Container galetos e carnes

Container Galetos E Carnes

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Galetos

Suculento por dentro, crocante por fora, preparado na brasa com temperos especiais, acompanhado de arroz e feijão. Serve bem até 1 pessoa. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Meio Galeto Completo

R$29,00

Suculento por dentro, crocante por fora, preparado na brasa com temperos especiais, acompanhado de arroz e feijão. Serve bem até 1 pessoa. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Suculento por dentro, crocante por fora, preparado na brasa com temperos especiais. Serve até 2 pessoas. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Meio Galeto

R$17,00

Suculento por dentro, crocante por fora, preparado na brasa com temperos especiais. Serve até 2 pessoas. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Nossa especialidade da casa: um galeto jovem e saboroso, preparado com tempero especial e assado no ponto. Uma experiência gastronômica completa, e inclui acompanhamentos tradicionais como arroz e feijão. Serve 2 pessoas. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Galeto Completo

R$52,00

Nossa especialidade da casa: um galeto jovem e saboroso, preparado com tempero especial e assado no ponto. Uma experiência gastronômica completa, e inclui acompanhamentos tradicionais como arroz e feijão. Serve 2 pessoas. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Galeto assado na galeteira ao molho do chefe. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Galeto Na Galeteira

R$40,00

Galeto assado na galeteira ao molho do chefe. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Galeto assado na brasa ao molho do chefe. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Galeto Brasa

R$40,00

Galeto assado na brasa ao molho do chefe. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Carnes

Mix de carnes assadas na brasa. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis.

Churrasco Na Brasa

R$50,00

Mix de carnes assadas na brasa. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis.

Uma peça de fraldinha selecionada, preparada com a técnica de churrasco que sela a carne em fogo forte para reter seus sucos naturais. O resultado é um corte macio, com uma deliciosa casquinha tostada e interior suculento. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis. Serve até 2 pessoas.

Fraldinha Na Brasa

R$53,00

Uma peça de fraldinha selecionada, preparada com a técnica de churrasco que sela a carne em fogo forte para reter seus sucos naturais. O resultado é um corte macio, com uma deliciosa casquinha tostada e interior suculento. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis. Serve até 2 pessoas.

Mix de churrasco assado na brasa. Carne, frango,toscana, acompanhado de arroz e feijão macassa. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis. Serve até 2 pessoas.

Churrasco Mistão Completo

R$50,00

Mix de churrasco assado na brasa. Carne, frango,toscana, acompanhado de arroz e feijão macassa. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis. Serve até 2 pessoas.

Um corte nobre e suculento de maminha, grelhado à perfeição na brasa, realçando seu sabor suave e textura macia. Servido em fatias com uma deliciosa pasta de alho. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis. Serve bem até 2 pessoas.

Maminha Na Brasa

R$60,00

Um corte nobre e suculento de maminha, grelhado à perfeição na brasa, realçando seu sabor suave e textura macia. Servido em fatias com uma deliciosa pasta de alho. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis. Serve bem até 2 pessoas.

Costela assada no bafo, temperada com o delicioso tempero da casa. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis.

Costela No Bafo

R$50,00

Costela assada no bafo, temperada com o delicioso tempero da casa. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis.

Cupim assado lentamente no bafo que desmancha na boca. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis.

Cupim Bafo

R$60,00

Cupim assado lentamente no bafo que desmancha na boca. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis.

Costela de porco, assada na brasa. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis.

Costela Suína Na Brasa

R$50,00

Costela de porco, assada na brasa. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis.

Costela de porco, assada no bafo. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis.

Costela Suína No Bafo

R$50,00

Costela de porco, assada no bafo. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis.

Picanha assada no bafo, ao molho especial do chefe. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis.

Picanha Suína Assada No Bafo

R$50,00

Picanha assada no bafo, ao molho especial do chefe. Cortesia da casa: farofa, vinagrete e molho especial do chefe a base de chimicurri, quando disponíveis.

Pratos prontos

Feijoada, arroz, farofa e couve. Serve uma pessoa, prato individual.

Feijoada (individual)

R$20,00

Feijoada, arroz, farofa e couve. Serve uma pessoa, prato individual.

Feita com pedaços selecionados, cozidos com alho, cebola, tomate, pimentão e cheiro-verde fresco, além de um toque especial de cominho, colorau e pimenta-do-reino. O caldo encorpado ganha ainda mais sabor com legumes e temperos que se misturam perfeitamente, criando um prato rico, aromático e cheio de tradição. Acompanhado de arroz e pirão. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis. Serve até 2 pessoas.

Mão De Vaca

R$37,00

Feita com pedaços selecionados, cozidos com alho, cebola, tomate, pimentão e cheiro-verde fresco, além de um toque especial de cominho, colorau e pimenta-do-reino. O caldo encorpado ganha ainda mais sabor com legumes e temperos que se misturam perfeitamente, criando um prato rico, aromático e cheio de tradição. Acompanhado de arroz e pirão. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis. Serve até 2 pessoas.

