Coco Bambu Derby - Derby
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Promoção Coco Bambu + 99

Camarão Coco Bambu (6 Pessoas)!!!
R$505,00
758g de camarão - 18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato:

Praia De Olinda (2 Pessoas)...
R$207,00
220g de camarão - Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. Tamanho do camarão nesse prato: 13g

Fettuccine Alfredo Com Filé Ao Funghi (400g De Carne)!!!
R$343,00
Medalhões de Filé Mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco. Serve até 3 pessoas.

Carne De Sol Do Sertão (2 Pessoas) + Cocada Ao Forno!!!
R$203,00
200g - Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.Acompanha macaxeira frita.

Camarão Coco Brasil (6 Pessoas)!!!
R$489,00
758g de camarão - 18 camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.

Carne De Sol Do Sertão (2 Pessoas)!!!
R$203,00
200g - Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.Acompanha macaxeira frita.

Camarão Coco Bambu (6 Pessoas)...
R$505,00
758g de camarão - 18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão nesse prato:

Praia De Boa Viagem (2 Pessoas)...
R$223,00
220g de camarão - Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. Tamanho do camarão nesse prato: 13g

Praia De Olinda (2 Pessoas)!!
R$207,00
220g de camarão - Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. Tamanho do camarão nesse prato: 13g

Camarão Fernando De Noronha (4 Pessoas)!!
R$254,00
380g de camarão - Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.
Campeões de vendas

Camarão Fernando De Noronha (4 Pessoas)
R$254,00
380g de camarão - Camarões salteados no azeite e alho, com legumes, palmito, batata recheada, tomates cereja e muçarela de búfala envolvidos em leve molho escalivada e azeite de ervas. Acompanha arroz de brócolis.

Filé À Parmegiana (4 Pessoas)
R$371,00
400g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

Camarão Internacional (4 Pessoas)
R$316,00
380g de camarão - Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Carne De Sol Do Sertão (4 Pessoas)
R$271,00
400g - Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.Acompanha macaxeira frita.

Filé À Parmegiana (2 Pessoas)
R$246,00
200g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

Camarão Mediterrâneo (4 Pessoas)
R$299,00
380g de camarão - Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha. Tamanho do camarão no camarão mediterrâneo: 18g.

Camarão Internacional (2 Pessoas)
R$220,00
220g de camarão - Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Camarão Coco Bambu (3 Pessoas)
R$314,00
409g de camarão - 9 Camarões recheados com Catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.

Praia De Olinda (2 Pessoas)
R$207,00
220g de camarão - Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. Tamanho do camarão nesse prato: 13g

Praia De Boa Viagem (2 Pessoas)
R$223,00
220g de camarão - Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. Tamanho do camarão nesse prato: 13g
Entradas e Acompanhamentos

Lula À Doré (200g De Lula)
R$79,00
Anéis de lula crocantes. Acompanha molho tártaro.Embalagem já inclusa no preço.

Batata Palha Extra
R$9,00
Batata Palha Extra

Purê De Batata
R$37,00
Embalagem já inclusa no preço.

Arroz Brócolis
R$37,00
Embalagem já inclusa no preço.

Legumes Grelhados
R$50,00
Legumes: abobrinha, abóbora japonesa, batata, brócolis cebola Branca, cenoura, cebola roxa.Embalagem já inclusa no preço.
Purê De Macaxeira
R$37,00
Embalagem já inclusa no preço.

Arroz Branco
R$25,00
Embalagem já inclusa no preço.

Polvo Ao Azeite De Tomates Secos (200g De Polvo)
R$167,00
Polvo ao azeite de tomates secos (200gr)Acompanha pãezinhos

Macaxeira Frita
R$24,00
Embalagem já inclusa no preço.

Camarão Jangadeiro (04 Und)
R$108,00
04 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry. Tamanho do camarão nesse prato: 30g
Saladas

Salada Caesar De Frango (95g De Frango)
R$79,00
Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado,molho caesar e croutons.

Salada Caprese Coco Bambu
R$85,00
Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, torradas e molho pesto.

Salada Caesar De Camarão (200g De Camarão)
R$82,00
Alface americana, 10 camarões refogados no azeite e ervas, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.

Salada Sertão
R$81,00
Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão cebola e molho vinagrete especial.

