Guia da Fatura da 99Food Simplificado
Visão de Vendas (O que o cliente comprou)
Visão de Custos de Parceria (O que fica com a 99Food)
Visão do Bolso (O que sobra para o Restaurante)
Tabela Resumo para o seu Controle (Exemplo prático)
Dica do Educador
Visão de Vendas (O que o cliente comprou)
Nesta visão, você entende o volume total de vendas e quanto de desconto você deu para atrair os clientes.
Faturamento Bruto de Itens: É o valor dos produtos vendidos.
Investimento da Loja: É o desconto que saiu do seu bolso.
Fórmula:
Venda Real de Itens = (Preço total dos itens) + (Investimento da loja em itens)(Lembre-se: no relatório, o investimento aparece com sinal de menos, por isso somamos para subtrair).
Visão de Custos de Parceria (O que fica com a 99Food)
Aqui você agrupa tudo o que é custo pelo uso da plataforma e logística. Isso ajuda a entender o "custo de servir" via delivery.
Comissões e Taxas: Soma da comissão e da taxa de pagamento.
Logística: O custo do entregador (se você usa o da 99Food).
Fórmula:
Total de Taxas da Plataforma = (Custos com comissão) + (Taxa de processamento) + (Custos Logísticos)
Visão do Bolso (O que sobra para o Restaurante)
Esta é a visão final. É o que cai na sua conta após todas as contas feitas.
Ganhos do Pedido: É o valor líquido.
Apoio da 99: Aqui entra a "Contribuição 99", que é o desconto que a plataforma deu e que você não pagou.
Fórmula Simplificada de Ganho Real:
Lucro por Pedido = (Venda Real de Itens) - (Total de Taxas da Plataforma) + (Contribuições da 99)
Tabela Resumo para o seu Controle (Exemplo prático)
Se você quiser montar uma planilha rápida de conferência, use estas colunas principais:
| Nome da Coluna no Relatório | O que ela representa na sua simplificação |
| Preço total dos itens | Faturamento Bruto (Preço do cardápio) |
| Investimento da loja em itens | Desconto que você deu |
| Contribuição 99 em itens | Desconto que a 99 deu (Bônus para você) |
| Comissão do pedido | Taxa da plataforma |
| Taxa de processamento | Taxa do cartão/pagamento online |
| Ganhos do pedido | Dinheiro que entra na sua conta |
Dica do Educador
Para fazer um fechamento mensal rápido, some a coluna "Ganhos do pedido" . Ela já faz todo o cálculo matemático (subtrai taxas e investimentos e soma as contribuições da 99) automaticamente para você.
O segredo é: No dia a dia, foque no "Ganhos do pedido" . No final do mês, analise o "Investimento da loja" para ver se as promoções que você criou estão trazendo o retorno esperado!
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Escrito por
99 Food
O perfil oficial da 99Food é o seu guia para o sucesso no universo do delivery. Criado para entregadores e restaurantes parceiros, este espaço oferece conteúdo exclusivo, com guias práticos, dicas de otimização e as últimas novidades da plataforma. Nosso objetivo é fornecer as ferramentas e o conhecimento necessários para impulsionar o seu negócio e a sua rotina, garantindo uma parceria cada vez mais produtiva.
