
Caseratto - Marista
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FEIJOADA

Feijoada (2 Pessoas)
R$129,80
Feijoada completa com feijão preto, carnes variadas e temperos especiais Acompanha arroz branco, couve, laranja, torresmo, farofa, banana à milanesa e caldinho apimentado #feijoada #comida #tradicional #gastronomia #brasileira

Feijoada (4 Pessoas)
R$178,00
Feijoada completa com feijão preto, carnes variadas e temperos especiais Acompanha arroz branco, couve, laranja, torresmo, farofa, banana à milanesa e caldinho apimentado #feijoada #comida #tradicional #gastronomia #brasileira

Feijoada (1 Pessoa)
R$80,00
Feijoada completa com feijão preto, carnes variadas e temperos especiais Acompanha arroz branco, couve, laranja, torresmo, farofa, banana à milanesa e caldinho apimentado #feijoada #comida #tradicional #gastronomia #brasileira
EXECUTIVOS

Siciliano (executivo)
R$49,00
Arroz arbóreo ao molho siciliano e peixe branco à milanesa.

Picanha Angus (executivo)
R$62,00
Batata Frita, Arroz Biro Biro, Chimichurri, Picanha Angus 170g.

Pf De Frango (executivo)
R$34,00
Filé de frango grelhado, feijão de caldo, batata e ovo frito, e arroz branco.

Camarão Cremoso Executivo
R$62,00
Doze camarões, arroz, requeijão, leite de coco, presunto, ervilha, muçarela gratinada e batata palha

Pirarucu (executivo)
R$39,80
Lombo do peixe grelhado, creme de búfala, purê de banana da terra, arroz branco

Parmegiana (executivo)
Prato Executivo Filé à parmegiana ao molho pomodoro, fritas e arroz branco.

Frango E Salada (executivo)
R$29,80
Filé grelhado na manteiga, salada de alface e croutons, e arroz branco.

Arroz Nordestino (executivo) - Promo 40% Off
R$89,00
Prato Executivo Arroz cremoso, carne de sol desfiada, manteiga do sertão, cebola roxa, queijo coalho, ervas finas e banana frita.

Filé & Fettuccine (executivo)
R$68,90
Massa ao molho alfredo e mignon ao molho roti

Pf De Carne (executivo)
R$44,90
Bife acebolado, feijão de caldo, fritas, ovo estalado e arroz branco.
COMPLETOS PARA 1 PESSOA (400G PROTEÍNA)

Peito De Frango Grelhado (individual)
R$82,00
Peito de frango grelhado 400g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita e banana à milanesa.

Bife De Chorizo Angus (individual)
R$145,90
Bife Chorizo Angus 400g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita, vinagrete, farofa de cebola e banana à milanesa.

Cupim (individual)
R$118,00
Cupim 400g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita e banana à milanesa.

Picanha Angus (individual)
R$149,80
Picanha Angus 400g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita e banana à milanesa.

Filé Mignon (individual)
R$145,90
Filé Mignon 400g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita e banana à milanesa.

Peito De Frango À Milanesa (individual)
R$82,00
Peito de frango a milanesa 400g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita e banana à milanesa.

Carne De Sol Angus (individual)..
R$102,90
Carne de Sol Angus 400g in Natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita e banana à milanesa.
COMPLETOS PARA 3 PESSOAS (800G PROTEÍNA)

Bife Chorizo Angus (3 Pessoas)
R$312,90
Bife Chorizo Angus 800g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita, banana à milanesa, queijo coalho, paçoca de carne, mandioca cozida, vinagrete e chimichurri.

Cupim (3 Pessoas)
R$229,80
Cupim 800g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita, banana à milanesa, queijo coalho, paçoca de carne, mandioca cozida e vinagrete.

Carne De Sol Angus (3 Pessoas)
R$226,90
Carne de Sol Angus 800g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita, banana à milanesa, queijo coalho, paçoca de carne, mandioca cozida e vinagrete.

Picanha Angus (3 Pessoas)
R$324,90
Picanha Angus 800g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita, banana à milanesa, queijo coalho, paçoca de carne, mandioca cozida e vinagrete.

Frango Grelhado (3 Pessoas)
R$156,90
Frango Grelhado 800g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita, banana à milanesa, queijo coalho, paçoca de carne, mandioca cozida e vinagrete.

File Mignon (3 Pessoas)
R$282,00
Filé Mignon 800g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita, banana à milanesa, queijo coalho, paçoca de carne, mandioca cozida e vinagrete.

Frango Milanesa (3 Pessoas)
R$156,90
Frango à Milanesa 800g in natura. Acompanha: Arroz branco, feijão tropeiro, batata frita, banana à milanesa, queijo coalho, paçoca de carne, mandioca cozida e vinagrete.
ESPECIAIS

Filé A Piamontês (especiais)
R$162,00
Escalopes de mignon ao molho roti, batata palha caseira e arroz cremoso com ervilhas e presunto

Filé A Parmegiana (especiais)
R$129,80
Filé bovino, molho de tomate, queijo, arroz e batata frita. (obs: batatas fritas podem chegar fora do padrão da casa)

Frango Cremoso (especiais)
R$92,90
Arroz cremoso, frango desfiado, manteiga do sertão, cebola roxa, queijo coalho, ervas finas, pimenta do reino e cubos de banana frita.

