Peixaria Guanabara Sushi
Peça jáMenu
Combinados
Combinado Com Temaki & Refri - 9 Peças
R$69,90
8 Uramakis Filadelfia + 1 Temaki Filadelfia + 1 Refrigerante Em Lata Coca Cola
Combinado Sem Arroz - 18 Peças - Cód. 5514
R$79,90
6 Joys Cream Cheese e Sweet Chilli + 4 Sashimis de Salmão + 4 Sashimis de Peixe Branco + 4 Sashimis de Barriga de Salmão Trufado
Combinado Sushi - 34 Peças - Cód. 5515
R$99,90
10 Hot Filadélfia + 8 Uramakis Salmão e Cream Cheese + 8 Uramakis Salmão Defumado + 8 Hosomakis de Salmão com Cream Cheese
Combo Par Perfeito - 12 Peças - Cód. 5557
R$79,90
2 Joy de Salmão com Amêndoas + 2 Joy de Tilápia com Abacaxi + 2 Hosomaki Filadélfia + 2 Huramaki de Salmão + 2 Sashimi de Salmão + 2 Niguiri Tradicional de Salmão
Combinado Guardiões Premium - 30 Peças - Cód. 5517
R$299,90
5 Sashimis de Atum + 5 Sashimis de Barriga de Salmão Trufado + 5 Sashimis de Polvo Especial com Pimenta Togarashi + 5 Niguiris de Atum + 2 Niguiris de Vieira com Flor de Sal e Azeite Trufado + 2 Niguiris de Camarão com Ovas Masago + 2 Uramakis Clássicos + 2 Ebitem Especiais + 2 Spice Tuna Niguiris
Combinado Premium Ouro - 21 Peças - Cód. 5518
R$359,90
3 Sashimis de Barriga de Salmão com Azeite Trufado + 3 Sashimis de Atum Selado com Gergelim + 3 Sashimis de Vieira com Laranja + 3 Haddock Selado Defumado + 3 Joys de Camarão Crocante com Cream Cheese, Sweet Chilli e Cebolinha + 3 Joys de Atum com Flor de Sal e Geléia + 3 Joys de Vieira Canadense com Flor de Sal e Trufa
Menu Degustação Guanabara - Cód. 5520
R$99,90
1 Ceviche Tataki ou Sunomono + 5 Lâminas de Carpaccio de Peixe Branco + 5 Sashimi de Salmão + 2 Huramaki Hot Filadelfia + 2 Ebi Guanabara + 2 Joy de Abacaxi + 2 Guioza + 2 Hot Filadelfia
Combo Box Do Cheff - 20 Peças - Cód. 5559
R$129,90
4 Sashimi de Salmão + 4 Sashimi de Atum + 4 Sashimi de Haddock + 4 Sashimi de Tilápia + 4 Sashimi de Polvo
Combinado Top Guanabara - 20 Peças - Cód. 5558
R$99,90
4 Huramaki Filadelfia + 4 Hosomaki Filadélfia + 4 Sashimi de Salmão + 2 Joy de Salmão com Amêndoas + 2 Baterá de Atum + 2 Joy de Tilápia com Abacaxi + 2 Niguiri San Peter
Combinado Só Meu - Cód. 5550
R$59,90
2 Uramaki de Salmão + 2 Niguiri de Tilápia + 2 Niguiri de Salmão + 2 Hot Filadelfia Quente + 2 Joy de Abacaxi + 2 Joy de Amendoas
Joys & Especiais - Duplas
Joy De Haddock (dupla) - Cód. 5483
R$18,90
Peixe haddock, cream cheese e geleia de frutas vermelhas
Joy De Morango (dulpa) - Cód. 5507
R$14,90
Salmão, cream cheese e morango fresco
Joy Ebi Guanabara (dupla) - Cód. 5509
R$22,90
Lâmina de salmão, camarão crocante, ovas de capelim, raspas de limão-taiti e molho teriyaki
Joy De Salmão Tradicional (dupla) - Cód. 5568
R$19,90
Salmão, creme chease, tartar de salmão finalizado com cebolinha
Hot Filadélfia (dupla) - Cód. 5526
R$15,90
Salmão, cream cheese, cebolinha e molho teriyaki (empanado e frito)
Baterá De Atum (dupla) - Cód. 5489
R$18,90
Atum prensado, arroz shari e ovas de capelim pretos
Joy De Salmão Maçaricado (dulpa) - Cód. 5510
R$19,90
Salmão, creme chease maçaricado com alho poró crispy e finalizado com molho teriyaki
Joy De Salmão Com Amêndoas (dupla) - Cód. 5547
R$18,90
Salmão, cream cheese e amêndoas laminadas
Joy De Camarão Crocante (dupla) - Cód. 5486
R$21,90
Lâmina de peixe, camarão cinza, cream cheese, geleia de pimenta e ciboulette
