
Forneria 1121 - Aflitos
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Almoço Executivo
Penne Ao Molho Bisque E Camarão
R$38,50
Macarrão Penne puxado no molho bisque ao forno com camarão!

Penne Aos 4 Queijos E Camarão
R$46,50
Camarões salteados com macarrão penne grano duro e molho 4 queijos.

Nhoque Com Camarões
R$40,00
Nhoque de batata doce puxado ao molho de queijo, maçaricado com camarões.
Nhoque, Búfala E Pomodoro
R$39,00
Nhoque de batata doce, molho pomodoro e mussarela de búfala.

Nhoque Com Ragu De Costela
R$38,00
Nhoque de batata doce, molho pomodoro e costela desfiada.
Parmegiana De Frango (promoção)
R$38,00
Frango empanado, gratinado com queijo e acompanhado de spaghetti artesanal ao pomodoro.
Filetino Á Piamontese
R$39,00
Tiras de carne ao molho madeira acompanhados de arroz piamontes.

Nhoque Com Tiras De Filé Ao Molho De Queijo
R$39,00
Nhoque de batata doce, molho fonduta (Molho branco de queijo), com tiras de filé de alcatra.
Combos com Refrigerante
Penne Ao Molho Bisque E Camarão + Coca Cola Lata 220 Ml
R$42,50
Macarrão Penne puxado no molho bisque, gratinado ao forno com camarão! Acompanha coca cola em lata.
Calabresa Com Coca-cola 220ml
R$72,90
calabresa + Refrigerante 2 latas
Parmegiana Frango Individual
R$45,00
Frango à parmegiana acompanhado de macarrão espaguete ao molho pomodoro e batata frita.
Nhoque Com Camarões + Coca Cola Lata 220ml
R$46,50
Nhoque de batata doce com camarões. Acompanha coca cola em lata.
Promo Deep Dish Média + Coca-cola De 1 Litro
R$82,90
Deep dish calabresa ou Frango e+ Refrigerante de 1 litro.
Promoções
Deep Dish Calabresa Média
R$62,90
Deep Dish Calabresa Média
Deep Dish Camarão + Pizza Doce
R$99,00
Deep Dish Camarão Média + Pizza Doce de Brigadeiro (4 fatias)
Parmegiana Frango Individual + Coca-cola Lata 220ml
R$42,50
Frango à parmegiana acompanhado de macarrão espaguete ao molho pomodoro e batata frita.
Parmegianas
Camarão À Parmegiana 2 Pessoas
R$76,90
Camarões empanados e gratinados com creme de queijo, acompanhando de linguini grano duro ao molho pomodoro e batata frita.

Frango A Parmegiana Individual
R$42,50
Frango empanado, gratinado com queijo e acompanhado de spaghetti artesanal ao pomodoro.
Carne À Parmegiana Individual = Coca Cola 220ml
R$51,00
Filet de carne empanado e gratinado com queijo e acompanhado de macarrão linguini grano duro ao molho pomodoro e batata frita. Acompanha Coca Cola em lata.

Frango Parme Fonduta Individual
R$44,50
Frango empanado coberto de molho fonduta e queijo mussarela gratinado, acompanhado de linguini grano duro e batata frita.

Carne À Parmegiana 2 Pessoas
R$88,00
Filet de carne empanado e gratinado com queijo e acompanhado de macarrão linguini grano duro ao molho pomodoro e batata frita.
Frango Parme Fonduta 2 Pessoas
R$79,00
Frango empanado coberto de molho fonduta e queijo mussarela gratinado, acompanhado de linguini grano duro e batata frita.

Camarão À Parmegiana Individual
R$45,00
Camarões empanados e gratinados com creme de queijo, acompanhando de linguini grano duro ao molho pomodoro e batata frita.

Parmegiana De Carne Fonduta 2 Pessoas
R$93,50
Filé de carne empanado coberto de molho fonduta e queijo mussarela gratinado, acompanhado de linguini grano duro e batata frita.

