Hattori - Sabores Do Japão
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CURTA ENTREGA
Seleção Curta Mais - Carpaccio + 30 Peças
R$119,00
Barriga de salmão trufada que derrete na boca, Hot filadélfia crocante por fora e cremoso por dentro e carpaccio fresquinho de entrada em embalagem à parte para garantir o frescor e a textura até a sua mesa.
2 sashimis de barriga de salmão trufada
2 sashimis de salmão
4 sashimis de peixe branco com limão
4 uramakis filadélfia
4 uramakis salmão skin crocante com tarê
2 uramakis ebi furai com camarão empanado cremoso e cobertura de salmão maçaricado e geleia de pimenta
2 gunkans de maçã verde refrescante e adocicado
2 gunkans cream com geleia de pimenta
8 hot filadélfia
Crocante, cremoso, trufado e cítrico. Serve 2 pessoas.
Curta Entrega Essencial - 22 Peças + Ceviche
R$89,00
Ceviche de peixe branco geladinho e cítrico para abrir o apetite, salmão fresco e brilhante e hot filadélfia crocante por fora e cremoso por dentro.
Entrada: ceviche de peixe branco (100 g).
22 peças:
4 sashimis de salmão
4 sashimis de peixe branco
4 hots filadélfia
2 uramakis filadélfia
2 salmões crispy
1 niguiri de salmão
1 niguiri de peixe branco
1 gunkan de camarão
1 gunkan cream de maracujá
1 gunkan de maçã verde
1 gunkan cream com geleia de pimenta
Fresco, crocante, cremoso e cítrico. Serve 1 pessoa.
COMBINADOS PROMOCIONAIS
Combo 2 Pessoas : 4 Entradas + Combinado 30 Peças + 2 Sobremesas
R$175,96
2 sunomonos (70gr), 2 ceviches (70gr), Combinado 30 peças (2 sashimis de salmão, 4 sashimis de peixe branco, 5 sushis hot filadélfia, 5 sushis haru hot, 6 sushis salmão crispy, 4 baterás de salmão e 4 baterás skin) e 2 tempurás de brigadeiro.
Combinado 16 Peças - 1 Pessoa
R$59,00
16 PEÇAS - 2 sashimis salmão, 3 sashimis peixe branco, 5 sushis hot Filadélfia, 2 niguiris skin, 4 sushis salmão crispy.
Combinado Sashimis + Sushis 20 Peças + Coca Cola
R$89,90
Combinado de sashimis + sushis + Coca Cola: 2 Sashimis Salmão, 2 Sashimis Peixe Branco, 4 Sushis Hot Filadélfia, 2 Uramakis salmão Crispy, 2 Uramakis Filadélfia, 2 Uramakis Skin, 2 Gunkans Salmão Maracujá, 2 Gunkans Salmão Cream Cheese, 2 Gunkans Geleia Pimenta + 1 Coca Cola zero 220 ml
Especial 21 Peças De Sushis + Coca Cola
R$87,35
Sushi Hot Filadelfia 5 Und, Uramaki Filadelfia 2 Und, Uramaki Salmão Crispy 3 Und, Uramaki Salmão Skin 4 Und, Niguiri Peixe Branco 2 Und, Gunkan Cream Geleia De Pimenta 2 Und, Gunkan Cream Maracujá 2 Und + Coca Zero 220 Ml
DESTAQUES
Ebiten
R$63,00
Deliciosos Camarões Envoltos de Salmão e Cream Cheese Passados na Farinha Crocante e Finalizados com Geléia de Pimenta e Crispys de Alho Poró. (6 Unidades)
CARPACCIOS
Carpaccio De Salmão
R$59,00
Fatias finas de salmão marinado no molho a base de shoyu, molho de ostra e gengibre crispy.
Carpaccio De Peixe Branco
R$39,00
Fatias finas de peixe branco marinado no limão, pimenta e especiarias.
Ussuzukuri Barriga De Salmão Trufado
R$69,00
15 Lâminas de barriga de salmão trufadas, finalizadas com flor de sal.
COMBINADOS
Osaka
R$285,00
82 PEÇAS - 8 sashimi salmão, 4 sashimi salmão black, 12 sashimi peixe branco, 10 hot Filadélfia, 5 haru hot, 10 sushi salmão crispy, 4 sushi filadélfia, 4 sushi salmão, 5 sushi skin, 4 baterá salmão, 4 baterá salmão crispy,4 baterá skin, 4 gunkan cream cheese, 4 gunkan maracujá
Combinado 3 Pessoas-51 Pçs+brinde 10 Sushi Hot
R$249,00
Sashimi:6 salmão,6 peixe branco,3 salmão black,3 barriga salmão trufada.Sushi:3 salmão crispy,3 filadélfia,3shake maki,3 skin.Niguiri:3 salmão,3 peixe branco,3skin.3 baterá salmão.Gunkan: salmão cream,salmão cream geleia maracujá,salmão.+Brinde SUSHI HOT FILADÉLFIA
Nagoya
R$189,00
52 PEÇAS - 8 sashimi salmão, 2 sashimi salmão black, 10 sashimi peixe branco, 5 hot Filadélfia, 5 Haru hot, 6 sushi salmão crispy, 4 baterá salmão, 4 baterá salmão crispy, 4 niguiri skin, 4 gunkan cream maracujá.
