Umami Bar e Restaurante

Umami Bar E Restaurante

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Pizzas Salgadas - As melhores!

Grande 2 Sabores (8 Pedaços)

Grande (8 Pedaços)

4 Queijos.

R$118,00

Frango Com Catupiry.

R$125,00

Calabresa..

R$100,00

Frango Com Catupiry. Umami.

R$125,00

4 Queijos. Umami.

R$125,00

Pratos para 2 pessoas

Desfrute de uma experiência culinária única com nosso salmão na folha de bananeira. Delicadamente preparado e cozido na folha de bananeira para preservar sua umidade e realçar seu sabor natural. Cada mordida é uma fusão de texturas macias e aromas suaves, garantindo uma experiência gastronômica memorável. Uma verdadeira celebração dos sabores frescos e da tradição culinária!

Salmão Na Folha De Alho Poró

R$264,90

Desfrute de uma experiência culinária única com nosso salmão na folha de bananeira. Delicadamente preparado e cozido na folha de bananeira para preservar sua umidade e realçar seu sabor natural. Cada mordida é uma fusão de texturas macias e aromas suaves, garantindo uma experiência gastronômica memorável. Uma verdadeira celebração dos sabores frescos e da tradição culinária!

"Delicie-se com nossa parmegiana, uma combinação irresistível de maciez e crocância, coberta com molho de tomate fresco e queijo derretido. Acompanhada por arroz soltinho e batatas fritas douradas, cada garfada é uma explosão de sabores e texturas que vai encantar seu paladar. Uma verdadeira indulgência culinária que satisfaz todos os sentidos! 
500g

Parmegiana De Filé Mignon

R$205,85

"Delicie-se com nossa parmegiana, uma combinação irresistível de maciez e crocância, coberta com molho de tomate fresco e queijo derretido. Acompanhada por arroz soltinho e batatas fritas douradas, cada garfada é uma explosão de sabores e texturas que vai encantar seu paladar. Uma verdadeira indulgência culinária que satisfaz todos os sentidos!
500g

Degustando (para compartilhar)

Experimente nossas batatas chips crocantes e irresistíveis - o acompanhamento perfeito para qualquer momento. Feitas com batatas frescas e cuidadosamente temperadas, cada chip é uma explosão de sabor e crocância que vai deixar você com água na boca. Uma delícia que agrada a todos os paladares! Com uma cervejinha hmmmmm tudo de bom.

Batata Chips

R$49,90

Experimente nossas batatas chips crocantes e irresistíveis - o acompanhamento perfeito para qualquer momento. Feitas com batatas frescas e cuidadosamente temperadas, cada chip é uma explosão de sabor e crocância que vai deixar você com água na boca. Uma delícia que agrada a todos os paladares! Com uma cervejinha hmmmmm tudo de bom.

Batata frita tradicional (Palito)

Batata Tradicional

R$49,90

Batata frita tradicional (Palito)

Delicie-se com nosso ceviche fresco e saboroso, preparado com peixe branco (sanit peter) marinado em suco cítrico, misturado com cebola roxa, tomate cereja e uma pitada de pimenta. Servido
 com chips crocantes para uma experiência de texturas única e inesquecível. Uma explosão de sabores frescos em cada mordida

Ceviche Saint Peter

R$86,10

Delicie-se com nosso ceviche fresco e saboroso, preparado com peixe branco (sanit peter) marinado em suco cítrico, misturado com cebola roxa, tomate cereja e uma pitada de pimenta. Servido
com chips crocantes para uma experiência de texturas única e inesquecível. Uma explosão de sabores frescos em cada mordida

Batata Com Cheddar, Bacon Crocante E Queijo Derretido

R$69,90

Prepare-se para uma explosão de sabor com nossa irresistível batata recheada com cheddar cremoso, bacon crocante e queijo derretido - uma verdadeira festa para o paladar!
500g

