Spedini Trattoria - Shopping Palladium
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Pratos Autorais - Piattis Spedini
Escondidinhos:
R$48,00
Purê de batatas recheado com proteina coberta com molho sugo e mussarela , e mais mussarela para gratinar.
Escolha entre o tradicional de carne em cubos a milanesa ou carne moída da nonna ou carne vegetal.
E ainda temos o tradicional na versão BIG para compartilhar esta delicia.
Nhoque À Spedini
R$55,00
Nhoque,150g, salteados com tiras de frango,120g, ao molho de 4 queijos com mais gorgonzola e brócolis.
Frango: peso referente ao produto crú.
Macarronadas
R$49,00
Escolha sua macarronada da Nonna ou da Mamma (vegetariana).
Macarronada da Nonna: Fettuccine, 200g, ao molho bolonhesa, 180ml, com extra de carne moída,100g.
Macarronada da Mamma (vegetariana): Fettuccine, 200g, ao molho bolonhesa de carne moída vegetal, 180ml, com 5 unidades de veggie balls.
Penne À Spedini:
R$52,00
O famoso prato mais vendido da rede. Base de proteina coberta com molho sugo, penne grano duro, coberto com molho 4 queijos e mussarela para gratinar.
Escolha entre o tradicional de carne em cubos a milanesa ou frango grelhado ou carne vegetal.
E ainda temos o tradicional na versão BIG para compartilhar esta delicia.
Macaroni & Cheese Com Bacon
R$41,00
Uma releitura a moda Italiana do famosos "Mac'n Cheese, massa penne, 150g, ao molho branco da Spedini com queijo cheedar e parmesão.
Massas Grano Duro
Massa Spaghetti G
R$72,00
Spaghetti grano duro 600g importado da itália coberto com molho da Spedini à sua escolha.
Massa Fettuccine G
R$72,00
Fettuccine grano duro 600g importado da itália coberto com molho da Spedini à sua escolha.
Massa Penne G
R$72,00
Penne grano duro 600g importado da itália coberto com molho da Spedini à sua escolha.
Massas Grano Duro:
R$38,00
Escolha sua massa grano duro importada da italia, penne ou fettuccine ou spaghetti, 200g.
Escolha seu molho preferido da Spedini 180ml.
Massas Artesanais
Conchiglione
R$50,00
8 unidades recheadas com requeijão cremoso. Escolha seu molho.
Nhoque Frito
R$50,00
Nhoque de batata frito 300g coberto com molho da Spedini à sua escolha.
Panqueca De Carne
R$45,00
2 unidades de panquecas recheadas com carne moída da nonna, 180g. Cobertas com molho da Spedini à sua escolha.
Raviolli De Espinafre
R$53,00
Raviolli verde, com massa de espinafre, recheado de tomate e rico, cozido 300g, Coberto com molho da Spedini à sua escolha.
Nhoque Cozido
R$50,00
Nhoque de batata cozido 300g coberto com molho da Spedini à sua escolha.
Lasanhas
Lasanha Tradicional
R$56,00
350 gramas de lasanha intercalada com queijo e presunto mais 180ml de molho a sua escolha da Spedini.
Lasanha Quatro Queijos
R$60,00
350 gramas de lasanha intercalada com queijos mussarela, provolone, gorgonzola e parmesão mais 180ml de molho a sua escolha da Spedini.
Lasanha Bolonhesa
R$58,00
350 gramas de lasanha intercalada com molho bolonhesa e queijo mais 180ml de molho a sua escolha da Spedini.
Pratos Executivos
Executivo De Almôndegas
R$32,00
Prato completo com arroz branco (200g), feijão à italiana (90ml), farfiini di panko (15g) salada (50g) almôndegas bovinas (5 unidades), escolha entre purê de batatas (100g), batata frita (75g) ou polenta frita (60g).