Joy De Salmão Com Pimenta Biquinho (dupla) - Cód. 5592)
R$18,90
Salmão, creme chese e pimenta biquinho
Combos
Combo Hosomaki De Salmão Especial - Porção Com 8 Unidades - Cód. 5480
R$25,90
Arroz shari, salmão, coentro, cream cheese, molho teriyaki, pimenta sriracha e raspas de limão-siciliano
Combo Uramaki De Atum - Porção Com 8 Unidades -cód. 5477
R$26,90
Atum, gergelim e arroz shari
Combo Hot Filadélfia Tradicional - Porção 10 Unidades - Cód. 5482
R$39,90
Salmão, cream cheese, cebolinha e molho teriyaki (empanado e frito)
Combo Hosomaki De Salmão - Porção Com 8 Unidades - Cód. 5578
R$19,90
Salmão e arroz shari
Combo Uramaki De Salmão - Porção Com 8 Unidades - Cód. 5474
R$26,90
Salmão, arroz shari e gergelim
Combo Uramaki Filadélfia - Porção Com 8 Unidades - Cód. 5475
R$29,90
Salmão, cream cheese, cebolinha, gergelim e arroz shari
Combo Hosomaki De Atum - Porção Com 8 Unidades - Cód. 5481
R$19,90
Atum e arroz shari
Combo Uramaki De Salmão Especial - Porção Com 8 Unidades - Cód. 5476
R$32,90
Arroz shari, salmão, coentro, cream cheese, molho teriyaki, pimenta sriracha, raspas de limão-siciliano e gergelim
Combo Hosomaki Filadélfia - Porção Com 8 Unidades - Cód. 5479
R$22,90
Salmão, cream cheese, cebolinha e arroz shari
Entradas Frias
Carpaccio De Peixe Branco - Porção Com 20 Lâminas - Cód. 5521
R$69,90
Lâminas de peixe branco, raspas de limão e azeite trufado
Tataki De Salmão - Cód. 5456
R$45,90
Salmão levemente selado, finalizado com molho ponzu cítrico, gergelim e especiarias orientais. Porção com 300 gramas
Carpaccio De Polvo - Porção Com 10 Lâminas - Cód. 5459
R$99,90
Lâminas de polvo, raspas de limão e azeite trufado
Ceviche De Tilápia - Cód. 5455
R$45,90
Delicados cubos de tilápia fresca marinados em cítricos, combinados com vegetais frescos e um leve toque de picância. Porção 300 gramas
Sunomono - Cód. 5457
R$29,90
Tradicional salada japonesa de pepino, leve, refrescante e agridoce. Porção com 200 gramas
Carpaccio De Salmão - Porção Com 20 Lâminas - Cód. 5458
R$79,90
Lâminas de salmão, raspas de limão e azeite trufado
Entradas Quentes
Guioza Vegetais - Porção Com 5 Unidades - Cód. 5465
R$29,90
Tradicional pastel japonês de vegetais, servido levemente dourado
Pipoca De Camarão - Cód. 5463
R$69,90
Camarão na massa de tempurá, maionese spicy (picante) e molho da casa. Porção com 300 gramas
Guioza Porco - Porção Com 5 Unidades - Cód. 5464
R$29,90
Tradicional pastel japonês de carne suína, servido levemente dourado
Shimeji Quente - Cód. 5462
R$29,90
Cogumelos shimeji salteados na manteiga e finalizados com molho shoyu. Porção com 200 gramas
Huramaki De Camarão - Cód. 5467
R$19,90
Rolinho primavera recheado com camarão e alho-poró. Porção com 2 unidades
Harumaki De Queijo Minas - Cód. 5466
R$16,90
Rolinho primavera crocante recheado com queijo Minas. Porção com 2 unidades
Huramaki Romeu E Julieta - Cód. 5469
R$16,90
Rolinho primavera recheado com queijo minas e goiabada. Porção com 2 unidades
Huramaki De Legumes - Cód. 5468
R$15,90
Rolinho primavera recheado com legumes frescos salteados ao molho oriental. Porção com 2 unidades
Edamame Quente Com Flor De Sal E Shimeji - Cód. 5461
R$29,90
Vargens de soja verde refogadas com shimeji, servidas fumegantes e finalizadas com a delicadeza da flor de sal. Porção com 200 gramas
Pratos Quentes
