Al-bába Empório Árabe
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Porções e Pastas Arabes
Arroz Com Lentilha 250g
R$29,98
Arroz amarelo, lentilha selecionada e acompanha cebola caramelizada
Shanclish Temperado Com Zaatar 180g
R$43,99
Extraido do leite de vaca após a fase do iogurte, o shanclish é um queijo concentrado, temperado com especiarias libanesas ,com uma camada de erva zaatar. Rendimento 5 pessoas. Modo de preparo: 2 cebolas bem picadas 2 tomates bem picados Espalhar shanclish no prato, adicionar a cebola e o tomate e, regar com azeite de oliva. Dicas de acompanhamento: Torrada Al-Bába
Hommus B´ Tahine 250g
R$38,99
Pasta de Grão de bico, limão, tahine, sal e alho.
Shanclish Temperado Com Pimenta Calabresa Em Pó 180g
R$43,98
Extraido do leite de vaca após a fase do iogurte, o shanclish é um queijo concentrado, temperado com especiarias libanesas ,com uma camada de erva zaatar. Rendimento 5 pessoas. Modo de preparo: 2 cebolas bem picadas 2 tomates bem picados Espalhar shanclish no prato, adicionar a cebola e o tomate e, regar com azeite de oliva. Dicas de acompanhamento: Torrada Al-Bába
Charuto De Repolho (malfuf) 250g
R$33,99
Folha de repolho, arroz, carne, pimenta e sal.
Coalhada Seca Natural 250g
R$38,99
Coalhada seca a base de leite e sal
Kibbeh Cru 250g
R$42,99
Carne selecionada, trigo para kibbeh, especiarias, hortelã e sal
Babaganoush Mtabal 250g
R$38,99
Pasta de berinjela defumada, limão, tahine, sal e alho.
Coalhada Seca Temperada 250g
R$38,99
Coalhada a base de leite,sal, hortelã e alho.
Salada De Tabule 250g
R$33,99
Salsinha, cebolinha, tomate, sal e limão.
Salgados Árabes
Sfiha De Coalhada Seca 170 180g
R$15,99
Coalhada, cebola, hortelã, pimenta e sal.
Kibbeh De Carne 130g
R$10,99
Carne suculenta, cebola, trigo para kibbeh, sal e 7 pimentas
Sfiha De Carne Aberta 170 180g
R$15,99
Carne, coalhada, pimenta, sal, tomate e cebola.
Kebab Com Amêndoas Tostadas 160g
R$12,99
Recheado com carne suculenta, cebola, amêndoas laminadas e tostadas , trigo para kibe, sal e 7 pimentas
Kibbeh De Carne Com Coalhada 130g
R$10,99
Carne suculenta, coalhada cremosa, cebola, trigo para kibbeh, sal, hortelã seco e 7 pimentas
Esfiha Resfriada Fechada C 8 Un.
R$59,99
Esfiha resfriada pré-assada,deixar forno pre-aquecido à 180 graus e assar durante 8 minutos. Obs:Opção só de carne.
Kaftah 100g
R$9,99
Carne Bovina especial, Salsinha, cebola, sal e especiarias
Sfiha De Carne Fechada 170 180g
R$15,99
Carne, coalhada, pimenta, sal, tomate e cebola.
Esfiha Resfriada Aberta C 8 Un.
R$59,99
Esfiha resfriada pré-assada,deixar forno pre-aquecido à 180 graus e assar durante 8 minutos.
Pães
Pão Arabe Integral 320g
R$24,99
Pão Arabe Integral 320g
Torrada Arabe 190g
R$20,99
Torrada com azeite de oliva e zattar
Pão Libanês Un.
R$6,99
Doces Árabes
Baklawa Folhado Estrela Pq (aprox. 25g)
R$5,70
Massa folhada com base de recheio de nozes e caju, coberto com pistache e calda de flor de laranjeira...
Dedinho De Noiva (aprox 20g)
R$3,40
Delicioso enrolado de massa folhada com castanha de caju moida e com calda de flor de laranjeira... Chega A Derreter Na Boca...
Nougat Uva E Pistache Aprox.45g
R$15,00
Massa parecido com gelatina, recheado com creme de uva e pistache
Baklawa De Damasco Com Laranjeira Pq (aprox. 30g)
R$6,85
Belissimos ninhos de massa folhada com base de recheio de nozes e caju,,, coberto de damasco temeperado com laranjeira...
Baklawa Triangulo Folhado Nozes E Pistache Peq. (aprox.25g)
R$5,70
Doce folhado de nozes e pistache, com calda de flor de laranjeira, uma leveza sem igual ...