Carne Parmegiana Fonduta Individual
R$47,00
Filé de carne empanado coberto de molho fonduta e queijo mussarela gratinado, acompanhado de macarrão linguini grano duro e batata frita.
Frango À Parmegiana
R$76,50
Frango empanado e gratinado com queijo e acompanhado de linguini grano duro ao pomodoro e bata frirta.
Pizzas Napolitanas
Mussarela Tradicional
R$58,90
Pizza tradicional de mussarela com massa napolitana. (8 fatias)
Portuguesa Tradicional
R$62,00
Pizza tradicional portuguesa, com mussarela, presunto, ovo, cebola e azeitonas pretas. Massa napolitana.
Marguerita Tradicional
R$53,00
Pizza tradicional marguerita com mussarela, rodelas de tomate e manjericão. Massa napolitana.
Brie E Parma
R$82,00
Massa napolitana 8 fatias, Queijo muçarela, molho de tomate italiano, brie, jamón serrano, geléia de pimenta e crocante de jamón.
Sushi De Salmão
R$82,50
Mussarela cream cheese, sashimi de salmão massaricado e molho teryaki.
Frango Catupiry Tradicional
R$61,00
Pizza tradicional de franco com queijo caupiry e queijo mussarela. Massa napolitana.
Marguerita Italiana
R$58,90
Pizza artesanal com molho de tomate, mussarela de búfala e finalizada com folhas de manjericão.
Alecrim
R$78,90
Massa napolitana branca 8 fatias, Queijo muçarela, queijo gruyere, queijo brie, queijo meia cura da Serra da Canastra e alecrim.
Pepperoni Classica
R$56,00
Pizza tradicional pepperoni classica com mussarela e rodelas de pepperoni espanhol. Massa napolitana.
Ponta Negra
R$76,00
Massa napolitana 8 fatias, Queijo muçarela, molho de tomate italiano, Catupiry, camarão salteado, molho pesto, raspas de limão siciliano e crocante de panko.
Pizzas Napolitanas - 2 Sabores
Pizza Grande - 8 Fatias
R$49,50
Pizza Grande 8 fatias - Até 2 sabores
Deep Dish Média
Deep Dish Pepperoni - Média
R$77,00
Muito queijo mussarela, pepperoni, molho de tomate italiano e finalizado com orégano. Serve 2 pessoas.
Deep Dish Brie Com Mel Trufado - Média
R$88,90
Deep dish média de mussarela com queijo brie maçaricado, finalizada com mel trufado! Serve 2 pessoas!
Deep Dish Queijo Do Reino Com Salame Italiano - Média
R$90,00
Muito queijo mussarela, queijo do reino, salame finalizada com cebola caramelizada. Serve 2 pessoas.
Deep Dish De Camarão Ao Pesto - Média
R$88,00
Mussarela, molho de tomate, camarão, pesto, raspas de limão siciliano e crocante de panko.
Deep Dish Filet Com Cheddar - Média
R$88,00
Tiras de filé, molho cheddar, muito queijo mussarela. Serve 2 pessoas.
Deep Dish Internacional - Média
R$86,00
Queijo muçarela, molho fonduta, presunto, ervilha, camarões salteados, finalizada com batata palha.
Deep Dish 4 Queijos - Média
R$82,00
Muito queijo mussarela, molho de tomate italiano, provolone , parmesão e gorgonzola e finalizado com orégano.
Deep Dish Sertaneja
R$75,00
Muuuuuuito queijo, carne de sol e cubos de queijo coalho empanado.
Deep Dish Camarão
R$89,00
Pizza Típica dos Estados Unidos, super recheada com queijo muçarela argentino, molho de tomate, camarões salteados e finalizada com 6 unidades de camarão empanado
Deep Dish De Calabresa
R$62,90
Rodelas de calabresa, Muito Queijo e tiras de cebola, um clássico que deve ser respeitado e colocado numa deep dish. Serve 2 pessoas.
Deep Dish Grande
Deep Dish Monteiro - Grande
R$126,00
A pizza queridinha da forneria 1121. Muito queijo mussarela, queijo do reino, salame artesanal e cebola caramelizada. Serve até 5 pessoas.
Deep Dish Internacional - Grande
R$113,00
Queijo muçarela, molho fonduta, presunto, ervilha, camarões salteados, finalizada com batata palha.
Deep Dish Costela Barbecue - Grande
R$119,90
Deep com muuuuuito queijo mussarela, costela desfiada e molho barbecue.
Deep Dish Supreme - Grande
R$118,00
Queijo mussarela, calabresa, toscana e Catupiry serve até 5 pessoas.
Deep Dish Ponta Negra - Grande
R$121,50
Mussarela, molho de tomate, camarão, pesto, raspas de limão siciliano e crocante de panko.
Deep Dish Calabresa - Grande
R$122,90
Rodelas de calabresa, Catupiry e tiras de cebola, um clássico que deve ser respeitado e colocado numa deep dish. Serve até 5 pessoas.
Deep Dish Frango Catupiry - Grande
R$125,90
Tradicional pizza deep dish chicago com mussarela, franco e queijo Catupiry. Finalizada com orégano. Serve até 5 pessoas.
Deep Dish Pepperoni - Grande
R$118,00
Muito queijo mussarela, pepperoni, molho de tomate italiano finalizado com orégano. Serve até 5 pessoas.
Deep Dish Margarita - Grande
R$98,00
A prima americana da marguerita, queijo mussarela e pesto, também conhecida como a pizza mais perfeita já criada. Serve até 5 pessoas.
Deep Dish Filé Com Cheddar - Grande
R$139,90
Queijo mussarela, tiras de filé, e molho cheddar. Recebo ameaças constantes dos puristas por conta deste sabor, but i don’t care. Serve até 5 pessoas.
Catupiry Dish
Deep Borda Monteiro
R$98,90
Muito queijo mussarela, queijo do reino, salame italiano, cebola caramelizada e uma deliciosa borda de Catupiry.

