Fábrica De Sushi
Peça jáMenu
Novos Combinados
Nintendo (17 Peças) - 01 Pessoa
R$86,00
04 Gunkan Flor * 01 Mini Temaki Salmão (80 gr) * 04 Nigiri de Salmão Maçaricado Especial * 04 Sashimi de Salmão Maçaricado Especial * 04 Sashimi de Salmão
Hitachi (70 Peças) - 03 Pessoas
R$154,00
03 Gunkan Flor * 03 Gunkan de Salmão * 03 Gunkan de Tilápia * 20 Hot Filadelfia * 02 Nigiri de Kani * 02 Nigiri de Tilápia * 02 Nigiri de Salmão * 35 Sushis Variados
Canon (30 Peças) - 02 Pessoas
R$75,00
03 Gunkan de Salmão * 03 Gunkan de Tilapia * 02 Nigiri de Skin * 03 Sashimi de Salmão * 04 Sashimi de Tilápia * 15 Sushis Variados
Suntory (40 Peças) - 03 Pessoas
R$89,00
03 Gunkan Flor * 05 Hot Filadélfia * 02 Nigiri de Kani * 05 Sashimi de Salmão * 05 Sashimi de Tilápia * 20 Sushis Variados
Combinado Vegano
R$89,90
Combinado com 32 peças variadas com produtos apenas de origem vegetal, com sujestão do chefe com os produtos disponíveis do dia, com combinaçoes de Uramakis, Hossomakis, enfeites comestiveis mais uma deliciosa porçao de Shimeji. Surpreendente!
Bridgestone (80 Peças) - 04 Pessoas
R$231,00
05 Gunkan Flor * 02 Gunkan de Salmão * 03 Gunkan de Tilápia * 10 Hot Filadélfia * 02 Nigiri de Salmão * 02 Nigiri de Skin * 02 Nigiri de Tilápia * 08 Sashimi de Prego * 08 Sashimi de Salmão * 08 Sashimi de Tilápia * 30 Sushis Variados
Sharp (12 Peças) - 01 Pessoa
R$95,00
* 10 Hot Filadélfia * 01 Temaki de Salmão * 01 Temaki de Tilápia
Entradas
Sunomono
R$9,50
(Salada de pepino com molho agridoce). 230 gr.
Tataki
R$38,00
(Cubos de salmão e saint peter, gengibre ralado, limão, shoyu, pimenta shirasha, cebolinha). 240 gr
Mini Poke
R$22,90
O poke é um delicioso prato havaiano, leve e delicioso! Arroz japonês, salmão, cream cheese, Kani, pepino japonês, manga, maça verde, cebolinha.
Shimeji
R$29,90
Cogumelo 250 gr.
Ceviche
R$38,00
(Cubos de saint peter, limão (caldo), sal temperado, pimenta dedo de moça, pimenta cambuci, tomate cereja picadinho, cebola roxa). 300 gr.
Bolinho De Salmão
R$38,00
6 Und de Bolinho de salmão
Novidades
Hot Filadélfia - Harú Especial
R$42,00
Arroz Japonês, alga, cream cheese, Salmão e patê de abacaxi (Sushi Empanado) - 05 ou 10 UN
Tokyo Gunkan
R$35,00
Apresentamos nosso mais recente lançamento: o 'Tokyo Gunkan'. É uma sofisticada releitura de ceviche, preparado com o mais selecto Saint Peter, realçado por uma delicada cebola roxa. O prato é habilmente envolvido em lâminas de Saint Peter maçaricadas, conferindo um sabor inconfundível. Cada peça é finalizada com um toque de gergelim cuidadosamente salteado, uma irresistível calda de sweet chili e
Hot Skin
R$14,99
*Arroz Japonês, pele do Salmão, cream cheese e molho especial do chefe (Sushi Empanado) - 10 Unidades.
Gunkan Shimeji Premium
R$24,00
Delicioso gunkan de salmão selado, cream cheese e shimeji, decorado com crispi de couve e teriaki. 04 unidades
Gunkan Camarão Especial
R$35,00
4 unidades Salmão selado recheado com camarão e cream cheese, com uma deliciosa calda de pimenta e camarão sem casca no topo.
