
Nuu Nikkei
Menu
Combinados Para Um

Combinado Fukuoka
R$97,00
Combo de Temaki Filadélfia e Hot roll ( 10 peças +1 Temaki )

Sendai (13pç)
R$100,00
2 Niguiris selado de salmão 2 Djo de salmão 5 uramaki filadélfia 4 sashimi de salmão.

Otaru (19pç)
R$144,00
4 Baterá de salmão 5 uramaki salmao tartar 4 sashimi salmão 2 djo de salmão, 4 baterá trufado.

Kamakura (17pç)
R$128,00
10 uramaki Nikkei Nu 5 sashimi de salmão 2 niguiri de atum.

Aomori (14pç +1 Edamame)
R$168,00
10 uramaki Sweet Misso 2 niguiris de barriga de salmão 2 niguiris atum trufado + 1 Edamame

Toba (17pç)
R$152,00
5 sashimi de barriga de salmão 2 niguiri vieira trufada 10 uni uramaki Romi Passion

Nara (18pç)
R$133,00
2 sashimi salmão 2 sashimi atum 2 sashimi peixe branco 10 uramaki spicy tuna 2 niguiris salmão trufado.

Atum Clássico (20 Peças)
R$145,00
- Uramaki tartar de atum spicy (10pç)
- Sashimi Atum (5pç)
- Niguiri Atum (5pç)

Salmão Soho (18 Peças)
R$150,00
- Uramaki tartar de salmão (5 peças)
- Hossomaki de salmão (4 peças)
- Sashimi de salmão (5 cortes)
- Niguiri de salmão selado com azeite trufado (dupla)
- Niguiri de salmão com raspas de limão siciliano (dupla)
Combinados Para Dois

Cusco (28pç)
R$291,00
6 sashimi de salmão 4 sashimi de atum 4 niguiri de atum 4 niguiri de salmão 10 uramaki salmão tartar

Nazca (32pç)
R$250,00
10 carppaccio salmão trufado 10 uramaki filadélfia especial 8 hot roll 4 niguiri salmão trufado

Máncora (32pç)
R$358,00
4 niguiri salmão trufado 4 niguiri vieira trufada 4 niguiri atum trufado 6 sashimi de salmão 4 sashimi atum 10 uramaki filadélfia especial.

Paita (32pç)
R$244,00
6 sashimi barriga de salmão 6 sashimi de atum 10 uramaki Romi Passion 10 uramaki Nikkei Nuu

Trujillo (28pç)
R$176,00
10 uramaki filadélfia 8 hossomaki de salmão 6 sashimi de salmão 2 niguiri de salmão 2 niguiri salmão selado

Arequipa (32pç)
R$310,00
8 sashimi salmão 4 sashimi atum 4 sashimi peixe branco 4niguiri salmão 4 niguiri atum 4 niguiri peixe branco 10 uramaki Sweet Misso
Temakis
Temaki Spicytuna 3x2
R$105,00
Compre 2 Ganhe 3. Temaki com tartar de atum levemente picante.

Temaki Salmão Tartar
R$42,00

Temaki Salmão Filadélfia
R$50,00

Temaki Spicy Tuna
R$40,00
Uramakis Clássicos
Uramaki Atum Filadélfia
Uramaki Atum Tartar
Uramaki Filadélfia
Uramaki recheado com salmão, cream cheese e cebolinha, envolto em gergelim.
Uramaki Salmão Tartar
Uramaki Inka Spicytuna

Uramaki Filadélfia Especial
Agora você escolhe entre 5, 10 ou 15uni do seu uramaki preferido.
Uramakis Nuu
Sweet Misso
R$60,00
Recheio de tartar de salmão. Por fora lâmina de salmão, limão e molho sweet missô
Romi Passion
R$62,00
Recheio de camarão empanado, queijo cremoso, pepino japonês. Por fora lâmina de salmão ao molho nuu passion. Finalizado com raspas de limão siciliano. (10 cortes)
Hotate
R$85,00
Combinação de camarão grelhado suculento com queijo cremoso e quinoa, envolta em delicadas vieiras e finalizada com queijo parmesão gratinado. Uma harmonia perfeita de sabores servido em 08 cortes
Calamar Croc
R$67,00
Deliciosa combinação de arroz, salmão fresco e abacate cremoso, coroada com anéis de lula empanados. Acompanha um molho Mayonese leve e saboroso que realça os sabores. Servido em 10 cortes
Salmão Serrano
R$75,00
Palmito selado e aspargos empanados. Por fora, salmão curado com balsâmico teriyaki.
Maki Polvo Ao Olivo
R$52,00
Recheado com camarão empanado e abacate. Finalizado com tartar de polvo e molho olivo.(10cortes)
Unagui Wasa
R$86,00
Recheio de abacate furai, envolvido em delicadas lâminas de enguia de água doce laqueada, com um toque ousado de wasabi e o doce do teriyaki. Finalizado com crocante de harumaki que adiciona uma textura especial. Servido em 08 cortes
Carpaccios Trufados
Carpaccios Trufados Salmão
Agora você escolhe entre 10, 15 e 20 unidades de carpaccios.