Kyoto
R$147,00
42 PEÇAS - 4 sashimi salmão, 6 sashimi peixe branco, 5 hot Filadélfia, 5 Haru hot, 4 sushi salmão crispy, 3 sushi filadélfia, 4 baterá salmão, 4 baterá skin, 4 niguiri peixe branco, 3 gunkan cream cheese.
Nara 20 Peças
R$99,00
Sem arroz e sem fritura! 5 sashimis de salmão, 5 sashimis salmão black, 5 sashimis peixe branco, 1 gunkan cream cheese, 1 gunkan cream maracujá, 1 gunkan cream pimenta, 1 gunkan cream shimeji, 1 gunkan cream morango.
Combinado Awaji - 55 Peças Sashimi + Carpaccio
R$215,00
2 sashimi salmão, 4 salmão black, 4 barriga de salmão trufado, 14 peixe branco, 12 carpaccio peixe branco, 6 carpaccio de polvo.
COMBINADOS ESPECIALIDADES
Kobe Especialidades
R$139,00
22 PEÇAS -2 sashimis salmão,2 sashimis salmão black, 2 sashimis peixe branco, 2 sashimis anchova negra, 2 sushis ebi hot, 2 sushis hot Filadélfia, 2 sushis Haru hot, 2 sushis salmão crispy, 2 baterás skin, 1 niguiri de camarão, 1 gunkan camarão, 1 gunkan shimeji, 1 gunkan de maça verde.
SUSHIS
Sushi Salmão “skin”
R$29,00
Salmão skin, alga, arroz e gergelim.
Shake Maki
R$29,00
Salmão, arroz e alga
Haru Hot
R$37,00
Massa crocante recheada de arroz japonês, salmão, cream cheese e finalizados com tarê e gergelim.
Sushi Salmão Crispy
R$33,00
Patê de salmão, alga, arroz e gergelim cobertura crispy couve e alho poró.
Salmão Avocado Picante
R$38,00
Salmão batido, avocado, arroz e alga cobertos com salmão maçaricado e finalizados com ovas massagô.
Sushi Filadéfia
R$37,00
Salmão com cream cheese, arroz e gergelim.
Sushi Hot Filadéfia
R$39,00
Salmão com cream cheese, arroz e alga empanados em farinha especial.
Sushi Ebi Furai
R$42,00
SASHIMI
Sashimi Salmão
R$39,00
Cortes de Salmão fresco (5 unidades)
Sashimi Salmão 'black'
R$45,00
Cortes de salmão marinado em temperos a base de shoyo (5 unidades)
Sashimi Salmão Flambado
R$39,00
Cortes de salmão flambado (5 unidades)
Sashimi Peixe Branco
R$29,00
Cortes de peixe branco (5 unidades)
SASHIMI PREMIUM
Sashimi Salmão Tamarindo
R$42,00
Fatias de salmão selado ao molho a base de shoyu, regado com geleia de tamarindo e finalizado com gengibre crispy e gergelim.
Sashimi Barriga De Salmão Trufada
R$57,00
6 Lâminas da barriga de salmão trufadas finalizadas com raspas de limão siciliano.
Sashimi Crosta De Gergelim
R$54,00
Delicioso salmão selado em crosta de gergelim, regado com ponzu, geleia de pimenta e finalizado com couve crispy. (6 UNIDADES)
NIGUIRI E BATERÁ
Niguiri Skin
R$13,00
Bolinho de arroz coberto de cortes skin (2 unidades)
Niguiri Salmão Flambado
R$17,00
Bolinho de arroz coberto de cortes de salmão flambado (2 unidades)
Niguiri Salmão
R$16,00
Bolinho de arroz coberto de cortes de salmão fresco (2 unidades)
Baterá De Salmão
R$21,00
Bolinho de arroz prensado coberto de salmão batido, com cebolinha e molho ponzu (6 unidades)
Baterá Skin
R$19,00
Bolinho de arroz prensado coberto de salmão skin, com cream cheese, limão, cebolinha e tarê (6 unidades)
Niguiri Peixe Branco
R$14,00
Bolinho de arroz coberto de cortes de peixe branco fresco (2 unidades)
GUNKAN
Gunkan Cream Geleia De Pimenta
R$32,00
Salmão recheado de cream cheese, finalizado com geléia de pimenta. (6 unidades)
Gunkan Cream Morango
R$32,00
Salmão recheado de cream cheese, morango, finalizado com geléia de morango. (6 unidades)
Gunkan Cream Cheese
R$28,00
Enrolado com salmão, cream cheese e cebolinha (6 unidades).
Gunkan Salmão
R$29,00
Enrolado com fatia de salmão, arroz, salmão batido e cebolinha (6 unidades)
Gunkan Cream Maracujá
R$32,00
Salmão recheado de cream cheese, finalizado com geléia de maracujá (6 unidades)
ENTRADAS FRIAS
Ceviche
R$32,00
Peixe branco marinado no limão, cebola roxa, pimenta, alho poró e especiarias.
Tataki
R$35,00
Salmão, peixe branco e kani kama marinados em molho a base de shoyu, limão e cebolinha.