Executivo De Frango À Milanesa
R$34,00
Prato completo com arroz branco (200g), feijão à italiana (90ml), farfiini di panko (15g) salada (50g) frango à milanesa 120g in natura, escolha entre purê de batatas (100g), batata frita (75g) ou polenta frita (60g).
Executivo Filetto À Milanesa
R$40,00
Prato completo com arroz branco (200g), feijão à italiana (90ml), farfiini di panko (15g) salada (50g) coxão mole à milanesa (120g. in natura), escolha entre purê de batatas (100g), batata frita (75g) ou polenta frita (60g).
Executivo Almôndegas Vegetarianas
R$38,00
Prato completo com arroz branco (200g), feijão à italiana (90ml), farfiini di panko (15g) salada (50g) almôndegas vegetarianas (5 unidades), escolha entre purê de batatas (100g), batata frita (75g) ou polenta frita (60g).
Executivo De Filetto Grelhado
R$38,00
Prato completo com arroz branco (200g), feijão à italiana (90ml), farfiini di panko (15g) salada (50g) coxão mole grelhado (120g. in natura), escolha entre purê de batatas (100g), batata frita (75g) ou polenta frita (60g)
Executivo De Frango Grelhado
R$32,00
Prato completo com arroz branco (200g), feijão à italiana (90ml), farfiini di panko (15g) salada (50g) frango grelhado (120g. in natura), escolha entre purê de batatas (100g), batata frita (75g) ou polenta frita (60g).
Carnes
Almôndegas
R$20,00
5 unidades
Mignon
R$60,00
200g in natura
Almôndegas À Parmegiana
R$26,00
5 unidades + molho e mussarela
Carne Moída
R$23,00
100g cozida
Filetto Grelhado
R$26,00
Coxão mole 120g in natura
Peito De Frango Grelhado
R$20,00
120g in natura
Salmão
R$50,00
125g in natura
Parmegiana De Frango
R$32,00
120g in natura + molho e mussarela
Almôndegas Vegetarianas
R$30,00
5 unidades
Parmegiana De Carne
R$37,00
120g in natura + molho e mussarela
Saladas
Salada Spedini
R$18,00
Feita à base de alface americana, tomate em cubos e cenoura ralada. Adicione os acompanhamentos.
Salada Caesar G
R$36,00
Feita à base de alface americana e frango grelhado 120g in natura. Adicione os acompanhamentos.
Salada Caesar P
R$26,00
Feita à base de alface americana e frango grelhado 60g in natura. Adicione os acompanhamentos.
Risotos
Risoto Quatro Queijos
R$35,00
Feito à base de molho quatro queijos.
Risoto Da Casa
R$38,00
Feito à base de molho branco com peito de frango defumado embutido e ralado, bacon e champignon.
Risoto Funghi
R$35,00
Feito a base de molho funghi.
Risoto Italiano
R$35,00
Feito à base de molho sugo, milho, ervilha e frango desfiado.
Risoto Blumenau
R$38,00
Feito à base de molho quatro queijos e linguiça blumenau
Risoto Milanês
R$35,00
Feitoà base de açafrão, vinho branco e molho branco.
Acompanhamentos
Batata Frita
R$10,00
150g
Arroz Branco
R$10,00
200g
Legumes Na Manteiga
R$10,00
Polenta Frita
R$10,00
Purê De Batata
R$10,00
200g
Faggiolli (feijão À Italiana)
R$10,00
180ml
Purê Tostato
R$10,00
Purê de batatas coberto com mussarela gratinada.
Farofa Di Panko
R$10,00
40g
Mini Salada
R$10,00
Alface americana, cenoura ralada e tomate em cubos.
Bebidas
Mini Refri
R$6,00
Refrigerante Lata 350ml
R$8,50
Águas
R$7,00
Suco Lata 290ml
R$10,00
Chá Pet 450ml
R$10,00
Refrigerante 600ml
R$15,00
Sobremesas
Pudim
R$10,00
