Umai Obentô e Ramen - A tradicional culinária Oriental

Umai Obentô E Ramen - A Tradicional Culinária Oriental

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Obentô, a tradicional Marmita Japonesa

Filé de peito marinado a modo Oriental, empanado com farinha Panko e frito com resultado crocante,  equilibrando sabor e suculência. Acrescentado dos acompanhamentos a sua escolha, para uma experiência completa. Um clássico cheio de personalidade e sabor!

Obentô Chicken Katsu

R$48,90

Filé de peito marinado a modo Oriental, empanado com farinha Panko e frito com resultado crocante, equilibrando sabor e suculência. Acrescentado dos acompanhamentos a sua escolha, para uma experiência completa. Um clássico cheio de personalidade e sabor!

Pedaços de coxa e sobrecoxa, marinados a modo Oriental, empanados e crocante, envolvido em um delicioso molho agridoce de laranja, equilibrando sabor e suculência. Acrescentado dos acompanhamentos a sua escolha, para uma experiência completa. Um clássico cheio de personalidade e sabor!

Obentô Orange Chicken

R$50,90

Pedaços de coxa e sobrecoxa, marinados a modo Oriental, empanados e crocante, envolvido em um delicioso molho agridoce de laranja, equilibrando sabor e suculência. Acrescentado dos acompanhamentos a sua escolha, para uma experiência completa. Um clássico cheio de personalidade e sabor!

O Frango Teriyaki (tiras de filé de frengo) é um prato clássico da culinária japonesa, conhecido pelo equilíbrio entre os sabores doce e salgado e pelo brilho característico do molho. Acrescentado dos acompanhamentos a sua escolha, para uma experiência completa. Um clássico cheio de personalidade e sabor!

Obentô Teriyaki Chicken

R$46,90

O Frango Teriyaki (tiras de filé de frengo) é um prato clássico da culinária japonesa, conhecido pelo equilíbrio entre os sabores doce e salgado e pelo brilho característico do molho. Acrescentado dos acompanhamentos a sua escolha, para uma experiência completa. Um clássico cheio de personalidade e sabor!

Pedaços de coxa e sobre-coxa, marinados a modo Oriental, empanados e fritos de resultado crocante,  equilibrando sabor e suculência. Acrescentado dos acompanhamentos a sua escolha, para uma experiência completa. Um clássico cheio de personalidade e sabor!

Obentô Karaage

R$48,90

Pedaços de coxa e sobre-coxa, marinados a modo Oriental, empanados e fritos de resultado crocante, equilibrando sabor e suculência. Acrescentado dos acompanhamentos a sua escolha, para uma experiência completa. Um clássico cheio de personalidade e sabor!

Boteco Japonês - Izakaya Umai

Também conhecido como "rolinho primavera", o Harumaki é feito com uma massa fininha e recheado com um preparo a base de repolho , cenoura e tempero oriental. O resultado é um rolinho de massa crocante, douradinho e delicioso. 4 unidades.

Harumaki - Rolinho Primavera

R$24,90

Também conhecido como "rolinho primavera", o Harumaki é feito com uma massa fininha e recheado com um preparo a base de repolho , cenoura e tempero oriental. O resultado é um rolinho de massa crocante, douradinho e delicioso. 4 unidades.

Pedaços de frango marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e suculentos por dentro. Envolvido em um molho agridoce de laranja, levemente cítrico e cheio de sabor. Uma combinação perfeita.

Orange Chicken - Frango Frito Ao Molho De Laranja

R$40,90

Pedaços de frango marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e suculentos por dentro. Envolvido em um molho agridoce de laranja, levemente cítrico e cheio de sabor. Uma combinação perfeita.

Porção do nosso Sunomono (pepinos fatiados) em conserva, com aquele sabor Umami. 150 gr

Sunomono

R$9,90

Porção do nosso Sunomono (pepinos fatiados) em conserva, com aquele sabor Umami. 150 gr

O famoso pastelzinho japonês, de massa fina, recheado com legumes 
(repolho, cenoura e proteína de soja), temperados a moda oriental, chapeado e cozido no vapor.

Guioza Legumes

R$28,90

O famoso pastelzinho japonês, de massa fina, recheado com legumes
(repolho, cenoura e proteína de soja), temperados a moda oriental, chapeado e cozido no vapor.

6 Bolinhas tradicionais Japonesas feitas com massa leve e macia, recheadas com pedaços suculentos de polvo. Finalizadas com molho tarê, nossa Mayo caseira inspirada na Kewpie e cebolinha por cima. 
Sabor autêntico, textura perfeita e aquele toque tradicional que só o Umai oferece!