Carpaccio de Carne ao molho Mostarda, Parmesão e Rúcula
Acompanha batata chips

Carpaccio De Carne Ao Molho Mostarda, Parmesão E Rúcula

R$83,90

Carpaccio de Carne ao molho Mostarda, Parmesão e Rúcula
Acompanha batata chips

Delicie-se com a sofisticação do filé mignon ao creme de queijo, acompanhado por baquete crocante e azeite de ervas frescas - uma experiência única que eleva o paladar a novas alturas. 
500g

Filé Mignon Aperitivo Ao Creme De Queijo

R$154,00

Delicie-se com a sofisticação do filé mignon ao creme de queijo, acompanhado por baquete crocante e azeite de ervas frescas - uma experiência única que eleva o paladar a novas alturas.
500g

Texturas e sabores: tilápia empanada na  Panko, acompanhada por irresistíveis batata chips e um mergulho no saboroso molho tártaro. Uma experiência gastronômica que vai te fazer querer mais a cada mordida!

Tilápia Empanada Na Panko, Batata Chips E Molho Tártaro

R$120,00

Texturas e sabores: tilápia empanada na Panko, acompanhada por irresistíveis batata chips e um mergulho no saboroso molho tártaro. Uma experiência gastronômica que vai te fazer querer mais a cada mordida!

Uma explosão de sabores mediterrâneos em cada mordida: burrata cremosa, pesto de manjericão, tomates confitados e castanhas crocantes, acompanhados por uma seleção de pães frescos. Uma experiência gastronômica incomparável!

Burrata

R$83,00

Uma explosão de sabores mediterrâneos em cada mordida: burrata cremosa, pesto de manjericão, tomates confitados e castanhas crocantes, acompanhados por uma seleção de pães frescos. Uma experiência gastronômica incomparável!

Salada Umami

Salada fresca e sofisticada, repleta de folhas verdes crocantes, tomate suculento, mussarela de búfala cremosa, generosas lascas de parmesão e escalopes de filé mignon suculentos. Tudo isso harmonizado com o toque irresistível do sour cream. Sabores e texturas que vai encantar seu paladar. Uma escolha perfeita para quem aprecia uma refeição equilibrada e cheia de sabor!

A Mexicana

R$80,50

Salada fresca e sofisticada, repleta de folhas verdes crocantes, tomate suculento, mussarela de búfala cremosa, generosas lascas de parmesão e escalopes de filé mignon suculentos. Tudo isso harmonizado com o toque irresistível do sour cream. Sabores e texturas que vai encantar seu paladar. Uma escolha perfeita para quem aprecia uma refeição equilibrada e cheia de sabor!

Explosão de frescor e sabor com nossa salada de folhas, que combina a crocância do palmito e do bacon, a suculência do tomate e as tiras de salmão grelhado, tudo harmonizado com o toque refrescante do sour cream. Uma mistura perfeita de texturas e sabores que vai deixar seu paladar encantado. Uma verdadeira celebração da culinária saudável e deliciosa! .

Umami Salad

R$89,90

Explosão de frescor e sabor com nossa salada de folhas, que combina a crocância do palmito e do bacon, a suculência do tomate e as tiras de salmão grelhado, tudo harmonizado com o toque refrescante do sour cream. Uma mistura perfeita de texturas e sabores que vai deixar seu paladar encantado. Uma verdadeira celebração da culinária saudável e deliciosa! .

Sensações Umami, pratos individual.

Medalhão de Mignon ao molho Rôti
Acompanhado de risoto de parmesão e tomate confit

Medalhão De Mignon Ao Molho Rôti

R$102,90

Medalhão de Mignon ao molho Rôti
Acompanhado de risoto de parmesão e tomate confit

Delicie-se com nossa versão única de parmegiana, apresentando suculentos filés mignon empanados e cobertos com molho de tomate fresco e queijo derretido. Acompanhados de arroz branco soltinho e batatas fritas crocantes, cada garfada é uma experiência de sabor e textura que vai deixar você apaixonado. Uma refeição completa e inigualável que vai satisfazer até os paladares mais exigentes!"