Dobradinha acompanhado de arroz. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis. Serve até duas pessoas.

Dobradinha Completa

R$37,00

Dobradinha acompanhado de arroz. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis. Serve até duas pessoas.

Um prato completo, farto e cheio de sabor! Preparado com ingredientes selecionados, frescos, é a escolha ideal para quem quer matar a fome de verdade. Uma combinação irresistível e muito sabor em cada garfada. Serve até duas pessoas. Acompanhado de arroz. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Surumarão Completo

R$37,00

Um prato completo, farto e cheio de sabor! Preparado com ingredientes selecionados, frescos, é a escolha ideal para quem quer matar a fome de verdade. Uma combinação irresistível e muito sabor em cada garfada. Serve até duas pessoas. Acompanhado de arroz. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Um clássico da culinária nordestina, preparado com tempero caseiro e muito sabor. Feito com miúdos suínos cuidadosamente selecionados, cozidos lentamente e envolvidos em um caldo bem temperado, rico em aromas e especiarias. Uma opção tradicional, marcante e perfeita para quem aprecia a autêntica gastronomia regional. Acompanhado de arroz. Serve até duas pessoas. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Sarapatel De Porco Completo

R$32,00

Um clássico da culinária nordestina, preparado com tempero caseiro e muito sabor. Feito com miúdos suínos cuidadosamente selecionados, cozidos lentamente e envolvidos em um caldo bem temperado, rico em aromas e especiarias. Uma opção tradicional, marcante e perfeita para quem aprecia a autêntica gastronomia regional. Acompanhado de arroz. Serve até duas pessoas. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Dobradinha. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis. Serve até duas pessoas.

Dobradinha

R$30,00

Dobradinha. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis. Serve até duas pessoas.

Feijoada, arroz, farofa e couve. Serve até duas pessoas.

Feijoada (duas Pessoas)

R$30,00

Feijoada, arroz, farofa e couve. Serve até duas pessoas.

Um prato completo, farto e cheio de sabor! Preparado com ingredientes selecionados, frescos, é a escolha ideal para quem quer matar a fome de verdade. Uma combinação irresistível e muito sabor em cada garfada. Serve até duas pessoas. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Surumarão

R$30,00

Um prato completo, farto e cheio de sabor! Preparado com ingredientes selecionados, frescos, é a escolha ideal para quem quer matar a fome de verdade. Uma combinação irresistível e muito sabor em cada garfada. Serve até duas pessoas. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Um clássico da culinária nordestina, preparado com tempero caseiro e muito sabor. Feito com miúdos suínos cuidadosamente selecionados, cozidos lentamente e envolvidos em um caldo bem temperado, rico em aromas e especiarias. Uma opção tradicional, marcante e perfeita para quem aprecia a autêntica gastronomia regional. Serve até duas pessoas. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Sarapatel De Porco

R$25,00

Um clássico da culinária nordestina, preparado com tempero caseiro e muito sabor. Feito com miúdos suínos cuidadosamente selecionados, cozidos lentamente e envolvidos em um caldo bem temperado, rico em aromas e especiarias. Uma opção tradicional, marcante e perfeita para quem aprecia a autêntica gastronomia regional. Serve até duas pessoas. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Fava saborosa, feita com ingredientes de qualidade e entregue rapidinho. Um prato completo, farto e cheio de sabor! Preparado com ingredientes selecionados, frescos, é a escolha ideal para quem quer matar a fome de verdade. Uma combinação irresistível e muito sabor em cada garfada. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis. Serve até duas pessoas.

Fava

R$25,00

Fava saborosa, feita com ingredientes de qualidade e entregue rapidinho. Um prato completo, farto e cheio de sabor! Preparado com ingredientes selecionados, frescos, é a escolha ideal para quem quer matar a fome de verdade. Uma combinação irresistível e muito sabor em cada garfada. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis. Serve até duas pessoas.

Porções e guarnições

Arroz parborizado soltinho e saudável. serve 2 pessoas.

Arroz

R$6,00

Arroz parborizado soltinho e saudável.
serve 2 pessoas.

Pedaços de macaxeira fritos em óleo quente até dourarem, resultando em um petisco crocante por fora e super macio por dentro. serve 2 pessoas.

Macaxeira Frita

R$8,00

Pedaços de macaxeira fritos em óleo quente até dourarem, resultando em um petisco crocante por fora e super macio por dentro.
serve 2 pessoas.

Suculenta, macia e saborosa com um tempero especial. Acompanha farofa e vinagrete. serve 1 pessoa.

Coxa Com Sobrecoxa

R$8,00

Suculenta, macia e saborosa com um tempero especial. Acompanha farofa e vinagrete.
serve 1 pessoa.