Carpaccio Trufado Polvo
Agora você escolhe entre 10, 15 e 20 unidades de carpaccios.

Carpaccios Trufado Atum
Agora você escolhe entre 10, 15 e 20 unidades de carpaccios

Carpaccio Trufado Vieiras
Agora você escolhe entre 10, 15 e 20 unidades de carpaccios.

Carpaccios Trufado Peixe Branco
Agora você escolhe entre 10, 15 e 20 unidades de carpaccios.
Carpaccios Nikkei

Peixe Branco Nikkei
Lâminas de peixe fresco, regadas com um molho cítrico leve e aromático, perfumado por gergelim. Finalizado com Furikake artesanal.

Polvo Nikkei

Salmão Nikkei
Lâminas de peixe fresco, regadas com um molho cítrico leve e aromático, perfumado por gergelim. Finalizado com Furikake artesanal.

Atum Nikkei
Lâminas de peixe fresco, regadas com um molho cítrico leve e aromático, perfumado por gergelim. Finalizado com Furikake artesanal.
Poke
Tuna Nikkei
R$64,00
- Shari - Atum - Pepino Japonês - Cebola Roxa - Palmito - Nori – Meia Alga - Molho Oriental
Poke Terra E Mar
R$68,00
- Shari - Salmão Maçaricado - Aspargos - Cogumelos - Cream Cheese com quinoa - Molho Nikkei
Veggie Amaz
R$58,00
- Shari - Tomate Cereja Brule - Couve Flor Assada - Kabocha - Patacones - Molho ponzu
Monte Seu Poke
R$0,01
Monte seu Poke — comece com nossa base tradicional de shari (arroz japonês) e personalize do seu jeito! Escolha suas proteínas, acompanhamentos, molhos e toppings favoritos para criar o poke perfeito, do jeitinho que você gosta.
Pratos Quentes
Sakana Nuu
R$95,00
Arroz cremoso com pasta de pimenta amarela peruana, shitake e queijo parmesão. Acompanha peixe grelhado a sua escolha e perfumado em manteiga cítrica.
Yakissoba
R$74,00
Macarrão japonês e vegetais ao molho oriental. Escolha a sua proteína.
Tacos De Mignon (4 Unidades)
R$68,00
Mignon ao molho nikkei, abacate, cogumelos, tortillas artesanal de trigo e nori. (4 Unidades)
Edamame
R$42,00
Grãos de soja. Finalizado com flor de sal
Cogumelos Ao Wok
R$42,00
Cogumelos salteados na wok com ervilha torta ao molho nikkei
Sushi Bar Autoral.
Ceviche Peruvian Classic
R$60,00
Cubos frescos de peixe branco mergulhados em leite de tigre da casa, realçados pela crocância da cebola roxa, o aroma do coentro e um toque sutil de pimenta. Acompanhado de batata doce e milhos peruanos tostados, este prato refrescante e equilibrado é perfeito para saborear de colher.
Ceviche Atum
R$60,00
Cubos de atum com abacate cremoso, realçados por caviar wasabi e tiras de nori. Envolto em molho ponzu cítrico e finalizado com crocante andino. Uma combinação única para saborear de colher.
Ceviche Salmão
R$65,00
Cubos de salmão fresco, physalis, pepino japonês e lâminas de coco, tudo envolto em um molho agridoce leve e harmonioso. Uma explosão de sabores para degustar de colher
Tiradito Jalapeño
R$76,00
Polvo selado, lâminas de atum fresco, banhado em um molho especial de jalapeño levemente picante. Acompanhado de batata glaceada
Tartar Salmão Nikkei
R$79,00
Tartar de salmão ao molho sweet spicy missô e abacate. Finalizado com quinoa crocante. Acompanha chips de guioza.
Tiradito Polvo Olivar
R$76,00
