Italianos Do Madero - Comendador
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Entradas
Chicken Fingers Artesanais
R$52,00
250g* - Acompanha Madero Ranch Sauce. *Peso in natura antes da cocção.
Batatas Fritas
R$23,00
100 g
Pão De Alho
R$23,00
2 unidades
Mini Coxinhas De Frango - 12 Unidades
R$50,00
12 unidades
Carpaccio De Mignon Com Queijo Parmesão
R$71,00
Finas fatias de filé mignon cru, regadas com azeite e lascas do perfumado queijo parmesão. Acompanha cesta de pães Madero.
Cheddar E Bacon Extra
R$18,00
120 g
Mini Coxinhas De Frango - 6 Unidades
R$29,00
6 Unidades
Linguicinha De Pernil Defumada - 350g
R$79,00
370 g* - Acompanha pão crocante, farofa e chimichurri. *Peso in natura antes da cocção.
Mini Pastéis De Carne
R$41,00
6 unidades
Mini Pastéis De Queijo
R$41,00
6 unidades
Carnes
Filé Mignon Com Molho Gorgonzola
R$119,99
2 medalhões de mignon (230 g*) cobertos com molho à base de queijo azul gorgozonola e molho branco. Escolha sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinafre) ou um acompanhamento. *Peso in
Peito De Frango À Parmegiana
R$79,99
Nossas carnes são empanadas (130 g*), cobertas com queijo muçarela e muito molho de tomates orgânicos (230 g). Escolha a sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinafre). *Peso in natura
Filé Mignon
R$115,99
230 g* - Grelhado na churrasqueira em fogo forte, Madero ranch sauce e chimichurri. Servido com um acompanhamento à sua escolha. *Peso in natura antes da cocção.
Milanesa De Peito De Frango
R$61,99
Peito de frango empanado (130 g*) . Servido com um acompanhamento à sua escolha. *Peso in natura antes da cocção.
Filé Mignon Do Chef
R$119,99
2 medalhões de mignon (230 g*) cobertos com queijo muçarela e molho de tomates orgânicos (230 g). Escolha a sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinafre) ou um acompanhamento. *Peso in
Lentrecote Do Madero
R$156,00
Chorizo (260 g*) com molho especial à base de manjericão e mostarda. Acompanha batatas fritas. *Peso in natura antes da cocção.
Milanesa De Fraldinha Com Queijo
R$81,99
Fraldinha bovina empanada coberta com queijo muçarela. Servido com um acompanhamento à sua escolha.
Baby Back Ribs Para 2 Pessoas
R$158,99
870 g* - Suculenta costelinha, assada no forno e finalizada na churrasqueira, coberta com nosso delicioso molho barbecue. Servida com um acompanhamento à sua escolha. *Peso in natura antes da cocção.
Filé Mignon Com Molho De Mostarda
R$119,99
230 g* - Grelhado na churrasqueira em fogo forte. Escolha sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinafre) ou um acompanhamento. *Peso in natura antes da cocção.
Baby Back Ribs Para 1 Pessoa
R$121,99
435 g* - Suculenta costelinha, assada no forno e finalizada na churrasqueira, coberta com nosso delicioso molho barbecue. Servida com um acompanhamento à sua escolha. *Peso in natura antes da cocção.
Massas ao Sugo
Molho De Queijo Parmesão
R$79,99
150 g - Molho de queijo parmesão. Escolha a sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinafre) e o seu molho.
Molho Alla Bolognese
R$79,99
230 g - Feito com carne moída de fraldinha bovina. Escolha a sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinafre). *Peso in natura antes da cocção
Molho Ao Sugo
R$69,99
230 g - Feito com tomates orgânicos. Escolha a sua massa (spaghetti, penne ou ravioli de ricota e espinafre) e o seu molho.
Lasagna Alla Bolognese
R$102,00
450 g
Penne Na Manteiga
R$22,00
130 g
Fit / Saladas
Peito De Frango Com Molho Mostarda
R$90,99
2 filés (250 g*). Servido com um acompanhamento à sua escolha. *Peso in natura antes da cocção.
Caesar Salad Com Tiras De Mignon Grelhado
R$94,00
385 g - Alface e tomate orgânicos, ovo cozido, molho caesar, queijo parmesão, panzanellas e tiras de filé mignon (115 g*). - Molho caesar separado. *Peso in natura antes da cocção.
Caesar Salad Com Tilápia
R$82,00
400 g - Alface e tomate orgânicos, ovo cozido, molho caesar, queijo parmesão, panzanellas e filé de tilápia (130 g*). - Molho caesar separado. *Peso in natura antes da cocção.