Flor De Lotus
R$89,90
Sashimis de peixe prego defumado com picles de cebola roxa defumada + ovas de massago, uma harmonização perfeita com um bom vinhose, Quantidade 20 lâminas
Gunkan Camarão Empanado Especial
R$36,90
4 unidades Lamina de salmão recheado com cream cheese, camarão empanado, deliciosa calda de pimenta e alho poro crispi
Salmão Selado - Chef
R$45,90
Fatias de Salmão c/ cebolinha e molho especial - 10 Unidades
Sashimi De Prego Defumado
R$35,00
SASHIMI DE PEIXE PREGO DEFUMADO, UM SABOR MARCANTE, PERFEITO PARA HARMONIZAR COM UM BOM VINHO MERLOT. QNT: 5 LAMINAS
Gunkan Hakone
R$38,00
Hot Filadelfia
Hot Camarão
R$54,90
Arroz Japonês, alga marinha, salmão e camarão - 10 Unidades
Hot Filadélfia
Arroz Japonês, alga, cream cheese e Salmão (Sushi Empanado)
Hot Filadélfia Mix
Arroz Japonês, alga, cream cheese Salmão e Tilápia (Sushi Empanado)
Hot Smoked
R$36,90
Apresentamos a nossa versão requintada do clássico 'Hot Filadélfia', agora aprimorada com um sofisticado toque de defumação. Esta obra-prima culinária combina perfeitamente o saboroso Hot Filadélfia, envolvido por uma generosa coroa de patê de salmão, e acentuado pela intensa cebola roxa defumada 10 Unidades
Hot Em Dobro
R$39,00
20 Unidades de Hot Filadeldia de patê de salmão.
Carpaccio
Carpaccio Salmão
R$58,90
(Finas fatias de Salmão, azeite, limão, alcaparras) 26 Fatias.
Carpaccio Salmão
R$58,90
(Finas fatias de Salmão, azeite, limão, alcaparras) 26 Fatias.
Carpaccio - Salmão Maça Verde
R$60,00
Salmão, maça verde com molho do tataki e calda de pimenta. (26 fatias)
Carpaccio Saint Peter
R$48,90
(Finas fatias de saint peter, azeite, limão, alcaparras) 26 Fatias.
Tako - Carpaccio De Polvo
R$89,90
Carpaccio de polvo com azeite trufado, crispe de alho poro, cebolinha e molho pimenta siracha.
Uramaki
Uramaki Kane C Cream Cheese
R$19,90
kane c/ cream cheese - 10 unidades
Uramaki Romeu E Julieta
R$19,90
Arroz Japonês, Goiabada c/ cream cheese - 10 unidades
Uramaki Camarão
R$35,90
Arroz Japonês, alga, cream cheese e camarão empanado -10 Unidades
Uramaki Camarão Especial
R$32,90
Arroz Japonês, camarão, cream cheese, salmão selado e calda Sweet Chilly - 10 Unidades
Uramaki Tomate
R$22,90
Arroz Japonês, Tomate seco com cream cheese - 10 unidades
Uramaki California
R$22,90
Kani, manga e pepino - 10 unidades
Uramaki Skin Roll
R$22,90
Arroz Japonês e pele de salmão empanado - 10 Unidades
Uramaki Filadelfia
R$21,80
Salmão, cream cheese, alga arroz gergilim - 10 unidades
Uramaki Manga
R$19,90
Arroz Japonês, Alga e Manga -10 unidades
Uramaki Filadelfia Especial
R$28,90
Salmão maçaricado com gergelim de pimenta - 10 Unidades
Sashimi
Sashimi
R$27,90
05 unidades
Sashimi Salmão Selado
R$27,90
05 unidades
Tataki
R$38,00
(Cubos de salmão e saint peter, gengibre ralado, limão, shoyu, pimenta shirasha, cebolinha). 240 gr.
