
Umai Obentô E Ramen - A Tradicional Culinária Oriental
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Obentô, a tradicional Marmita Japonesa
Obentô Chicken Katsu
R$48,90
Filé de peito marinado a modo Oriental, empanado com farinha Panko e frito com resultado crocante, equilibrando sabor e suculência. Acrescentado dos acompanhamentos a sua escolha, para uma experiência completa. Um clássico cheio de personalidade e sabor!
Obentô Orange Chicken
R$50,90
Pedaços de coxa e sobrecoxa, marinados a modo Oriental, empanados e crocante, envolvido em um delicioso molho agridoce de laranja, equilibrando sabor e suculência. Acrescentado dos acompanhamentos a sua escolha, para uma experiência completa. Um clássico cheio de personalidade e sabor!
Obentô Teriyaki Chicken
R$46,90
O Frango Teriyaki (tiras de filé de frengo) é um prato clássico da culinária japonesa, conhecido pelo equilíbrio entre os sabores doce e salgado e pelo brilho característico do molho. Acrescentado dos acompanhamentos a sua escolha, para uma experiência completa. Um clássico cheio de personalidade e sabor!
Obentô Karaage
R$48,90
Pedaços de coxa e sobre-coxa, marinados a modo Oriental, empanados e fritos de resultado crocante, equilibrando sabor e suculência. Acrescentado dos acompanhamentos a sua escolha, para uma experiência completa. Um clássico cheio de personalidade e sabor!
Boteco Japonês - Izakaya Umai
Harumaki - Rolinho Primavera
R$24,90
Também conhecido como "rolinho primavera", o Harumaki é feito com uma massa fininha e recheado com um preparo a base de repolho , cenoura e tempero oriental. O resultado é um rolinho de massa crocante, douradinho e delicioso. 4 unidades.
Orange Chicken - Frango Frito Ao Molho De Laranja
R$40,90
Pedaços de frango marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e suculentos por dentro. Envolvido em um molho agridoce de laranja, levemente cítrico e cheio de sabor. Uma combinação perfeita.
Sunomono
R$9,90
Porção do nosso Sunomono (pepinos fatiados) em conserva, com aquele sabor Umami. 150 gr
Guioza Legumes
R$28,90
O famoso pastelzinho japonês, de massa fina, recheado com legumes
(repolho, cenoura e proteína de soja), temperados a moda oriental, chapeado e cozido no vapor.
Takoyaki
R$29,90
6 Bolinhas tradicionais Japonesas feitas com massa leve e macia, recheadas com pedaços suculentos de polvo. Finalizadas com molho tarê, nossa Mayo caseira inspirada na Kewpie e cebolinha por cima.
Sabor autêntico, textura perfeita e aquele toque tradicional que só o Umai oferece!
Takoyaki Com Katsuobushi
R$38,90
6 Bolinhas tradicionais Japonesas feitas com massa leve e macia, recheadas com pedaços suculentos de polvo. Finalizadas com molho tarê, maionese japonesa do bebê (Kewpie) e uma camada de katsuobushi (lascas de peixe defumado que “dançam” no calor).
Sabor autêntico, textura perfeita e aquele toque tradicional que só o Umai oferece!
Karaage - Frango Frito Japonês
R$35,90
Porção de pedaços de frango marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e suculentos por dentro.
Guioza Suíno
R$28,90
Pastelzinho japonês, de massa fina, recheado com carne suína e legumes, temperado a moda oriental, chapeado e cozido no vapor. 6 unidades.
Onigiri Tuna Mayo
R$18,90
Bolinho de Gohan tradicional, recheado com nosso delicioso de Atum, com nossa mayo caseira inspirada de famosa Kewpie (maionese do bebê)
Yakisoba, nosso delicioso!
Yakisoba Vegetariano
R$38,90
Legumes frescos e selecionados (Brócolis, Cenoura e Repolho), macarrão de primeira qualidade e o maravilhoso molho caseiro tradicional japonês.
Umai Para 2
R$91,80
O combo perfeito pra quem quer variedade e muito sabor!
Nosso yakisoba de frango quentinho, salteado no ponto certo com legumes frescos e molho oriental encorpado, acompanhado de 1 Obentô à escolha do cliente — do clássico ao mais elaborado.
Ideal pra matar a fome de vez ou compartilhar
Você escolhe, a gente prepara com capricho.
Selecione seu Obentô favorito e aproveite esse combo completo!
Yakisoba Misto
R$45,90
Tiras de Carne suculenta e frango com legumes frescos e selecionados (brócolis, cenoura e repolho), macarrão de primeira qualidade e o maravilhoso molho caseiro tradicional japonês
Yakisoba Carne
R$49,90
Tiras de carne suculentas e legumes frescos e selecionados (brócolis, cenoura e repolho), macarrão de primeira qualidade e o maravilhoso molho caseiro tradicional japonês
Yakisoba Frango
R$40,90
Frango marinado em tirar, legumes frescos e selecionados (brócolis, cenoura e repolho), macarrão de primeira qualidade e o maravilhoso molho caseiro tradicional japonês
Donburi do Umai Tradicional
Donburi Orange Chicken
R$37,90
Suculentos pedaços de frango Karaage, marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro, servidos com arroz japonês quentinho e nosso delicioso molho de Laranja por cima. Um prato equilibrado, saboroso e irresistível, perfeito para quem ama a culinária oriental com muito sabor. Finalizado com um toque especial do padrão Umai e uma saladinha a sua escolha.
Donburi Karaage
R$33,90
Suculento pedaços de frango Karaage, marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro, servidos com arroz japonês quentinho. Um prato equilibrado, saboroso e irresistível, perfeito para quem ama a culinária oriental com muito sabor. Finalizado com um toque especial do padrão Umai e 1 saladinha deliciosa a sua escolha.
Donburi Chicken Katsu
R$35,90
Delicioso filé de Chicken, marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro, servidos com arroz japonês quentinho. Um prato equilibrado, saboroso e irresistível, perfeito para quem ama a culinária oriental com muito sabor. Finalizado com um toque especial do padrão Umai e uma saladinha a sua escolha.
Ramen (Lamen) do Umai
Ramen (lamen) Missô Chicken Katsu
R$65,90
Um caldo encorpado à base de Missô, cozido lentamente para realçar notas umami intensas. Acompanha Chicken Katsu como proteína, ajitamago (ovo cozido e marinado com gema mole), cebolinha, alga e o caldo enviado separadamente completam essa experiência autêntica e refinada. Para quem valoriza sabor, tradição e qualidade. Experimente essa refeição tradicional e nutritiva.
Ramen ( Lamen ) Tonkotsu Karaage
R$65,90
Um caldo encorpado à base de porco e shoyo, cozido lentamente para realçar notas umami intensas. Acompanha Karaage como proteína, ajitamago (ovo cozido e marinado com gema mole), cebolinha, nori que completam essa experiência autêntica e refinada. Para quem valoriza sabor, tradição e qualidade. Experimente essa refeição tradicional e nutritiva.
Ramem (lamen) Missô Karaage
R$67,90
Um caldo encorpado à base de porco e shoyo, cozido lentamente para realçar notas umami intensas. Acompanha Karaage como proteína, ajitamago (ovo cozido e marinado com gema mole), cebolinha, nori que completam essa experiência autêntica e refinada. Para quem valoriza sabor, tradição e qualidade. Experimente essa refeição tradicional e nutritiva.
