PERNAMBUCANA BAR E COMEDORIA

Pernambucana Bar E Comedoria

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Pratos do Dia - Terça A Sexta

Quinta

R$29,90

Sexta

R$29,90

Quarta

R$29,90

Terça

R$29,90

Pratos Executivos - Individual - Terça A Sexta

Frango Na Chapa

R$49,90

Carne De Sol Na Chapa

R$59,90

Frango À Parmegiana

R$49,90

Arroz De Camarão

R$59,90

Tilápia Crocante

R$49,90

Maminha Na Chapa

R$49,90

Filezinho Da Pernambucana

R$59,90

Pratos para Compartilhar - Terça A Sexta

Frango À Parmegiana

R$94,90

Carne De Sol Na Nata

R$104,90

Picadinho Ao Molho Madeira

R$119,90

Peixada De Coco

R$119,90

Espaguete C Camarões No Molho De Queijo

R$129,90

Regionais - Pratos P/04 Pessoas - Todos Os Dias

Legumes, arroz e pirão.

Cozido

R$214,90

Legumes, arroz e pirão.

Arroz, couve à mineira, laranja, farofa e vinagrete.

Feijoada

R$159,90

Arroz, couve à mineira, laranja, farofa e vinagrete.

Galinha Guisada

R$129,90

Galinha guisada com legumes, feijão verde, arroz, farofa e vinagrete.

Charque Acebolada

R$214,90

Charque desfiada acebolada, queijo coalho empanado, feijão verde, arroz, farofa, vinagrete e batata.

Costela Bovina

R$174,90

Costelo bovina quisado com legumes, purê de macaxeira, arroz branco e feijão verde.

Feijão verde junto ao vinagrete e farofa de ovos, charque frita, carne de sol, queijo coalho empanado e purê de macaxeira.

Arrumadão

R$199,90

Feijão verde junto ao vinagrete e farofa de ovos, charque frita, carne de sol, queijo coalho empanado e purê de macaxeira.

Tradicionais - Pratos P/04 Pessoas - Todos Os Dias

Filé Da Pernambucana

R$229,90

Cubos de filé mignon regados no melhor molho de madeira do mundo com arroz cremoso e batatas fritas.

Cubos de carne de sol com cebolinha no chapo, queijo coalho empanado, feijão verde, arroz, farofa, vinagrete e batatas fritas.

Carne De Sol Queijuda

R$214,90

Cubos de carne de sol com cebolinha no chapo, queijo coalho empanado, feijão verde, arroz, farofa, vinagrete e batatas fritas.

Cubana Do Recife

R$149,90

Filé de peito de frango empanado na farofa panko, coberto com queijo maçarica, arroz à grega, batatas fritas e bananinha empanada.

Picanha Da Chef

R$249,90

Picanha na chapa com cebolinha no forno, queijo coalho empanado, feijão verde, arroz, farofa, vinagrete e batatas fritas.

Maminha na chapa com cebolinha no forno, queijo coalho empanado, feijão verde, arroz, farofa, vinagrete e batatas fritas.

Maminha Na Chapa

R$229,90

Maminha na chapa com cebolinha no forno, queijo coalho empanado, feijão verde, arroz, farofa, vinagrete e batatas fritas.

Filé mignon empanado na farofa panko, coberto com muito queijo maçarica, espaguete com molho de tomate e batatas fritas.

Filézão À Parmegiana

R$229,90

Filé mignon empanado na farofa panko, coberto com muito queijo maçarica, espaguete com molho de tomate e batatas fritas.

Frutos do Mar - Pratos P/04 Pessoas - Todos Os Dias

Espetacular arroz caldoso com leve toque de leite de coco, camarões cozidos e empanadas.

Arroz Caldoso De Camarões De Tamandaré

R$199,90

Espetacular arroz caldoso com leve toque de leite de coco, camarões cozidos e empanadas.

Filé de pescado amarelo com camarões, farofa de banana, verduras, legumes, arroz e pirão.

Peixe Da Pernambucana

R$249,90

Filé de pescado amarelo com camarões, farofa de banana, verduras, legumes, arroz e pirão.

Espetacular baião de dois cremoso com cubos de queijo coalho, charque desfiado e filé de camarão.

Baião De Litoral Ao Sertão

R$199,90

Espetacular baião de dois cremoso com cubos de queijo coalho, charque desfiado e filé de camarão.

Caldeirada De Itapissuma

R$199,90

Deliciosa caldeirada acompanhada de arroz branco e farofa de cosu.

Tilápia Crocante Porto De Galinhas

R$129,90

Tilápia empanada na farofa panko, pirão, arroz e legumes cozidos.

Moqueca De Ilha De Itamaracá

R$249,90

Filé de pescado amarela, filé de camarão regados no leite de coco e azeite de dendê, arroz, pirão e farofinha.

Bebidas - Todos Os Dias

Guaraná, Pepsi, Soda, Sukita, Tônica

Refrigerantes (350ml)

R$10,90

Guaraná, Pepsi, Soda, Sukita, Tônica

Água Mineral (330ml)

R$7,90

Água De Coco (copo)

R$10,90

Red Bull

R$19,90

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