Ziyad Cozinha Árabe
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Os mais pedidos do Ziyad
Esfiha De Muçarela
R$9,00
Esfiha artesanal de muçarela.
Kibe Cru
R$54,50
Nosso tradicional kibe cru é moído na hora, elaborado com temperos sírios, pétalas de cebola, hortelã e cebolinha. Acompanha 2 unidades de pão sírio e cebola picada à parte.
Esfiha De Carne
R$9,00
Tradicional esfiha artesanal de carne temperada à moda libanesa. A mais vendida da casa !
Esfihas tradicionais
Esfiha De Muçarela
R$9,00
Esfiha artesanal de muçarela.
Esfiha De Carne Fechada
R$9,00
A tradicional esfiha fechada de carne artesanal !
Esfiha De Carne
R$9,00
Tradicional esfiha artesanal de carne temperada à moda libanesa. A mais vendida da casa !
Esfiha De Calabresa Com Catupiry
R$12,50
Esfiha artesanal elaborada com calabresa, queijo muçarela e Catupiry
Esfiha De Frango Com Catupiry
R$12,50
Tradicional esfiha artesanal de frango com Catupiry !
Pastas artesanais
Coalhada
R$21,00
Tradicionalíssima coalhada seca artesanal, finalizada com azeite libanês e zattar.
Acompanha uma unidade de pão sírio.
Trio De Pastas
R$55,50
Uma porção de 100g de coalhada seca, uma porção de 100g do nosso delicioso hommus e 100g da nossa tradicional babaganoush ! Acompanha 2 unidades de pão sírio.
Hommus De Grão De Bico
R$21,00
Deliciosa pasta artesanal de grão de bico, temperada com tahine, limão e alho. Acompanha uma unidade de pão sírio.
Babaganoush
R$21,00
Deliciosa pasta artesanal de berinjela elaborada com temperos sírios, azeite libanês e zattar, com sabor levemente defumado.
Acompanha uma unidade de pão sírio.
Hommus De Grão De Bico
R$21,00
Deliciosa pasta artesanal de grão de bico, temperada com tahine, limão e alho. Acompanha uma unidade de pão sírio.
Trio De Pastas
R$55,50
Uma porção de 100g de coalhada seca, uma porção de 100g do nosso delicioso hommus e 100g da nossa tradicional babaganoush ! Acompanha 2 unidades de pão sírio.
Babaganoush
R$21,00
Deliciosa pasta artesanal de berinjela elaborada com temperos sírios, azeite libanês e zattar, com sabor levemente defumado.
Acompanha uma unidade de pão sírio.
Beirute
Beirute De Kafta De Carne
R$67,90
Pão árabe artesanal, kafta de carne grelhada, queijo muçarela, tomates em rodela, azeite libanês, caprichado no zattar e finalizado com molho de alho.
(Aproximadamente 300g de kafta de carne, muito bem servido.)
Acompanha batata chips e nosso delicioso molho de alho artesanal.
Pratos quentes
Kafta De Carne Aperitivo
R$56,00
Bolinhas de Kafta de carne, 6 unidades bem suculentas ( acompanha molho de alho)
Saladas
Tabule
R$37,00
O tradicional, elaborada com trigo, salsinha, tomate, cebola roxa e hortelã.
Muito bem servida (500ml)
Pão Sírio
Pão Sírio 2 Unid.
R$8,50
2 unidades do nosso pão sírio artesanal.
Cervejas
Cerveja Corona Extra Long Neck 330ml
R$17,00
Produto para maiores de 18 anos
Cerveja Heineken Long Neck 330ml
R$17,00
Produto Para Maiores de 18 Anos
Bebidas
H2oh
R$10,50
Água Sem Gás
R$8,50
Refrigerante Guaraná Antarctica 350ml
R$9,50
Lata 350ml
Água Com Gás
R$8,50