Salada Madero Fit Com Falafel Burger Vegetariano
R$71,00
400 g - Alface e tomate orgânicos, queijo parmesão, amêndoas, creme de palmito com quinoa e 1 falafel burger (100g*) com queijo tipo cheddar. *Peso in natura antes da cocção.
Salada Madero Fit Com Hamburger Madero
R$71,00
430 g - Alface e tomate orgânicos, queijo parmesão, amêndoas, creme de palmito com quinoa e 1 hamburger Madero (130g*) com queijo tipo cheddar. *Peso in natura antes da cocção.
Salada Madero Fit Com Tilápia
R$82,00
430 g - Alface e tomate orgânicos, queijo parmesão, amêndoas, creme de palmito com quinoa e filé de tilápia (130g*). - Creme de palmito com quinoa separado. *Peso in natura antes da cocção.
Caesar Salad Com Tiras De Peito De Frango Grelhado
R$74,00
390 g - Alface e tomate orgânicos, ovo cozido, molho caesar, queijo parmesão, panzanellas e peito de frango grelhado (120 g*). - Molho caesar separado. *Peso in natura antes da cocção.
Salada Fit
R$52,00
300 g - Alface e tomate orgânicos, queijo parmesão, quinoa, creme de palmito e amêndoas. - Creme de palmito separado.
Peito De Frango Grelhado
R$82,99
Filés de frango (240 g*). Servido com um acompanhamento à sua escolha. *Peso in natura antes da cocção.
Caesar Salad Com Hamburger
R$71,00
400 g - Alface e tomate orgânicos, ovo cozido, molho caesar, queijo parmesão, panzanellas e 1 hamburger Madero (130 g*) com queijo cheddar. - Molho caesar separado. *Peso in natura antes da cocção.
Acompanhamentos
Farofa Madero
R$22,00
75 g
Farofa Com Ovos
R$26,00
150 g - Farofa Madero com ovos mexidos.
Batatas Fritas
R$23,00
100 g
Caesar Salad
R$22,00
160 g - Alface e tomate orgânicos, ovo cozido, queijo parmesão e panzanellas - Molho caesar separado.
Legumes Na Manteiga
R$22,00
175 g
Cesta De Pães
R$22,00
125 g
Arroz Branco
R$22,00
175 g
Pão De Alho
R$21,00
2 unidades
Arroz Biro Biro
R$32,00
250 g - Arroz branco com ovo mexido, bacon em cubos e batata palha.
Salada De Cebola Com Tomate
R$22,00
220 g - Salada de cebola condimentada com tomates e pimentão.
Sobremesa
Brownie
R$20,00
45 g
Brigadeiro De Colher
R$23,00
120 g
Cocada De Forno
R$19,00
60 g
Bebidas
Fanta Guaraná Sem Açúcar
R$11,00
Lata - 310 ml
Cerveja Heineken 0.0
R$19,00
Long Neck - 330 ml Venda proibida para menores de 18 anos
Pink Lemonade
R$18,00
500 ml
Sprite
R$11,00
Lata - 310 ml
Lemonade De Tangerina
R$18,00
500 ml
Chá Gelado Madero - Natural
R$16,00
500 ml
Água Mineral Com Gás
R$10,00
Garrafa - 300 ml
Coca-cola Sem Açúcar
R$11,00
Lata - 310 ml
Lemonade De Morango
R$18,00
500 ml
Suco De Uva
R$24,00
Suco integral 100% uva - 500 ml
Vinhos
Reservado Sauvignon Blanc Bco Central 375 Ml
R$81,00
Vinho branco | Rapel - 375 ml - Venda proibida para menores de 18 anos
Aleixo Garcia (branco) - Caixa
R$182,00
Vinho branco | 6 unidades de 250 ml
Terras Do Cedro (branco) - 750 Ml
R$79,00
Vinho branco | 750 ml
Aleixo Garcia (tinto) - 750 Ml
R$100,00
Vinho tinto | 750 ml
Alfredo Roca Fincas Pinot Noir
R$156,00
Vinho tinto | Mendoza - 750 ml - Venda proibida para menores de 18 anos
Aleixo Grande Reserva 2023 (branco) - 750 Ml
R$192,00
Vinho branco | Non Vintage 750 ml
Villaggio Grando
R$165,00
Vinho tinto | Caçador - 750 ml - Venda proibida para menores de 18 anos
Aleixo Reserva 2022 - 750 Ml
R$115,00
Vinho tinto | Bairrada - 750 ml
Lambrusci Villa Fabrizia - Branco
R$99,00
Espumante | Emilia-Romagna - 750 ml - Venda proibida para menores de 18 anos
Aleixo Grande Reserva 1996 (branco) - 750 Ml
R$992,00
Vinho branco | Non Vintage 750 ml