Niguiri
Niguiri Kani
R$9,90
Arroz Japonês e Kani - 02 unidades
Niguiri Salmão Selado
R$9,90
Arroz Japonês e Salmão Selado- 02 unidades
Niguiri Saint Peter
R$9,90
(Peixes branco) - 02 Unidades
Niguiri C Camarão Empanado
R$19,90
Arroz japonês, c/ camarão empanado - 02 Unidades
Niguiri Salmão
R$9,90
Arroz Japonês e Salmão - 02 unidades
Niguiri Skin
R$9,90
Arroz Japonês e Skin - 02 unidades
Gunkan
Combinado Gunkan Premium - 12 Pç
R$64,90
*03 Gunkans de saint peter com camarão e cebola roxa defumada *03 Gunkans de salmão, cream cheese e maçã verde *03 Gunkans de salmão selado com shimeji e cream cheese *03 Gunkans de alga nori e ovas de massagô
Gunkan C Geleia De Pimenta
R$10,00
Filé de salmão enrolado no cream cheese c/ cobertura Geleia de Pimenta) - 02 Unidades
Gunkan C Morango
R$10,00
(Filé de salmão enrolado no cream cheese c/ cobertura de calda de morango) - 02 Unidades
Gunkan C Mel
R$10,00
(Filé de salmão enrolado no cream cheese c/ cobertura de Mel) - 02 Unidades
Gunkan Figo Especial
R$25,00
Apresentamos o nosso 'Gunkan Figo Especial', uma das estrelas da nossa categoria 'Lançamentos'. Este prato sofisticado traz uma delicada lâmina de Saint Peter, habilmente envolta em cream cheese premium. Acentuando a combinação, uma fatia de limão siciliano é adicionada para elevar o sabor. O toque final fica por conta da calda de figo, delicadamente temperada com uma pitada de cravo, e um figo cr
Gunkan Tilapia C Calda Redução De Vinho
R$12,00
Filé de tilápia enrolado no cream cheese com calda Redução de Vinho - 02 Unidades
Gunkan C Calda De Maracujá
R$10,00
(Filé de salmão enrolado no cream cheese c/ cobertura de calda de Maracujá) - 02 unidades
Gunkan - Especial
R$51,00
* 03 Gunkan Salmão Camarão Empanado * 03 Gunkan Salmão Maça Verde * 03 Gunkan Tilápia Pimenta Biquinho ...
Gunkan Côco Com Leite Condensado
R$12,00
(Filé de salmão enrolado no cream cheese e coco ralado) - 02 Unidades
Tokyo Gunkan
R$35,00
Ceviche premium de Saint Peter com cebola roxa envolto em laminas da Saint Peter maçaricada com gergelim salteado, calda de sweet chili e cebolinha. 6 unidades.
Temaki
Temaki California
R$24,50
(Kani, pepino, manga) 160 gr.
Temaki - Shimeji
R$29,90
Cebolinha (Temaki)
Temaki - Camarão
R$38,00
Alga, Arroz Japonês, cream cheese e camarão
Hot Temaki
R$35,90
Temaki Filadélfia empanado e frito (Salmão c/ Cream Cheese e arroz japonês) - 01 Unidade
Temaki Filadélfia - S Arroz
R$35,00
(Salmão com cream cheese e sem arroz japonês) 160 gr.
Temaki Skin Holl
R$29,90
Pele de salmão empanada) 160 gr.
Temaki Tilápia
R$29,90
Alga, Arroz Japonês e Tilápia ( Cebolinha Temaki
Temaki Tilápia Especial
R$31,90
Alga Marinha, Tilápia, cream cheese e Raspinha de Limão
Rolinho Primavera
Harumaki Doce De Leite - 02 Un
R$15,50
Harumaki Legumes
R$15,50
Harumaki Romeu E Julieta - 02 Un
R$15,50
(Goiabada com Queijo)
Harumaki Chocolate Branco - 02 Un
R$15,50
Harumaki Banana C Chocolate - 02 Un
R$15,50
Harumaki Bovino
R$15,50
Bebidas
Red Bull Tradicional
R$12,00
Lata de energético como prefere com ou sem açúcar?
Stella Artois Long Neck
R$9,90
Cerveja em garrafa 275ml
Heineken Zero Long Neck
R$14,99
Garrafa de cerveja
Coca-cola 350ml
R$8,00
Refrigerante em lata 350ml
Cerveja Sol
R$9,90
Coca-cola Zero 350ml
R$8,00
Refrigerante em lata 350ml
H2o
R$9,90
Spaten Long Neck
R$7,99
Spaten Puro Malte Long Neck 355ml
Água Mineral
Garrafa d'água 500ml