Deep Borda De Costela
R$92,00
Queijo mussarela, Costela suína desfiada, finalizada com molho barbecue e com borda de Catupiry.

Deep Borda Ponta Negra
R$100,50
Queijo mussarela, camarão, panko crocante molho pesto e raspa de limão siciliano e borda recheada de Catupiry.

Deep Borda Supreme
R$92,00
Muuuuito mussarela, linguiça toscana, linguiça calabresa, molho tomate , Catupiry, orégano e uma deliciosa borda de Catupiry.

Deep Borda Internacional
R$100,50
Queijo mussarela, presunto, ervilha, molho fonduta e camarões, com borda de Catupiry.
Deep Borda Frango Catupiry
R$90,00
Muito queijo, molho de tomate, frango temperado, Catupiry, orégano e uma deliciosa borda de Catupiry.
Deep Borda Calabresa
R$81,00
Muuuito queijo, rodelas de calabresa, tiras de cebola e uma deliciosa borda de Catupiry.
Deep Borda Camarão
R$102,00
Muuuito queijo mussarela, camarões empanados, camarões salteados, molho secreto 1121, orégano e uma deliciosa borda de Catupiry.
Deep Borda Sertaneja
R$96,00
Muito queijo mussarela, carne de sol e cubos de queijo coalho empanado, orégano e uma deliciosa borda de Catupiry.

Deep Borda 4 Queijos
R$96,00
Muito queijo mussarela, queijo do reino, salame italiano, cebola caramelizada e uma deliciosa borda de Catupiry.
Pratos Principais
Filé Bandeira
R$60,50
Filé mignon ao molho madeira acompanhado de macarrão fetuccine ao molho de queijo gruyere finalizado com farofa panko e bacon.
Risoto De Filé Com Funghi
R$47,90
Risoto feito com tiras de filé com cogumelos funghi
Risoto De Camarão Individual
R$48,50
Risoto cremoso, com camarão e ervas.