Halawi De Gergelim Com Pistache (aprox.55g)
R$5,00
Um doce tradicional libanes fabricado há decadas 100% gergelim, e com pistache
Halawi De Gergelim (aprox. 55g)
R$4,50
Um doce tradicional libanes fabricado há decadas 100% gergelim
Gomas & Nougats
Sabor Abacaxi 250g
R$54,90
Bala de Goma Tipo Turkish Delight. Alérgicos : Pode Conter Amendoim, Pistache E Castanha De Caju. Não Contém Glúten
Sabor Goiaba 250g
R$54,90
Bala de Goma Tipo Turkish Delight. Alérgicos : Pode Conter Amendoim, Pistache E Castanha De Caju. Não Contém Glúten
Sabor Capuaçu 250g
R$54,90
Bala de Goma Tipo Turkish Delight. Alérgicos : Pode Conter Amendoim, Pistache E Castanha De Caju. Não Contém Glúten
Sabor Graviola 250g
R$54,90
Bala de Goma Tipo Turkish Delight. Alérgicos : Pode Conter Amendoim, Pistache E Castanha De Caju. Não Contém Glúten
Rahat Goma Sortida Un 40g
R$4,99
Escolha seu sabor de goma
Bebidas
Fanta Laranja
R$6,90
Schweppes Tonica
R$7,50
Schweppes Citrus
R$7,50
Refrigerante Lata
R$7,50
Opçoes refrigerante normal e zero
Fanta Uva
R$6,90
Sprite
R$6,90
Chá Limão 300ml
R$6,00
Água Com Gás 500ml
R$5,00
Refrigerante 600ml
R$8,60
Opçoes coca normal e zero
Coca-cola 200ml
R$3,20
Sementes & Castanhas
Lentilha Al Baba Aprox. 500g
R$8,30
Tamara Jumbo Aprox.100g
R$7,95
Zaatar 100g Al Baba
R$23,00
O zaatar é uma mistura de especiarias,usado como tempero e originario do oriente médio.
Pistache T S (aprox.100g)
R$16,80
Pistache torrado e salgado,embalagem com aprox. 100g.
Amêndoas Torrada E Salgada (aprox.100g)
R$10,00
Amêndoas torrada e salgada,embalagem com aprox. 100g.
Pimenta Siria Aprox.100g
R$14,35
Castanha Do Pará (aprox. 200g)
R$26,85
Castanha do pará com embalagem de 200g
Trigo De Kibe Aprox.500g
R$9,00
Combos
4 Kibbeh De Carne 130g Cada
R$39,99
Carne selecionada, cebola, sal, 7 pimentas, trigo para kibbeh
Kafta & Ghanoush
R$63,99
3 deliciosas kaftas de carne bovina 100g cada, temperadas com salsinha , cebola, e especiarias. 250g de Babaghanoush pasta de beringela defumada (Tahine, Alho, Sal, Limão)
Combo Arez Lubnan
R$99,99
Coalhada seca (150g), Hommus (150g), Babaghanoush (150g), Tabule (150g), 1 unidade de pão Libanês
Combo Dos Reis
R$132,99
Coalhada seca (150g), Hommus (150g), Babaghanoush (150g), Tabule (150g), Kibbeh cru (250g), 1 unidade de pão Libanês
Kafta & Hommus
R$63,99
3 deliciosas kaftas de carne bovina 100g cada, temperadas com salsinha , cebola, e especiarias. 250g de hommus (Tahine, Alho, Sal, Limão)
Bazar Libanês (importados)
Pepino Em Conserva Chtoura
R$24,15
Pepino em conserva.
Arak Al-kasslik 350ml
R$86,50
Arak grad.alcoolico 47% feito de uva triplamente destiladas juntamente com os grãos de anis natural envelhecidos no velho tonel. modo de preparo deve-se encher o copo com 1/3 de arak e 2/3 de água e gelo
Rahat Goma Sabor Morango 500g
R$21,85
Sabores : morango, laranja, limão, abacaxi, uva.
Zaatar Abido
R$90,00
É um misto de ervas finas com gergelim... Bom para temperar qualquer tipo de comida... Ou consumido com azeite de oliva e pão libanes...
Geleia De Damasco 454g
R$46,00
Geleia De Figo 454g Chtoura
R$46,00
Água Flor De Laranjeiras Chtoura Garden 250ml
R$34,50
Garrafa 250ml
Rahat Goma Sabor Misky 500g
R$21,85
Goma de misky,um aromatizante natural árabe.
Amendôas Confeitadas
Amêndoas Coloridas 200g. Kamal
R$22,50
Amêndoas selecionadas e torradas cobertas com uma camada fina a base de açúcar com cores variadas.
Amêndoas Brancas 500g. Kamal
R$34,40
Amêndoas selecionadas e torradas cobertas com uma camada fina a base de açúcar na cor branca.
Amêndoa Branca 200g. Kamal
R$22,50
Amêndoas selecionadas e torradas cobertas com uma camada fina a base de açúcar na cor branca.
Amêndoas Coloridas 500g. Kamal
R$34,40
Amêndoas selecionadas e torradas cobertas com uma camada fina a base de açúcar com cores variadas.
