
Pense Sushi - Comida Japonesa
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Mais Vendidos
Combinado Pense Rápido (22 Peças)
R$66,00
4 Nigiri Salmão 8 Hossomaki Salmão 10 Hot Filadélfia
Combinado Pense Filadélfia (uramaki Filadélfia + Hot Filadélfia) - 16pçs
R$54,00
8 Uramakis Filadélfia e 8 Hots Filadélfia.
Combinados
Pense Sushi (20 Peças)
R$107,50
4 peças de sashimi, 4 peças de joy, 4 peças de nigiri, 4 peças de uramaki Filadélfia e 4 peças de hossomaki. Todos cuidadosamente elaborados com o mais fresco salmão in natura.
Pense Lovers (40 Peças)
R$203,00
4 sashimis de salmão fresco, 4 sashimis de salmão maçaricado realçados com a acidez do maracujá, 4 uramakis recheados com camarão e 4 uramakis com o cremoso queijo Filadélfia, 4 hossomakis de salmão, 4 hossomakis contemporâneos, 2 nigiris de salmão, 2 nigiris com queijo brie derretido, 2 nigiris com um toque cítrico de laranja e 2 nigiris com um toque apimentado, 2 joys de salmão, 2 joys com um toque de sweet chilli, 2 joys crocantes e 2 joys com o sabor tropical do maracujá.
Pense Como Chef (escolha Suas 20 Peças)
R$109,00
Monte seu próprio combinado.
Pense Como Rodizio (menu Completo)
R$135,90
30g edamame vagem com flor de sal 40g sunomono 100g ceviche 02 bolinho de salmão 04 hot filadelfia c/ crispy de couve 02 mini temaki frito 04 guioza suína 02 pçs sashimi salmão 02 pçs sashimi tilápia 02 pçs sashimi atum 02 pçs uramaki filadélfia 02 pçs uramaki de camarão c/ tarê, raspa de limão e cebolinha 02 pçs uramaki spicy c/ sweet chilli e crispy de alho poró 02 pçs uramaki skin c/ tarê e crispy de couve 02 pçs joy salmão 02 pçs nigiri salmão 02 pçs hossomaki salmão 02 pçs morango joy Acompanha: 01 sachê de wasabi 2,5g 01 gengibre agridoce em conserva 20g 01 molho sweet chilli 25g 02 sachê molho tarê 8g 02 nozoki 02 hashi 02 sachê shoyu premium mitsuwa 8ml 02 sachê shoyu suave mitsuwa 8ml
Pense Gestante (10 Peças)
R$66,00
2 sashimi gomayaki, 2 joy crispy, 2 nigiri orange, 2 uramaki spicy e 2 hot filadélfia

Pense Light (10 Peças)
R$59,80
2 sashimi, 2 joy, 2 nigiri , 2 uramaki Filadélfia e 2 hossomaki, todos feitos com salmão fresco e de alta qualidade, servido in natura.
Pense Sou Chef (escolha Suas 10 Peças)
R$66,70
Monte seu próprio combinado.
Pense Experiência (8 Peças)
R$70,00
2 nigiri al tartufo, trufados, 2 nigiri brie honey, 2 nigiri spicye 2 nigiri orange,
Pense Kids (10 Peças)
R$55,20
2 sashimi em cubos, 2 mini joy, 2 mini nigiri, 2 hossomaki e 2 morango joy.
Pense Master Chef ( Escolhas Suas 40 Peças)
R$203,00
Monte o seu próprio conjunto de 20 duplas selecionando entre: sashimi, joy, nigiri, uramaki Filadélfia e hossomaki..
Temaki & Poke
Temaki Salmão Joy (150g)
R$39,10
Shari envolto folha de nori, cubos de salmão, cebolinha e gergelim.
Temaki Salmão Skin (150g)
R$34,50
Shari envolto folha de nori, pele de salmão grelhado, cream cheese, molho tarê e gergelim.