Polvo selado e macio, envolto em um molho intenso e delicioso de azeitona roxa. Acompanha ragu de pimentão, creme de abacate suave e um crocante olivar
Tartar Atum Nikkei
R$74,00
Tartar de atum com abacate ao molho oriental, finalizado com quinoa crocante e chips de guioza.
Tiradito Lima
R$72,00
Lâminas de peixe branco fresco e camarão grelhado suculento, deitados em molho especial de pimenta amarela peruana com picância média. Um equilíbrio perfeito de sabor e leve ardor
Duplas Especiais
Nuu Especial
R$55,90
Salmão, ovo de codorna selado, queijo parmesão e mel trufado. (Dupla)
Tako Carretillero
R$44,00
Niguiri de polvo selado ao molho anticuchero com chimichurri Nikkei
Corn Mediterrâneo
R$36,00
Niguiri de milho baby gratinado com queijo grana padano, trufa e sal maldon
Unagui Kabayaki
R$84,00
Enguia de água doce laqueada com teriyaki artesanal e finalizado com sal maldon
Niguri Salmão Trufado
R$36,00
Dupla de niguiri de salmão trufado com massago e cebolinha
Porco Batayaki
R$35,00
Porco confitado e selado ao molho teriyaki artesanal e chalaquita
Niguiri Atum Trufado
R$36,00
Niguiri de atum trufado, com massago e cebolinha
Niguiri Vieira Trufada
R$45,00
Dupla de niguiri de vieira trufada com massago e cebolinha
Niguiri Barriga De Salmão
R$48,90
Barriga de salmão selada com azeite de trufa, raspas de siciliano e flor de sal.
Niguiri Com Creme De Uni (new)
Sashimi
Sashimi Atum
Agora você escolhe entre 5, 10 ou 15 uni.
Sashimi Polvo
Agora você escolhe entre 5, 10 e 15uni de sashimi.
Selado Trufado
5 cortes de sashimi selado com azeite trufado e massagô.
Nuu Style
R$189,00
20 cortes -5 salmão -5 atum -5 peixe branco -5 polvo
Sashimi Peixe Branco
Agora você escolhe entre 5, 10 ou 15uni.
Sashimi Salmão
Agora você escolhe entre 5, 10 ou 15 uni.
Sashimi Barriga De Salmão
Agora você escolhe entre 5, 10 e 15uni de sashimi.
Sashimi Vieira
Agora você escolhe entre 5, 10 e 15uni de sashimi.
Clássicos Orientais
Niguiri Clássicos
R$45,00
5 unidades
Djo
R$64,00
5 unidades
Hossomaki
R$0,02
Alga por fora e recheio a sua escolha por dentro (8 cortes)
Uramaki Hot Roll
R$58,00
Empanado com recheio de salmão e queijo cremoso. Finalizado com teriyaki artesanal. (10 cortes)
Adega! Saque!
Vinho Tinto Chileno Casas Del Toqui Pinot Noir 750ml
R$150,00
Produto para maiores de 18 anos
Bebidas
Agua Acqua Panna Garrafa 500ml
R$30,00
Coca-cola Original 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Cerveja Stella Artois 330ml
R$16,00
Produto Para Maiores de 18 Anos
Refrigerante Guaraná Antarctica Zero 350ml
R$8,00
Lata 350ml

Chá Verde Gaseificado Sabor Tangerina Brazo
R$12,00
Água Com Gás 330ml
R$8,00
Água Sem Gás 300ml
R$8,00
Coca-cola Sem Açúcar 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Água Com Gás San Pellegrino 500ml
R$30,00
A água com gás San Pellegrino é uma água mineral natural originária da região da Lombardia, na Itália, e é engarrafada desde 1899. Reverenciada como o "Champagne das águas minerais", é conhecida por seu sabor equilibrado e suave.

Chá Gaseificado Sabor Hibisco E Pêssego Brazo 269ml
R$12,00
Molhos!
Molho Extra ?
R$0,01
