 Pessoa)
R$106,00
Camarões refogados com alho e cebola. Servido sobre espaguete ao molho Bechamel e espinafre. Serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)
Camarão Jurerê (1 Pessoa)
R$116,00
Camarões (18g/cada) aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão si
Carne De Sol Do Sertão (1 Pessoa)
R$106,00
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.(70g de proteína in natura)
Camarão Coco Bambu (1 Pessoa)
R$152,00
Camarões (30g/cada) recheados com Catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões (18g/cada), ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha. Tamanho do camarão nesse
Praia De Búzios (1 Pessoa)
R$106,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. Serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)
Praia De Olinda (1 Pessoa)
R$106,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão,envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. Serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)
Filé À Parmegiana (1 Pessoa)
R$116,00
Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Camarão Mucuripe (1 Pessoa)
R$116,00
Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate frescoacrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.
Camarão Carbonara (1 Pessoa)
R$98,00
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.
Entradas e Acompanhamentos
Batata Palha Extra
R$9,00
Batata Palha Extra
Macaxeira Frita
R$24,00
Embalagem já inclusa no preço.
Camarão Jangadeiro (04 Und)
R$105,00
04 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry. Tamanho do camarão nesse prato: 30g
Arroz Brócolis
R$37,00
Embalagem já inclusa no preço.
Lula À Doré (200g De Lula)
R$76,00
Anéis de lula crocantes. Acompanha molho tártaro.Embalagem já inclusa no preço.
Purê De Macaxeira
R$37,00
Embalagem já inclusa no preço.
Arroz Branco
R$25,00
Embalagem já inclusa no preço.
Purê De Batata
R$37,00
Embalagem já inclusa no preço.
Camarão No Alho E Óleo
Tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Filé Com Fritas
Cubos de filé, refogado com cebola roxa e molho barbecue. Acompanha batata frita.
Saladas
Salada Sertão
R$79,00
Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão cebola e molho vinagrete especial.
Salada Tropical (95g De Camarão)
R$81,00
10 camarões grelhados, folhas verdes, manga, tomate cereja, cenoura e castanha de caju. Temperada com molho especial.
Salada Caesar De Camarão (200g De Camarão)
R$80,00
Alface americana, 10 camarões refogados no azeite e ervas, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.
Salada Caesar
R$56,00
Alface americana, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.
Salada Juliana
R$56,00
Alface americana, cenoura, palmito, tomate cereja, queijo parmesão, molho de mostarda com mel e batata palha.
Camarões
Camarão Internacional
Camarões (18g/Unid) Servido Sobre Cremoso Arroz com Ervilhas e Presunto, Envolvido com Molho Branco. Gratinado com Queijo Muçarela. Acompanha Batata Palha.
Camarões À Delícia (380g De Camarão)
R$260,00
Tradicional receita cearense. Camarões servidos com molho a base de creme de leite ebananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijo parmesão. Acompanha arroz branco e batata gratinada.Tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Carbonara Coco Bambu
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.
Camarão Coco Bambu
9 - 18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g
Camarão Provençal (420g De Camarão)
R$330,00
20 Camarões Grandes (30 Gramas Unid) Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.
Camarão Coco Brasil
9 - 18 camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.
Camarão Florentina
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g
Praia De Olinda (220g De Camarão)
R$211,00
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g
Camarão Buzios (220g De Camarão)
R$211,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Camarão Iracema
Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. O prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Peixes
Tilápia À Meunière (400g De Tilápia)
R$235,00
400g de filet de tilápia grelhado com molho especial de alcaparras, champignon e arroz com brócolis e legumes.
Pescada Amarela Amalfitana (400g De Pescada)
R$273,00
Filé de peixe ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. Acompanha batatas ao forno e arroz cremoso compesto de manjericão
Pescada Amarela À Meunière (400g De Peixe)
R$256,00
Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. Acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.
Tilápia À Delícia (400g De Tilápia)
R$210,00
Tilápia com bananas fritas e molho branco, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.
Salmão À Matias Beck (400g De Salmão)
R$269,00
Filé de salmão fresco, grelhado com manteiga e nozes, champignon e salsinha. Acompanha arroz de brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola,pimentão.
Pescada Amarela À Delícia (400g De Peixe)
R$258,00
Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas
Salmão Com Vinagrete De Manga (400g De Salmão)
R$254,00
Acompanha vinagrete de manga da casa e arroz branco
Salmão Em Crosta De Gergelim (400g De Salmão)
R$260,00
Filé de salmão grelhado com crosta de ger-gelim, molho teriyaki. Acompanha arroz branco e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.
Tilápia Pescador (400g De Tilápia)
R$205,00
Filé de tilápia grelhado com cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê.