Parmegiana De Frango (especiais)
R$96,90
Filé de frango, molho de tomate, queijo, arroz e batata frita. (obs: batatas fritas podem chegar fora do padrão da casa)

Filé Alfredo (especiais)
R$156,90
Escalopes de mignon ao molho roti e fettuccine ao molho alfredo.

Picanha Do Chefe (especiais)
R$198,90
Arroz cremoso de alho poró, farofa de ovos e picanha angus grelhada

Arroz Nordestino Para Compartilhar
R$135,90
Arroz cremoso, carne de sol desfiada, cebola roxa, cubos de queijo coalho, ervas finas e banana frita.
PEIXES E FRUTOS DO MAR

Camarão A Grega
R$146,00
(serve 3 pessoas) Cama de mousseline de mandioca, arroz a grega por cima, cubos de queijo coalho frito e 10 camarões empanados.

Salmão Ao Molho De Maracujá
R$176,90
(serve 2 pessoas) salmão ao molho de maracujá, arroz com brócolis, batata de mil folhas e creme de bufula.

Moqueca De Peixe Com Camarões
R$146,00
(serve 2 pessoas) moqueca de pirarucu com camarões, acompanha arroz e farofa.

Peixe Pomodoro
R$114,90
Tilápia à milanesa com molho pomodoro e parmesão, salada à francesa, mousseline de mandioca e arroz branco.

Camarão Cremoso
R$208,00
(serve 3 pessoas) 30 camarões, arroz branco, requeijão, leite de coco, presunto, ervilha, queijo muçarela e batata palha.
MASSAS

Molho Gorgonzola E Filé Mignon
R$58,90
(Penne ou Fettuccine) cubos de filé mignon e molho de queijo gorgonzola.

Massa De Cogumelos Selvagens E Crispy De Alho Poró
R$49,80
(Penne ou Fettuccine) cogumelos paris, shitaki e shimeji e alho poró.

Massa Molho Pesto Com Frango Grelhado
R$39,80
(Penne ou Fettuccine) molho de pesto e filé de frango grelhado.

Molho Branco Com Pesto, Muçarela De Búfala E Tomate Cereja.
R$37,90
(Penne ou Fettuccine) Molho branco com pesto, muçarela de búfala e tomate cereja.

Massa Molho De Camarão Com Limão Siciliano
R$49,80
(Penne ou Fettuccine) camarões salteados, molho de champagne e limão siciliano.

Massa Molho Grana Padano E Filé Mignon
R$82,90
(Penne ou Fettuccine) cubos de filé mignon e molho de queijo grana padano.
RISOTOS

Risoto De Grana Padano
R$103,90
Arroz arbório, grana padano com filé mignon, molho roti, mix cogumelos e aspargos.

Risoto De Camarão
Arroz arbório, parmesão, camarões e ervas finas.

Risoto De Filé E Funghi
Arroz arbório, filé mignon e cogumelos funghi.

Risoto P. Rica
Arroz arbório, linguiça de porco, tomate, cereja, parmesão, bacon, frango e carne de sol.

Risoto De Cogumelos
Arroz arbório, mix de cogumelos (Shitaki, Shimeji E Paris), tomate seco e parmesão.
PANELINHAS

Panelinha Do Cerrado
R$80,90
Arroz, pequi, palmito, linguiça, frango, muçarela, açafrão, pimenta de cheiro e cebola.

Panelinha De Carne De Sol
Arroz, carne de sol, feijão verde, queijo coalho, cebola, palmito e ovo frito.
CORTES DA CASA (600G PROTEÍNA)

Carne De Sol Fatiada (cortes Da Casa)
R$134,90
Carne de Sol Fatiada 600g in natura. Acompanha: Mandioca cozida

Bife Ancho (cortes Da Casa)
R$134,90
Bife Ancho 600g in natura. Acompanha: Maionese de leite com batata, farofa crocante e manteiga de ervas finas

Bife De Chorizo (cortes Da Casa)
R$179,80
Bife de Chorizo 600g in natura. Corte nobre argentino, acompanhado de vinagrete e farofa de cebola
SALADAS

Salada De Palmito
R$49,80

Salada Caesar
R$38,90
Alaface americana, parmesão, azeite, filé de frango grelhado, croutons e molho caesar.

La Caprese
R$41,90
Mix de folhas, tomate, muçarela de búfala, pesto de azeitona preta e flor de sal.