Yakisoba Tradicional De Legumes - Porção 400g - Cód. 5511
R$39,90
Mix de legumes selecionados, macarrão artesanal e molho yakisoba da casa
Yakisoba Tradicional De Carne - Porção 400g - Cód. 5549
R$45,90
Mix de legumes selecionados, cubinhos de carne, macarrão artesanal e molho yakisoba da casa
Yakisoba Premium De Camarão - Porção 400g - Cód. 5512
R$49,90
Camarões selecionados, mix de legumes, macarrão artesanal e molho yakisoba
Yakisoba Tradicional De Frango - Porção 400g - Cód. 5549
R$45,90
Mix de legumes selecionados, filé de peito de frango, macarrão artesanal e molho yakisoba da casa
Temakis
Temaki Hot Filadélfia - Cód. 5567
R$29,90
Salmão, arroz, areme chease empanado
Temaki De Salmão Tradicional - Cód. 5471
R$24,90
Salmão e arroz - Unidade
Temaki De Salmão Filadélfia - Cód. 5472
R$25,90
Salmão, arroz, cream cheese, cebolinha e gergelim misto - Unidade
Temaki De Salmão Trufado - Cód. 5473
R$27,90
Salmão, arroz, cream cheese, raspas de limão-siciliano e azeite trufado - Unidade
Temaki De Atum - Cód. 5546
R$25,90
Atum e arroz shari - Unidade
Temaki De Shimeji (vegetariano Vegano) - Cód. 5470
R$24,90
Alga, arroz, shimeji refogado, molho shoyu e cebolinha - Unidade
Sashimis
Sashimi San Peter - Porção Com 5 Unidades - Cód. 5503
R$39,90
Sashimi De Salmão - Porção Com 5 Unidades - Cód. 5498
R$42,90
Sashimi De Barriga De Salmão - Porção Com 5 Unidades - Cód. 5499
R$45,90
Sashimi De Atum - Porção Com 5 Unidades - Cód. 5502
R$42,90
Sashimi De Salmão Maçaricado - Porção Com 5 Unidades - Cód. 5505
R$49,90
Sashimi De Haddock - Porção Com 5 Unidades - Cód. 5504
R$42,90
Sashimi De Polvo - Porção Com 5 Unidades - Cód. 5506
R$49,90
Niguiris
Niguiri De Polvo (dupla) - Cód. 5497
R$19,90
Polvo, arroz shari, molho teriyaki finalizado com flor de sal
Niguiri De Camarão (dupla) - Cód. 5495
R$19,90
Camarão cinza, queijo brie, mel silvestre e arroz shari
Niguiri San Peter (dupla) - Cód. 5494
R$15,90
Tilápia, pimenta togarashi e arroz shari
Niguiri De Barriga De Salmão (dupla) - Cód. 5492
R$19,90
Barriga de salmão, arroz shari, raspas de limão-siciliano e azeite trufado
Niguiri Tradicionalde Salmão (dupla) - Cód. 5491
R$17,90
Salmão e arroz shari
Individuais
Joy De Maracujá - Unidade - Cód. 5573
R$7,99
Salmão, creme chease e polpa de maracujá
Joy De Salmão Com Amêndoas - Unidade - Cód. 5569
R$7,99
Salmão, creme chease e amêndoas laminadas
Joy De Morango - Unidade - Cód. 5572
R$7,99
Salmão, creme chease e morango fresco
Joy De Tilápia Com Abacaxi - Unidade - Cód. 5570
R$7,99
Tilápia, creme chease, abacaxi ao mousse e raspas de limão taiti
Joy De Haddock - Unidade - Cód. 5574
R$7,99
Peixe haddock, creme chease e geléia de frutas vermelhas
Joy De Salmão Tradicional - Unidade - Cód. 5571
R$7,99
Salmão, creme chease, tartar de salmão finalizado com cebolinha
Bebidas
Cerveja Ultra Long Neck Michelob 330ml
R$15,90
Produto Para Maiores de 18 Anos
Refrigerante Antarctica Guarana Zero Lt 269ml
R$7,90
Red Bull Zero 250 Ml
R$19,90
Energetico Red Bull Lata 250 Ml
Fanta Laranja 350 Ml
R$7,90
Energetico Extra Power 473ml
R$14,90
Unidade 473ml
Gatorade Morango Maracujá 500ml
R$12,90
Unidade 500ml
Refrigerante Coca Cola 600ml
R$10,90
Garrafa 600ml
Energético Zero Açúcar Extra Power 270ml
R$11,90
Lata 270ml
Coca Cola Lata 350ml
R$8,90
Refrigerante Antarctica Guarana 2l
R$15,90