Salada Tropical (95g De Camarão)
R$83,00
10 camarões grelhados, folhas verdes, manga, tomate cereja, cenoura e castanha de caju. Temperada com molho especial.

Salada Light
R$78,00
Folhas verdes, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte. Servida na casquinha de pizza.

Salada Juliana
R$58,00
Alface americana, cenoura, palmito, tomate cereja, queijo parmesão, molho de mostarda com mel e batata palha.

Salada Caesar
R$58,00
Alface americana, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.
Camarões

Camarão Mediterrâneo
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão no camarão mediterrâneo: 18g.

Carbonara Coco Bambu
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.

Camarão Iracema
Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. O prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.

Camarão Florentina
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g

Camarão Ipanema
Camarões salteados no azeite com alho, cebola, pimentão, coentro e tomate. Servidos sobre arroz regado com um toque de leite de coco e batata palha.

Camarão Coco Bambu
9 - 18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.tamanho do camarão nesse prato: 18 g e 30 g

Praia De Boa Viagem (2 Pessoas)
R$223,00
220g de camarão - Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. Tamanho do camarão nesse prato: 13g

Camarões À Delícia (4 Pessoas)
R$254,00
380g de camarão - Tradicional receita cearense. Camarões servidos com molho a base de creme de leite ebananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijo parmesão. Acompanha arroz branco e batata gratinada.Tamanho do camarão nesse prato: 18

Camarão Buzios (2 Pessoas)
R$207,00
220g de camarão - Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. Tamanho do camarão nesse prato: 13g.

Camarão Coco Brasil
9 - 18 camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarõees e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.
Peixes

Tilápia Pescador (400g De Tilápia)
R$210,00
Filé de tilápia grelhado com cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê.

Salmão Com Vinagrete De Manga (400g De Salmão)
R$259,00
Acompanha vinagrete de manga da casa e arroz branco

Pescada Amarela À Meunière (400g De Peixe)
R$261,00
Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. Acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

Tilápia À Meunière (400g De Tilápia)
R$240,00
Filet de tilápia grelhado com molho especial de alcaparras, champignon e arroz com brócolis e legumes.

Salmão Em Crosta De Gergelim (400g De Salmão)
R$265,00
Filé de salmão grelhado com crosta de ger-gelim, molho teriyaki. Acompanha arroz branco e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola, pimentão.

Pescada Amarela À Delícia (400g De Peixe)
R$263,00
Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas

Tilápia À Delícia (400g De Tilápia)
R$215,00
Tilápia com bananas fritas e molho branco, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.

Pescada Amarela Amalfitana (400g De Pescada)
R$278,00
Filé de peixe ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. Acompanha batatas ao forno e arroz cremoso compesto de manjericão

Salmão À Matias Beck (400g De Salmão)
R$274,00
Filé de salmão fresco, grelhado com manteiga e nozes, champignon e salsinha. Acompanha arroz de brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola,pimentão.

Tilápia Grelhada (150g De Peixe)
R$113,00
Um prato rico em proteína com 150g de filé de tilápia grelhada na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.
Frutos do Mar

Polvo A Provençal (400g De Polvo)
R$349,00
Tentáculos de Polvo refogado ao molho provençal com tomate seco. Acompanha arroz de brócolis e batata ao forno.

Paella Caldosa Coco Bambu Sem Lagosta
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.tamanho do camarão nesse prato: 30g.
Lagostas

Lagosta Com Arroz Dos Mares (454g De Lagosta)
R$331,00
400g de lagosta grelhada, salpicadas com alho frito. Servidas sobre deliciosa mistura de arroz com nata, leite de coco, mix de pimentões, cebola e cheiro verde.
Carnes

Filé À Paulista
Filé mignon coberto com alhos dourados. Acompanha deliciosa mistura de arroz branco, batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.

Strogonoff De Filé Mignon (400g De Carne)
R$238,00
Picadinho de filé mignon com molho de strogonoff à base de conhaque, creme de leite ecom cogumelos paris frescos. Salpicado com batata palha e acompanhado de arroz branco.

Fettuccine Alfredo Com Filé Ao Funghi
200-400g de medalhões de Filé Mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.

Filé Com Ervas
Medalhões de filé mignon grelhados e cobertos com nata, temperados com mostarda e ervas. Acompanha arroz à piemontese e batatas recheadas.

Filé Ao Molho Madeira
Medalhões de filé envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignon. Acompanha arroz branco e batata recheada.

