Thai Box
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Entradas
Tom Kha
R$45,00
Caldo aveludado e reconfortante à base de leite de coco e frango ou camarão, infusionado com ervar aromáticas. Uma experiência que equilibra perfeitamente notas cítricas e cremosas. Nivel de pimenta: 1 de 5.
Salada De Mamão Verde - Som Tam
R$30,00
Salada fresca de mamão verde e cenoura, com tomate, vagem, cebola e amendoim torrado, temperada com limão, alho, molho de peixe e pimenta.
Rolinho Primavera - Poh Pia Tod
R$25,00
Rolinhos artesanais recheados com vegetais frescos e macarrão transparente. Porção com 2 unidades. Nivel de pimenta: 1 de 5.
Principais
Combo Thai Box
R$115,00
Experiência Thai Box oferece uma imersão definitiva na tradição e na autêntica técnica tailandesa. Este combo reúne a complexidade dos nossos dois preparos caldosos mais icônicos: o vibrante Curry Verde e o encorpado Curry Vermelho. Ambos são harmonizados com o frescor e o aroma floral do clássico Jasmine Rice, a base perfeita para absorver as especiarias e o autêntico leite de coco. Uma degustação completa desenhada para entregar os sabores marcantes da Tailândia com excelência. Itens inclusos: 1x Curry Verde, 1x Curry Vermelho, 1x Arroz de Jasmim. Valor: De R$ 115,00 por R$ 90,00. Picância Média do Combo: ️️️ Nível 3 (Ardência marcante dos curries).
Pad Thai
R$50,00
O clássico das ruas de Bangkok. Macarrão de arroz salteado no wok em alta temperatura com molho artesanal de tamarindo, ovos, broto de feijão, cebolinha e finalizado com amendoim torrado. Nivel de pimenta: 1 de 5.
Curry Vermelho - Gaeng Phed
R$50,00
Curry clássico e encorpado, preparado com pasta de pimentas vermelhas, especiarias tailandesas e leite de coco, entregando um sabor profundo e marcante. Não acompanha arroz.
Curry Verde - Gaeng Keow Wan
R$50,00
Rico e perfumado curry feito com autêntica pasta de pimentas verdes, leite de coco cremoso, verduras e manjericão fresco. Prato caldoso e vibrante. Não acompanha arroz.
Pad Kra Pao
R$40,00
O prato de rua diário mais popular da Tailândia. Uma Proteína salteado no wok em alta temperatura com manjericão fresco, alho, pimentas e um rico molho umami à base de ostra e soja e um saboroso ovo frito. Sabor intenso e incrivelmente aromático.
Combo Thai Box 2
R$100,00
Uma seleção especial: Arroz Frito Thai, Rolinho Primavera e Mango Sticky Rice, três pratos em um combo completo, saboroso e perfeito para experimentar diferentes sabores.
Acompanhamentos
Arroz Jasmim - Khao Hom Mali
R$15,00
Tradicional arroz tailandês de grão longo com aroma floral natural. A base neutra perfeita para equilibrar a picância e absorver os caldos intensos dos nossos curries.
Arroz Frito Thai - Khao Pad Sapparot
R$40,00
Arroz jasmim salteado no wok, cenoura, vagem, cebola e cubos de abacaxi. Temperado com especiarias, finalizado com amendoin torrado.
Arroz De Coco - Khao Man
R$20,00
Arroz jasmim cozido lentamente no autêntico leite de coco, resultando em uma textura macia e um sabor levemente adocicado que harmoniza com pratos condimentados.
Sobremesas
Mango Sticky Rice
R$35,00
A clássica sobremesa tailandesa, com arroz glutinoso e leite de coco com manga fresca, finalizada com uma calda de coco, sutilmente salgada.
Molhos
Molho De Pimenta Agridoce - Nam Jim
R$7,00
O autêntico molho agridoce tailandês. Uma combinação equilibrada de notas doces, alho e uma leve ardência. Ideal para mergulhar os Spring Rolls ou dar um toque extra de sabor ao seu Pad Thai e Jasmine Rice. Nivel de pimenta: 3 de 5.