Cozido com toque de manteiga de garrafa, cebola, alho, coentro e cheiro-verde. serve 2 pessoas.

Feijão Macassah

R$7,00

Cozido com toque de manteiga de garrafa, cebola, alho, coentro e cheiro-verde.
serve 2 pessoas.

Especialidade da casa. Coxa e sobrecoxa desossada e recheada, preparada com temperos exclusivos, recheio de calabresa, bacon, queijo coalho, cenoura.

Coxa Com Sobrecoxa Desossada E Recheada

R$12,00

Especialidade da casa. Coxa e sobrecoxa desossada e recheada, preparada com temperos exclusivos, recheio de calabresa, bacon, queijo coalho, cenoura.

Coxa assada na brasa.

Coxinha

R$2,00

Coxa assada na brasa.

Pão de alho é um clássico irresistível, perfeito para acompanhar churrascos ou servir como petisco. Feito com pão macio e levemente crocante por fora, ele é recheado com uma generosa mistura de manteiga, alho fresco e ervas aromáticas, que garantem um sabor intenso e marcante.

Pão De Alho

R$5,00

Pão de alho é um clássico irresistível, perfeito para acompanhar churrascos ou servir como petisco. Feito com pão macio e levemente crocante por fora, ele é recheado com uma generosa mistura de manteiga, alho fresco e ervas aromáticas, que garantem um sabor intenso e marcante.

Feijão tropeiro com bacon, ovos e farinha de mandioca, couve, calabresa, ideal para um churrasco completo.

Feijão Tropeiro

R$10,00

Feijão tropeiro com bacon, ovos e farinha de mandioca, couve, calabresa, ideal para um churrasco completo.

Duas Coxa e sobrecoxa.

Combo Duas Coxa E Sobrecoxa

R$14,00

Duas Coxa e sobrecoxa.

Combo Sobrecoxas Desossadas Recheadas (duas Unidades)

R$24,00

Almoço comercial

Marmita com Coxa e Sobrecoxa Desossada e Recheada, arroz, macarrão e feijão. Um prato completo, farto e cheio de sabor! Preparado com ingredientes selecionados, frescos, é a escolha ideal para quem quer matar a fome de verdade. Uma combinação irresistível e muito sabor em cada garfada. Serve até uma pessoa. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Marmita Com Sobrecoxa Desossada E Recheada (g)

R$20,00

Marmita com Coxa e Sobrecoxa Desossada e Recheada, arroz, macarrão e feijão. Um prato completo, farto e cheio de sabor! Preparado com ingredientes selecionados, frescos, é a escolha ideal para quem quer matar a fome de verdade. Uma combinação irresistível e muito sabor em cada garfada. Serve até uma pessoa. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Marmita de coxa e sobrecoxa, com arroz, macarrão e feijão.Um prato completo, farto e cheio de sabor! Preparado com ingredientes selecionados, frescos, é a escolha ideal para quem quer matar a fome de verdade. Uma combinação irresistível e muito sabor em cada garfada. Serve até uma pessoa. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Marmita Com Coxa E Sobrecoxa (g)

R$20,00

Marmita de coxa e sobrecoxa, com arroz, macarrão e feijão.Um prato completo, farto e cheio de sabor! Preparado com ingredientes selecionados, frescos, é a escolha ideal para quem quer matar a fome de verdade. Uma combinação irresistível e muito sabor em cada garfada. Serve até uma pessoa. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Carne assada, arroz, feijão, purê, macarrão. Um prato completo, farto e cheio de sabor! Preparado com ingredientes selecionados, frescos, é a escolha ideal para quem quer matar a fome de verdade. Uma combinação irresistível e muito sabor em cada garfada. Serve até uma pessoa. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Marmita De Carne Assada Na Brasa (g)

R$20,00

Carne assada, arroz, feijão, purê, macarrão. Um prato completo, farto e cheio de sabor! Preparado com ingredientes selecionados, frescos, é a escolha ideal para quem quer matar a fome de verdade. Uma combinação irresistível e muito sabor em cada garfada. Serve até uma pessoa. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponíveis.

Marmita com arroz, feijão, macarrão e uma coxinha. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponível.

Marmita De Coxinha (p)

R$12,00

Marmita com arroz, feijão, macarrão e uma coxinha. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponível.

Marmita com arroz, feijão, macarrão e um pedaço de carne. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponível.

Marmita De Carne Assada Na Brasa (p)

R$12,00

Marmita com arroz, feijão, macarrão e um pedaço de carne. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponível.

Marmita com arroz, feijão, macarrão e uma asinha. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponível.

Marmita De Asinha (p)

R$12,00

Marmita com arroz, feijão, macarrão e uma asinha. Cortesia da casa: farofa e vinagrete, quando disponível.

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