Takoyaki

R$29,90

6 Bolinhas tradicionais Japonesas feitas com massa leve e macia, recheadas com pedaços suculentos de polvo. Finalizadas com molho tarê, nossa Mayo caseira inspirada na Kewpie e cebolinha por cima.
Sabor autêntico, textura perfeita e aquele toque tradicional que só o Umai oferece!

6 Bolinhas tradicionais Japonesas feitas com massa leve e macia, recheadas com pedaços suculentos de polvo. Finalizadas com molho tarê, maionese japonesa do bebê (Kewpie) e uma camada de katsuobushi (lascas de peixe defumado que “dançam” no calor). 
Sabor autêntico, textura perfeita e aquele toque tradicional que só o Umai oferece!

Takoyaki Com Katsuobushi

R$38,90

6 Bolinhas tradicionais Japonesas feitas com massa leve e macia, recheadas com pedaços suculentos de polvo. Finalizadas com molho tarê, maionese japonesa do bebê (Kewpie) e uma camada de katsuobushi (lascas de peixe defumado que “dançam” no calor).
Sabor autêntico, textura perfeita e aquele toque tradicional que só o Umai oferece!

Porção de pedaços de frango marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e suculentos por dentro.

Karaage - Frango Frito Japonês

R$35,90

Porção de pedaços de frango marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e suculentos por dentro.

Pastelzinho japonês, de massa fina, recheado com carne suína e legumes, temperado a moda oriental, chapeado e cozido no vapor. 6 unidades.

Guioza Suíno

R$28,90

Pastelzinho japonês, de massa fina, recheado com carne suína e legumes, temperado a moda oriental, chapeado e cozido no vapor. 6 unidades.

Bolinho de Gohan tradicional, recheado com nosso delicioso de Atum, com nossa mayo caseira inspirada de famosa Kewpie (maionese do bebê)

Onigiri Tuna Mayo

R$18,90

Bolinho de Gohan tradicional, recheado com nosso delicioso de Atum, com nossa mayo caseira inspirada de famosa Kewpie (maionese do bebê)

Yakisoba, nosso delicioso!

Legumes frescos e selecionados (Brócolis, Cenoura e Repolho), macarrão de primeira qualidade e o maravilhoso molho caseiro tradicional japonês.

Yakisoba Vegetariano

R$38,90

Legumes frescos e selecionados (Brócolis, Cenoura e Repolho), macarrão de primeira qualidade e o maravilhoso molho caseiro tradicional japonês.

O combo perfeito pra quem quer variedade e muito sabor!
Nosso yakisoba de frango quentinho, salteado no ponto certo com legumes frescos e molho oriental encorpado, acompanhado de 1 Obentô à escolha do cliente — do clássico ao mais elaborado.

Ideal pra matar a fome de vez ou compartilhar 
Você escolhe, a gente prepara com capricho.
 Selecione seu Obentô favorito e aproveite esse combo completo!

Umai Para 2

R$91,80

O combo perfeito pra quem quer variedade e muito sabor!
Nosso yakisoba de frango quentinho, salteado no ponto certo com legumes frescos e molho oriental encorpado, acompanhado de 1 Obentô à escolha do cliente — do clássico ao mais elaborado.

Ideal pra matar a fome de vez ou compartilhar
Você escolhe, a gente prepara com capricho.
Selecione seu Obentô favorito e aproveite esse combo completo!

Tiras de Carne suculenta e frango com legumes frescos e selecionados (brócolis, cenoura e repolho), macarrão de primeira qualidade e o maravilhoso molho caseiro tradicional japonês

Yakisoba Misto

R$45,90

Tiras de Carne suculenta e frango com legumes frescos e selecionados (brócolis, cenoura e repolho), macarrão de primeira qualidade e o maravilhoso molho caseiro tradicional japonês

Tiras de carne suculentas e legumes frescos e selecionados (brócolis, cenoura e repolho), macarrão de primeira qualidade e o maravilhoso molho caseiro tradicional japonês

Yakisoba Carne

R$49,90

Tiras de carne suculentas e legumes frescos e selecionados (brócolis, cenoura e repolho), macarrão de primeira qualidade e o maravilhoso molho caseiro tradicional japonês

Frango marinado em tirar, legumes frescos e selecionados (brócolis, cenoura e repolho), macarrão de primeira qualidade e o maravilhoso molho caseiro tradicional japonês

Yakisoba Frango

R$40,90

Frango marinado em tirar, legumes frescos e selecionados (brócolis, cenoura e repolho), macarrão de primeira qualidade e o maravilhoso molho caseiro tradicional japonês

Donburi do Umai Tradicional

Suculentos pedaços de frango Karaage, marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro, servidos com arroz japonês quentinho e nosso delicioso molho de Laranja por cima. Um prato equilibrado, saboroso e irresistível, perfeito para quem ama a culinária oriental com muito sabor. Finalizado com um toque especial do padrão Umai e uma saladinha a sua escolha.