La Fonduta Filé
R$54,90
Tradicional prata da casa, que consiste em fettucine artesanal, molho fonduta e tiras de filé. Acompanha dois crostines de pizza.
Dueto De Mignon
R$53,50
Medalhões de filé, em rolo de linguini grano duro coberto com mix de queijos massaricado.
La Fonduta De Camarão
R$47,90
Tradicional prato da casa, que consiste em massa no molho fonduta e camarões. Prato acompanha uma tampa de crostini de parmesão
Camarão Ao Gin Individual
R$47,90
Camarão flambado no gin sobre uma cama de linguini grano duro salteado no alho finalizado com pesto e panko crocante
Saladas 1121
Salada Ceaser De Frango
R$33,90
Mix de folhas, tomate cereija, tiras de frango, Crutons, parmesão finalizado com molho caeser.

Salada Boa Viagem
R$36,50
Mix de folhas, tomate cereja, camarão salteado, palmito, alho poró e Catupiry.

Salada Caprese
R$32,50
Mix de folhas, tomate cereja, creme de burrata, molho pesto e manjericão.
Salada Tropical
R$36,50
Mix de folhas e tomate cereja, camarão salteado, cubos de manga e gergelim tostado.

Salada De Salmão
R$36,50
Mix de folhas, tomate cereja, cubos de salmão em crosta de gergelim, calda de maracujá, teriyaki finalizado com gergelim tostado.
Entradas

Pão La Fonduta Camarão
R$50,00
Pão italiano artesanal, recheado com muitooo molho fonduta e gratinado com camarão. Opção perfeita para harmonizar com um vinho.
Pão De Alho De Camarão
R$31,50
Pão de alho no estilo americano, recheado com muitoooo queijo, camarão e molho secreto.
Pão La Fonduta Filet
R$47,90
Pão italiano artesanal, recheado com muitooo molho fonduta e gratinado com tiras de filé. Opção perfeita para harmonizar com um vinho.
Pao De Alho Costela E Bbq
R$32,00
Pão de alho com muuuiiitttoooo queijo, Costela desfiada e molho Barbecue.
Pão De Alho De Pepperoni
R$31,50
Pão de alho americano, feito com pão artesanalal, recheado com muitooo queijo, pepperoni e nosso molho secreto
Sobremesas
Cheesecake De Frutas Vermelhas
R$22,00
Base de biscoito,creme de queijo e cobertura de frutas vermelhas.
Bebidas
Coca-cola Sem Açúcar 350ml
R$7,50
Lata 350ml
Guaraná Antarctica 1l
R$10,90
Embalagem 1l
Refrigerante Guaraná Antárctica 350ml
R$7,50
Lata 350ml
Chá Ice Tea Leão Limão 300ml
R$5,50
Garrafa 300ml
Chá Ice Tea Leão Pêssego 300ml
R$5,50
Garrafa 300ml
Guaraná Antarctica Zero 350ml
R$7,50
Garrafa 300ml
Refrigerante Coca-cola Lata 350ml
R$7,50
Lata 350ml
Promos
Pizza Deep Dish Calabresa Média
R$51,00
Deep Dish Calabresa Média Serve 3 pessoa
Penne Ao Molho De Queijo Com Camarões Com Coca-cola 350ml
R$42,00
Macarrão penne ao molho de queijo com camarões salteados. Acompanha refrigerante em lata.
Filet À Parmegiana Individual + Coca Cola 350ml
R$46,50
Filet de carne empanado e gratinado com queijo e acompanhado de macarrão linguini grano duro ao molho pomodoro e batata frita. Acompanha Coca Cola em lata. Serve 1 pessoa