Filé Grelhado (200g De Carne)
R$152,00
Um prato rico em proteína com 200g de filé mignon grelhado na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.

Filé À Parmegiana
Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.

Carne De Sol Do Sertão
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.
Frango

Frango Primavera (400g De Frango)
R$217,00
Filé de frango grelhado com estragão. Acompanha legumes cozidos ao vapor e arroz de alho.

Frango À Parmegiana
Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.

Frango Grelhado (200g De Frango)
R$104,00
Um prato rico em proteína com 200g de filé de peito de frango grelhado na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.
Inclusivos

Lasanha De Berinjela
R$135,00
Berinjelas empanadas envolvidas em molho de tomate fresco. Finalizadas ao forno com queijos muçarela e parmesão.

Espaguete Com Vegetais
R$80,00
Delicioso espaguete italiano com brócolis, tomate cereja e caponata de berinjela salteados no azeite, alho, cebola e pimenta do reino.
Infantil

Kids Frango (100g De Frango)
R$63,00
Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas

Kids Pasta (200g De Pasta)
R$62,00
Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.

Kids Frango Parmegiana (100g De Frango)
R$72,00
Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.

Kid´s Filé (100g De Carne)
R$84,00
Filé grelhado, arroz e batatas fritas

Kids Parmegiana (100g De Carne)
R$90,00
Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.

Kids Peixe Grelhado (100g De Peixe)
R$65,00
Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.

Kids Camarão (100g De Camarão)
R$72,00
Camarão empanado com Panko, arroz branco e purê de batata.
Sobremesas e Tortas inteiras

Torta De Limão (fatia)
R$41,00
Fatia de torta de creme de limão e leite condensado sobre massa de biscoito. Acompanha calda de chocolate.

O Melhor Pudim Do Mundo - 1kg (10 Pessoas)
R$116,00
O Melhor Pudim Do Mundo

Brigadeiro De Colher
R$38,00
Brigadeiro de colher

Pudim De Leite O Melhor Do Mundo
R$40,00
Com doce caseiro de ameixas pretas em calda.Embalagem já inclusa no preço.

Cocada Ao Forno
R$40,00
Elaborada com coco ralado fresco e leite condensado. Dourada ao forno e servida quente.
Bebidas

Suco Limonada Suíça Copo (300ml)
R$14,90
Limonada Suíça

Suco Caju Copo (300ml)
R$14,90
Suco Caju Copo (300ml)

Suco Acerola Copo (300ml)
R$14,90
Suco Acerola Copo (300ml)

Suco Maracuja Copo (300ml)
R$14,90
Suco Maracuja (300ml)

Guaraná Antarctica Zero - Lata
R$10,90
Lata 350ml

H2oh! Limoneto
R$10,90
Limão

Suco Abacaxi Jarra (600ml)
R$24,90
Suco Abacaxi Jarra (600ml)

Coca Cola Zero 2 - Litros
R$19,90
2 Litros

Água Mineral - Com Gás
R$10,90
Com gás

Cerveja Stella Artois S Glutem L.n 330 Ml.
R$19,90
Produto para maiores de 18 anos
Produtos Coco Bambu

Vasto Tinto Montepulciano D'abruzzo
R$174,00
Montepulciano

Vinho Rosé Coco Bambu Português Alentejano
R$124,00
Vinho Português Alentejano, cor salmão pálido brilhante. Aroma cativante pela sua frescura mineral. Na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.

Vasto Rose Italia
R$124,00
Variedades indígenas e internacionais

Pimenta Coco Bambu
R$17,00
Molho de pimenta tradicional mendez

Cachaça Coco Bambu
R$99,00
Garrafa Cachaça Coco Bambu

Vasto Tinto Rosso
R$124,00
Montepulciano

Coco Bambu Reserva
R$174,00
Vinho Português Alentejano, de aspecto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade.

Espumante Coco Bambu Rosé
R$124,00
Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noir

Vinho Tinto Coco Bambu Português Alentejano
R$124,00
Luiz duarte / alentejo

Licor Coco Bambu
R$93,90
Fusão de sabores tropicais, a bebida é uma deliciosa combinação de vodka e coco, apresentando um equilíbrio fino de coco fresco, notas suaves de baunilha e um toque especial de doçura. Um acompanhamento perfeito para sobremesas, para ser degustado como um