Donburi Orange Chicken

R$37,90

Suculentos pedaços de frango Karaage, marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro, servidos com arroz japonês quentinho e nosso delicioso molho de Laranja por cima. Um prato equilibrado, saboroso e irresistível, perfeito para quem ama a culinária oriental com muito sabor. Finalizado com um toque especial do padrão Umai e uma saladinha a sua escolha.

Suculento pedaços de frango Karaage, marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro, servidos com arroz japonês quentinho. Um prato equilibrado, saboroso e irresistível, perfeito para quem ama a culinária oriental com muito sabor. Finalizado com um toque especial do padrão Umai e 1 saladinha deliciosa a sua escolha.

Donburi Karaage

R$33,90

Suculento pedaços de frango Karaage, marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro, servidos com arroz japonês quentinho. Um prato equilibrado, saboroso e irresistível, perfeito para quem ama a culinária oriental com muito sabor. Finalizado com um toque especial do padrão Umai e 1 saladinha deliciosa a sua escolha.

Delicioso filé de Chicken, marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro, servidos com arroz japonês quentinho. Um prato equilibrado, saboroso e irresistível, perfeito para quem ama a culinária oriental com muito sabor. Finalizado com um toque especial do padrão Umai e uma saladinha a sua escolha.

Donburi Chicken Katsu

R$35,90

Delicioso filé de Chicken, marinados à moda japonesa, empanados e fritos até ficarem crocantes por fora e macios por dentro, servidos com arroz japonês quentinho. Um prato equilibrado, saboroso e irresistível, perfeito para quem ama a culinária oriental com muito sabor. Finalizado com um toque especial do padrão Umai e uma saladinha a sua escolha.

Ramen (Lamen) do Umai

Um caldo encorpado à base de Missô, cozido lentamente para realçar notas umami intensas. Acompanha Chicken Katsu como proteína, ajitamago (ovo cozido e marinado com gema mole), cebolinha, alga e o caldo enviado separadamente completam essa experiência autêntica e refinada.  Para quem valoriza sabor, tradição e qualidade. Experimente essa refeição tradicional e nutritiva.

Ramen (lamen) Missô Chicken Katsu

R$65,90

Um caldo encorpado à base de Missô, cozido lentamente para realçar notas umami intensas. Acompanha Chicken Katsu como proteína, ajitamago (ovo cozido e marinado com gema mole), cebolinha, alga e o caldo enviado separadamente completam essa experiência autêntica e refinada. Para quem valoriza sabor, tradição e qualidade. Experimente essa refeição tradicional e nutritiva.

Um caldo encorpado à base de porco e shoyo, cozido lentamente para realçar notas umami intensas. Acompanha Karaage como proteína, ajitamago (ovo cozido e marinado com gema mole), cebolinha, nori  que completam essa experiência autêntica e refinada. Para quem valoriza sabor, tradição e qualidade. Experimente essa refeição tradicional e nutritiva.

Ramen ( Lamen ) Tonkotsu Karaage

R$65,90

Um caldo encorpado à base de porco e shoyo, cozido lentamente para realçar notas umami intensas. Acompanha Karaage como proteína, ajitamago (ovo cozido e marinado com gema mole), cebolinha, nori que completam essa experiência autêntica e refinada. Para quem valoriza sabor, tradição e qualidade. Experimente essa refeição tradicional e nutritiva.

Um caldo encorpado à base de porco e shoyo, cozido lentamente para realçar notas umami intensas. Acompanha Karaage como proteína, ajitamago (ovo cozido e marinado com gema mole), cebolinha, nori  que completam essa experiência autêntica e refinada. Para quem valoriza sabor, tradição e qualidade. Experimente essa refeição tradicional e nutritiva.

Ramem (lamen) Missô Karaage

R$67,90

Um caldo encorpado à base de porco e shoyo, cozido lentamente para realçar notas umami intensas. Acompanha Karaage como proteína, ajitamago (ovo cozido e marinado com gema mole), cebolinha, nori que completam essa experiência autêntica e refinada. Para quem valoriza sabor, tradição e qualidade. Experimente essa refeição tradicional e nutritiva.

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