Filé Parmegiana Individual

R$91,90

Delicie-se com nossa versão única de parmegiana, apresentando suculentos filés mignon empanados e cobertos com molho de tomate fresco e queijo derretido. Acompanhados de arroz branco soltinho e batatas fritas crocantes, cada garfada é uma experiência de sabor e textura que vai deixar você apaixonado. Uma refeição completa e inigualável que vai satisfazer até os paladares mais exigentes!"

Nosso filet de salmão grelhado, regado com um delicioso molho de camarões e cogumelos. Acompanhado por um risoto cremoso de palmito e tomates confitados, cada garfada é uma jornada culinária que vai encantar seu paladar. Uma combinação perfeita de frescor, cremosidade e sabor que vai deixar você querendo mais!

Salmão E Gamberi

R$103,90

Nosso filet de salmão grelhado, regado com um delicioso molho de camarões e cogumelos. Acompanhado por um risoto cremoso de palmito e tomates confitados, cada garfada é uma jornada culinária que vai encantar seu paladar. Uma combinação perfeita de frescor, cremosidade e sabor que vai deixar você querendo mais!

"Desfrute de uma experiência gourmet irresistível com nossos medalhões de mignon, cobertos com queijo brie gratinado para um toque de sofisticação. Acompanhados de spaghetti quatro queijos, cada garfada é  harmoniosos e texturas delicadas. Uma combinação perfeita para os amantes da alta gastronomia!

Mignon E Brie

R$106,90

"Desfrute de uma experiência gourmet irresistível com nossos medalhões de mignon, cobertos com queijo brie gratinado para um toque de sofisticação. Acompanhados de spaghetti quatro queijos, cada garfada é harmoniosos e texturas delicadas. Uma combinação perfeita para os amantes da alta gastronomia!

Spaghetti ao molho pesto, rúcula, tomate cereja e Camarões

Spaghetti Ao Molho Pesto E Camarões

R$75,90

Spaghetti ao molho pesto, rúcula, tomate cereja e Camarões

Risoto Caprese

R$79,90

Risoto de mussarela búfala, tomate seco e rúcula.

Boquinha de Anjo

O Mais Pedido

R$51,90

Prepare-se para se deliciar com o nosso lanche mais pedido! Uma irresistível combinação de suculenta picanha defumada, queijo derretido, o frescor da rúcula e a textura crocante da cebola roxa, tudo isso envolto em um pão macio e acompanhado de nosso delicioso molho chimichurri. Cada mordida é uma explosão de sabores que vai deixar você com água na boca e querendo mais!

O Favorito

R$60,90

Delicie-se com nosso lanche favorito: suculento filé mignon, queijo derretido, tomate seco artesanal, azeitonas pretas, maionese bourbon e rúcula fresca, tudo isso perfeitamente combinado entre duas fatias de pão macio. E para acompanhar, não poderiam faltar as irresistíveis batatas chips. Uma experiência gastronômica que vai fazer você se apaixonar à primeira mordida!

Infantil

Filé Mignon Em Cubos, Arroz E Fritas

R$50,90

Um prato especial para os pequenos grandes apreciadores! Delicie-se com suculentos cubos de filé mignon acompanhados de arroz branquinho e batatas fritas crocantes. Uma refeição que vai fazer qualquer criança sorrir de orelha a orelha! #Pratokids #Sabordivertido #Favoritodacriançada"

Refrigerantes.

Coca Cola 2l

R$18,00

Embalagem 350ml

Água Tônica Antarctica Lata Gelada- 350 Ml

R$7,00

Embalagem 350ml

Embalagem 1un

Guaraná Antarctica Zero

R$7,00

Embalagem 1un

Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml

R$7,00

Refrigerante Coca Cola Lata 350ml

R$7,00

Lata 350ml.

Refrigerante Coca Cola Zero Lata 350ml

R$7,00

Lata 350ml.

Cervejas

Produto para maiores de 18 anos

Cerveja Zero Álcool Long Neck Heineken 330ml

R$12,90

Produto para maiores de 18 anos

Heineken Long Neck 330ml

R$12,90

Produto Para Maiores de 18 Anos

Produto para maiores de 18 anos

Cerveja Long Neck Corona 330ml

R$12,90

Produto para maiores de 18 anos

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