Temaki Salmão (150g)
R$39,10
Shari envolto folha de nori, cubos de salmão e gergelim.
Poke Salmão Grelhado (300g)
R$48,30
Shari, cubos de salmão grelhado, sunomono, tomate cereja, manga, salmon skin, crispy batata doce e gergelim.
Temaki Salmão Crunch (150g)
R$44,80
Shari envolto folha de nori, cubos de salmão grelhado, molho tarê, crispy de batata doce e gergelim.
Temaki Salmão Sem Arroz (150g)
R$44,80
Cubos de salmão envolto folha de nori e gergelim.
Poke Salmão (300g)
R$48,30
Shari, cubos de salmão, sunomono, tomate cereja, manga, salmon skin, crispy couve e gergelim.
Temaki Filadélfia (150g)
R$39,10
Shari envolto folha de nori, cubos de salmão, cream cheese e gergelim.
Promoções Pense Sushi
Combinado Uramaki Spicy - 16pçs
R$74,50
16 huramki spicy.
Combinado Pense Econômico (56 Peças) Ideal Para 2 A 3 Pessoas.
R$133,00
8 Uramaki Filadélfia 8 Uramaki Skin (skin grelhado, tarê e crispy de couve) 8 Uramaki Spicy (patê de salmão, maionese, sriracha, cebolinha e togarachi) 8 Hossomaki Contemporâneo (kani, cream cheese, sweet chilli e crispy alho poró) 8 Hossomaki com tartar de salmão e cebolinha 8 Hot Filadélfia 8 Uramaki Morango
Combinado Pense Hot (uramaki Skin + Hot Filadélfia) - 16 Pçs
R$45,90
8 unidades de Uramaki Skin + 8 unidades de Hot Filadélfia.
Combinado Pense Crocante (12 Peças) + 2 Sache Tarê 8g
R$68,00
03 un. Mini Temaki empanado e frito, finalizado com molho tarê, cebolinha e gergelim (45g cada mini temaki). 09 un. Hot Filadélfia finalizado com molho tarê, cebolinha e gergelim.
Entradas
Espeto De Camarão Empanado (5 Camarões)
R$23,00
Delicie-se com o nosso 'Espeto de Camarão Empanado', uma especialidade da categoria 'Pratos Quentes'. Composto por cinco suculentos camarões, cuidadosamente selecionados, que são habilmente empanados em uma farinha de trigo leve e crocante. A textura exterior crocante contrasta perfeitamente com a suavidade e o sabor inconfundível do camarão fresco no interior. Uma experiência gastronômica que agrada ao paladar e aos olhos. Perfeito para quem aprecia um prato saboroso e requintado.
Pastel De Karê (chamussa) - 4 Unidades
R$27,00
Pastel crocante recheado com carne bovina e curry.
Sunomono (150g)
R$18,50
Pepino fatiado em conserva agridoce com gergelim.
Tartar Salmão (200g)
R$48,30
Salmão temperado com tobiko, pimenta sriracha, maionese, óleo de gergelim, finalizado com massago e cebolinha.
Salmão Crispy (120g)
R$32,20
Lâminas de salmão intercalados em crispy de harumaki ao molho de ostra.
Camarão Empanado Na Panko (300g)
R$71,30
Camarão Empanado na Panko.
Tilápia Empanado Na Panko (300g)
R$62,10
Tilápia Empanada na Panko.
Rolinho Crocante De Legumes E Frango (2 Unidades)
R$23,00
Rolinho Crocante de Legumes e Frango.
Edamame Trufado (150g)
R$32,20
Vagem de soja verde com flor de sal e azeite trufado.
Guioza Suína (6 Unidades)
R$29,90
Recheio de legumes com carne suína.
Sushis Especiais
Ebi Shake (4 Peças)
R$44,90
Camarão envolto por fatias de salmão, finalizado com sweet chilli.
Salmão Crunch (6peças)
R$46,90
Cream cheese envolto por salmão maçaricado, finalizado com tarê e crispy de batata doce.
