
Universo Dos Caldos
Menu
Caldos Tradicionais

Caldo De Quenca 500ml
R$22,90
O autêntico caldo forte da casa, preparado com tempero apurado e cheio de sustância para revigorar as energias. Forte, tradicional e muito saboroso. Acompanha torradas.

Caldo Verde 500ml
R$22,90
Nosso caldo verde especial feito à base de macaxeira cremosa com couve cortada bem fininha e pedaços saborosos de linguiça calabresa cortada em cubos. Acompanha torradas.

Cabeça De Galo 500ml
R$22,90
O autêntico e revigorante caldo nordestino. Uma base perfeitamente temperada com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate, enriquecida levemente com farinha de mandioca e finalizada com ovos cozidos e escaldados no próprio caldo quente. Acompanha torradas.

Canja De Galinha 500ml
R$22,90
Receita tradicionalíssima, leve e super nutritiva. Caldo de frango desfiado com arroz, cenoura em cubos e temperos verdes frescos. Acompanha torradas.
Caldos Premium

Caldo De Macaxeira Com Charque E Queijo Coalho 500ml
R$28,90
O verdadeiro sabor regional! Creme consistente e aveludado de macaxeira cozida, recheado com uma porção generosa de charque desfiada e cubos de queijo coalho dourados que derretem no caldo quente. Acompanha torradas.

Caldo De Abóbora Com Charque 500ml
R$28,90
O equilíbrio perfeito entre o leve adocicado do creme de abóbora (jerimum) e o salgadinho marcante da nossa charque desfiada e bem temperada. Surpreendente e cremoso. Acompanha torradas.
Caldo De Costela 500ml
R$28,90
Caldo robusto e encorpado de costela bovina cozida até desmanchar, com mandioca batida e um tempero caseiro forte finalizado com cheiro-verde. Acompanha torradas.
Bebidas
Coca-cola Em Lata 350ml
R$8,50
Geladinha e refrescante, o acompanhamento ideal para o seu caldo.