Salada Da Casa
R$55,90
Mix de alface e rúcula, tomate seco, muçarela de búfala, frango grelhado, torradas e pesto.
DELICIOSOS PRATOS KIDS QUE TODOS AMAM

Strogonoff De Frango Infantil
R$36,00
Acompanha arroz branco e batata palha caseira

Massa À Bolonhesa
R$36,00

Filé De Frango Infantil
R$36,00
Acompanha arroz branco, batata frita, feijão de caldo e salada

Filé Mignon Infantil
R$46,00
Acompanha arroz branco, batata frita, feijão de caldo e salada

Strogonoff De Filé Mignon Infantil
R$46,00
Acompanha arroz branco e batata palha caseira
ESPETINHOS 200G / A FAMOSA JANTINHA

Espetinho De Picanha (angus)
R$62,00
(Espetinho simples de picanha 200g in natura, com molho e farinha)

Espetinho De Queijo Coalho Com Mel
R$17,00
(Sem acompanhamento)

Espetinho De Frango Com Bacon
R$26,00
(Espetinho simples de frango com bacon 200g in natura com molho e farinha)

Espetinho De Frango À Milanesa
R$23,00
(Espetinho simples de frango à milanesa 200g in natura com molho e farinha)

Espetinho De Kafta De Carne Com Queijo
R$34,00
(Espetinho simples de kafta de carne com queijo 200g in natura com molho e farinha)

Espetinho De Cupim
R$39,00
(Espetinho simples de cupim 200g in natura com molho e farinha)

Espetinho De Carne De Sol
R$38,00
(Espetinho simples de carne de sol 200g in natura com molho e farinha)

Espetinho De Filé Mignon
R$56,00
(Espetinho simples de filé mignon 200g in natura com molho e farinha)

Espetinho De Frango Grelhado
R$23,00
(Espetinho simples de frango grelhado 200g in natura com molho e farinha)

Espetinho De Kafta De Frango Com Queijo
R$29,00
(Espetinho simples de kafta de frango com queijo 200g in natura com molho e farinha)
PETISCOS

Croqueta Nordestina
R$39,80
Bolinhos de carne de sol desfiada, queijo coalho, aioli de leite, parmesão ralado, molho tártaro e broto.

Filé Acebolado
R$122,00
Filé mignon acebolado ao molho roti.

Batata Frita
R$39,80

Frango Com Cheddar E Crispy
R$67,90

Filé Mignon Ao Molho De Catupiry
R$145,90
Acompanha focaccia.

Croqueta De Frango
R$37,90
Acompanha creme de milho, vinagrete de pequi e broto de rúcula.

Isca De Frango À Milanesa
R$99,80
Acompanha molho Catupiry.

Parmegiana De Frango À Palito
R$86,90
Acompanha focaccia.

Disco De Cupim
R$54,90
6 unidades de discos de cupim acompanhado de molhos de compota de abacaxi e maionese de leite com raspas de limão.

Panceta Frita
R$78,90
Panceta
HAMBÚRGUER

Hamburguer Bovino
R$56,00
Pão brioche amanteigado, hambúrguer 210g angus (blend fraldinha e maminha), 2 queijos cheddar (american cheese), maionese de ervas e cubos de bacon, fritas.

Hamburguer Frango
R$36,00
Pão brioche amanteigado, frango empanado, 2 queijos muçarela, molho tártaro, rúcula, tomate, maionese de ervas e fritas.

Hamburguer Crispy
R$52,00
Pão brioche amanteigado, hambúrguer 210g angus (blend fraldinha e maminha), 2 queijos cheddar (american cheese), molho king, cebolas fininhas empanadas e fritas.

Hamburguer Agridoce
R$58,00
Pão brioche amanteigado, hambúrguer 210g angus (blend fraldinha e maminha), maionese de ervas, queijo gorgonzola, tomate, rúcula, um delicioso molho de goiabada levemente picante e fritas.
ACOMPANHAMENTOS ADICIONAIS

Vinagrete
R$9,80
Porção

Legumes No Vapor
R$15,90
Porção

Arroz À Piemontese
R$20,90
Porção

Banana À Milanesa Ou Frita (3 Unidades)
R$8,80
Porção

Mandioca Cozida
R$9,80
Porção

Salada Francesa
R$16,90
Porção

Feijão Tropeiro
R$19,80
Porção

Feijão De Caldo
R$15,90
Porção

Mousseline De Mandioca
R$15,80

Arroz Biro Biro
R$16,89
Porção
SOBREMESAS

Mousse Crocante
R$19,80
Chocolate meio amargo, pralinê de castanha de caju e flor de sal.

Banoffee Desconstruído
R$28,00
Creme de baunilha, pralinê de castanha de caju, doce de leite e biscoito de banana.

Pudim Na Latinha
R$24,00
O Original e mais famoso de Goiânia
REFRIGERANTES / OUTROS
Suco De Uva Integral 300ml
R$17,89

Schweppes Citrus
R$8,90
Refrigerante Lata

Água Com Gás 350 Ml
R$5,90

Água Sem Gás 350ml
R$5,90