Sashimi & Carpaccio
Carpaccio De Tilápia (15 Fatias)
R$55,20
Apresentamos nosso inovador Carpaccio de Tilápia, uma das novidades da Pense Sushi. Este prato é composto por 15 fatias delicadamente cortadas de tilápia fresca, realçadas pelo sutil toque cítrico das raspas de limão. O prato é finalizado com um exótico e saboroso molho de ostra, que complementa perfeitamente a leveza do peixe. Uma combinação surpreendente, que promete agradar até os paladares mais exigentes. Venha descobrir os sabores que tornam este prato tão especial!
Sashimi Al Tartufo (6 Cortes)
R$59,80
Salmão maçaricado, finalizado com salsa tartufata, ovas de massago, flor de sal e cebolinha.
Sashimi Tataki (6 Cortes)
R$47,15
Salmão selado na crosta de pimenta togarashi, finalizado com molho sweet chilli.
Sashimi Gomayaki (6 Cortes)
R$47,15
Salmão selado na crosta de gergelim, finalizado com molho tarê.
Carpaccio Torô Trufado (15 Fatias)
R$74,75
Finas fatias de barriga de salmão, azeite trufado, flor de sal e raspa limão siciliano.
Sashimi Salmão (6 Cortes)
R$41,40
Fatias de salmão.
Sashimi Torô (6 Cortes)
R$56,35
Barriga do salmão, finalizado com ovas black de massago, azeite trufado, raspa de limão siciliano.
Carpaccio Salmão (15 Fatias)
R$63,25
Finas fatias de salmão, molho a base de limão e molho de ostra, cebolinha e gergelim.
Sashimi De Tilápia (6 Cortes)
R$36,80
Apresentamos a você nossa mais recente delícia na categoria 'Novidades no Pense Sushi': o Sashimi de Tilápia. Este prato sofisticado é preparado com seis cortes meticulosamente fatiados de tilápia, uma pescaria fresca e saborosa. Cada corte é uma prova de nossa dedicação à excelência culinária, prometendo um sabor suave e deliciosamente inesquecível que irá encantar seu paladar. Uma novidade que honra a tradição japonesa e agrega um toque contemporâneo. Experimente!
Mix De Sashimi (15 Fatias)
R$94,30
Delicie-se com o nosso 'Mix de Sashimi' (15 fatias), uma novidade irresistível no Pense Sushi. Este prato é uma combinação harmoniosa de sashimi de salmão, atum e tilápia, apresentando 5 cortes meticulosos de cada peixe. Cada fatia é preparada com esmero e destaca a frescura e a textura suave e sedosa de cada pescado, proporcionando uma experiência culinária autêntica e inesquecível. Aprecie os sabores distintos e a qualidade impecável deste trio sublime de sashimis.
Joy & Nigiri
Nigiri Spicy (4 Peças)
R$36,80
Arroz coberto por salmão maçaricado, maionese, pimenta sriracha, cebolinha e togarashi.
Nigiri Brie Honey (4 Peças)
R$39,10
Arroz coberto por salmão maçaricado, queijo brie e mel.
Nigiri Skin (4 Peças)
R$29,90
Arroz coberto por pele de salmão grelhado, tarê, raspa de limão e gergelim.
Joy Sweet Chilli (4 Peças)
R$41,40
Arroz envolto por salmão maçaricado, cream cheese, sweet chilli e pimenta togarashi.
Nigiri Orange (4 Peças)
R$36,80
Arroz coberto por salmão maçaricado, redução e raspa de laranja.
Joy Sweet Passion (4 Peças)
R$41,40
Arroz envolto por salmão maçaricado, cream cheese e redução de maracujá.
Joy Codorna Al Tartufo (4 Peças)
R$48,30
Arroz envolto por salmão maçaricado, gema de codorna, salsa tartufata, massago, flor de sal e cebolinha.