Tilápia Grelhada (150g De Peixe)
R$112,00
Um prato rico em proteína com 150g de filé de tilápia grelhada na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.
Frutos do Mar
Paella Caldosa Coco Bambu Sem Lagosta (meio Ou Inteiro)
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.tamanho do camarão nesse prato: 30g.
Polvo A Provençal (400g De Polvo)
R$343,00
Tentáculos de Polvo refogado ao molho provençal com tomate seco. Acompanha arroz de brócolis e batata ao forno.
Lagostas
Lagosta Com Arroz Dos Mares (454g De Lagosta)
R$326,00
400g de lagosta grelhada, salpicadas com alho frito. Servidas sobre deliciosa mistura de arroz com nata, leite de coco, mix de pimentões, cebola e cheiro verde.
Carnes
Filé Ao Molho Madeira
Medalhões de filé envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignon. Acompanha arroz branco e batata recheada.
Filé Com Ervas
Medalhões de filé mignon grelhados e cobertos com nata, temperados com mostarda e ervas. Acompanha arroz à piemontese e batatas recheadas.
Filé À Paulista
Filé mignon coberto com alhos dourados. Acompanha deliciosa mistura de arroz branco, batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.
Strogonoff De Filé Mignon (400g De Carne)
R$238,00
400g de picadinho de filé mignon com molho de strogonoff à base de conhaque, creme de leite ecom cogumelos paris frescos. Salpicado com batata palha e acompanhado de arroz branco.
Fettuccine Alfredo Com Filé Ao Funghi
200-400g de medalhões de Filé Mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.
Filé À Parmegiana
Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Filé Grelhado (200g De Carne)
R$152,00
Um prato rico em proteína com 200g de filé mignon grelhado na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.
Carne De Sol Do Sertão
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.
Inclusivos
Espaguete Com Vegetais
R$78,00
Delicioso espaguete italiano com brócolis, tomate cereja e caponata de berinjela salteados no azeite, alho, cebola e pimenta do reino.
Lasanha De Berinjela
R$133,00
Berinjelas empanadas envolvidas em molho de tomate fresco. Finalizadas ao forno com queijos muçarela e parmesão.
Infantil
Kids Pasta (200g De Pasta)
R$60,00
Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.
Kids Frango Parmegiana (100g De Frango)
R$70,00
Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.
Kids Parmegiana (100g De Carne)
R$90,00
Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.
Kids Frango (100g De Frango)
R$61,00
Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas
Kid´s Filé (100g De Carne)
R$84,00
Filé grelhado, arroz e batatas fritas
Kids Peixe Grelhado (100g De Peixe)
R$63,00
Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.
Kids Camarão (100g De Camarão)
R$70,00
Camarão empanado com Panko, arroz branco e purê de batata.
Sobremesas e Tortas inteiras
Brigadeiro De Colher
R$50,00
Brigadeiro de colher
Cocada Ao Forno
R$51,00
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.
Inteira Cocada Ao Forno - 1 Kg (10 Pessoas)
R$149,00
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.
Torta Pavê De Chocolate Trufada(fatia)
R$51,00
Torta pavê truffada
Bebidas
Sukita Uva - Lata
R$10,90
Lata 350ml
Soda - Lata
R$10,90
Soda lata
Guaraná Antarctica Zero - Lata
R$10,90
Lata 350ml
H2oh! Limoneto
R$10,90
Limão
H2oh! Limão
R$10,90
H2oh! Limão
Red Bull Energy Drink
R$24,90
250 ml
Guaraná Antarctica - Lata
R$10,90
Lata 350ml
Coca-cola Zero - Lata
R$10,90
Lata 350ml
Água Mineral - Com Gás
R$10,90
Com gás
Coca-cola - Lata
R$10,90
Lata 350ml
Produtos Coco Bambu
Coco Bambu Reserva
R$169,00
Vinho Português Alentejano, de aspecto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade.
Vinho Rosé Coco Bambu Português Alentejano
R$119,00
Vinho Português Alentejano, cor salmão pálido brilhante. Aroma cativante pela sua frescura mineral. Na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.
Vasto Tinto Montepulciano D'abruzzo
R$169,00
Montepulciano
Espumante Coco Bambu Brut
R$119,00
Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noi
Cachaça Coco Bambu
R$99,00
Garrafa Cachaça Coco Bambu
Vinho Branco Coco Bambu Português Alentejano
R$119,00
Luiz duarte / alentejo
Vasto Tinto Rosso
R$119,00
Montepulciano
Pimenta Coco Bambu
R$17,00
Molho de pimenta tradicional mendez
Vasto Rose Italia
R$119,00
Variedades indígenas e internacionais
Espumante Coco Bambu Rosé
R$119,00
Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noir
