Lira Bistro E Restaurante
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Entradas
Arancine De Costela Com Geleia De Pimenta
R$49,88
Gratan De Bacalhau Trufado
R$62,38
Bacalhau confitado em baixa temperatura, gratinado com parmesão 12 meses.
Carpacio De Filé
R$59,88
Lâminas de filé, molho de mostarda e alcaparras, parmesão e rúcula.
Tartar De Paris
R$59,88
Filé mignon picado na ponta da faca, alcaparras, cebola roxa, salsinha, champignon, picles e mel.
Camarão Crocante
R$48,90
Camarões empanados na farinha panko, com geleia de pimenta.
Ostras Frescas
R$42,90
Tartar Dell Maré
R$59,90
Filé de salmão, filé de camarão e filé de linguado, cebola roxa, manga, salsinha e um toque de mel.
Brusqueta De Creme De Queijo Trufado Com Lâminas De Salmão Grelhados
R$73,62
Ceviche A Moda Do Chef
R$45,90
Filé de linguado, cebola roxa, maçã, pimenta biquinho, coentro e pimenta de cheiro.
Ostras Gratinadas
R$47,90
Saladas
Salada De Burrata Com Parma
R$74,88
Mix de folhas, burrata, lâminas de Parma e tomates cereja e molho pesto.
Salada De Camarão
R$55,90
Mix de folhas, manga, tomate cereja, damasco, mix de gergelim, castanha, azeitonas negras.
Salada De Salmão
R$55,90
Mix de folhas, ovo de codorna, mix de gergelim, tomate cereja, manga, pepino, castanha, croutons.
Risotos
Risoto De Camarão Trufado
R$82,38
Arroz arbóreo com camarões salteados no azeite trufado.
Risoto De Filé Com Cogumelos
R$69,90
Tiras de filé salteados, arroz arbóreo e cogumelos.
Risoto Vegetariano
R$56,90
Arroz arbóreo, brócolis salteados, tomates cereja, cogumelos e castanhas, com crosta de parmesão.
Risoto De Conchas
R$59,90
Filé de vongole, mexilhões casca, mexilhões filé.
Risoto Supremo
R$69,90
Camarões crocantes, cubos de bacon salteados, arroz arbóreo e lâminas de alho poró.
Peixes e Frutos do Mar
Salmão Em Costa De Gergelim Com Arroz Negro
R$89,90
Salmão Fit
R$87,90
Filé de salmão grelhado, legumes trufados e salada.
Queridinho Robalinho
R$69,90
Filé de linguado, legumes salteados, mousseline de batata baroa e molho cítrico.
Massas
Nhoque De Camarão Ao Pesto
R$84,88
Camarões salteados ao molho pesto.
Linguine Com Ragu
R$62,90
carne de primeira , massa italiana grano duro ao molho artesanal.
Linguine Com Camarões
R$68,90
Camarões salteados, massa italiana grano duro ao molho artesanal.
Linguine Com Tiras De Filé
R$62,90
Tiras de filé salteadas ao molho gorgonzola.
Carnes
Mignon Trufado
R$98,62
Medalhão de filé, molho de cogumelos e linguine salteados.
Parme Do Chef
R$73,62
Filé mignon empanado, linguine ao molho artesanal da casa.
Mignon Ao Brie
R$79,90
Medalhão de filé, brie macericado e risoto de cogumelos.
Osso Buco
R$69,90
Osso buco cozido em baixa temperatura, com risoto de açafrão.
Mignon Ao Poivre
R$72,90
Medalhão de filé, risoto de parmesão ao molho poivre.
Sobremesas
Cocada
R$49,88
Sorvete de limão siciliano e manjericão, calda de frutas vermelhas e farofa de farinha láctea com amendoim crocante.
Petit Gateau
R$53,62
Petit gateau 70% cacau, sorvete de creme de baunilha calda de frutas vermelhas e farofa de farinha láctea e amendoim.
Taça De Sorvete
R$36,12
Capuchino, creme de baunilha, chocolate (Duas bola de sorvete).
Brownie De Ninho
R$34,90
Sorvete de creme de baunilha, calda de frutas vermelhas, farofa de farinha láctea e amendoim crocante.
Bebidas
Coca Ks S Açúcar
R$14,88
Água Mineral Com Gás
R$8,62
Água Mineral S Gás
R$7,38
Coca Ks
R$14,88
Schweppes Citrus
R$12,38
Sucos
Morango
R$13,62
Morango Com Laranja
R$18,62
Caju
R$13,62
Laranja
R$13,62
Cervejas
Heineken
R$17,38
Budweiser
R$12,38
Corona
R$12,38
Drinks
Aperol Sprint
R$37,38
Gin Tônica
R$33,62
