Chicharron
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Sánguches
Hamburguer Especial
R$41,00
Pao brioche, blend de carne, bacon, abacaxi grelhado, alface, cebola branca e molho cheddar.
Pollo Con Apio
R$37,00
Pão, molho da casa, alface, frango desfiado com molho apio e batata palha.
Pernil De Estádio
R$37,00
Pão, pernil assado, molho tartar, cebola e ají pollero.
Pollo A La Brasa
R$37,00
Nosso Pollo la brasa com frango peruano, acompanha nosso Pão artesanal de fermentação natural 24h, alface, tomate, abacate que traz aquela cremosidade e sabor, e finalizamos com nosso Molho de pimenta, um molho que harmoniza e traz aquele sabor único
Italo Peruano (vegetariano)
R$47,00
Pão da casa, mozzarella de búfala, pesto e caponata.
Hamburguer Da Casa
R$40,00
Pão brioche, blend de carne, alface, tomate e cebola c/ molho da casa
Los Clásicos
Arroz Chaufa De Frango
R$58,00
Clássico prato de fusão peruana e china c/ arroz, vegetais e frango na brasa.
Lomo Saltado
R$76,00
Tradicional prato peruano, c/ filé mignon, cebola, tomate salteado, arroz e batata frita.
Pollo Broaster
R$58,00
Frango frito c/ arroz chaufa e batata frita.
Ceviche Peruano
R$54,00
Uns dos pratos mais famosos aqui no Brasil, nosso Ceviche de peixe branco, leite de tigre, milho peruano e batata doce, Um prato simples, cheio de sabor e muito refrescante
Salchi Broaster
R$48,00
Batata frita, salsicha, frango crocante e molhos da casa.
Arroz Barranquino
R$76,00
Arroz cremoso de frutos de mar, polvo, camarão, lula com pimentas peruanas
Acompanhamentos
Batata Frita
R$15,00
Mandioca Frita
R$15,00
Mandioca Frita, são 200 G
Molhos
Maionese
R$5,00
Creme Apimentado
R$5,00
Tártaro
R$5,00
Combo 4 Molhos
R$20,00
Chimichurri
R$5,00
Bebidas
Água Com Gás
R$10,00
Água Sem Gas
R$10,00