Nigiri Al Tartufo (4 Peças)
R$48,30
Arroz coberto por salmão maçaricado, salsa tartufata, ovas de massago, flor de sal e cebolinha.
Nigiri Toast (4 Peças)
R$41,40
Arroz coberto por salmão maçaricado, azeite trufado, flor de sal e raspa de limão siciliano.
Joy Ebi Sweet (4 Peças)
R$48,30
Arroz envolto por salmão, cream cheese, camarão crocante e sweet chilli.
Maki Roll & Hot Roll
Baterá Salmão (8 Peças)
R$46,00
Base de arroz com massago, tartar de salmão, pimenta sriracha, óleo de gergelim, cebolinha e crispy de arroz.
Hossomaki (8 Peças)
R$27,60
Enrolado de alga, arroz e salmão.
Uramaki Skin (8 Peças)
R$36,80
Enrolado de pele de salmão grelhado e cream cheese, finalizado com tarê e crispy de couve.
Uramaki Camarão Premium (8 Peças)
R$55,20
Apresentamos nosso Uramaki Camarão Premium, um sofisticado prato da categoria Maki Roll & Hot Roll. Ele é elaborado com generosas porções de suculento camarão rosa grande e uma harmoniosa combinação de cream cheese, proporcionando uma experiência de sabor única. Envolto com uma camada de salmão fresco, é finalizado com toques de massago, cebolinha e gergelim. Essa combinação exclusiva resulta em uma explosão de sabores que irão seduzir o seu paladar. Uma indulgente opção para os amantes da culinária japonesa.
Uramaki Salmão Trufado (8 Peças)
R$55,20
Enrolado de salmão, envolto por salmão, azeite trufado, flor de sal e cebolinha.
Uramaki Filadélfia (8 Peças)
R$41,40
Enrolado de salmão e cream cheese.
Uramaki Spicy (8 Peças)
R$50,60
Enrolado de pasta de salmão e cream cheese, envolto por salmão maçaricado, maionese, sriracha, cebolinha e togarashi.

Hot Filadélfia (8 Peças)
R$32,20
Enrolado de pasta salmão e cream cheese, empanado na panko e finalizado c/ tarê e gergilim.
Uramaki Salmão C Ovas (8 Peças)
R$55,20
Enrolado de salmão com arroz coberto com ovas de massago, finalizado com cream cheese e cebolinha.
Uramaki Salmão (8 Peças)
R$46,00
Enrolado de salmão sem cream cheese.
Sobremesa
Morango Joy (8 Peças)
R$26,00
Cream cheese envolto por lâmina de goiabada, finalizado com morango, creme de leite e raspa de limão.
Bebidas
Água Mineral Serra Do Atlântico 500ml
R$7,50
Garrafa 500ml
Coca-cola Sem Açúcar 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Chá Matte Original Leão 450ml
R$10,00
Embalagem 450ml
Sprite Original 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Coca-cola Original 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Refrigerante Fanta Laranja 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Chá Matte Limão Leão 450ml
R$10,00
Garrafa 450ml
Chá Ice Tea Leão Pêssego 450ml
R$10,00
Garrafa 450ml
Água Tônica Zero Antarctica 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Água Mineral Serra Do Atlântico Com Gás 500ml
R$7,50
Água com gás
Adicionais
Nozoki Descartável
R$2,50
Porta shoyu
Sachê Wassabi 2,5g
R$2,50
Pasta de raiz forte. Nenhum dos pratos acompanha wassabi.
Gengibre Agridoce Em Conserva 20g
R$2,50
Gengibre agridoce. Nenhum dos pratos acompanha gengibre agridoce.
Sachê Molho De Soja Mitsuwa Premium 8ml
R$1,50
Molho Shoyu
Sachê Molho Tarê Mitsuwa 8g
R$2,50
Opção extra, alguns pratos já acompanham tarê .
Sachê Molho De Soja Mitsuwa Suave 8ml
R$1,50
Molho shoyu suave
